Jaunākās receptes

Lielākā daļa īru lietu jebkad? Krogs tiek spridzināts, ja ielej Ginesa kļūdu

Lielākā daļa īru lietu jebkad? Krogs tiek spridzināts, ja ielej Ginesa kļūdu

Vankūveras krogs tiek grābts virs Blarnija akmeņiem par “visu laiku sliktāko pinti Ginesa”

Kopš tā laika krogs ir atvainojies, piedāvājot bezmaksas puslitru ikvienam, kam ir Īrijas pase.

Ja ir viena lieta, ko īri uztver ļoti nopietni, tas ir viņu alus. Šodien var būt Svētā Patrika diena, bet piedzēries blēdīšanās tevi neattaisno ielejot puslitru Ginesa nepareizi, it īpaši pārliecināta īra acīs.

Kafejnīca Railtown Vankūvera, Kanāda, saskārās ar kaujinieku īru (un alus entuziastu) pūli, kad viņi ievietoja attēlu ar pārpildītu, netīru alus pinti.

Tiem, kas nezina, ielejot kārtīgu puslitru Ginesa ir sarežģītāks, nekā izskatās - ir vajadzīga lēna un stabila roka, ielejot puslitru divās daļās, lai virs pusītes izveidotu perfekti putojošu (bet ne izlijušu) galvu.

Tuvākajā laikā nevaru ierasties biežā kafejnīcā #railtown - dažas lietas ir svētas, piemēram, tas, kā puslitrs Ginesa tiek lēni ieliets https://t.co/uClYewLrAX

- Nigel Collett (@nigel220) 2017. gada 16. marts

“Īstā Kanādas veidā” Railtown Cafe nekavējoties atvainojās un piedāvāja bezmaksas puslitru Ginesa un Džeimsona kadru ikvienam, kam ir Īrijas pase. Viņi ir arī instalējuši Ginesa krānu, lai nodrošinātu, ka šāda veida kļūda neatkārtojas. Runājiet par Kanādas viesmīlību!


Kur dzert Dublinā: īru bārmeņa ceļvedis krogiem un daudz ko citu

Par autoru: Džons Kammins ir bijis bārmenis gandrīz 15 gadus, lielākā daļa Dublinas. Patiesībā viņš, kā norāda nosaukums, ir īrs. Viņam vienlīdz patīk dzert Ginesu, dzert dziesmas un stāstīt stāstus par Ginesa dzeršanu un dziesmu dzeršanu. Šeit ir viņa ceļvedis, kā dzert Dublinā.

Pirmkārt, paldies, ka apmeklējāt manu pilsētu - tas, ka jūs esat šeit, palīdz man un maniem draugiem būt alus naudā. Un es to novērtēju vairāk nekā jūs zināt.

Šī rokasgrāmata ir paredzēta Dublinas jaunpienācējiem, un tai vajadzētu sniegt ļoti aptuvenu priekšstatu par to, kur doties un ko dzert (vienlaikus neļaujot jums nodarīt kaitējumu pirmajā naktī). Tas, kas notiek pēc tam, ir jūsu pašu bizness: es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu drošību, labklājību, personīgajām finansēm, romantiskajām sajukumiem, paģirām, akciju tirgu vai jebko citu, kas notiek, kamēr esat šeit. Ja jūs dodaties mājās ar stāstiem, tad jums ir ideja.

Kur doties.

Šī ir jūsu pirmā diena, spēlējiet to droši.

Lielākā daļa cilvēku pievēršas Temple Bar. Temple Bar ir netīrs, vemšanas pārņemts caurums, kurā jūs maksāsiet caur degunu par nestandarta dzērieniem un apkalpošanu pārpildītos, lipīgos bāros: neejiet. Vismaz ne pirmajā naktī. Lūdzu, lūdzu.

Nepārprotiet, ir laiks un vieta izklaidei, ar kuru jūs sastapsities Temple Bar. Šajās dienās vecpuišu un vecmeitu ballīšu (manuprāt, jūs, puiši, vecpuišu un vecpuišu ballītes) skaits Temple Barā ir krasi samazinājies, taču Temple Bar jūs joprojām daudz biežāk satiekat amerikāņus, kanādiešus un itāļus. - Dublinā dzīvojošie cenšas palikt malā cenu dēļ.

Viens ievērojams izņēmums noteikumam palikt-tālu prom no Temple-Bar ir Noliktava Crown Alley, kur personāls ir draudzīgs, ēdiens ir pienācīgs un cenas nav pilnīgi nežēlīgas. Tur ir mūzika septiņas dienas nedēļā, un es vienmēr esmu ļoti labi aprūpēts. Tāpēc es teicu: neejiet uz Temple Bar, un, ja dodaties, dodieties uz The Storehouse.

Tātad jūs neejat netālu no Temple Bar (vai ne?), Bet esat tikko izkāpis no lidmašīnas, reaktīvās kavēšanās/paģiras vēl nav iesitušās, un jūs slāpst pēc jums kā dehidrēts kamielis. tu iesi to dzēst?

Iespējams, ka jūs paliksit diezgan centralizēti. Jūs ātri sapratīsit, ka Dublina ir maza pilsēta un visur ir iespējams staigāt. Liffejas upe, kas tek cauri pilsētai, nenodrošina absolūti nekādu ūdeni, ko izmantoja Ginesa pagatavošanai Svētā Džeimsa vārtu alus darītavā, bet sadala pilsētu ziemeļu un dienvidu pusē.

Tagad pilsētas ziemeļu pusē ir daži lieliski bāri, taču, lai tos atrastu, jums bieži vien ir jāvienojas par bīstamu reljefu, jāizvairās no blēžiem, junkiem un šūpojošiem lielgabarīta stīpīgiem auskariem. Šajā rokasgrāmatā mēs pieturēsimies pie pilsētas dienvidu puses - tur ir daudz labāku vietu, kur doties, un, lai būtu pilnīgi godīgs pret jums, man ir daudz vieglāk sniegt jums norādījumus, neizmantojot vārdi “klīnika”, “stacija”, “slimnīca”, “policija” un “adata”.

Tāpēc šeit ir saraksts ar vietām, kurās man patīk apmeklēt, kad nestrādāju.

Bowe: Fleet Street austrumu pusē, šajā mazajā kvartālā starp Westmoreland Street un D'Olier Street. Personāls ir draudzīgs un jautrs, Ginesa konsekventi ir labākais pilsētā (jā, labāk nekā alus darītavā), svētdienas vakarā ir īsta, nepastiprināta akustiskās tradicionālās mūzikas sesija, viņiem ir pieejams dažādas amatniecības alus. pieskarieties, jaukas grauzdētas sviestmaizes un vairāk nekā 100 viskiju izvēle no visas pasaules - tiešām, ko vēl vēlaties?

Bārs Palace: Arī Fleet Street, bet šoreiz Westmoreland Street rietumu pusē, tuvāk Temple Bar. Šī vieta ir lieliski piemērota dienas puslitram - tā mēdz būt patiešām pārpildīta naktī vai sporta spēles laikā, kas apgrūtina vietas iegūšanu. Viņiem ir plašs īru amatniecības alus klāsts un laba viskiju izvēle, ieskaitot viņu pašu viskiju Palace Bar, ko varat iegādāties pēc šāviena vai, ja vēlaties, pie pudeles.

Garā zāle: Dienvidu Lielā Džordža iela. Jauks, vecs, mājīgs krogs ar satriecošām grīdām un aizmugurējo joslu, kas izskatās kā veidota no dažām vecām mirdzošām disko bumbiņām. Neatveras līdz pulksten 16:00. lielāko daļu dienu. Piektdienās un sestdienās kļūst traki aizņemts. Noteikti ir vērts apmeklēt.

Toneris: Baggot iela. Vēl viena vieta, kur drūzmējas ceturtdienas/piektdienas/sestdienas vakars. Garšīgas pintes. Turklāt, kā norāda zīme aiz bāra, tas ir muzeja bārs. Es nezinu, ko tas nozīmē, bet man patīk tā skaņa.

Dawson atpūtas telpa: Dawson Street. Mazākais krogs Dublinā. Arī vieta, kur mani var atrast aiz bāra. Pietiekami liels, lai turētu mani, jūs un 32 mūsu tuvākos draugus.

Protams, puse jautrības šeit atrast ir savu īpašo vietu atrašana. Es iesaku akli paklupt nepazīstamu krogu pagrabos. No tā var sanākt labas lietas.

Ko dzert.

Jūs esat izkāpis no lidmašīnas, izmetis aprīkojumu viesnīcas/hosteļa/drauga guļamistabā, (cerams) mazgājāties dušā un atradāt ceļu uz pienācīgu krodziņu, nebūdams nogalināts vai kropļots. Apsveicam, jums klājas labāk nekā lielākajai daļai galveģu, bet tagad nāk patiesais jūsu spēka pārbaudījums. Ko tu dzersi?

Mūsdienās ir pilnīgi pieņemami dzert bezalkoholiskos dzērienus krodziņā, un neviens nepiespiedīs plakstiņu, ja jūs pieprasīsiet augļu sulu vai ūdeni vai ko citu. Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jums jābūt uzmanīgam. Jūsu pasūtījums varētu būt daudz ņirgāšanās vai nicinājuma avots.

Jābūt acīmredzamam, ka alkoholisko dzērienu dzeršana-pārāk dārgi, zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, kas ir ļoti piesātināti ar cukuru un ķīmiski apstrādāti, lai nodrošinātu, ka tiem nav alkohola garšas-jūs nemīlēs jūsu bārmenim. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka, ja neesat anglis, nedzeriet angļu valodu. Angļu valodas dzeršana, šķiet, ir bēdas. Tā tiešām ir briesmīga bēda. Alkohola sajaukšana ar lageru vai portu, saindēta pusītes ar resnajām upenēm, sirsnīga kaļķa ielikšana it visā vai vienkārši vispār lūgšana pēc muļķīgiem dzērieniem. Nē nē nē, . Dieva mīlestības dēļ atstājiet dzērienus mierā.

Un, kamēr es esmu, jums, jeņķiem, arī kaut kas ir jādzird. Tas jums var būt pārsteigums, bet Īrijā nav īru automašīnu bumbas un Black And Tans. Jā, mēs zinām, kas tie ir, bet mēs nekad tos nedzeram. Divi iemesli: Pirmkārt, šie vārdi nāk ar atmiņām, kuras lielākā daļa no mums labprātāk aizmirstu Google. Otrkārt, viņi ir zemiski.

Tiem, kas dzer cienījamākas lietas, atcerieties: Pintes ir labākas par brillēm (pusītes). Tā nav mačo lieta - daudz lētāk ir dzert puslitrus, nevis puslitrus. Jūs varētu sagaidīt, ka puslitrs alus maksātu apmēram pusi no pintes alus cenas. Ne tā. Piemēram, vieta, kur es strādāju, maksā 4,80 eiro par puslitru jauka, krēmīga Ginesa, savukārt, ja jūs iegādātos divas puslitras, tas jums izmaksātu 5,40 eiro. Atcerieties, zēni un meitenes: pērciet vairumā!

Protams, ja vēlaties, neievērojiet iepriekš minētos noteikumus. Es esmu bārmenis - man nav īsti vienalga, ko jūs dzerat, ja vien atstājat man jauku dzeramnaudu. Vai es tevi tiesāju pēc tā, ko tu dzer? Jā, mazliet. Vai es kādreiz ieteikšu dzert, teiksim, puslitru Budweiser, ja ir pieejams kaut kas līdzīgs O'Hara's Pale Ale? Nē. Vai es jebkurā gadījumā zaudēšu miegu? Nē.

Kā pasūtīt dzērienus.

Līdz šim jūs esat pamanījuši, ka bārs ir aizņemta vieta, un iespējams, ka darbinieki ir kļuvuši neskaidri. Var būt daudz cilvēku, kas gaida apkalpošanu vai pat mēģina nokļūt bārā.

Jūsu uzvedībai šajā brīdī ir izšķiroša nozīme jūsu turpmākajā labklājībā. Dzērienu pasūtīšana sagādā vislielākās grūtības Dublinas apmeklētājiem, taču, izmantojot šo ērto rokasgrāmatu, jums nevajadzētu sagādāt grūtības ar minimālu satraukumu iegūt vēlamo.

Ziniet, ko vēlaties: Ja jūs vienkārši dodaties uz bāru, lai iegūtu sev dzērienu, tam nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja jums ir jāgaida kārta, pirms došanās uz bāru pārliecinieties, ka zināt, kas tas ir. Ja jūs nezināt, ko vēlaties, vai zināt tikai pusi no pasūtījuma, jūs palēnināt mani. Tas nozīmē, ka pārējiem bārā esošajiem cilvēkiem dzērieni būs jāgaida ilgāk. Tas viņus sadusmo. Un tad viņi man dod mazāk dzeramnaudu. Tas mani sadusmo. Lūdzu, nedusmo mani!

Bārmeņa uzmanības piesaistīšana: Vicināt naudu, rokas vai spīdīgus priekšmetus ir vienkārši nepieklājīgi. Svilpjot vai noklikšķinot uz pirkstiem, jūs izmetīsit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Pasūtīšana: Vienmēr vispirms pasūtiet savu resno (Ginesa) - izliešana prasa ilgāku laiku nekā viss pārējais, un tai ir vajadzīgs laiks, lai nokārtotos. Jūsu draudzīgais apkārtnes bārmenis var iegūt pārējos dzērienus vai pasniegt kādu citu, kamēr tas tiek darīts. Tāpat noteikti pasūtiet visus dzērienus vienā piegājienā. Tas, ka jūs varat atcerēties tikai divus dzērienus vienlaikus, nenozīmē, ka tas ir viss, ko es varu atcerēties. Pat tad, kad ir būtiskas paģiras, iespējams, ka es atcerēšos vairāk dzērienu nekā jūs - galu galā tas ir mans darbs!

Padoms: Dažās rokasgrāmatās teikts, ka Īrijā cilvēki nemana dzeramnaudu. Tas ir nepatiesi. Tas noteikti nav tas pats, kas dažās kultūrās, piemēram, valstīs, kur dzeramnauda ir obligāta, bet teikt, ka mēs nesaņemam dzeramnaudu vai dzeramnaudu, ir absurdi. Ja jums liekas, ka esat pieredzējis labu servisu un vēlaties man dot padomu, es noteikti neteikšu nē!

Par vietējiem: Mēs parasti esam draudzīgs bariņš. Nāc ar mums parunāt. Mēs nekožam. Mēs varētu, bet tikai tad, ja jauki jautāsit.

Slēgšanas laiks

Jums ir izvēle, kad krogi tiek slēgti. Jūs varat doties kaut kur citur, lai dzertu vairāk (klubs/vēlu bārs), vai doties mājās. Pilsētā ir daudz naktsklubu kas ar prieku apmierinās visas jūsu izvirtušās vēlmes, un labākais veids, kā atrast sev tīkamu vietu, ir pajautāt savam bārmenim. Mēs esam kā staigājošs, runājošs ceļvedis, tāpēc jūs varat arī izmantot mūs!

Ja jums liekas, ka jums ir pietiekami daudz nakts, mēs arī varēsim jums pastāstīt, kā vislabāk nokļūt jūsu (vai kāda cita) gultā.

Kādā posmā (parasti apmēram pusstundu pēc bāra slēgšanas), ja jūs joprojām atrodaties telpās, es, iespējams, lūgšu jūs aiziet. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ: pirmkārt, tas ir likums, un es nevēlos, lai policisti man mugurā. Otrkārt, es vēlos mazliet atpūsties un, iespējams, beigt kaut kur padzerties. Es nevaru to izdarīt, kamēr tu vēl esi šeit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Reizēm, ja konstatēšu, ka jums ir žilbinoša personība, jūsu prātam un intelektam nav robežu, vai varbūt, ja man vienkārši patīk jūsu mati (es esmu brunete, es pats), es varētu jūs uzaicināt uz kādu laiku palikt. Tas ir pazīstams kā bloķēšana. Tas nenotiek ļoti bieži un nekad notiek, ja tu man to pajautā.

Mājās

Es ceru, ka jūs pats varat tikt galā ar šo daļu, bet es jums nedotu pareizu ceļvedi, ja neteiktu, ka uzmanieties Vietnes saite: nakts autobusu pakalpojums, ko piedāvā Dublin Bus, kas apkalpo ierobežotu skaitu maršrutu. Tie kursē no pilsētas Westmoreland Street/D'Olier Street rajona, un braukšana jebkur pilsētas robežās maksā 5 €.

Lai izmantotu šo pakalpojumu, jums precīzi jāzina, kurp dodaties, un jābūt vai nu ļoti drosmīgam, vai ļoti stulbam. Gadu gaitā esmu pieredzējis dažas dīvainas lietas vietņu saitēs, un, ja vien tas nav absolūti nepieciešams, es izvairos no tā kā no mēra. Gaidāmi kautiņi, vemšana, dzērāji, vīrieši, kuri ap sejām bagātīgi izklājuši kebabu, un tikai vispārēja nepatīkamība. Kopš taksometru nozares regulējuma atcelšanas pilsētā ir kļuvis daudz vieglāk iegūt kabīni naktī, un tāpēc vietņu saites, kas reiz bija nepieciešams ļaunums, tagad ir vienīgā garīgi nestabilā vieta.

Un tagad.

Labi padarīts! Jūs esat izdzīvojis savu pirmo nakti Dublinā. Varbūt tev vairs nav naudas, tu esi melns un zils, tu smirdi smieklīgi, un tev vajadzēja divdesmit minūtes, lai atrastu durvju atslēgas, bet tev vismaz ir kāds stāsts, vai ne?

Piecelties no rīta, nokratīt paģiras un sagatavoties to darīt no jauna. ES tevi gaidīšu.


Kur dzert Dublinā: īru bārmeņa ceļvedis krogiem un daudz ko citu

Par autoru: Džons Kammins ir bijis bārmenis gandrīz 15 gadus, lielākā daļa Dublinas. Patiesībā viņš, kā norāda nosaukums, ir īrs. Viņam vienlīdz patīk dzert Ginesu, dzert dziesmas un stāstīt stāstus par Ginesa dzeršanu un dziesmu dzeršanu. Šeit ir viņa ceļvedis, kā dzert Dublinā.

Pirmkārt, paldies, ka apmeklējāt manu pilsētu - tas, ka jūs esat šeit, palīdz man un maniem draugiem būt alus naudā. Un es to novērtēju vairāk nekā jūs zināt.

Šī rokasgrāmata ir paredzēta Dublinas jaunpienācējiem, un tai vajadzētu sniegt ļoti aptuvenu priekšstatu par to, kur doties un ko dzert (vienlaikus neļaujot jums nodarīt kaitējumu pirmajā naktī). Tas, kas notiek pēc tam, ir jūsu pašu bizness: es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu drošību, labklājību, personīgajām finansēm, romantiskām sajukumiem, paģirām, akciju tirgu vai jebko citu, kas notiek, kamēr esat šeit. Ja jūs dodaties mājās ar stāstiem, tad jums ir ideja.

Kur doties.

Šī ir jūsu pirmā diena, spēlējiet to droši.

Lielākā daļa cilvēku pievēršas Temple Bar. Temple Bar ir netīrs, vemšanas pārņemts caurums, kurā jūs maksāsiet caur degunu par nestandarta dzērieniem un apkalpošanu pārpildītos, lipīgos bāros: neejiet. Vismaz ne pirmajā naktī. Lūdzu, lūdzu.

Nepārprotiet, ir laiks un vieta izklaidei, ar kuru jūs sastapsities Temple Bar. Šajās dienās vecpuišu un vecmeitu ballīšu (manuprāt, jūs, puiši, vecpuišu un vecpuišu ballītes) skaits Temple Barā ir krasi samazinājies, taču Temple Bar jūs joprojām daudz biežāk satiekat amerikāņus, kanādiešus un itāļus. - Dublinā dzīvojošie cenšas palikt malā cenu dēļ.

Viens ievērojams izņēmums noteikumam palikt-tālu-no-Temple-Bar ir Noliktava Crown Alley, kur personāls ir draudzīgs, ēdiens ir pienācīgs un cenas nav pilnīgi nežēlīgas. Tur ir mūzika septiņas dienas nedēļā, un es vienmēr esmu ļoti labi aprūpēts. Tāpēc es teicu: neejiet uz Temple Bar, un, ja dodaties, dodieties uz The Storehouse.

Tātad jūs neejat netālu no Temple Bar (vai ne?), Bet esat tikko izkāpis no lidmašīnas, reaktīvās lidmašīnas/paģiras vēl nav iesitušās un jūs slāpst pēc jums kā dehidrēts kamielis. tu iesi to dzēst?

Iespējams, ka jūs paliksit diezgan centralizēti. Jūs ātri sapratīsit, ka Dublina ir maza pilsēta un visur ir iespējams staigāt. Liffejas upe, kas tek cauri pilsētai, nenodrošina absolūti nekādu ūdeni, ko izmantoja Ginesa pagatavošanai Svētā Džeimsa vārtu alus darītavā, bet sadala pilsētu ziemeļu un dienvidu pusē.

Tagad pilsētas ziemeļu pusē ir daži lieliski bāri, taču, lai tos atrastu, jums bieži vien ir jāvienojas par bīstamu reljefu, jāizvairās no blēžiem, junkiem un šūpojošiem lielgabarīta stīpīgiem auskariem. Šajā rokasgrāmatā mēs pieturēsimies pie pilsētas dienvidu puses - tur ir daudz labāku vietu, kur doties, un, lai būtu pilnīgi godīgs pret jums, man ir daudz vieglāk sniegt jums norādes, neizmantojot vārdi “klīnika”, “stacija”, “slimnīca”, “policija” un “adata”.

Tāpēc šeit ir saraksts ar vietām, kurās man patīk apmeklēt, kad nestrādāju.

Bowe: Fleet Street austrumu pusē, šajā mazajā kvartālā starp Westmoreland Street un D'Olier Street. Personāls ir draudzīgs un jautrs, Ginesa konsekventi ir labākais pilsētā (jā, labāk nekā alus darītavā), svētdienas vakarā ir īsta, nepastiprināta akustiskās tradicionālās mūzikas sesija, viņiem ir pieejams dažādas amatniecības alus. pieskarieties, jaukas grauzdētas sviestmaizes un vairāk nekā 100 viskiju izvēle no visas pasaules - tiešām, ko vēl vēlaties?

Bārs Palace: Arī Fleet Street, bet šoreiz Westmoreland Street rietumu pusē, tuvāk Temple Bar. Šī vieta ir lieliski piemērota dienas puslitram - tā mēdz būt patiešām pārpildīta naktī vai laikā, kad notiek sporta spēle, kas apgrūtina vietas iegūšanu. Viņiem ir plašs īru amatniecības alus klāsts un laba viskiju izvēle, ieskaitot viņu pašu viskiju Palace Bar, ko varat iegādāties pēc šāviena vai, ja vēlaties, pie pudeles.

Garā zāle: Dienvidu Lielā Džordža iela. Jauks, vecs, mājīgs krogs ar satriecošām grīdām un aizmugurējo joslu, kas izskatās kā veidota no dažām vecām mirdzošām disko bumbiņām. Neatveras līdz pulksten 16:00. lielāko daļu dienu. Piektdienās un sestdienās kļūst traki aizņemts. Noteikti ir vērts apmeklēt.

Toneris: Baggot iela. Vēl viena vieta, kur drūzmējas ceturtdienas/piektdienas/sestdienas vakars. Garšīgas pintes. Turklāt, kā norāda zīme aiz bāra, tas ir muzeja bārs. Es nezinu, ko tas nozīmē, bet man patīk tā skaņa.

Dawson atpūtas telpa: Dawson Street.Mazākais krogs Dublinā. Arī vieta, kur mani var atrast aiz bāra. Pietiekami liels, lai turētu mani, jūs un 32 mūsu tuvākos draugus.

Protams, puse jautrības šeit atrast ir savu īpašo vietu atrašana. Es iesaku akli paklupt nepazīstamu krogu pagrabos. No tā var sanākt labas lietas.

Ko dzert.

Jūs esat izkāpis no lidmašīnas, izmetis aprīkojumu viesnīcas/hosteļa/drauga guļamistabā, (cerams) mazgājāties dušā un atradāt ceļu uz pienācīgu krodziņu, nebūdams nogalināts vai kropļots. Apsveicam, jums klājas labāk nekā lielākajai daļai galveģu, bet tagad nāk patiesais jūsu spēka pārbaudījums. Ko tu dzersi?

Mūsdienās ir pilnīgi pieņemami dzert bezalkoholiskos dzērienus krodziņā, un neviens nepiespiedīs plakstiņu, ja jūs pieprasīsiet augļu sulu vai ūdeni vai ko citu. Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jums jābūt uzmanīgam. Jūsu pasūtījums varētu būt daudz ņirgāšanās vai nicinājuma avots.

Jābūt acīmredzamam, ka alkoholisko dzērienu dzeršana-pārāk dārgi, zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, kas ir ļoti piesātināti ar cukuru un ķīmiski apstrādāti, lai nodrošinātu, ka tiem nav alkohola garšas-jūs nemīlēs jūsu bārmenim. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka, ja neesat anglis, nedzeriet angļu valodu. Angļu valodas dzeršana, šķiet, ir bēdas. Tā tiešām ir briesmīga bēda. Alkohola sajaukšana ar lageru vai portu, saindēta pusītes ar resnajām upenēm, sirsnīga kaļķa ielikšana it visā vai vienkārši vispār lūgšana pēc muļķīgiem dzērieniem. Nē nē nē, . Dieva mīlestības dēļ atstājiet dzērienus mierā.

Un, kamēr es esmu, jums, jeņķiem, arī kaut kas ir jādzird. Tas jums var būt pārsteigums, bet Īrijā nav īru automašīnu bumbas un Black And Tans. Jā, mēs zinām, kas tie ir, bet mēs nekad tos nedzeram. Divi iemesli: Pirmkārt, šie vārdi nāk ar atmiņām, kuras lielākā daļa no mums labprātāk aizmirstu Google. Otrkārt, viņi ir zemiski.

Tiem, kas dzer cienījamākas lietas, atcerieties: Pintes ir labākas par brillēm (pusītes). Tā nav mačo lieta - daudz lētāk ir dzert puslitrus, nevis puslitrus. Jūs varētu sagaidīt, ka puslitrs alus maksātu apmēram pusi no pintes alus cenas. Ne tā. Piemēram, vieta, kur es strādāju, maksā 4,80 eiro par puslitru jauka, krēmīga Ginesa, savukārt, ja jūs iegādātos divas puslitras, tas jums izmaksātu 5,40 eiro. Atcerieties, zēni un meitenes: pērciet vairumā!

Protams, ja vēlaties, neievērojiet iepriekš minētos noteikumus. Es esmu bārmenis - man nav īsti vienalga, ko jūs dzerat, ja vien atstājat man jauku dzeramnaudu. Vai es tevi tiesāju pēc tā, ko tu dzer? Jā, mazliet. Vai es kādreiz ieteikšu dzert, teiksim, puslitru Budweiser, ja ir pieejams kaut kas līdzīgs O'Hara's Pale Ale? Nē. Vai es jebkurā gadījumā zaudēšu miegu? Nē.

Kā pasūtīt dzērienus.

Līdz šim jūs esat pamanījuši, ka bārs ir aizņemta vieta, un iespējams, ka darbinieki ir kļuvuši neskaidri. Var būt daudz cilvēku, kas gaida apkalpošanu vai pat mēģina nokļūt bārā.

Jūsu uzvedībai šajā brīdī ir izšķiroša nozīme jūsu turpmākajā labklājībā. Dzērienu pasūtīšana sagādā vislielākās grūtības Dublinas apmeklētājiem, taču, izmantojot šo ērto rokasgrāmatu, jums nevajadzētu sagādāt grūtības ar minimālu satraukumu iegūt vēlamo.

Ziniet, ko vēlaties: Ja jūs vienkārši dodaties uz bāru, lai iegūtu sev dzērienu, tam nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja jums ir jāgaida kārta, pirms došanās uz bāru pārliecinieties, ka zināt, kas tas ir. Ja jūs nezināt, ko vēlaties, vai zināt tikai pusi no pasūtījuma, jūs palēnināt mani. Tas nozīmē, ka pārējiem bārā esošajiem cilvēkiem dzērieni būs jāgaida ilgāk. Tas viņus sadusmo. Un tad viņi man dod mazāk dzeramnaudu. Tas mani sadusmo. Lūdzu, nedusmo mani!

Bārmeņa uzmanības piesaistīšana: Vicināt naudu, rokas vai spīdīgus priekšmetus ir vienkārši nepieklājīgi. Svilpjot vai noklikšķinot uz pirkstiem, jūs izmetīsit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Pasūtīšana: Vienmēr vispirms pasūtiet savu resno (Ginesa) - izliešana prasa ilgāku laiku nekā viss pārējais, un tai ir vajadzīgs laiks, lai nokārtotos. Jūsu draudzīgais apkārtnes bārmenis var iegūt pārējos dzērienus vai pasniegt kādu citu, kamēr tas tiek darīts. Tāpat noteikti pasūtiet visus dzērienus vienā piegājienā. Tas, ka jūs varat atcerēties tikai divus dzērienus vienlaikus, nenozīmē, ka tas ir viss, ko es varu atcerēties. Pat tad, kad ir būtiskas paģiras, iespējams, ka es atcerēšos vairāk dzērienu nekā jūs - galu galā tas ir mans darbs!

Padoms: Dažās rokasgrāmatās teikts, ka Īrijā cilvēki nemana dzeramnaudu. Tas ir nepatiesi. Tas noteikti nav tas pats, kas dažās kultūrās, piemēram, valstīs, kur dzeramnauda ir obligāta, bet teikt, ka mēs nesaņemam dzeramnaudu vai dzeramnaudu, ir absurdi. Ja jums liekas, ka esat pieredzējis labu servisu un vēlaties man dot padomu, es noteikti neteikšu nē!

Par vietējiem: Mēs parasti esam draudzīgs bariņš. Nāc ar mums parunāt. Mēs nekožam. Mēs varētu, bet tikai tad, ja jauki jautāsit.

Slēgšanas laiks

Jums ir izvēle, kad krogi tiek slēgti. Jūs varat doties kaut kur citur, lai dzertu vairāk (klubs/vēlu bārs), vai doties mājās. Pilsētā ir daudz naktsklubu kas ar prieku apmierinās visas jūsu izvirtušās vēlmes, un labākais veids, kā atrast sev tīkamu vietu, ir pajautāt savam bārmenim. Mēs esam kā staigājošs, runājošs ceļvedis, tāpēc jūs varat arī izmantot mūs!

Ja jums liekas, ka jums ir pietiekami daudz nakts, mēs arī varēsim jums pastāstīt, kā vislabāk nokļūt jūsu (vai kāda cita) gultā.

Kādā posmā (parasti apmēram pusstundu pēc bāra slēgšanas), ja jūs joprojām atrodaties telpās, es, iespējams, lūgšu jūs aiziet. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ: pirmkārt, tas ir likums, un es nevēlos, lai policisti man mugurā. Otrkārt, es vēlos mazliet atpūsties un, iespējams, beigt kaut kur padzerties. Es nevaru to izdarīt, kamēr tu vēl esi šeit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Reizēm, ja konstatēšu, ka jums ir žilbinoša personība, jūsu prātam un intelektam nav robežu, vai varbūt, ja man vienkārši patīk jūsu mati (es esmu brunete, es pats), es varētu jūs uzaicināt uz kādu laiku palikt. Tas ir pazīstams kā bloķēšana. Tas nenotiek ļoti bieži un nekad notiek, ja tu man to pajautā.

Mājās

Es ceru, ka jūs pats varat tikt galā ar šo daļu, bet es jums nedotu pareizu ceļvedi, ja neteiktu, ka uzmanieties Vietnes saite: nakts autobusu pakalpojums, ko piedāvā Dublin Bus, kas apkalpo ierobežotu skaitu maršrutu. Tie kursē no pilsētas Westmoreland Street/D'Olier Street rajona, un braukšana jebkur pilsētas robežās maksā 5 €.

Lai izmantotu šo pakalpojumu, jums precīzi jāzina, kurp dodaties, un jābūt vai nu ļoti drosmīgam, vai ļoti stulbam. Gadu gaitā esmu pieredzējis dažas dīvainas lietas vietņu saitēs, un, ja vien tas nav absolūti nepieciešams, es izvairos no tā kā no mēra. Gaidāmi kautiņi, vemšana, dzērāji, vīrieši, kuri ap sejām bagātīgi izklājuši kebabu, un tikai vispārēja nepatīkamība. Kopš taksometru nozares regulējuma atcelšanas pilsētā ir kļuvis daudz vieglāk iegūt kabīni naktī, un tāpēc vietņu saites, kas reiz bija nepieciešams ļaunums, tagad ir vienīgā garīgi nestabilā vieta.

Un tagad.

Labi padarīts! Jūs esat izdzīvojis savu pirmo nakti Dublinā. Varbūt tev vairs nav naudas, tu esi melns un zils, tu smirdi smieklīgi, un tev vajadzēja divdesmit minūtes, lai atrastu durvju atslēgas, bet tev vismaz ir kāds stāsts, vai ne?

Piecelties no rīta, nokratīt paģiras un sagatavoties to darīt no jauna. ES tevi gaidīšu.


Kur dzert Dublinā: īru bārmeņa ceļvedis krogiem un daudz ko citu

Par autoru: Džons Kammins ir bijis bārmenis gandrīz 15 gadus, lielākā daļa Dublinas. Patiesībā viņš, kā norāda nosaukums, ir īrs. Viņam vienlīdz patīk dzert Ginesu, dzert dziesmas un stāstīt stāstus par Ginesa dzeršanu un dziesmu dzeršanu. Šeit ir viņa ceļvedis, kā dzert Dublinā.

Pirmkārt, paldies, ka apmeklējāt manu pilsētu - tas, ka jūs esat šeit, palīdz man un maniem draugiem būt alus naudā. Un es to novērtēju vairāk nekā jūs zināt.

Šī rokasgrāmata ir paredzēta Dublinas jaunpienācējiem, un tai vajadzētu sniegt ļoti aptuvenu priekšstatu par to, kur doties un ko dzert (vienlaikus neļaujot jums nodarīt kaitējumu pirmajā naktī). Tas, kas notiek pēc tam, ir jūsu pašu bizness: es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu drošību, labklājību, personīgajām finansēm, romantiskām sajukumiem, paģirām, akciju tirgu vai jebko citu, kas notiek, kamēr esat šeit. Ja jūs dodaties mājās ar stāstiem, tad jums ir ideja.

Kur doties.

Šī ir jūsu pirmā diena, spēlējiet to droši.

Lielākā daļa cilvēku pievēršas Temple Bar. Temple Bar ir netīrs, vemšanas pārņemts caurums, kurā jūs maksāsiet caur degunu par nestandarta dzērieniem un apkalpošanu pārpildītos, lipīgos bāros: neejiet. Vismaz ne pirmajā naktī. Lūdzu, lūdzu.

Nepārprotiet, ir laiks un vieta izklaidei, ar kuru jūs sastapsities Temple Bar. Šajās dienās vecpuišu un vecmeitu ballīšu (manuprāt, jūs, puiši, vecpuišu un vecpuišu ballītes) skaits Temple Barā ir krasi samazinājies, taču Temple Bar jūs joprojām daudz biežāk satiekat amerikāņus, kanādiešus un itāļus. - Dublinā dzīvojošie cenšas palikt malā cenu dēļ.

Viens ievērojams izņēmums noteikumam palikt-tālu-no-Temple-Bar ir Noliktava Crown Alley, kur personāls ir draudzīgs, ēdiens ir pienācīgs un cenas nav pilnīgi nežēlīgas. Tur ir mūzika septiņas dienas nedēļā, un es vienmēr esmu ļoti labi aprūpēts. Tāpēc es teicu: neejiet uz Temple Bar, un, ja dodaties, dodieties uz The Storehouse.

Tātad jūs neejat netālu no Temple Bar (vai ne?), Bet esat tikko izkāpis no lidmašīnas, reaktīvās lidmašīnas/paģiras vēl nav iesitušās un jūs slāpst pēc jums kā dehidrēts kamielis. tu iesi to dzēst?

Iespējams, ka jūs paliksit diezgan centralizēti. Jūs ātri sapratīsit, ka Dublina ir maza pilsēta un visur ir iespējams staigāt. Liffejas upe, kas tek cauri pilsētai, nenodrošina absolūti nekādu ūdeni, ko izmantoja Ginesa pagatavošanai Svētā Džeimsa vārtu alus darītavā, bet sadala pilsētu ziemeļu un dienvidu pusē.

Tagad pilsētas ziemeļu pusē ir daži lieliski bāri, taču, lai tos atrastu, jums bieži vien ir jāvienojas par bīstamu reljefu, jāizvairās no blēžiem, junkiem un šūpojošiem lielgabarīta stīpīgiem auskariem. Šajā rokasgrāmatā mēs pieturēsimies pie pilsētas dienvidu puses - tur ir daudz labāku vietu, kur doties, un, lai būtu pilnīgi godīgs pret jums, man ir daudz vieglāk sniegt jums norādes, neizmantojot vārdi “klīnika”, “stacija”, “slimnīca”, “policija” un “adata”.

Tāpēc šeit ir saraksts ar vietām, kurās man patīk apmeklēt, kad nestrādāju.

Bowe: Fleet Street austrumu pusē, šajā mazajā kvartālā starp Westmoreland Street un D'Olier Street. Personāls ir draudzīgs un jautrs, Ginesa konsekventi ir labākais pilsētā (jā, labāk nekā alus darītavā), svētdienas vakarā ir īsta, nepastiprināta akustiskās tradicionālās mūzikas sesija, viņiem ir pieejams dažādas amatniecības alus. pieskarieties, jaukas grauzdētas sviestmaizes un vairāk nekā 100 viskiju izvēle no visas pasaules - tiešām, ko vēl vēlaties?

Bārs Palace: Arī Fleet Street, bet šoreiz Westmoreland Street rietumu pusē, tuvāk Temple Bar. Šī vieta ir lieliski piemērota dienas puslitram - tā mēdz būt patiešām pārpildīta naktī vai laikā, kad notiek sporta spēle, kas apgrūtina vietas iegūšanu. Viņiem ir plašs īru amatniecības alus klāsts un laba viskiju izvēle, ieskaitot viņu pašu viskiju Palace Bar, ko varat iegādāties pēc šāviena vai, ja vēlaties, pie pudeles.

Garā zāle: Dienvidu Lielā Džordža iela. Jauks, vecs, mājīgs krogs ar satriecošām grīdām un aizmugurējo joslu, kas izskatās kā veidota no dažām vecām mirdzošām disko bumbiņām. Neatveras līdz pulksten 16:00. lielāko daļu dienu. Piektdienās un sestdienās kļūst traki aizņemts. Noteikti ir vērts apmeklēt.

Toneris: Baggot iela. Vēl viena vieta, kur drūzmējas ceturtdienas/piektdienas/sestdienas vakars. Garšīgas pintes. Turklāt, kā norāda zīme aiz bāra, tas ir muzeja bārs. Es nezinu, ko tas nozīmē, bet man patīk tā skaņa.

Dawson atpūtas telpa: Dawson Street. Mazākais krogs Dublinā. Arī vieta, kur mani var atrast aiz bāra. Pietiekami liels, lai turētu mani, jūs un 32 mūsu tuvākos draugus.

Protams, puse jautrības šeit atrast ir savu īpašo vietu atrašana. Es iesaku akli paklupt nepazīstamu krogu pagrabos. No tā var sanākt labas lietas.

Ko dzert.

Jūs esat izkāpis no lidmašīnas, izmetis aprīkojumu viesnīcas/hosteļa/drauga guļamistabā, (cerams) mazgājāties dušā un atradāt ceļu uz pienācīgu krodziņu, nebūdams nogalināts vai kropļots. Apsveicam, jums klājas labāk nekā lielākajai daļai galveģu, bet tagad nāk patiesais jūsu spēka pārbaudījums. Ko tu dzersi?

Mūsdienās ir pilnīgi pieņemami dzert bezalkoholiskos dzērienus krodziņā, un neviens nepiespiedīs plakstiņu, ja jūs pieprasīsiet augļu sulu vai ūdeni vai ko citu. Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jums jābūt uzmanīgam. Jūsu pasūtījums varētu būt daudz ņirgāšanās vai nicinājuma avots.

Jābūt acīmredzamam, ka alkoholisko dzērienu dzeršana-pārāk dārgi, zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, kas ir ļoti piesātināti ar cukuru un ķīmiski apstrādāti, lai nodrošinātu, ka tiem nav alkohola garšas-jūs nemīlēs jūsu bārmenim. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka, ja neesat anglis, nedzeriet angļu valodu. Angļu valodas dzeršana, šķiet, ir bēdas. Tā tiešām ir briesmīga bēda. Alkohola sajaukšana ar lageru vai portu, saindēta pusītes ar resnajām upenēm, sirsnīga kaļķa ielikšana it visā vai vienkārši vispār lūgšana pēc muļķīgiem dzērieniem. Nē nē nē, . Dieva mīlestības dēļ atstājiet dzērienus mierā.

Un, kamēr es esmu, jums, jeņķiem, arī kaut kas ir jādzird. Tas jums var būt pārsteigums, bet Īrijā nav īru automašīnu bumbas un Black And Tans. Jā, mēs zinām, kas tie ir, bet mēs nekad tos nedzeram. Divi iemesli: Pirmkārt, šie vārdi nāk ar atmiņām, kuras lielākā daļa no mums labprātāk aizmirstu Google. Otrkārt, viņi ir zemiski.

Tiem, kas dzer cienījamākas lietas, atcerieties: Pintes ir labākas par brillēm (pusītes). Tā nav mačo lieta - daudz lētāk ir dzert puslitrus, nevis puslitrus. Jūs varētu sagaidīt, ka puslitrs alus maksātu apmēram pusi no pintes alus cenas. Ne tā. Piemēram, vieta, kur es strādāju, maksā 4,80 eiro par puslitru jauka, krēmīga Ginesa, savukārt, ja jūs iegādātos divas puslitras, tas jums izmaksātu 5,40 eiro. Atcerieties, zēni un meitenes: pērciet vairumā!

Protams, ja vēlaties, neievērojiet iepriekš minētos noteikumus. Es esmu bārmenis - man nav īsti vienalga, ko jūs dzerat, ja vien atstājat man jauku dzeramnaudu. Vai es tevi tiesāju pēc tā, ko tu dzer? Jā, mazliet. Vai es kādreiz ieteikšu dzert, teiksim, puslitru Budweiser, ja ir pieejams kaut kas līdzīgs O'Hara's Pale Ale? Nē. Vai es jebkurā gadījumā zaudēšu miegu? Nē.

Kā pasūtīt dzērienus.

Līdz šim jūs esat pamanījuši, ka bārs ir aizņemta vieta, un iespējams, ka darbinieki ir kļuvuši neskaidri. Var būt daudz cilvēku, kas gaida apkalpošanu vai pat mēģina nokļūt bārā.

Jūsu uzvedībai šajā brīdī ir izšķiroša nozīme jūsu turpmākajā labklājībā. Dzērienu pasūtīšana sagādā vislielākās grūtības Dublinas apmeklētājiem, taču, izmantojot šo ērto rokasgrāmatu, jums nevajadzētu sagādāt grūtības ar minimālu satraukumu iegūt vēlamo.

Ziniet, ko vēlaties: Ja jūs vienkārši dodaties uz bāru, lai iegūtu sev dzērienu, tam nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja jums ir jāgaida kārta, pirms došanās uz bāru pārliecinieties, ka zināt, kas tas ir. Ja jūs nezināt, ko vēlaties, vai zināt tikai pusi no pasūtījuma, jūs palēnināt mani. Tas nozīmē, ka pārējiem bārā esošajiem cilvēkiem dzērieni būs jāgaida ilgāk. Tas viņus sadusmo. Un tad viņi man dod mazāk dzeramnaudu. Tas mani sadusmo. Lūdzu, nedusmo mani!

Bārmeņa uzmanības piesaistīšana: Vicināt naudu, rokas vai spīdīgus priekšmetus ir vienkārši nepieklājīgi. Svilpjot vai noklikšķinot uz pirkstiem, jūs izmetīsit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Pasūtīšana: Vienmēr vispirms pasūtiet savu resno (Ginesa) - izliešana prasa ilgāku laiku nekā viss pārējais, un tai ir vajadzīgs laiks, lai nokārtotos. Jūsu draudzīgais apkārtnes bārmenis var iegūt pārējos dzērienus vai pasniegt kādu citu, kamēr tas tiek darīts. Tāpat noteikti pasūtiet visus dzērienus vienā piegājienā. Tas, ka jūs varat atcerēties tikai divus dzērienus vienlaikus, nenozīmē, ka tas ir viss, ko es varu atcerēties. Pat tad, kad ir būtiskas paģiras, iespējams, ka es atcerēšos vairāk dzērienu nekā jūs - galu galā tas ir mans darbs!

Padoms: Dažās rokasgrāmatās teikts, ka Īrijā cilvēki nemana dzeramnaudu. Tas ir nepatiesi. Tas noteikti nav tas pats, kas dažās kultūrās, piemēram, valstīs, kur dzeramnauda ir obligāta, bet teikt, ka mēs nesaņemam dzeramnaudu vai dzeramnaudu, ir absurdi. Ja jums liekas, ka esat pieredzējis labu servisu un vēlaties man dot padomu, es noteikti neteikšu nē!

Par vietējiem: Mēs parasti esam draudzīgs bariņš. Nāc ar mums parunāt. Mēs nekožam. Mēs varētu, bet tikai tad, ja jauki jautāsit.

Slēgšanas laiks

Jums ir izvēle, kad krogi tiek slēgti. Jūs varat doties kaut kur citur, lai dzertu vairāk (klubs/vēlu bārs), vai doties mājās. Pilsētā ir daudz naktsklubu kas ar prieku apmierinās visas jūsu izvirtušās vēlmes, un labākais veids, kā atrast sev tīkamu vietu, ir pajautāt savam bārmenim. Mēs esam kā staigājošs, runājošs ceļvedis, tāpēc jūs varat arī izmantot mūs!

Ja jums liekas, ka jums ir pietiekami daudz nakts, mēs arī varēsim jums pastāstīt, kā vislabāk nokļūt jūsu (vai kāda cita) gultā.

Kādā posmā (parasti apmēram pusstundu pēc bāra slēgšanas), ja jūs joprojām atrodaties telpās, es, iespējams, lūgšu jūs aiziet. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ: pirmkārt, tas ir likums, un es nevēlos, lai policisti man mugurā. Otrkārt, es vēlos mazliet atpūsties un, iespējams, beigt kaut kur padzerties. Es nevaru to izdarīt, kamēr tu vēl esi šeit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Reizēm, ja konstatēšu, ka jums ir žilbinoša personība, jūsu prātam un intelektam nav robežu, vai varbūt, ja man vienkārši patīk jūsu mati (es esmu brunete, es pats), es varētu jūs uzaicināt uz kādu laiku palikt. Tas ir pazīstams kā bloķēšana. Tas nenotiek ļoti bieži un nekad notiek, ja tu man to pajautā.

Mājās

Es ceru, ka jūs pats varat tikt galā ar šo daļu, bet es jums nedotu pareizu ceļvedi, ja neteiktu, ka uzmanieties Vietnes saite: nakts autobusu pakalpojums, ko piedāvā Dublin Bus, kas apkalpo ierobežotu skaitu maršrutu.Tie kursē no pilsētas Westmoreland Street/D'Olier Street rajona, un braukšana jebkur pilsētas robežās maksā 5 €.

Lai izmantotu šo pakalpojumu, jums precīzi jāzina, kurp dodaties, un jābūt vai nu ļoti drosmīgam, vai ļoti stulbam. Gadu gaitā esmu pieredzējis dažas dīvainas lietas vietņu saitēs, un, ja vien tas nav absolūti nepieciešams, es izvairos no tā kā no mēra. Gaidāmi kautiņi, vemšana, dzērāji, vīrieši, kuri ap sejām bagātīgi izklājuši kebabu, un tikai vispārēja nepatīkamība. Kopš taksometru nozares regulējuma atcelšanas pilsētā ir kļuvis daudz vieglāk iegūt kabīni naktī, un tāpēc vietņu saites, kas reiz bija nepieciešams ļaunums, tagad ir vienīgā garīgi nestabilā vieta.

Un tagad.

Labi padarīts! Jūs esat izdzīvojis savu pirmo nakti Dublinā. Varbūt tev vairs nav naudas, tu esi melns un zils, tu smirdi smieklīgi, un tev vajadzēja divdesmit minūtes, lai atrastu durvju atslēgas, bet tev vismaz ir kāds stāsts, vai ne?

Piecelties no rīta, nokratīt paģiras un sagatavoties to darīt no jauna. ES tevi gaidīšu.


Kur dzert Dublinā: īru bārmeņa ceļvedis krogiem un daudz ko citu

Par autoru: Džons Kammins ir bijis bārmenis gandrīz 15 gadus, lielākā daļa Dublinas. Patiesībā viņš, kā norāda nosaukums, ir īrs. Viņam vienlīdz patīk dzert Ginesu, dzert dziesmas un stāstīt stāstus par Ginesa dzeršanu un dziesmu dzeršanu. Šeit ir viņa ceļvedis, kā dzert Dublinā.

Pirmkārt, paldies, ka apmeklējāt manu pilsētu - tas, ka jūs esat šeit, palīdz man un maniem draugiem būt alus naudā. Un es to novērtēju vairāk nekā jūs zināt.

Šī rokasgrāmata ir paredzēta Dublinas jaunpienācējiem, un tai vajadzētu sniegt ļoti aptuvenu priekšstatu par to, kur doties un ko dzert (vienlaikus neļaujot jums nodarīt kaitējumu pirmajā naktī). Tas, kas notiek pēc tam, ir jūsu pašu bizness: es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu drošību, labklājību, personīgajām finansēm, romantiskām sajukumiem, paģirām, akciju tirgu vai jebko citu, kas notiek, kamēr esat šeit. Ja jūs dodaties mājās ar stāstiem, tad jums ir ideja.

Kur doties.

Šī ir jūsu pirmā diena, spēlējiet to droši.

Lielākā daļa cilvēku pievēršas Temple Bar. Temple Bar ir netīrs, vemšanas pārņemts caurums, kurā jūs maksāsiet caur degunu par nestandarta dzērieniem un apkalpošanu pārpildītos, lipīgos bāros: neejiet. Vismaz ne pirmajā naktī. Lūdzu, lūdzu.

Nepārprotiet, ir laiks un vieta izklaidei, ar kuru jūs sastapsities Temple Bar. Šajās dienās vecpuišu un vecmeitu ballīšu (manuprāt, jūs, puiši, vecpuišu un vecpuišu ballītes) skaits Temple Barā ir krasi samazinājies, taču Temple Bar jūs joprojām daudz biežāk satiekat amerikāņus, kanādiešus un itāļus. - Dublinā dzīvojošie cenšas palikt malā cenu dēļ.

Viens ievērojams izņēmums noteikumam palikt-tālu-no-Temple-Bar ir Noliktava Crown Alley, kur personāls ir draudzīgs, ēdiens ir pienācīgs un cenas nav pilnīgi nežēlīgas. Tur ir mūzika septiņas dienas nedēļā, un es vienmēr esmu ļoti labi aprūpēts. Tāpēc es teicu: neejiet uz Temple Bar, un, ja dodaties, dodieties uz The Storehouse.

Tātad jūs neejat netālu no Temple Bar (vai ne?), Bet esat tikko izkāpis no lidmašīnas, reaktīvās lidmašīnas/paģiras vēl nav iesitušās un jūs slāpst pēc jums kā dehidrēts kamielis. tu iesi to dzēst?

Iespējams, ka jūs paliksit diezgan centralizēti. Jūs ātri sapratīsit, ka Dublina ir maza pilsēta un visur ir iespējams staigāt. Liffejas upe, kas tek cauri pilsētai, nenodrošina absolūti nekādu ūdeni, ko izmantoja Ginesa pagatavošanai Svētā Džeimsa vārtu alus darītavā, bet sadala pilsētu ziemeļu un dienvidu pusē.

Tagad pilsētas ziemeļu pusē ir daži lieliski bāri, taču, lai tos atrastu, jums bieži vien ir jāvienojas par bīstamu reljefu, jāizvairās no blēžiem, junkiem un šūpojošiem lielgabarīta stīpīgiem auskariem. Šajā rokasgrāmatā mēs pieturēsimies pie pilsētas dienvidu puses - tur ir daudz labāku vietu, kur doties, un, lai būtu pilnīgi godīgs pret jums, man ir daudz vieglāk sniegt jums norādes, neizmantojot vārdi “klīnika”, “stacija”, “slimnīca”, “policija” un “adata”.

Tāpēc šeit ir saraksts ar vietām, kurās man patīk apmeklēt, kad nestrādāju.

Bowe: Fleet Street austrumu pusē, šajā mazajā kvartālā starp Westmoreland Street un D'Olier Street. Personāls ir draudzīgs un jautrs, Ginesa konsekventi ir labākais pilsētā (jā, labāk nekā alus darītavā), svētdienas vakarā ir īsta, nepastiprināta akustiskās tradicionālās mūzikas sesija, viņiem ir pieejams dažādas amatniecības alus. pieskarieties, jaukas grauzdētas sviestmaizes un vairāk nekā 100 viskiju izvēle no visas pasaules - tiešām, ko vēl vēlaties?

Bārs Palace: Arī Fleet Street, bet šoreiz Westmoreland Street rietumu pusē, tuvāk Temple Bar. Šī vieta ir lieliski piemērota dienas puslitram - tā mēdz būt patiešām pārpildīta naktī vai laikā, kad notiek sporta spēle, kas apgrūtina vietas iegūšanu. Viņiem ir plašs īru amatniecības alus klāsts un laba viskiju izvēle, ieskaitot viņu pašu viskiju Palace Bar, ko varat iegādāties pēc šāviena vai, ja vēlaties, pie pudeles.

Garā zāle: Dienvidu Lielā Džordža iela. Jauks, vecs, mājīgs krogs ar satriecošām grīdām un aizmugurējo joslu, kas izskatās kā veidota no dažām vecām mirdzošām disko bumbiņām. Neatveras līdz pulksten 16:00. lielāko daļu dienu. Piektdienās un sestdienās kļūst traki aizņemts. Noteikti ir vērts apmeklēt.

Toneris: Baggot iela. Vēl viena vieta, kur drūzmējas ceturtdienas/piektdienas/sestdienas vakars. Garšīgas pintes. Turklāt, kā norāda zīme aiz bāra, tas ir muzeja bārs. Es nezinu, ko tas nozīmē, bet man patīk tā skaņa.

Dawson atpūtas telpa: Dawson Street. Mazākais krogs Dublinā. Arī vieta, kur mani var atrast aiz bāra. Pietiekami liels, lai turētu mani, jūs un 32 mūsu tuvākos draugus.

Protams, puse jautrības šeit atrast ir savu īpašo vietu atrašana. Es iesaku akli paklupt nepazīstamu krogu pagrabos. No tā var sanākt labas lietas.

Ko dzert.

Jūs esat izkāpis no lidmašīnas, izmetis aprīkojumu viesnīcas/hosteļa/drauga guļamistabā, (cerams) mazgājāties dušā un atradāt ceļu uz pienācīgu krodziņu, nebūdams nogalināts vai kropļots. Apsveicam, jums klājas labāk nekā lielākajai daļai galveģu, bet tagad nāk patiesais jūsu spēka pārbaudījums. Ko tu dzersi?

Mūsdienās ir pilnīgi pieņemami dzert bezalkoholiskos dzērienus krodziņā, un neviens nepiespiedīs plakstiņu, ja jūs pieprasīsiet augļu sulu vai ūdeni vai ko citu. Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jums jābūt uzmanīgam. Jūsu pasūtījums varētu būt daudz ņirgāšanās vai nicinājuma avots.

Jābūt acīmredzamam, ka alkoholisko dzērienu dzeršana-pārāk dārgi, zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, kas ir ļoti piesātināti ar cukuru un ķīmiski apstrādāti, lai nodrošinātu, ka tiem nav alkohola garšas-jūs nemīlēs jūsu bārmenim. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka, ja neesat anglis, nedzeriet angļu valodu. Angļu valodas dzeršana, šķiet, ir bēdas. Tā tiešām ir briesmīga bēda. Alkohola sajaukšana ar lageru vai portu, saindēta pusītes ar resnajām upenēm, sirsnīga kaļķa ielikšana it visā vai vienkārši vispār lūgšana pēc muļķīgiem dzērieniem. Nē nē nē, . Dieva mīlestības dēļ atstājiet dzērienus mierā.

Un, kamēr es esmu, jums, jeņķiem, arī kaut kas ir jādzird. Tas jums var būt pārsteigums, bet Īrijā nav īru automašīnu bumbas un Black And Tans. Jā, mēs zinām, kas tie ir, bet mēs nekad tos nedzeram. Divi iemesli: Pirmkārt, šie vārdi nāk ar atmiņām, kuras lielākā daļa no mums labprātāk aizmirstu Google. Otrkārt, viņi ir zemiski.

Tiem, kas dzer cienījamākas lietas, atcerieties: Pintes ir labākas par brillēm (pusītes). Tā nav mačo lieta - daudz lētāk ir dzert puslitrus, nevis puslitrus. Jūs varētu sagaidīt, ka puslitrs alus maksātu apmēram pusi no pintes alus cenas. Ne tā. Piemēram, vieta, kur es strādāju, maksā 4,80 eiro par puslitru jauka, krēmīga Ginesa, savukārt, ja jūs iegādātos divas puslitras, tas jums izmaksātu 5,40 eiro. Atcerieties, zēni un meitenes: pērciet vairumā!

Protams, ja vēlaties, neievērojiet iepriekš minētos noteikumus. Es esmu bārmenis - man nav īsti vienalga, ko jūs dzerat, ja vien atstājat man jauku dzeramnaudu. Vai es tevi tiesāju pēc tā, ko tu dzer? Jā, mazliet. Vai es kādreiz ieteikšu dzert, teiksim, puslitru Budweiser, ja ir pieejams kaut kas līdzīgs O'Hara's Pale Ale? Nē. Vai es jebkurā gadījumā zaudēšu miegu? Nē.

Kā pasūtīt dzērienus.

Līdz šim jūs esat pamanījuši, ka bārs ir aizņemta vieta, un iespējams, ka darbinieki ir kļuvuši neskaidri. Var būt daudz cilvēku, kas gaida apkalpošanu vai pat mēģina nokļūt bārā.

Jūsu uzvedībai šajā brīdī ir izšķiroša nozīme jūsu turpmākajā labklājībā. Dzērienu pasūtīšana sagādā vislielākās grūtības Dublinas apmeklētājiem, taču, izmantojot šo ērto rokasgrāmatu, jums nevajadzētu sagādāt grūtības ar minimālu satraukumu iegūt vēlamo.

Ziniet, ko vēlaties: Ja jūs vienkārši dodaties uz bāru, lai iegūtu sev dzērienu, tam nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja jums ir jāgaida kārta, pirms došanās uz bāru pārliecinieties, ka zināt, kas tas ir. Ja jūs nezināt, ko vēlaties, vai zināt tikai pusi no pasūtījuma, jūs palēnināt mani. Tas nozīmē, ka pārējiem bārā esošajiem cilvēkiem dzērieni būs jāgaida ilgāk. Tas viņus sadusmo. Un tad viņi man dod mazāk dzeramnaudu. Tas mani sadusmo. Lūdzu, nedusmo mani!

Bārmeņa uzmanības piesaistīšana: Vicināt naudu, rokas vai spīdīgus priekšmetus ir vienkārši nepieklājīgi. Svilpjot vai noklikšķinot uz pirkstiem, jūs izmetīsit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Pasūtīšana: Vienmēr vispirms pasūtiet savu resno (Ginesa) - izliešana prasa ilgāku laiku nekā viss pārējais, un tai ir vajadzīgs laiks, lai nokārtotos. Jūsu draudzīgais apkārtnes bārmenis var iegūt pārējos dzērienus vai pasniegt kādu citu, kamēr tas tiek darīts. Tāpat noteikti pasūtiet visus dzērienus vienā piegājienā. Tas, ka jūs varat atcerēties tikai divus dzērienus vienlaikus, nenozīmē, ka tas ir viss, ko es varu atcerēties. Pat tad, kad ir būtiskas paģiras, iespējams, ka es atcerēšos vairāk dzērienu nekā jūs - galu galā tas ir mans darbs!

Padoms: Dažās rokasgrāmatās teikts, ka Īrijā cilvēki nemana dzeramnaudu. Tas ir nepatiesi. Tas noteikti nav tas pats, kas dažās kultūrās, piemēram, valstīs, kur dzeramnauda ir obligāta, bet teikt, ka mēs nesaņemam dzeramnaudu vai dzeramnaudu, ir absurdi. Ja jums liekas, ka esat pieredzējis labu servisu un vēlaties man dot padomu, es noteikti neteikšu nē!

Par vietējiem: Mēs parasti esam draudzīgs bariņš. Nāc ar mums parunāt. Mēs nekožam. Mēs varētu, bet tikai tad, ja jauki jautāsit.

Slēgšanas laiks

Jums ir izvēle, kad krogi tiek slēgti. Jūs varat doties kaut kur citur, lai dzertu vairāk (klubs/vēlu bārs), vai doties mājās. Pilsētā ir daudz naktsklubu kas ar prieku apmierinās visas jūsu izvirtušās vēlmes, un labākais veids, kā atrast sev tīkamu vietu, ir pajautāt savam bārmenim. Mēs esam kā staigājošs, runājošs ceļvedis, tāpēc jūs varat arī izmantot mūs!

Ja jums liekas, ka jums ir pietiekami daudz nakts, mēs arī varēsim jums pastāstīt, kā vislabāk nokļūt jūsu (vai kāda cita) gultā.

Kādā posmā (parasti apmēram pusstundu pēc bāra slēgšanas), ja jūs joprojām atrodaties telpās, es, iespējams, lūgšu jūs aiziet. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ: pirmkārt, tas ir likums, un es nevēlos, lai policisti man mugurā. Otrkārt, es vēlos mazliet atpūsties un, iespējams, beigt kaut kur padzerties. Es nevaru to izdarīt, kamēr tu vēl esi šeit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Reizēm, ja konstatēšu, ka jums ir žilbinoša personība, jūsu prātam un intelektam nav robežu, vai varbūt, ja man vienkārši patīk jūsu mati (es esmu brunete, es pats), es varētu jūs uzaicināt uz kādu laiku palikt. Tas ir pazīstams kā bloķēšana. Tas nenotiek ļoti bieži un nekad notiek, ja tu man to pajautā.

Mājās

Es ceru, ka jūs pats varat tikt galā ar šo daļu, bet es jums nedotu pareizu ceļvedi, ja neteiktu, ka uzmanieties Vietnes saite: nakts autobusu pakalpojums, ko piedāvā Dublin Bus, kas apkalpo ierobežotu skaitu maršrutu. Tie kursē no pilsētas Westmoreland Street/D'Olier Street rajona, un braukšana jebkur pilsētas robežās maksā 5 €.

Lai izmantotu šo pakalpojumu, jums precīzi jāzina, kurp dodaties, un jābūt vai nu ļoti drosmīgam, vai ļoti stulbam. Gadu gaitā esmu pieredzējis dažas dīvainas lietas vietņu saitēs, un, ja vien tas nav absolūti nepieciešams, es izvairos no tā kā no mēra. Gaidāmi kautiņi, vemšana, dzērāji, vīrieši, kuri ap sejām bagātīgi izklājuši kebabu, un tikai vispārēja nepatīkamība. Kopš taksometru nozares regulējuma atcelšanas pilsētā ir kļuvis daudz vieglāk iegūt kabīni naktī, un tāpēc vietņu saites, kas reiz bija nepieciešams ļaunums, tagad ir vienīgā garīgi nestabilā vieta.

Un tagad.

Labi padarīts! Jūs esat izdzīvojis savu pirmo nakti Dublinā. Varbūt tev vairs nav naudas, tu esi melns un zils, tu smirdi smieklīgi, un tev vajadzēja divdesmit minūtes, lai atrastu durvju atslēgas, bet tev vismaz ir kāds stāsts, vai ne?

Piecelties no rīta, nokratīt paģiras un sagatavoties to darīt no jauna. ES tevi gaidīšu.


Kur dzert Dublinā: īru bārmeņa ceļvedis krogiem un daudz ko citu

Par autoru: Džons Kammins ir bijis bārmenis gandrīz 15 gadus, lielākā daļa Dublinas. Patiesībā viņš, kā norāda nosaukums, ir īrs. Viņam vienlīdz patīk dzert Ginesu, dzert dziesmas un stāstīt stāstus par Ginesa dzeršanu un dziesmu dzeršanu. Šeit ir viņa ceļvedis, kā dzert Dublinā.

Pirmkārt, paldies, ka apmeklējāt manu pilsētu - tas, ka jūs esat šeit, palīdz man un maniem draugiem būt alus naudā. Un es to novērtēju vairāk nekā jūs zināt.

Šī rokasgrāmata ir paredzēta Dublinas jaunpienācējiem, un tai vajadzētu sniegt ļoti aptuvenu priekšstatu par to, kur doties un ko dzert (vienlaikus neļaujot jums nodarīt kaitējumu pirmajā naktī). Tas, kas notiek pēc tam, ir jūsu pašu bizness: es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu drošību, labklājību, personīgajām finansēm, romantiskām sajukumiem, paģirām, akciju tirgu vai jebko citu, kas notiek, kamēr esat šeit. Ja jūs dodaties mājās ar stāstiem, tad jums ir ideja.

Kur doties.

Šī ir jūsu pirmā diena, spēlējiet to droši.

Lielākā daļa cilvēku pievēršas Temple Bar. Temple Bar ir netīrs, vemšanas pārņemts caurums, kurā jūs maksāsiet caur degunu par nestandarta dzērieniem un apkalpošanu pārpildītos, lipīgos bāros: neejiet. Vismaz ne pirmajā naktī. Lūdzu, lūdzu.

Nepārprotiet, ir laiks un vieta izklaidei, ar kuru jūs sastapsities Temple Bar. Šajās dienās vecpuišu un vecmeitu ballīšu (manuprāt, jūs, puiši, vecpuišu un vecpuišu ballītes) skaits Temple Barā ir krasi samazinājies, taču Temple Bar jūs joprojām daudz biežāk satiekat amerikāņus, kanādiešus un itāļus. - Dublinā dzīvojošie cenšas palikt malā cenu dēļ.

Viens ievērojams izņēmums noteikumam palikt-tālu-no-Temple-Bar ir Noliktava Crown Alley, kur personāls ir draudzīgs, ēdiens ir pienācīgs un cenas nav pilnīgi nežēlīgas. Tur ir mūzika septiņas dienas nedēļā, un es vienmēr esmu ļoti labi aprūpēts. Tāpēc es teicu: neejiet uz Temple Bar, un, ja dodaties, dodieties uz The Storehouse.

Tātad jūs neejat netālu no Temple Bar (vai ne?), Bet esat tikko izkāpis no lidmašīnas, reaktīvās lidmašīnas/paģiras vēl nav iesitušās un jūs slāpst pēc jums kā dehidrēts kamielis. tu iesi to dzēst?

Iespējams, ka jūs paliksit diezgan centralizēti. Jūs ātri sapratīsit, ka Dublina ir maza pilsēta un visur ir iespējams staigāt. Liffejas upe, kas tek cauri pilsētai, nenodrošina absolūti nekādu ūdeni, ko izmantoja Ginesa pagatavošanai Svētā Džeimsa vārtu alus darītavā, bet sadala pilsētu ziemeļu un dienvidu pusē.

Tagad pilsētas ziemeļu pusē ir daži lieliski bāri, taču, lai tos atrastu, jums bieži vien ir jāvienojas par bīstamu reljefu, jāizvairās no blēžiem, junkiem un šūpojošiem lielgabarīta stīpīgiem auskariem. Šajā rokasgrāmatā mēs pieturēsimies pie pilsētas dienvidu puses - tur ir daudz labāku vietu, kur doties, un, lai būtu pilnīgi godīgs pret jums, man ir daudz vieglāk sniegt jums norādes, neizmantojot vārdi “klīnika”, “stacija”, “slimnīca”, “policija” un “adata”.

Tāpēc šeit ir saraksts ar vietām, kurās man patīk apmeklēt, kad nestrādāju.

Bowe: Fleet Street austrumu pusē, šajā mazajā kvartālā starp Westmoreland Street un D'Olier Street. Personāls ir draudzīgs un jautrs, Ginesa konsekventi ir labākais pilsētā (jā, labāk nekā alus darītavā), svētdienas vakarā ir īsta, nepastiprināta akustiskās tradicionālās mūzikas sesija, viņiem ir pieejams dažādas amatniecības alus. pieskarieties, jaukas grauzdētas sviestmaizes un vairāk nekā 100 viskiju izvēle no visas pasaules - tiešām, ko vēl vēlaties?

Bārs Palace: Arī Fleet Street, bet šoreiz Westmoreland Street rietumu pusē, tuvāk Temple Bar. Šī vieta ir lieliski piemērota dienas puslitram - tā mēdz būt patiešām pārpildīta naktī vai laikā, kad notiek sporta spēle, kas apgrūtina vietas iegūšanu. Viņiem ir plašs īru amatniecības alus klāsts un laba viskiju izvēle, ieskaitot viņu pašu viskiju Palace Bar, ko varat iegādāties pēc šāviena vai, ja vēlaties, pie pudeles.

Garā zāle: Dienvidu Lielā Džordža iela. Jauks, vecs, mājīgs krogs ar satriecošām grīdām un aizmugurējo joslu, kas izskatās kā veidota no dažām vecām mirdzošām disko bumbiņām. Neatveras līdz pulksten 16:00. lielāko daļu dienu. Piektdienās un sestdienās kļūst traki aizņemts. Noteikti ir vērts apmeklēt.

Toneris: Baggot iela. Vēl viena vieta, kur drūzmējas ceturtdienas/piektdienas/sestdienas vakars. Garšīgas pintes. Turklāt, kā norāda zīme aiz bāra, tas ir muzeja bārs. Es nezinu, ko tas nozīmē, bet man patīk tā skaņa.

Dawson atpūtas telpa: Dawson Street. Mazākais krogs Dublinā. Arī vieta, kur mani var atrast aiz bāra. Pietiekami liels, lai turētu mani, jūs un 32 mūsu tuvākos draugus.

Protams, puse jautrības šeit atrast ir savu īpašo vietu atrašana. Es iesaku akli paklupt nepazīstamu krogu pagrabos. No tā var sanākt labas lietas.

Ko dzert.

Jūs esat izkāpis no lidmašīnas, izmetis aprīkojumu viesnīcas/hosteļa/drauga guļamistabā, (cerams) mazgājāties dušā un atradāt ceļu uz pienācīgu krodziņu, nebūdams nogalināts vai kropļots.Apsveicam, jums klājas labāk nekā lielākajai daļai galveģu, bet tagad nāk patiesais jūsu spēka pārbaudījums. Ko tu dzersi?

Mūsdienās ir pilnīgi pieņemami dzert bezalkoholiskos dzērienus krodziņā, un neviens nepiespiedīs plakstiņu, ja jūs pieprasīsiet augļu sulu vai ūdeni vai ko citu. Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jums jābūt uzmanīgam. Jūsu pasūtījums varētu būt daudz ņirgāšanās vai nicinājuma avots.

Jābūt acīmredzamam, ka alkoholisko dzērienu dzeršana-pārāk dārgi, zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, kas ir ļoti piesātināti ar cukuru un ķīmiski apstrādāti, lai nodrošinātu, ka tiem nav alkohola garšas-jūs nemīlēs jūsu bārmenim. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka, ja neesat anglis, nedzeriet angļu valodu. Angļu valodas dzeršana, šķiet, ir bēdas. Tā tiešām ir briesmīga bēda. Alkohola sajaukšana ar lageru vai portu, saindēta pusītes ar resnajām upenēm, sirsnīga kaļķa ielikšana it visā vai vienkārši vispār lūgšana pēc muļķīgiem dzērieniem. Nē nē nē, . Dieva mīlestības dēļ atstājiet dzērienus mierā.

Un, kamēr es esmu, jums, jeņķiem, arī kaut kas ir jādzird. Tas jums var būt pārsteigums, bet Īrijā nav īru automašīnu bumbas un Black And Tans. Jā, mēs zinām, kas tie ir, bet mēs nekad tos nedzeram. Divi iemesli: Pirmkārt, šie vārdi nāk ar atmiņām, kuras lielākā daļa no mums labprātāk aizmirstu Google. Otrkārt, viņi ir zemiski.

Tiem, kas dzer cienījamākas lietas, atcerieties: Pintes ir labākas par brillēm (pusītes). Tā nav mačo lieta - daudz lētāk ir dzert puslitrus, nevis puslitrus. Jūs varētu sagaidīt, ka puslitrs alus maksātu apmēram pusi no pintes alus cenas. Ne tā. Piemēram, vieta, kur es strādāju, maksā 4,80 eiro par puslitru jauka, krēmīga Ginesa, savukārt, ja jūs iegādātos divas puslitras, tas jums izmaksātu 5,40 eiro. Atcerieties, zēni un meitenes: pērciet vairumā!

Protams, ja vēlaties, neievērojiet iepriekš minētos noteikumus. Es esmu bārmenis - man nav īsti vienalga, ko jūs dzerat, ja vien atstājat man jauku dzeramnaudu. Vai es tevi tiesāju pēc tā, ko tu dzer? Jā, mazliet. Vai es kādreiz ieteikšu dzert, teiksim, puslitru Budweiser, ja ir pieejams kaut kas līdzīgs O'Hara's Pale Ale? Nē. Vai es jebkurā gadījumā zaudēšu miegu? Nē.

Kā pasūtīt dzērienus.

Līdz šim jūs esat pamanījuši, ka bārs ir aizņemta vieta, un iespējams, ka darbinieki ir kļuvuši neskaidri. Var būt daudz cilvēku, kas gaida apkalpošanu vai pat mēģina nokļūt bārā.

Jūsu uzvedībai šajā brīdī ir izšķiroša nozīme jūsu turpmākajā labklājībā. Dzērienu pasūtīšana sagādā vislielākās grūtības Dublinas apmeklētājiem, taču, izmantojot šo ērto rokasgrāmatu, jums nevajadzētu sagādāt grūtības ar minimālu satraukumu iegūt vēlamo.

Ziniet, ko vēlaties: Ja jūs vienkārši dodaties uz bāru, lai iegūtu sev dzērienu, tam nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja jums ir jāgaida kārta, pirms došanās uz bāru pārliecinieties, ka zināt, kas tas ir. Ja jūs nezināt, ko vēlaties, vai zināt tikai pusi no pasūtījuma, jūs palēnināt mani. Tas nozīmē, ka pārējiem bārā esošajiem cilvēkiem dzērieni būs jāgaida ilgāk. Tas viņus sadusmo. Un tad viņi man dod mazāk dzeramnaudu. Tas mani sadusmo. Lūdzu, nedusmo mani!

Bārmeņa uzmanības piesaistīšana: Vicināt naudu, rokas vai spīdīgus priekšmetus ir vienkārši nepieklājīgi. Svilpjot vai noklikšķinot uz pirkstiem, jūs izmetīsit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Pasūtīšana: Vienmēr vispirms pasūtiet savu resno (Ginesa) - izliešana prasa ilgāku laiku nekā viss pārējais, un tai ir vajadzīgs laiks, lai nokārtotos. Jūsu draudzīgais apkārtnes bārmenis var iegūt pārējos dzērienus vai pasniegt kādu citu, kamēr tas tiek darīts. Tāpat noteikti pasūtiet visus dzērienus vienā piegājienā. Tas, ka jūs varat atcerēties tikai divus dzērienus vienlaikus, nenozīmē, ka tas ir viss, ko es varu atcerēties. Pat tad, kad ir būtiskas paģiras, iespējams, ka es atcerēšos vairāk dzērienu nekā jūs - galu galā tas ir mans darbs!

Padoms: Dažās rokasgrāmatās teikts, ka Īrijā cilvēki nemana dzeramnaudu. Tas ir nepatiesi. Tas noteikti nav tas pats, kas dažās kultūrās, piemēram, valstīs, kur dzeramnauda ir obligāta, bet teikt, ka mēs nesaņemam dzeramnaudu vai dzeramnaudu, ir absurdi. Ja jums liekas, ka esat pieredzējis labu servisu un vēlaties man dot padomu, es noteikti neteikšu nē!

Par vietējiem: Mēs parasti esam draudzīgs bariņš. Nāc ar mums parunāt. Mēs nekožam. Mēs varētu, bet tikai tad, ja jauki jautāsit.

Slēgšanas laiks

Jums ir izvēle, kad krogi tiek slēgti. Jūs varat doties kaut kur citur, lai dzertu vairāk (klubs/vēlu bārs), vai doties mājās. Pilsētā ir daudz naktsklubu kas ar prieku apmierinās visas jūsu izvirtušās vēlmes, un labākais veids, kā atrast sev tīkamu vietu, ir pajautāt savam bārmenim. Mēs esam kā staigājošs, runājošs ceļvedis, tāpēc jūs varat arī izmantot mūs!

Ja jums liekas, ka jums ir pietiekami daudz nakts, mēs arī varēsim jums pastāstīt, kā vislabāk nokļūt jūsu (vai kāda cita) gultā.

Kādā posmā (parasti apmēram pusstundu pēc bāra slēgšanas), ja jūs joprojām atrodaties telpās, es, iespējams, lūgšu jūs aiziet. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ: pirmkārt, tas ir likums, un es nevēlos, lai policisti man mugurā. Otrkārt, es vēlos mazliet atpūsties un, iespējams, beigt kaut kur padzerties. Es nevaru to izdarīt, kamēr tu vēl esi šeit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Reizēm, ja konstatēšu, ka jums ir žilbinoša personība, jūsu prātam un intelektam nav robežu, vai varbūt, ja man vienkārši patīk jūsu mati (es esmu brunete, es pats), es varētu jūs uzaicināt uz kādu laiku palikt. Tas ir pazīstams kā bloķēšana. Tas nenotiek ļoti bieži un nekad notiek, ja tu man to pajautā.

Mājās

Es ceru, ka jūs pats varat tikt galā ar šo daļu, bet es jums nedotu pareizu ceļvedi, ja neteiktu, ka uzmanieties Vietnes saite: nakts autobusu pakalpojums, ko piedāvā Dublin Bus, kas apkalpo ierobežotu skaitu maršrutu. Tie kursē no pilsētas Westmoreland Street/D'Olier Street rajona, un braukšana jebkur pilsētas robežās maksā 5 €.

Lai izmantotu šo pakalpojumu, jums precīzi jāzina, kurp dodaties, un jābūt vai nu ļoti drosmīgam, vai ļoti stulbam. Gadu gaitā esmu pieredzējis dažas dīvainas lietas vietņu saitēs, un, ja vien tas nav absolūti nepieciešams, es izvairos no tā kā no mēra. Gaidāmi kautiņi, vemšana, dzērāji, vīrieši, kuri ap sejām bagātīgi izklājuši kebabu, un tikai vispārēja nepatīkamība. Kopš taksometru nozares regulējuma atcelšanas pilsētā ir kļuvis daudz vieglāk iegūt kabīni naktī, un tāpēc vietņu saites, kas reiz bija nepieciešams ļaunums, tagad ir vienīgā garīgi nestabilā vieta.

Un tagad.

Labi padarīts! Jūs esat izdzīvojis savu pirmo nakti Dublinā. Varbūt tev vairs nav naudas, tu esi melns un zils, tu smirdi smieklīgi, un tev vajadzēja divdesmit minūtes, lai atrastu durvju atslēgas, bet tev vismaz ir kāds stāsts, vai ne?

Piecelties no rīta, nokratīt paģiras un sagatavoties to darīt no jauna. ES tevi gaidīšu.


Kur dzert Dublinā: īru bārmeņa ceļvedis krogiem un daudz ko citu

Par autoru: Džons Kammins ir bijis bārmenis gandrīz 15 gadus, lielākā daļa Dublinas. Patiesībā viņš, kā norāda nosaukums, ir īrs. Viņam vienlīdz patīk dzert Ginesu, dzert dziesmas un stāstīt stāstus par Ginesa dzeršanu un dziesmu dzeršanu. Šeit ir viņa ceļvedis, kā dzert Dublinā.

Pirmkārt, paldies, ka apmeklējāt manu pilsētu - tas, ka jūs esat šeit, palīdz man un maniem draugiem būt alus naudā. Un es to novērtēju vairāk nekā jūs zināt.

Šī rokasgrāmata ir paredzēta Dublinas jaunpienācējiem, un tai vajadzētu sniegt ļoti aptuvenu priekšstatu par to, kur doties un ko dzert (vienlaikus neļaujot jums nodarīt kaitējumu pirmajā naktī). Tas, kas notiek pēc tam, ir jūsu pašu bizness: es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu drošību, labklājību, personīgajām finansēm, romantiskām sajukumiem, paģirām, akciju tirgu vai jebko citu, kas notiek, kamēr esat šeit. Ja jūs dodaties mājās ar stāstiem, tad jums ir ideja.

Kur doties.

Šī ir jūsu pirmā diena, spēlējiet to droši.

Lielākā daļa cilvēku pievēršas Temple Bar. Temple Bar ir netīrs, vemšanas pārņemts caurums, kurā jūs maksāsiet caur degunu par nestandarta dzērieniem un apkalpošanu pārpildītos, lipīgos bāros: neejiet. Vismaz ne pirmajā naktī. Lūdzu, lūdzu.

Nepārprotiet, ir laiks un vieta izklaidei, ar kuru jūs sastapsities Temple Bar. Šajās dienās vecpuišu un vecmeitu ballīšu (manuprāt, jūs, puiši, vecpuišu un vecpuišu ballītes) skaits Temple Barā ir krasi samazinājies, taču Temple Bar jūs joprojām daudz biežāk satiekat amerikāņus, kanādiešus un itāļus. - Dublinā dzīvojošie cenšas palikt malā cenu dēļ.

Viens ievērojams izņēmums noteikumam palikt-tālu-no-Temple-Bar ir Noliktava Crown Alley, kur personāls ir draudzīgs, ēdiens ir pienācīgs un cenas nav pilnīgi nežēlīgas. Tur ir mūzika septiņas dienas nedēļā, un es vienmēr esmu ļoti labi aprūpēts. Tāpēc es teicu: neejiet uz Temple Bar, un, ja dodaties, dodieties uz The Storehouse.

Tātad jūs neejat netālu no Temple Bar (vai ne?), Bet esat tikko izkāpis no lidmašīnas, reaktīvās lidmašīnas/paģiras vēl nav iesitušās un jūs slāpst pēc jums kā dehidrēts kamielis. tu iesi to dzēst?

Iespējams, ka jūs paliksit diezgan centralizēti. Jūs ātri sapratīsit, ka Dublina ir maza pilsēta un visur ir iespējams staigāt. Liffejas upe, kas tek cauri pilsētai, nenodrošina absolūti nekādu ūdeni, ko izmantoja Ginesa pagatavošanai Svētā Džeimsa vārtu alus darītavā, bet sadala pilsētu ziemeļu un dienvidu pusē.

Tagad pilsētas ziemeļu pusē ir daži lieliski bāri, taču, lai tos atrastu, jums bieži vien ir jāvienojas par bīstamu reljefu, jāizvairās no blēžiem, junkiem un šūpojošiem lielgabarīta stīpīgiem auskariem. Šajā rokasgrāmatā mēs pieturēsimies pie pilsētas dienvidu puses - tur ir daudz labāku vietu, kur doties, un, lai būtu pilnīgi godīgs pret jums, man ir daudz vieglāk sniegt jums norādes, neizmantojot vārdi “klīnika”, “stacija”, “slimnīca”, “policija” un “adata”.

Tāpēc šeit ir saraksts ar vietām, kurās man patīk apmeklēt, kad nestrādāju.

Bowe: Fleet Street austrumu pusē, šajā mazajā kvartālā starp Westmoreland Street un D'Olier Street. Personāls ir draudzīgs un jautrs, Ginesa konsekventi ir labākais pilsētā (jā, labāk nekā alus darītavā), svētdienas vakarā ir īsta, nepastiprināta akustiskās tradicionālās mūzikas sesija, viņiem ir pieejams dažādas amatniecības alus. pieskarieties, jaukas grauzdētas sviestmaizes un vairāk nekā 100 viskiju izvēle no visas pasaules - tiešām, ko vēl vēlaties?

Bārs Palace: Arī Fleet Street, bet šoreiz Westmoreland Street rietumu pusē, tuvāk Temple Bar. Šī vieta ir lieliski piemērota dienas puslitram - tā mēdz būt patiešām pārpildīta naktī vai laikā, kad notiek sporta spēle, kas apgrūtina vietas iegūšanu. Viņiem ir plašs īru amatniecības alus klāsts un laba viskiju izvēle, ieskaitot viņu pašu viskiju Palace Bar, ko varat iegādāties pēc šāviena vai, ja vēlaties, pie pudeles.

Garā zāle: Dienvidu Lielā Džordža iela. Jauks, vecs, mājīgs krogs ar satriecošām grīdām un aizmugurējo joslu, kas izskatās kā veidota no dažām vecām mirdzošām disko bumbiņām. Neatveras līdz pulksten 16:00. lielāko daļu dienu. Piektdienās un sestdienās kļūst traki aizņemts. Noteikti ir vērts apmeklēt.

Toneris: Baggot iela. Vēl viena vieta, kur drūzmējas ceturtdienas/piektdienas/sestdienas vakars. Garšīgas pintes. Turklāt, kā norāda zīme aiz bāra, tas ir muzeja bārs. Es nezinu, ko tas nozīmē, bet man patīk tā skaņa.

Dawson atpūtas telpa: Dawson Street. Mazākais krogs Dublinā. Arī vieta, kur mani var atrast aiz bāra. Pietiekami liels, lai turētu mani, jūs un 32 mūsu tuvākos draugus.

Protams, puse jautrības šeit atrast ir savu īpašo vietu atrašana. Es iesaku akli paklupt nepazīstamu krogu pagrabos. No tā var sanākt labas lietas.

Ko dzert.

Jūs esat izkāpis no lidmašīnas, izmetis aprīkojumu viesnīcas/hosteļa/drauga guļamistabā, (cerams) mazgājāties dušā un atradāt ceļu uz pienācīgu krodziņu, nebūdams nogalināts vai kropļots. Apsveicam, jums klājas labāk nekā lielākajai daļai galveģu, bet tagad nāk patiesais jūsu spēka pārbaudījums. Ko tu dzersi?

Mūsdienās ir pilnīgi pieņemami dzert bezalkoholiskos dzērienus krodziņā, un neviens nepiespiedīs plakstiņu, ja jūs pieprasīsiet augļu sulu vai ūdeni vai ko citu. Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jums jābūt uzmanīgam. Jūsu pasūtījums varētu būt daudz ņirgāšanās vai nicinājuma avots.

Jābūt acīmredzamam, ka alkoholisko dzērienu dzeršana-pārāk dārgi, zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, kas ir ļoti piesātināti ar cukuru un ķīmiski apstrādāti, lai nodrošinātu, ka tiem nav alkohola garšas-jūs nemīlēs jūsu bārmenim. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka, ja neesat anglis, nedzeriet angļu valodu. Angļu valodas dzeršana, šķiet, ir bēdas. Tā tiešām ir briesmīga bēda. Alkohola sajaukšana ar lageru vai portu, saindēta pusītes ar resnajām upenēm, sirsnīga kaļķa ielikšana it visā vai vienkārši vispār lūgšana pēc muļķīgiem dzērieniem. Nē nē nē, . Dieva mīlestības dēļ atstājiet dzērienus mierā.

Un, kamēr es esmu, jums, jeņķiem, arī kaut kas ir jādzird. Tas jums var būt pārsteigums, bet Īrijā nav īru automašīnu bumbas un Black And Tans. Jā, mēs zinām, kas tie ir, bet mēs nekad tos nedzeram. Divi iemesli: Pirmkārt, šie vārdi nāk ar atmiņām, kuras lielākā daļa no mums labprātāk aizmirstu Google. Otrkārt, viņi ir zemiski.

Tiem, kas dzer cienījamākas lietas, atcerieties: Pintes ir labākas par brillēm (pusītes). Tā nav mačo lieta - daudz lētāk ir dzert puslitrus, nevis puslitrus. Jūs varētu sagaidīt, ka puslitrs alus maksātu apmēram pusi no pintes alus cenas. Ne tā. Piemēram, vieta, kur es strādāju, maksā 4,80 eiro par puslitru jauka, krēmīga Ginesa, savukārt, ja jūs iegādātos divas puslitras, tas jums izmaksātu 5,40 eiro. Atcerieties, zēni un meitenes: pērciet vairumā!

Protams, ja vēlaties, neievērojiet iepriekš minētos noteikumus. Es esmu bārmenis - man nav īsti vienalga, ko jūs dzerat, ja vien atstājat man jauku dzeramnaudu. Vai es tevi tiesāju pēc tā, ko tu dzer? Jā, mazliet. Vai es kādreiz ieteikšu dzert, teiksim, puslitru Budweiser, ja ir pieejams kaut kas līdzīgs O'Hara's Pale Ale? Nē. Vai es jebkurā gadījumā zaudēšu miegu? Nē.

Kā pasūtīt dzērienus.

Līdz šim jūs esat pamanījuši, ka bārs ir aizņemta vieta, un iespējams, ka darbinieki ir kļuvuši neskaidri. Var būt daudz cilvēku, kas gaida apkalpošanu vai pat mēģina nokļūt bārā.

Jūsu uzvedībai šajā brīdī ir izšķiroša nozīme jūsu turpmākajā labklājībā. Dzērienu pasūtīšana sagādā vislielākās grūtības Dublinas apmeklētājiem, taču, izmantojot šo ērto rokasgrāmatu, jums nevajadzētu sagādāt grūtības ar minimālu satraukumu iegūt vēlamo.

Ziniet, ko vēlaties: Ja jūs vienkārši dodaties uz bāru, lai iegūtu sev dzērienu, tam nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja jums ir jāgaida kārta, pirms došanās uz bāru pārliecinieties, ka zināt, kas tas ir. Ja jūs nezināt, ko vēlaties, vai zināt tikai pusi no pasūtījuma, jūs palēnināt mani. Tas nozīmē, ka pārējiem bārā esošajiem cilvēkiem dzērieni būs jāgaida ilgāk. Tas viņus sadusmo. Un tad viņi man dod mazāk dzeramnaudu. Tas mani sadusmo. Lūdzu, nedusmo mani!

Bārmeņa uzmanības piesaistīšana: Vicināt naudu, rokas vai spīdīgus priekšmetus ir vienkārši nepieklājīgi. Svilpjot vai noklikšķinot uz pirkstiem, jūs izmetīsit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Pasūtīšana: Vienmēr vispirms pasūtiet savu resno (Ginesa) - izliešana prasa ilgāku laiku nekā viss pārējais, un tai ir vajadzīgs laiks, lai nokārtotos. Jūsu draudzīgais apkārtnes bārmenis var iegūt pārējos dzērienus vai pasniegt kādu citu, kamēr tas tiek darīts. Tāpat noteikti pasūtiet visus dzērienus vienā piegājienā. Tas, ka jūs varat atcerēties tikai divus dzērienus vienlaikus, nenozīmē, ka tas ir viss, ko es varu atcerēties. Pat tad, kad ir būtiskas paģiras, iespējams, ka es atcerēšos vairāk dzērienu nekā jūs - galu galā tas ir mans darbs!

Padoms: Dažās rokasgrāmatās teikts, ka Īrijā cilvēki nemana dzeramnaudu. Tas ir nepatiesi. Tas noteikti nav tas pats, kas dažās kultūrās, piemēram, valstīs, kur dzeramnauda ir obligāta, bet teikt, ka mēs nesaņemam dzeramnaudu vai dzeramnaudu, ir absurdi. Ja jums liekas, ka esat pieredzējis labu servisu un vēlaties man dot padomu, es noteikti neteikšu nē!

Par vietējiem: Mēs parasti esam draudzīgs bariņš. Nāc ar mums parunāt. Mēs nekožam. Mēs varētu, bet tikai tad, ja jauki jautāsit.

Slēgšanas laiks

Jums ir izvēle, kad krogi tiek slēgti. Jūs varat doties kaut kur citur, lai dzertu vairāk (klubs/vēlu bārs), vai doties mājās. Pilsētā ir daudz naktsklubu kas ar prieku apmierinās visas jūsu izvirtušās vēlmes, un labākais veids, kā atrast sev tīkamu vietu, ir pajautāt savam bārmenim. Mēs esam kā staigājošs, runājošs ceļvedis, tāpēc jūs varat arī izmantot mūs!

Ja jums liekas, ka jums ir pietiekami daudz nakts, mēs arī varēsim jums pastāstīt, kā vislabāk nokļūt jūsu (vai kāda cita) gultā.

Kādā posmā (parasti apmēram pusstundu pēc bāra slēgšanas), ja jūs joprojām atrodaties telpās, es, iespējams, lūgšu jūs aiziet. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ: pirmkārt, tas ir likums, un es nevēlos, lai policisti man mugurā. Otrkārt, es vēlos mazliet atpūsties un, iespējams, beigt kaut kur padzerties. Es nevaru to izdarīt, kamēr tu vēl esi šeit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Reizēm, ja konstatēšu, ka jums ir žilbinoša personība, jūsu prātam un intelektam nav robežu, vai varbūt, ja man vienkārši patīk jūsu mati (es esmu brunete, es pats), es varētu jūs uzaicināt uz kādu laiku palikt. Tas ir pazīstams kā bloķēšana. Tas nenotiek ļoti bieži un nekad notiek, ja tu man to pajautā.

Mājās

Es ceru, ka jūs pats varat tikt galā ar šo daļu, bet es jums nedotu pareizu ceļvedi, ja neteiktu, ka uzmanieties Vietnes saite: nakts autobusu pakalpojums, ko piedāvā Dublin Bus, kas apkalpo ierobežotu skaitu maršrutu. Tie kursē no pilsētas Westmoreland Street/D'Olier Street rajona, un braukšana jebkur pilsētas robežās maksā 5 €.

Lai izmantotu šo pakalpojumu, jums precīzi jāzina, kurp dodaties, un jābūt vai nu ļoti drosmīgam, vai ļoti stulbam. Gadu gaitā esmu pieredzējis dažas dīvainas lietas vietņu saitēs, un, ja vien tas nav absolūti nepieciešams, es izvairos no tā kā no mēra. Gaidāmi kautiņi, vemšana, dzērāji, vīrieši, kuri ap sejām bagātīgi izklājuši kebabu, un tikai vispārēja nepatīkamība.Kopš taksometru nozares regulējuma atcelšanas pilsētā ir kļuvis daudz vieglāk iegūt kabīni naktī, un tāpēc vietņu saites, kas reiz bija nepieciešams ļaunums, tagad ir vienīgā garīgi nestabilā vieta.

Un tagad.

Labi padarīts! Jūs esat izdzīvojis savu pirmo nakti Dublinā. Varbūt tev vairs nav naudas, tu esi melns un zils, tu smirdi smieklīgi, un tev vajadzēja divdesmit minūtes, lai atrastu durvju atslēgas, bet tev vismaz ir kāds stāsts, vai ne?

Piecelties no rīta, nokratīt paģiras un sagatavoties to darīt no jauna. ES tevi gaidīšu.


Kur dzert Dublinā: īru bārmeņa ceļvedis krogiem un daudz ko citu

Par autoru: Džons Kammins ir bijis bārmenis gandrīz 15 gadus, lielākā daļa Dublinas. Patiesībā viņš, kā norāda nosaukums, ir īrs. Viņam vienlīdz patīk dzert Ginesu, dzert dziesmas un stāstīt stāstus par Ginesa dzeršanu un dziesmu dzeršanu. Šeit ir viņa ceļvedis, kā dzert Dublinā.

Pirmkārt, paldies, ka apmeklējāt manu pilsētu - tas, ka jūs esat šeit, palīdz man un maniem draugiem būt alus naudā. Un es to novērtēju vairāk nekā jūs zināt.

Šī rokasgrāmata ir paredzēta Dublinas jaunpienācējiem, un tai vajadzētu sniegt ļoti aptuvenu priekšstatu par to, kur doties un ko dzert (vienlaikus neļaujot jums nodarīt kaitējumu pirmajā naktī). Tas, kas notiek pēc tam, ir jūsu pašu bizness: es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu drošību, labklājību, personīgajām finansēm, romantiskām sajukumiem, paģirām, akciju tirgu vai jebko citu, kas notiek, kamēr esat šeit. Ja jūs dodaties mājās ar stāstiem, tad jums ir ideja.

Kur doties.

Šī ir jūsu pirmā diena, spēlējiet to droši.

Lielākā daļa cilvēku pievēršas Temple Bar. Temple Bar ir netīrs, vemšanas pārņemts caurums, kurā jūs maksāsiet caur degunu par nestandarta dzērieniem un apkalpošanu pārpildītos, lipīgos bāros: neejiet. Vismaz ne pirmajā naktī. Lūdzu, lūdzu.

Nepārprotiet, ir laiks un vieta izklaidei, ar kuru jūs sastapsities Temple Bar. Šajās dienās vecpuišu un vecmeitu ballīšu (manuprāt, jūs, puiši, vecpuišu un vecpuišu ballītes) skaits Temple Barā ir krasi samazinājies, taču Temple Bar jūs joprojām daudz biežāk satiekat amerikāņus, kanādiešus un itāļus. - Dublinā dzīvojošie cenšas palikt malā cenu dēļ.

Viens ievērojams izņēmums noteikumam palikt-tālu-no-Temple-Bar ir Noliktava Crown Alley, kur personāls ir draudzīgs, ēdiens ir pienācīgs un cenas nav pilnīgi nežēlīgas. Tur ir mūzika septiņas dienas nedēļā, un es vienmēr esmu ļoti labi aprūpēts. Tāpēc es teicu: neejiet uz Temple Bar, un, ja dodaties, dodieties uz The Storehouse.

Tātad jūs neejat netālu no Temple Bar (vai ne?), Bet esat tikko izkāpis no lidmašīnas, reaktīvās lidmašīnas/paģiras vēl nav iesitušās un jūs slāpst pēc jums kā dehidrēts kamielis. tu iesi to dzēst?

Iespējams, ka jūs paliksit diezgan centralizēti. Jūs ātri sapratīsit, ka Dublina ir maza pilsēta un visur ir iespējams staigāt. Liffejas upe, kas tek cauri pilsētai, nenodrošina absolūti nekādu ūdeni, ko izmantoja Ginesa pagatavošanai Svētā Džeimsa vārtu alus darītavā, bet sadala pilsētu ziemeļu un dienvidu pusē.

Tagad pilsētas ziemeļu pusē ir daži lieliski bāri, taču, lai tos atrastu, jums bieži vien ir jāvienojas par bīstamu reljefu, jāizvairās no blēžiem, junkiem un šūpojošiem lielgabarīta stīpīgiem auskariem. Šajā rokasgrāmatā mēs pieturēsimies pie pilsētas dienvidu puses - tur ir daudz labāku vietu, kur doties, un, lai būtu pilnīgi godīgs pret jums, man ir daudz vieglāk sniegt jums norādes, neizmantojot vārdi “klīnika”, “stacija”, “slimnīca”, “policija” un “adata”.

Tāpēc šeit ir saraksts ar vietām, kurās man patīk apmeklēt, kad nestrādāju.

Bowe: Fleet Street austrumu pusē, šajā mazajā kvartālā starp Westmoreland Street un D'Olier Street. Personāls ir draudzīgs un jautrs, Ginesa konsekventi ir labākais pilsētā (jā, labāk nekā alus darītavā), svētdienas vakarā ir īsta, nepastiprināta akustiskās tradicionālās mūzikas sesija, viņiem ir pieejams dažādas amatniecības alus. pieskarieties, jaukas grauzdētas sviestmaizes un vairāk nekā 100 viskiju izvēle no visas pasaules - tiešām, ko vēl vēlaties?

Bārs Palace: Arī Fleet Street, bet šoreiz Westmoreland Street rietumu pusē, tuvāk Temple Bar. Šī vieta ir lieliski piemērota dienas puslitram - tā mēdz būt patiešām pārpildīta naktī vai laikā, kad notiek sporta spēle, kas apgrūtina vietas iegūšanu. Viņiem ir plašs īru amatniecības alus klāsts un laba viskiju izvēle, ieskaitot viņu pašu viskiju Palace Bar, ko varat iegādāties pēc šāviena vai, ja vēlaties, pie pudeles.

Garā zāle: Dienvidu Lielā Džordža iela. Jauks, vecs, mājīgs krogs ar satriecošām grīdām un aizmugurējo joslu, kas izskatās kā veidota no dažām vecām mirdzošām disko bumbiņām. Neatveras līdz pulksten 16:00. lielāko daļu dienu. Piektdienās un sestdienās kļūst traki aizņemts. Noteikti ir vērts apmeklēt.

Toneris: Baggot iela. Vēl viena vieta, kur drūzmējas ceturtdienas/piektdienas/sestdienas vakars. Garšīgas pintes. Turklāt, kā norāda zīme aiz bāra, tas ir muzeja bārs. Es nezinu, ko tas nozīmē, bet man patīk tā skaņa.

Dawson atpūtas telpa: Dawson Street. Mazākais krogs Dublinā. Arī vieta, kur mani var atrast aiz bāra. Pietiekami liels, lai turētu mani, jūs un 32 mūsu tuvākos draugus.

Protams, puse jautrības šeit atrast ir savu īpašo vietu atrašana. Es iesaku akli paklupt nepazīstamu krogu pagrabos. No tā var sanākt labas lietas.

Ko dzert.

Jūs esat izkāpis no lidmašīnas, izmetis aprīkojumu viesnīcas/hosteļa/drauga guļamistabā, (cerams) mazgājāties dušā un atradāt ceļu uz pienācīgu krodziņu, nebūdams nogalināts vai kropļots. Apsveicam, jums klājas labāk nekā lielākajai daļai galveģu, bet tagad nāk patiesais jūsu spēka pārbaudījums. Ko tu dzersi?

Mūsdienās ir pilnīgi pieņemami dzert bezalkoholiskos dzērienus krodziņā, un neviens nepiespiedīs plakstiņu, ja jūs pieprasīsiet augļu sulu vai ūdeni vai ko citu. Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jums jābūt uzmanīgam. Jūsu pasūtījums varētu būt daudz ņirgāšanās vai nicinājuma avots.

Jābūt acīmredzamam, ka alkoholisko dzērienu dzeršana-pārāk dārgi, zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, kas ir ļoti piesātināti ar cukuru un ķīmiski apstrādāti, lai nodrošinātu, ka tiem nav alkohola garšas-jūs nemīlēs jūsu bārmenim. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka, ja neesat anglis, nedzeriet angļu valodu. Angļu valodas dzeršana, šķiet, ir bēdas. Tā tiešām ir briesmīga bēda. Alkohola sajaukšana ar lageru vai portu, saindēta pusītes ar resnajām upenēm, sirsnīga kaļķa ielikšana it visā vai vienkārši vispār lūgšana pēc muļķīgiem dzērieniem. Nē nē nē, . Dieva mīlestības dēļ atstājiet dzērienus mierā.

Un, kamēr es esmu, jums, jeņķiem, arī kaut kas ir jādzird. Tas jums var būt pārsteigums, bet Īrijā nav īru automašīnu bumbas un Black And Tans. Jā, mēs zinām, kas tie ir, bet mēs nekad tos nedzeram. Divi iemesli: Pirmkārt, šie vārdi nāk ar atmiņām, kuras lielākā daļa no mums labprātāk aizmirstu Google. Otrkārt, viņi ir zemiski.

Tiem, kas dzer cienījamākas lietas, atcerieties: Pintes ir labākas par brillēm (pusītes). Tā nav mačo lieta - daudz lētāk ir dzert puslitrus, nevis puslitrus. Jūs varētu sagaidīt, ka puslitrs alus maksātu apmēram pusi no pintes alus cenas. Ne tā. Piemēram, vieta, kur es strādāju, maksā 4,80 eiro par puslitru jauka, krēmīga Ginesa, savukārt, ja jūs iegādātos divas puslitras, tas jums izmaksātu 5,40 eiro. Atcerieties, zēni un meitenes: pērciet vairumā!

Protams, ja vēlaties, neievērojiet iepriekš minētos noteikumus. Es esmu bārmenis - man nav īsti vienalga, ko jūs dzerat, ja vien atstājat man jauku dzeramnaudu. Vai es tevi tiesāju pēc tā, ko tu dzer? Jā, mazliet. Vai es kādreiz ieteikšu dzert, teiksim, puslitru Budweiser, ja ir pieejams kaut kas līdzīgs O'Hara's Pale Ale? Nē. Vai es jebkurā gadījumā zaudēšu miegu? Nē.

Kā pasūtīt dzērienus.

Līdz šim jūs esat pamanījuši, ka bārs ir aizņemta vieta, un iespējams, ka darbinieki ir kļuvuši neskaidri. Var būt daudz cilvēku, kas gaida apkalpošanu vai pat mēģina nokļūt bārā.

Jūsu uzvedībai šajā brīdī ir izšķiroša nozīme jūsu turpmākajā labklājībā. Dzērienu pasūtīšana sagādā vislielākās grūtības Dublinas apmeklētājiem, taču, izmantojot šo ērto rokasgrāmatu, jums nevajadzētu sagādāt grūtības ar minimālu satraukumu iegūt vēlamo.

Ziniet, ko vēlaties: Ja jūs vienkārši dodaties uz bāru, lai iegūtu sev dzērienu, tam nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja jums ir jāgaida kārta, pirms došanās uz bāru pārliecinieties, ka zināt, kas tas ir. Ja jūs nezināt, ko vēlaties, vai zināt tikai pusi no pasūtījuma, jūs palēnināt mani. Tas nozīmē, ka pārējiem bārā esošajiem cilvēkiem dzērieni būs jāgaida ilgāk. Tas viņus sadusmo. Un tad viņi man dod mazāk dzeramnaudu. Tas mani sadusmo. Lūdzu, nedusmo mani!

Bārmeņa uzmanības piesaistīšana: Vicināt naudu, rokas vai spīdīgus priekšmetus ir vienkārši nepieklājīgi. Svilpjot vai noklikšķinot uz pirkstiem, jūs izmetīsit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Pasūtīšana: Vienmēr vispirms pasūtiet savu resno (Ginesa) - izliešana prasa ilgāku laiku nekā viss pārējais, un tai ir vajadzīgs laiks, lai nokārtotos. Jūsu draudzīgais apkārtnes bārmenis var iegūt pārējos dzērienus vai pasniegt kādu citu, kamēr tas tiek darīts. Tāpat noteikti pasūtiet visus dzērienus vienā piegājienā. Tas, ka jūs varat atcerēties tikai divus dzērienus vienlaikus, nenozīmē, ka tas ir viss, ko es varu atcerēties. Pat tad, kad ir būtiskas paģiras, iespējams, ka es atcerēšos vairāk dzērienu nekā jūs - galu galā tas ir mans darbs!

Padoms: Dažās rokasgrāmatās teikts, ka Īrijā cilvēki nemana dzeramnaudu. Tas ir nepatiesi. Tas noteikti nav tas pats, kas dažās kultūrās, piemēram, valstīs, kur dzeramnauda ir obligāta, bet teikt, ka mēs nesaņemam dzeramnaudu vai dzeramnaudu, ir absurdi. Ja jums liekas, ka esat pieredzējis labu servisu un vēlaties man dot padomu, es noteikti neteikšu nē!

Par vietējiem: Mēs parasti esam draudzīgs bariņš. Nāc ar mums parunāt. Mēs nekožam. Mēs varētu, bet tikai tad, ja jauki jautāsit.

Slēgšanas laiks

Jums ir izvēle, kad krogi tiek slēgti. Jūs varat doties kaut kur citur, lai dzertu vairāk (klubs/vēlu bārs), vai doties mājās. Pilsētā ir daudz naktsklubu kas ar prieku apmierinās visas jūsu izvirtušās vēlmes, un labākais veids, kā atrast sev tīkamu vietu, ir pajautāt savam bārmenim. Mēs esam kā staigājošs, runājošs ceļvedis, tāpēc jūs varat arī izmantot mūs!

Ja jums liekas, ka jums ir pietiekami daudz nakts, mēs arī varēsim jums pastāstīt, kā vislabāk nokļūt jūsu (vai kāda cita) gultā.

Kādā posmā (parasti apmēram pusstundu pēc bāra slēgšanas), ja jūs joprojām atrodaties telpās, es, iespējams, lūgšu jūs aiziet. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ: pirmkārt, tas ir likums, un es nevēlos, lai policisti man mugurā. Otrkārt, es vēlos mazliet atpūsties un, iespējams, beigt kaut kur padzerties. Es nevaru to izdarīt, kamēr tu vēl esi šeit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Reizēm, ja konstatēšu, ka jums ir žilbinoša personība, jūsu prātam un intelektam nav robežu, vai varbūt, ja man vienkārši patīk jūsu mati (es esmu brunete, es pats), es varētu jūs uzaicināt uz kādu laiku palikt. Tas ir pazīstams kā bloķēšana. Tas nenotiek ļoti bieži un nekad notiek, ja tu man to pajautā.

Mājās

Es ceru, ka jūs pats varat tikt galā ar šo daļu, bet es jums nedotu pareizu ceļvedi, ja neteiktu, ka uzmanieties Vietnes saite: nakts autobusu pakalpojums, ko piedāvā Dublin Bus, kas apkalpo ierobežotu skaitu maršrutu. Tie kursē no pilsētas Westmoreland Street/D'Olier Street rajona, un braukšana jebkur pilsētas robežās maksā 5 €.

Lai izmantotu šo pakalpojumu, jums precīzi jāzina, kurp dodaties, un jābūt vai nu ļoti drosmīgam, vai ļoti stulbam. Gadu gaitā esmu pieredzējis dažas dīvainas lietas vietņu saitēs, un, ja vien tas nav absolūti nepieciešams, es izvairos no tā kā no mēra. Gaidāmi kautiņi, vemšana, dzērāji, vīrieši, kuri ap sejām bagātīgi izklājuši kebabu, un tikai vispārēja nepatīkamība. Kopš taksometru nozares regulējuma atcelšanas pilsētā ir kļuvis daudz vieglāk iegūt kabīni naktī, un tāpēc vietņu saites, kas reiz bija nepieciešams ļaunums, tagad ir vienīgā garīgi nestabilā vieta.

Un tagad.

Labi padarīts! Jūs esat izdzīvojis savu pirmo nakti Dublinā. Varbūt tev vairs nav naudas, tu esi melns un zils, tu smirdi smieklīgi, un tev vajadzēja divdesmit minūtes, lai atrastu durvju atslēgas, bet tev vismaz ir kāds stāsts, vai ne?

Piecelties no rīta, nokratīt paģiras un sagatavoties to darīt no jauna. ES tevi gaidīšu.


Kur dzert Dublinā: īru bārmeņa ceļvedis krogiem un daudz ko citu

Par autoru: Džons Kammins ir bijis bārmenis gandrīz 15 gadus, lielākā daļa Dublinas. Patiesībā viņš, kā norāda nosaukums, ir īrs. Viņam vienlīdz patīk dzert Ginesu, dzert dziesmas un stāstīt stāstus par Ginesa dzeršanu un dziesmu dzeršanu. Šeit ir viņa ceļvedis, kā dzert Dublinā.

Pirmkārt, paldies, ka apmeklējāt manu pilsētu - tas, ka jūs esat šeit, palīdz man un maniem draugiem būt alus naudā. Un es to novērtēju vairāk nekā jūs zināt.

Šī rokasgrāmata ir paredzēta Dublinas jaunpienācējiem, un tai vajadzētu sniegt ļoti aptuvenu priekšstatu par to, kur doties un ko dzert (vienlaikus neļaujot jums nodarīt kaitējumu pirmajā naktī). Tas, kas notiek pēc tam, ir jūsu pašu bizness: es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu drošību, labklājību, personīgajām finansēm, romantiskām sajukumiem, paģirām, akciju tirgu vai jebko citu, kas notiek, kamēr esat šeit. Ja jūs dodaties mājās ar stāstiem, tad jums ir ideja.

Kur doties.

Šī ir jūsu pirmā diena, spēlējiet to droši.

Lielākā daļa cilvēku pievēršas Temple Bar. Temple Bar ir netīrs, vemšanas pārņemts caurums, kurā jūs maksāsiet caur degunu par nestandarta dzērieniem un apkalpošanu pārpildītos, lipīgos bāros: neejiet. Vismaz ne pirmajā naktī. Lūdzu, lūdzu.

Nepārprotiet, ir laiks un vieta izklaidei, ar kuru jūs sastapsities Temple Bar. Šajās dienās vecpuišu un vecmeitu ballīšu (manuprāt, jūs, puiši, vecpuišu un vecpuišu ballītes) skaits Temple Barā ir krasi samazinājies, taču Temple Bar jūs joprojām daudz biežāk satiekat amerikāņus, kanādiešus un itāļus. - Dublinā dzīvojošie cenšas palikt malā cenu dēļ.

Viens ievērojams izņēmums noteikumam palikt-tālu-no-Temple-Bar ir Noliktava Crown Alley, kur personāls ir draudzīgs, ēdiens ir pienācīgs un cenas nav pilnīgi nežēlīgas. Tur ir mūzika septiņas dienas nedēļā, un es vienmēr esmu ļoti labi aprūpēts. Tāpēc es teicu: neejiet uz Temple Bar, un, ja dodaties, dodieties uz The Storehouse.

Tātad jūs neejat netālu no Temple Bar (vai ne?), Bet esat tikko izkāpis no lidmašīnas, reaktīvās lidmašīnas/paģiras vēl nav iesitušās un jūs slāpst pēc jums kā dehidrēts kamielis. tu iesi to dzēst?

Iespējams, ka jūs paliksit diezgan centralizēti. Jūs ātri sapratīsit, ka Dublina ir maza pilsēta un visur ir iespējams staigāt. Liffejas upe, kas tek cauri pilsētai, nenodrošina absolūti nekādu ūdeni, ko izmantoja Ginesa pagatavošanai Svētā Džeimsa vārtu alus darītavā, bet sadala pilsētu ziemeļu un dienvidu pusē.

Tagad pilsētas ziemeļu pusē ir daži lieliski bāri, taču, lai tos atrastu, jums bieži vien ir jāvienojas par bīstamu reljefu, jāizvairās no blēžiem, junkiem un šūpojošiem lielgabarīta stīpīgiem auskariem. Šajā rokasgrāmatā mēs pieturēsimies pie pilsētas dienvidu puses - tur ir daudz labāku vietu, kur doties, un, lai būtu pilnīgi godīgs pret jums, man ir daudz vieglāk sniegt jums norādes, neizmantojot vārdi “klīnika”, “stacija”, “slimnīca”, “policija” un “adata”.

Tāpēc šeit ir saraksts ar vietām, kurās man patīk apmeklēt, kad nestrādāju.

Bowe: Fleet Street austrumu pusē, šajā mazajā kvartālā starp Westmoreland Street un D'Olier Street. Personāls ir draudzīgs un jautrs, Ginesa konsekventi ir labākais pilsētā (jā, labāk nekā alus darītavā), svētdienas vakarā ir īsta, nepastiprināta akustiskās tradicionālās mūzikas sesija, viņiem ir pieejams dažādas amatniecības alus. pieskarieties, jaukas grauzdētas sviestmaizes un vairāk nekā 100 viskiju izvēle no visas pasaules - tiešām, ko vēl vēlaties?

Bārs Palace: Arī Fleet Street, bet šoreiz Westmoreland Street rietumu pusē, tuvāk Temple Bar. Šī vieta ir lieliski piemērota dienas puslitram - tā mēdz būt patiešām pārpildīta naktī vai laikā, kad notiek sporta spēle, kas apgrūtina vietas iegūšanu. Viņiem ir plašs īru amatniecības alus klāsts un laba viskiju izvēle, ieskaitot viņu pašu viskiju Palace Bar, ko varat iegādāties pēc šāviena vai, ja vēlaties, pie pudeles.

Garā zāle: Dienvidu Lielā Džordža iela. Jauks, vecs, mājīgs krogs ar satriecošām grīdām un aizmugurējo joslu, kas izskatās kā veidota no dažām vecām mirdzošām disko bumbiņām. Neatveras līdz pulksten 16:00. lielāko daļu dienu. Piektdienās un sestdienās kļūst traki aizņemts. Noteikti ir vērts apmeklēt.

Toneris: Baggot iela. Vēl viena vieta, kur drūzmējas ceturtdienas/piektdienas/sestdienas vakars. Garšīgas pintes. Turklāt, kā norāda zīme aiz bāra, tas ir muzeja bārs. Es nezinu, ko tas nozīmē, bet man patīk tā skaņa.

Dawson atpūtas telpa: Dawson Street. Mazākais krogs Dublinā. Arī vieta, kur mani var atrast aiz bāra. Pietiekami liels, lai turētu mani, jūs un 32 mūsu tuvākos draugus.

Protams, puse jautrības šeit atrast ir savu īpašo vietu atrašana. Es iesaku akli paklupt nepazīstamu krogu pagrabos. No tā var sanākt labas lietas.

Ko dzert.

Jūs esat izkāpis no lidmašīnas, izmetis aprīkojumu viesnīcas/hosteļa/drauga guļamistabā, (cerams) mazgājāties dušā un atradāt ceļu uz pienācīgu krodziņu, nebūdams nogalināts vai kropļots. Apsveicam, jums klājas labāk nekā lielākajai daļai galveģu, bet tagad nāk patiesais jūsu spēka pārbaudījums. Ko tu dzersi?

Mūsdienās ir pilnīgi pieņemami dzert bezalkoholiskos dzērienus krodziņā, un neviens nepiespiedīs plakstiņu, ja jūs pieprasīsiet augļu sulu vai ūdeni vai ko citu. Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jums jābūt uzmanīgam. Jūsu pasūtījums varētu būt daudz ņirgāšanās vai nicinājuma avots.

Jābūt acīmredzamam, ka alkoholisko dzērienu dzeršana-pārāk dārgi, zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, kas ir ļoti piesātināti ar cukuru un ķīmiski apstrādāti, lai nodrošinātu, ka tiem nav alkohola garšas-jūs nemīlēs jūsu bārmenim. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka, ja neesat anglis, nedzeriet angļu valodu. Angļu valodas dzeršana, šķiet, ir bēdas. Tā tiešām ir briesmīga bēda. Alkohola sajaukšana ar lageru vai portu, saindēta pusītes ar resnajām upenēm, sirsnīga kaļķa ielikšana it visā vai vienkārši vispār lūgšana pēc muļķīgiem dzērieniem. Nē nē nē, . Dieva mīlestības dēļ atstājiet dzērienus mierā.

Un, kamēr es esmu, jums, jeņķiem, arī kaut kas ir jādzird. Tas jums var būt pārsteigums, bet Īrijā nav īru automašīnu bumbas un Black And Tans. Jā, mēs zinām, kas tie ir, bet mēs nekad tos nedzeram. Divi iemesli: Pirmkārt, šie vārdi nāk ar atmiņām, kuras lielākā daļa no mums labprātāk aizmirstu Google. Otrkārt, viņi ir zemiski.

Tiem, kas dzer cienījamākas lietas, atcerieties: Pintes ir labākas par brillēm (pusītes). Tā nav mačo lieta - daudz lētāk ir dzert puslitrus, nevis puslitrus. Jūs varētu sagaidīt, ka puslitrs alus maksātu apmēram pusi no pintes alus cenas. Ne tā. Piemēram, vieta, kur es strādāju, maksā 4,80 eiro par puslitru jauka, krēmīga Ginesa, savukārt, ja jūs iegādātos divas puslitras, tas jums izmaksātu 5,40 eiro. Atcerieties, zēni un meitenes: pērciet vairumā!

Protams, ja vēlaties, neievērojiet iepriekš minētos noteikumus. Es esmu bārmenis - man nav īsti vienalga, ko jūs dzerat, ja vien atstājat man jauku dzeramnaudu. Vai es tevi tiesāju pēc tā, ko tu dzer? Jā, mazliet. Vai es kādreiz ieteikšu dzert, teiksim, puslitru Budweiser, ja ir pieejams kaut kas līdzīgs O'Hara's Pale Ale? Nē. Vai es jebkurā gadījumā zaudēšu miegu? Nē.

Kā pasūtīt dzērienus.

Līdz šim jūs esat pamanījuši, ka bārs ir aizņemta vieta, un iespējams, ka darbinieki ir kļuvuši neskaidri. Var būt daudz cilvēku, kas gaida apkalpošanu vai pat mēģina nokļūt bārā.

Jūsu uzvedībai šajā brīdī ir izšķiroša nozīme jūsu turpmākajā labklājībā. Dzērienu pasūtīšana sagādā vislielākās grūtības Dublinas apmeklētājiem, taču, izmantojot šo ērto rokasgrāmatu, jums nevajadzētu sagādāt grūtības ar minimālu satraukumu iegūt vēlamo.

Ziniet, ko vēlaties: Ja jūs vienkārši dodaties uz bāru, lai iegūtu sev dzērienu, tam nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja jums ir jāgaida kārta, pirms došanās uz bāru pārliecinieties, ka zināt, kas tas ir. Ja jūs nezināt, ko vēlaties, vai zināt tikai pusi no pasūtījuma, jūs palēnināt mani. Tas nozīmē, ka pārējiem bārā esošajiem cilvēkiem dzērieni būs jāgaida ilgāk. Tas viņus sadusmo. Un tad viņi man dod mazāk dzeramnaudu. Tas mani sadusmo. Lūdzu, nedusmo mani!

Bārmeņa uzmanības piesaistīšana: Vicināt naudu, rokas vai spīdīgus priekšmetus ir vienkārši nepieklājīgi. Svilpjot vai noklikšķinot uz pirkstiem, jūs izmetīsit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Pasūtīšana: Vienmēr vispirms pasūtiet savu resno (Ginesa) - izliešana prasa ilgāku laiku nekā viss pārējais, un tai ir vajadzīgs laiks, lai nokārtotos. Jūsu draudzīgais apkārtnes bārmenis var iegūt pārējos dzērienus vai pasniegt kādu citu, kamēr tas tiek darīts. Tāpat noteikti pasūtiet visus dzērienus vienā piegājienā. Tas, ka jūs varat atcerēties tikai divus dzērienus vienlaikus, nenozīmē, ka tas ir viss, ko es varu atcerēties. Pat tad, kad ir būtiskas paģiras, iespējams, ka es atcerēšos vairāk dzērienu nekā jūs - galu galā tas ir mans darbs!

Padoms: Dažās rokasgrāmatās teikts, ka Īrijā cilvēki nemana dzeramnaudu. Tas ir nepatiesi. Tas noteikti nav tas pats, kas dažās kultūrās, piemēram, valstīs, kur dzeramnauda ir obligāta, bet teikt, ka mēs nesaņemam dzeramnaudu vai dzeramnaudu, ir absurdi. Ja jums liekas, ka esat pieredzējis labu servisu un vēlaties man dot padomu, es noteikti neteikšu nē!

Par vietējiem: Mēs parasti esam draudzīgs bariņš. Nāc ar mums parunāt. Mēs nekožam. Mēs varētu, bet tikai tad, ja jauki jautāsit.

Slēgšanas laiks

Jums ir izvēle, kad krogi tiek slēgti. Jūs varat doties kaut kur citur, lai dzertu vairāk (klubs/vēlu bārs), vai doties mājās. Pilsētā ir daudz naktsklubu kas ar prieku apmierinās visas jūsu izvirtušās vēlmes, un labākais veids, kā atrast sev tīkamu vietu, ir pajautāt savam bārmenim. Mēs esam kā staigājošs, runājošs ceļvedis, tāpēc jūs varat arī izmantot mūs!

Ja jums liekas, ka jums ir pietiekami daudz nakts, mēs arī varēsim jums pastāstīt, kā vislabāk nokļūt jūsu (vai kāda cita) gultā.

Kādā posmā (parasti apmēram pusstundu pēc bāra slēgšanas), ja jūs joprojām atrodaties telpās, es, iespējams, lūgšu jūs aiziet. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ: pirmkārt, tas ir likums, un es nevēlos, lai policisti man mugurā. Otrkārt, es vēlos mazliet atpūsties un, iespējams, beigt kaut kur padzerties. Es nevaru to izdarīt, kamēr tu vēl esi šeit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Reizēm, ja konstatēšu, ka jums ir žilbinoša personība, jūsu prātam un intelektam nav robežu, vai varbūt, ja man vienkārši patīk jūsu mati (es esmu brunete, es pats), es varētu jūs uzaicināt uz kādu laiku palikt. Tas ir pazīstams kā bloķēšana. Tas nenotiek ļoti bieži un nekad notiek, ja tu man to pajautā.

Mājās

Es ceru, ka jūs pats varat tikt galā ar šo daļu, bet es jums nedotu pareizu ceļvedi, ja neteiktu, ka uzmanieties Vietnes saite: nakts autobusu pakalpojums, ko piedāvā Dublin Bus, kas apkalpo ierobežotu skaitu maršrutu. Tie kursē no pilsētas Westmoreland Street/D'Olier Street rajona, un braukšana jebkur pilsētas robežās maksā 5 €.

Lai izmantotu šo pakalpojumu, jums precīzi jāzina, kurp dodaties, un jābūt vai nu ļoti drosmīgam, vai ļoti stulbam. Gadu gaitā esmu pieredzējis dažas dīvainas lietas vietņu saitēs, un, ja vien tas nav absolūti nepieciešams, es izvairos no tā kā no mēra. Gaidāmi kautiņi, vemšana, dzērāji, vīrieši, kuri ap sejām bagātīgi izklājuši kebabu, un tikai vispārēja nepatīkamība. Kopš taksometru nozares regulējuma atcelšanas pilsētā ir kļuvis daudz vieglāk iegūt kabīni naktī, un tāpēc vietņu saites, kas reiz bija nepieciešams ļaunums, tagad ir vienīgā garīgi nestabilā vieta.

Un tagad.

Labi padarīts! Jūs esat izdzīvojis savu pirmo nakti Dublinā. Varbūt tev vairs nav naudas, tu esi melns un zils, tu smirdi smieklīgi, un tev vajadzēja divdesmit minūtes, lai atrastu durvju atslēgas, bet tev vismaz ir kāds stāsts, vai ne?

Piecelties no rīta, nokratīt paģiras un sagatavoties to darīt no jauna. ES tevi gaidīšu.


Kur dzert Dublinā: īru bārmeņa ceļvedis krogiem un daudz ko citu

Par autoru: Džons Kammins ir bijis bārmenis gandrīz 15 gadus, lielākā daļa Dublinas. Patiesībā viņš, kā norāda nosaukums, ir īrs. Viņam vienlīdz patīk dzert Ginesu, dzert dziesmas un stāstīt stāstus par Ginesa dzeršanu un dziesmu dzeršanu. Šeit ir viņa ceļvedis, kā dzert Dublinā.

Pirmkārt, paldies, ka apmeklējāt manu pilsētu - tas, ka jūs esat šeit, palīdz man un maniem draugiem būt alus naudā. Un es to novērtēju vairāk nekā jūs zināt.

Šī rokasgrāmata ir paredzēta Dublinas jaunpienācējiem, un tai vajadzētu sniegt ļoti aptuvenu priekšstatu par to, kur doties un ko dzert (vienlaikus neļaujot jums nodarīt kaitējumu pirmajā naktī). Tas, kas notiek pēc tam, ir jūsu pašu bizness: es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu drošību, labklājību, personīgajām finansēm, romantiskām sajukumiem, paģirām, akciju tirgu vai jebko citu, kas notiek, kamēr esat šeit. Ja jūs dodaties mājās ar stāstiem, tad jums ir ideja.

Kur doties.

Šī ir jūsu pirmā diena, spēlējiet to droši.

Lielākā daļa cilvēku pievēršas Temple Bar. Temple Bar ir netīrs, vemšanas pārņemts caurums, kurā jūs maksāsiet caur degunu par nestandarta dzērieniem un apkalpošanu pārpildītos, lipīgos bāros: neejiet. Vismaz ne pirmajā naktī. Lūdzu, lūdzu.

Nepārprotiet, ir laiks un vieta izklaidei, ar kuru jūs sastapsities Temple Bar. Šajās dienās vecpuišu un vecmeitu ballīšu (manuprāt, jūs, puiši, vecpuišu un vecpuišu ballītes) skaits Temple Barā ir krasi samazinājies, taču Temple Bar jūs joprojām daudz biežāk satiekat amerikāņus, kanādiešus un itāļus. - Dublinā dzīvojošie cenšas palikt malā cenu dēļ.

Viens ievērojams izņēmums noteikumam palikt-tālu-no-Temple-Bar ir Noliktava Crown Alley, kur personāls ir draudzīgs, ēdiens ir pienācīgs un cenas nav pilnīgi nežēlīgas. Tur ir mūzika septiņas dienas nedēļā, un es vienmēr esmu ļoti labi aprūpēts. Tāpēc es teicu: neejiet uz Temple Bar, un, ja dodaties, dodieties uz The Storehouse.

Tātad jūs neejat netālu no Temple Bar (vai ne?), Bet esat tikko izkāpis no lidmašīnas, reaktīvās lidmašīnas/paģiras vēl nav iesitušās un jūs slāpst pēc jums kā dehidrēts kamielis. tu iesi to dzēst?

Iespējams, ka jūs paliksit diezgan centralizēti. Jūs ātri sapratīsit, ka Dublina ir maza pilsēta un visur ir iespējams staigāt. Liffejas upe, kas tek cauri pilsētai, nenodrošina absolūti nekādu ūdeni, ko izmantoja Ginesa pagatavošanai Svētā Džeimsa vārtu alus darītavā, bet sadala pilsētu ziemeļu un dienvidu pusē.

Tagad pilsētas ziemeļu pusē ir daži lieliski bāri, taču, lai tos atrastu, jums bieži vien ir jāvienojas par bīstamu reljefu, jāizvairās no blēžiem, junkiem un šūpojošiem lielgabarīta stīpīgiem auskariem. Šajā rokasgrāmatā mēs pieturēsimies pie pilsētas dienvidu puses - tur ir daudz labāku vietu, kur doties, un, lai būtu pilnīgi godīgs pret jums, man ir daudz vieglāk sniegt jums norādes, neizmantojot vārdi “klīnika”, “stacija”, “slimnīca”, “policija” un “adata”.

Tāpēc šeit ir saraksts ar vietām, kurās man patīk apmeklēt, kad nestrādāju.

Bowe: Fleet Street austrumu pusē, šajā mazajā kvartālā starp Westmoreland Street un D'Olier Street. Personāls ir draudzīgs un jautrs, Ginesa konsekventi ir labākais pilsētā (jā, labāk nekā alus darītavā), svētdienas vakarā ir īsta, nepastiprināta akustiskās tradicionālās mūzikas sesija, viņiem ir pieejams dažādas amatniecības alus. pieskarieties, jaukas grauzdētas sviestmaizes un vairāk nekā 100 viskiju izvēle no visas pasaules - tiešām, ko vēl vēlaties?

Bārs Palace: Arī Fleet Street, bet šoreiz Westmoreland Street rietumu pusē, tuvāk Temple Bar. Šī vieta ir lieliski piemērota dienas puslitram - tā mēdz būt patiešām pārpildīta naktī vai laikā, kad notiek sporta spēle, kas apgrūtina vietas iegūšanu. Viņiem ir plašs īru amatniecības alus klāsts un laba viskiju izvēle, ieskaitot viņu pašu viskiju Palace Bar, ko varat iegādāties pēc šāviena vai, ja vēlaties, pie pudeles.

Garā zāle: Dienvidu Lielā Džordža iela. Jauks, vecs, mājīgs krogs ar satriecošām grīdām un aizmugurējo joslu, kas izskatās kā veidota no dažām vecām mirdzošām disko bumbiņām. Neatveras līdz pulksten 16:00. lielāko daļu dienu. Piektdienās un sestdienās kļūst traki aizņemts. Noteikti ir vērts apmeklēt.

Toneris: Baggot iela. Vēl viena vieta, kur drūzmējas ceturtdienas/piektdienas/sestdienas vakars. Garšīgas pintes. Turklāt, kā norāda zīme aiz bāra, tas ir muzeja bārs. Es nezinu, ko tas nozīmē, bet man patīk tā skaņa.

Dawson atpūtas telpa: Dawson Street. Mazākais krogs Dublinā. Arī vieta, kur mani var atrast aiz bāra. Pietiekami liels, lai turētu mani, jūs un 32 mūsu tuvākos draugus.

Protams, puse jautrības šeit atrast ir savu īpašo vietu atrašana. Es iesaku akli paklupt nepazīstamu krogu pagrabos. No tā var sanākt labas lietas.

Ko dzert.

Jūs esat izkāpis no lidmašīnas, izmetis aprīkojumu viesnīcas/hosteļa/drauga guļamistabā, (cerams) mazgājāties dušā un atradāt ceļu uz pienācīgu krodziņu, nebūdams nogalināts vai kropļots. Apsveicam, jums klājas labāk nekā lielākajai daļai galveģu, bet tagad nāk patiesais jūsu spēka pārbaudījums. Ko tu dzersi?

Mūsdienās ir pilnīgi pieņemami dzert bezalkoholiskos dzērienus krodziņā, un neviens nepiespiedīs plakstiņu, ja jūs pieprasīsiet augļu sulu vai ūdeni vai ko citu. Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jums jābūt uzmanīgam. Jūsu pasūtījums varētu būt daudz ņirgāšanās vai nicinājuma avots.

Jābūt acīmredzamam, ka alkoholisko dzērienu dzeršana-pārāk dārgi, zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, kas ir ļoti piesātināti ar cukuru un ķīmiski apstrādāti, lai nodrošinātu, ka tiem nav alkohola garšas-jūs nemīlēs jūsu bārmenim. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka, ja neesat anglis, nedzeriet angļu valodu. Angļu valodas dzeršana, šķiet, ir bēdas. Tā tiešām ir briesmīga bēda. Alkohola sajaukšana ar lageru vai portu, saindēta pusītes ar resnajām upenēm, sirsnīga kaļķa ielikšana it visā vai vienkārši vispār lūgšana pēc muļķīgiem dzērieniem. Nē nē nē, . Dieva mīlestības dēļ atstājiet dzērienus mierā.

Un, kamēr es esmu, jums, jeņķiem, arī kaut kas ir jādzird. Tas jums var būt pārsteigums, bet Īrijā nav īru automašīnu bumbas un Black And Tans. Jā, mēs zinām, kas tie ir, bet mēs nekad tos nedzeram. Divi iemesli: Pirmkārt, šie vārdi nāk ar atmiņām, kuras lielākā daļa no mums labprātāk aizmirstu Google. Otrkārt, viņi ir zemiski.

Tiem, kas dzer cienījamākas lietas, atcerieties: Pintes ir labākas par brillēm (pusītes). Tā nav mačo lieta - daudz lētāk ir dzert puslitrus, nevis puslitrus. Jūs varētu sagaidīt, ka puslitrs alus maksātu apmēram pusi no pintes alus cenas. Ne tā. Piemēram, vieta, kur es strādāju, maksā 4,80 eiro par puslitru jauka, krēmīga Ginesa, savukārt, ja jūs iegādātos divas puslitras, tas jums izmaksātu 5,40 eiro. Atcerieties, zēni un meitenes: pērciet vairumā!

Protams, ja vēlaties, neievērojiet iepriekš minētos noteikumus. Es esmu bārmenis - man nav īsti vienalga, ko jūs dzerat, ja vien atstājat man jauku dzeramnaudu. Vai es tevi tiesāju pēc tā, ko tu dzer? Jā, mazliet. Vai es kādreiz ieteikšu dzert, teiksim, puslitru Budweiser, ja ir pieejams kaut kas līdzīgs O'Hara's Pale Ale? Nē. Vai es jebkurā gadījumā zaudēšu miegu? Nē.

Kā pasūtīt dzērienus.

Līdz šim jūs esat pamanījuši, ka bārs ir aizņemta vieta, un iespējams, ka darbinieki ir kļuvuši neskaidri. Var būt daudz cilvēku, kas gaida apkalpošanu vai pat mēģina nokļūt bārā.

Jūsu uzvedībai šajā brīdī ir izšķiroša nozīme jūsu turpmākajā labklājībā. Dzērienu pasūtīšana sagādā vislielākās grūtības Dublinas apmeklētājiem, taču, izmantojot šo ērto rokasgrāmatu, jums nevajadzētu sagādāt grūtības ar minimālu satraukumu iegūt vēlamo.

Ziniet, ko vēlaties: Ja jūs vienkārši dodaties uz bāru, lai iegūtu sev dzērienu, tam nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja jums ir jāgaida kārta, pirms došanās uz bāru pārliecinieties, ka zināt, kas tas ir. Ja jūs nezināt, ko vēlaties, vai zināt tikai pusi no pasūtījuma, jūs palēnināt mani. Tas nozīmē, ka pārējiem bārā esošajiem cilvēkiem dzērieni būs jāgaida ilgāk. Tas viņus sadusmo. Un tad viņi man dod mazāk dzeramnaudu. Tas mani sadusmo. Lūdzu, nedusmo mani!

Bārmeņa uzmanības piesaistīšana: Vicināt naudu, rokas vai spīdīgus priekšmetus ir vienkārši nepieklājīgi. Svilpjot vai noklikšķinot uz pirkstiem, jūs izmetīsit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Pasūtīšana: Vienmēr vispirms pasūtiet savu resno (Ginesa) - izliešana prasa ilgāku laiku nekā viss pārējais, un tai ir vajadzīgs laiks, lai nokārtotos. Jūsu draudzīgais apkārtnes bārmenis var iegūt pārējos dzērienus vai pasniegt kādu citu, kamēr tas tiek darīts. Tāpat noteikti pasūtiet visus dzērienus vienā piegājienā. Tas, ka jūs varat atcerēties tikai divus dzērienus vienlaikus, nenozīmē, ka tas ir viss, ko es varu atcerēties. Pat tad, kad ir būtiskas paģiras, iespējams, ka es atcerēšos vairāk dzērienu nekā jūs - galu galā tas ir mans darbs!

Padoms: Dažās rokasgrāmatās teikts, ka Īrijā cilvēki nemana dzeramnaudu. Tas ir nepatiesi. Tas noteikti nav tas pats, kas dažās kultūrās, piemēram, valstīs, kur dzeramnauda ir obligāta, bet teikt, ka mēs nesaņemam dzeramnaudu vai dzeramnaudu, ir absurdi. Ja jums liekas, ka esat pieredzējis labu servisu un vēlaties man dot padomu, es noteikti neteikšu nē!

Par vietējiem: Mēs parasti esam draudzīgs bariņš. Nāc ar mums parunāt. Mēs nekožam. Mēs varētu, bet tikai tad, ja jauki jautāsit.

Slēgšanas laiks

Jums ir izvēle, kad krogi tiek slēgti. Jūs varat doties kaut kur citur, lai dzertu vairāk (klubs/vēlu bārs), vai doties mājās. Pilsētā ir daudz naktsklubu kas ar prieku apmierinās visas jūsu izvirtušās vēlmes, un labākais veids, kā atrast sev tīkamu vietu, ir pajautāt savam bārmenim. Mēs esam kā staigājošs, runājošs ceļvedis, tāpēc jūs varat arī izmantot mūs!

Ja jums liekas, ka jums ir pietiekami daudz nakts, mēs arī varēsim jums pastāstīt, kā vislabāk nokļūt jūsu (vai kāda cita) gultā.

Kādā posmā (parasti apmēram pusstundu pēc bāra slēgšanas), ja jūs joprojām atrodaties telpās, es, iespējams, lūgšu jūs aiziet. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ: pirmkārt, tas ir likums, un es nevēlos, lai policisti man mugurā. Otrkārt, es vēlos mazliet atpūsties un, iespējams, beigt kaut kur padzerties. Es nevaru to izdarīt, kamēr tu vēl esi šeit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Reizēm, ja konstatēšu, ka jums ir žilbinoša personība, jūsu prātam un intelektam nav robežu, vai varbūt, ja man vienkārši patīk jūsu mati (es esmu brunete, es pats), es varētu jūs uzaicināt uz kādu laiku palikt. Tas ir pazīstams kā bloķēšana. Tas nenotiek ļoti bieži un nekad notiek, ja tu man to pajautā.

Mājās

Es ceru, ka jūs pats varat tikt galā ar šo daļu, bet es jums nedotu pareizu ceļvedi, ja neteiktu, ka uzmanieties Vietnes saite: nakts autobusu pakalpojums, ko piedāvā Dublin Bus, kas apkalpo ierobežotu skaitu maršrutu. Tie kursē no pilsētas Westmoreland Street/D'Olier Street rajona, un braukšana jebkur pilsētas robežās maksā 5 €.

Lai izmantotu šo pakalpojumu, jums precīzi jāzina, kurp dodaties, un jābūt vai nu ļoti drosmīgam, vai ļoti stulbam. Gadu gaitā esmu pieredzējis dažas dīvainas lietas vietņu saitēs, un, ja vien tas nav absolūti nepieciešams, es izvairos no tā kā no mēra. Gaidāmi kautiņi, vemšana, dzērāji, vīrieši, kuri ap sejām bagātīgi izklājuši kebabu, un tikai vispārēja nepatīkamība. Kopš taksometru nozares regulējuma atcelšanas pilsētā ir kļuvis daudz vieglāk iegūt kabīni naktī, un tāpēc vietņu saites, kas reiz bija nepieciešams ļaunums, tagad ir vienīgā garīgi nestabilā vieta.

Un tagad.

Labi padarīts! Jūs esat izdzīvojis savu pirmo nakti Dublinā.Varbūt tev vairs nav naudas, tu esi melns un zils, tu smirdi smieklīgi, un tev vajadzēja divdesmit minūtes, lai atrastu durvju atslēgas, bet tev vismaz ir kāds stāsts, vai ne?

Piecelties no rīta, nokratīt paģiras un sagatavoties to darīt no jauna. ES tevi gaidīšu.


Kur dzert Dublinā: īru bārmeņa ceļvedis krogiem un daudz ko citu

Par autoru: Džons Kammins ir bijis bārmenis gandrīz 15 gadus, lielākā daļa Dublinas. Patiesībā viņš, kā norāda nosaukums, ir īrs. Viņam vienlīdz patīk dzert Ginesu, dzert dziesmas un stāstīt stāstus par Ginesa dzeršanu un dziesmu dzeršanu. Šeit ir viņa ceļvedis, kā dzert Dublinā.

Pirmkārt, paldies, ka apmeklējāt manu pilsētu - tas, ka jūs esat šeit, palīdz man un maniem draugiem būt alus naudā. Un es to novērtēju vairāk nekā jūs zināt.

Šī rokasgrāmata ir paredzēta Dublinas jaunpienācējiem, un tai vajadzētu sniegt ļoti aptuvenu priekšstatu par to, kur doties un ko dzert (vienlaikus neļaujot jums nodarīt kaitējumu pirmajā naktī). Tas, kas notiek pēc tam, ir jūsu pašu bizness: es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu drošību, labklājību, personīgajām finansēm, romantiskām sajukumiem, paģirām, akciju tirgu vai jebko citu, kas notiek, kamēr esat šeit. Ja jūs dodaties mājās ar stāstiem, tad jums ir ideja.

Kur doties.

Šī ir jūsu pirmā diena, spēlējiet to droši.

Lielākā daļa cilvēku pievēršas Temple Bar. Temple Bar ir netīrs, vemšanas pārņemts caurums, kurā jūs maksāsiet caur degunu par nestandarta dzērieniem un apkalpošanu pārpildītos, lipīgos bāros: neejiet. Vismaz ne pirmajā naktī. Lūdzu, lūdzu.

Nepārprotiet, ir laiks un vieta izklaidei, ar kuru jūs sastapsities Temple Bar. Šajās dienās vecpuišu un vecmeitu ballīšu (manuprāt, jūs, puiši, vecpuišu un vecpuišu ballītes) skaits Temple Barā ir krasi samazinājies, taču Temple Bar jūs joprojām daudz biežāk satiekat amerikāņus, kanādiešus un itāļus. - Dublinā dzīvojošie cenšas palikt malā cenu dēļ.

Viens ievērojams izņēmums noteikumam palikt-tālu-no-Temple-Bar ir Noliktava Crown Alley, kur personāls ir draudzīgs, ēdiens ir pienācīgs un cenas nav pilnīgi nežēlīgas. Tur ir mūzika septiņas dienas nedēļā, un es vienmēr esmu ļoti labi aprūpēts. Tāpēc es teicu: neejiet uz Temple Bar, un, ja dodaties, dodieties uz The Storehouse.

Tātad jūs neejat netālu no Temple Bar (vai ne?), Bet esat tikko izkāpis no lidmašīnas, reaktīvās lidmašīnas/paģiras vēl nav iesitušās un jūs slāpst pēc jums kā dehidrēts kamielis. tu iesi to dzēst?

Iespējams, ka jūs paliksit diezgan centralizēti. Jūs ātri sapratīsit, ka Dublina ir maza pilsēta un visur ir iespējams staigāt. Liffejas upe, kas tek cauri pilsētai, nenodrošina absolūti nekādu ūdeni, ko izmantoja Ginesa pagatavošanai Svētā Džeimsa vārtu alus darītavā, bet sadala pilsētu ziemeļu un dienvidu pusē.

Tagad pilsētas ziemeļu pusē ir daži lieliski bāri, taču, lai tos atrastu, jums bieži vien ir jāvienojas par bīstamu reljefu, jāizvairās no blēžiem, junkiem un šūpojošiem lielgabarīta stīpīgiem auskariem. Šajā rokasgrāmatā mēs pieturēsimies pie pilsētas dienvidu puses - tur ir daudz labāku vietu, kur doties, un, lai būtu pilnīgi godīgs pret jums, man ir daudz vieglāk sniegt jums norādes, neizmantojot vārdi “klīnika”, “stacija”, “slimnīca”, “policija” un “adata”.

Tāpēc šeit ir saraksts ar vietām, kurās man patīk apmeklēt, kad nestrādāju.

Bowe: Fleet Street austrumu pusē, šajā mazajā kvartālā starp Westmoreland Street un D'Olier Street. Personāls ir draudzīgs un jautrs, Ginesa konsekventi ir labākais pilsētā (jā, labāk nekā alus darītavā), svētdienas vakarā ir īsta, nepastiprināta akustiskās tradicionālās mūzikas sesija, viņiem ir pieejams dažādas amatniecības alus. pieskarieties, jaukas grauzdētas sviestmaizes un vairāk nekā 100 viskiju izvēle no visas pasaules - tiešām, ko vēl vēlaties?

Bārs Palace: Arī Fleet Street, bet šoreiz Westmoreland Street rietumu pusē, tuvāk Temple Bar. Šī vieta ir lieliski piemērota dienas puslitram - tā mēdz būt patiešām pārpildīta naktī vai laikā, kad notiek sporta spēle, kas apgrūtina vietas iegūšanu. Viņiem ir plašs īru amatniecības alus klāsts un laba viskiju izvēle, ieskaitot viņu pašu viskiju Palace Bar, ko varat iegādāties pēc šāviena vai, ja vēlaties, pie pudeles.

Garā zāle: Dienvidu Lielā Džordža iela. Jauks, vecs, mājīgs krogs ar satriecošām grīdām un aizmugurējo joslu, kas izskatās kā veidota no dažām vecām mirdzošām disko bumbiņām. Neatveras līdz pulksten 16:00. lielāko daļu dienu. Piektdienās un sestdienās kļūst traki aizņemts. Noteikti ir vērts apmeklēt.

Toneris: Baggot iela. Vēl viena vieta, kur drūzmējas ceturtdienas/piektdienas/sestdienas vakars. Garšīgas pintes. Turklāt, kā norāda zīme aiz bāra, tas ir muzeja bārs. Es nezinu, ko tas nozīmē, bet man patīk tā skaņa.

Dawson atpūtas telpa: Dawson Street. Mazākais krogs Dublinā. Arī vieta, kur mani var atrast aiz bāra. Pietiekami liels, lai turētu mani, jūs un 32 mūsu tuvākos draugus.

Protams, puse jautrības šeit atrast ir savu īpašo vietu atrašana. Es iesaku akli paklupt nepazīstamu krogu pagrabos. No tā var sanākt labas lietas.

Ko dzert.

Jūs esat izkāpis no lidmašīnas, izmetis aprīkojumu viesnīcas/hosteļa/drauga guļamistabā, (cerams) mazgājāties dušā un atradāt ceļu uz pienācīgu krodziņu, nebūdams nogalināts vai kropļots. Apsveicam, jums klājas labāk nekā lielākajai daļai galveģu, bet tagad nāk patiesais jūsu spēka pārbaudījums. Ko tu dzersi?

Mūsdienās ir pilnīgi pieņemami dzert bezalkoholiskos dzērienus krodziņā, un neviens nepiespiedīs plakstiņu, ja jūs pieprasīsiet augļu sulu vai ūdeni vai ko citu. Runājot par alkoholiskajiem dzērieniem, jums jābūt uzmanīgam. Jūsu pasūtījums varētu būt daudz ņirgāšanās vai nicinājuma avots.

Jābūt acīmredzamam, ka alkoholisko dzērienu dzeršana-pārāk dārgi, zemas kvalitātes alkoholiskie dzērieni, kas ir ļoti piesātināti ar cukuru un ķīmiski apstrādāti, lai nodrošinātu, ka tiem nav alkohola garšas-jūs nemīlēs jūsu bārmenim. Varbūt vēl svarīgāk ir tas, ka, ja neesat anglis, nedzeriet angļu valodu. Angļu valodas dzeršana, šķiet, ir bēdas. Tā tiešām ir briesmīga bēda. Alkohola sajaukšana ar lageru vai portu, saindēta pusītes ar resnajām upenēm, sirsnīga kaļķa ielikšana it visā vai vienkārši vispār lūgšana pēc muļķīgiem dzērieniem. Nē nē nē, . Dieva mīlestības dēļ atstājiet dzērienus mierā.

Un, kamēr es esmu, jums, jeņķiem, arī kaut kas ir jādzird. Tas jums var būt pārsteigums, bet Īrijā nav īru automašīnu bumbas un Black And Tans. Jā, mēs zinām, kas tie ir, bet mēs nekad tos nedzeram. Divi iemesli: Pirmkārt, šie vārdi nāk ar atmiņām, kuras lielākā daļa no mums labprātāk aizmirstu Google. Otrkārt, viņi ir zemiski.

Tiem, kas dzer cienījamākas lietas, atcerieties: Pintes ir labākas par brillēm (pusītes). Tā nav mačo lieta - daudz lētāk ir dzert puslitrus, nevis puslitrus. Jūs varētu sagaidīt, ka puslitrs alus maksātu apmēram pusi no pintes alus cenas. Ne tā. Piemēram, vieta, kur es strādāju, maksā 4,80 eiro par puslitru jauka, krēmīga Ginesa, savukārt, ja jūs iegādātos divas puslitras, tas jums izmaksātu 5,40 eiro. Atcerieties, zēni un meitenes: pērciet vairumā!

Protams, ja vēlaties, neievērojiet iepriekš minētos noteikumus. Es esmu bārmenis - man nav īsti vienalga, ko jūs dzerat, ja vien atstājat man jauku dzeramnaudu. Vai es tevi tiesāju pēc tā, ko tu dzer? Jā, mazliet. Vai es kādreiz ieteikšu dzert, teiksim, puslitru Budweiser, ja ir pieejams kaut kas līdzīgs O'Hara's Pale Ale? Nē. Vai es jebkurā gadījumā zaudēšu miegu? Nē.

Kā pasūtīt dzērienus.

Līdz šim jūs esat pamanījuši, ka bārs ir aizņemta vieta, un iespējams, ka darbinieki ir kļuvuši neskaidri. Var būt daudz cilvēku, kas gaida apkalpošanu vai pat mēģina nokļūt bārā.

Jūsu uzvedībai šajā brīdī ir izšķiroša nozīme jūsu turpmākajā labklājībā. Dzērienu pasūtīšana sagādā vislielākās grūtības Dublinas apmeklētājiem, taču, izmantojot šo ērto rokasgrāmatu, jums nevajadzētu sagādāt grūtības ar minimālu satraukumu iegūt vēlamo.

Ziniet, ko vēlaties: Ja jūs vienkārši dodaties uz bāru, lai iegūtu sev dzērienu, tam nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja jums ir jāgaida kārta, pirms došanās uz bāru pārliecinieties, ka zināt, kas tas ir. Ja jūs nezināt, ko vēlaties, vai zināt tikai pusi no pasūtījuma, jūs palēnināt mani. Tas nozīmē, ka pārējiem bārā esošajiem cilvēkiem dzērieni būs jāgaida ilgāk. Tas viņus sadusmo. Un tad viņi man dod mazāk dzeramnaudu. Tas mani sadusmo. Lūdzu, nedusmo mani!

Bārmeņa uzmanības piesaistīšana: Vicināt naudu, rokas vai spīdīgus priekšmetus ir vienkārši nepieklājīgi. Svilpjot vai noklikšķinot uz pirkstiem, jūs izmetīsit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Pasūtīšana: Vienmēr vispirms pasūtiet savu resno (Ginesa) - izliešana prasa ilgāku laiku nekā viss pārējais, un tai ir vajadzīgs laiks, lai nokārtotos. Jūsu draudzīgais apkārtnes bārmenis var iegūt pārējos dzērienus vai pasniegt kādu citu, kamēr tas tiek darīts. Tāpat noteikti pasūtiet visus dzērienus vienā piegājienā. Tas, ka jūs varat atcerēties tikai divus dzērienus vienlaikus, nenozīmē, ka tas ir viss, ko es varu atcerēties. Pat tad, kad ir būtiskas paģiras, iespējams, ka es atcerēšos vairāk dzērienu nekā jūs - galu galā tas ir mans darbs!

Padoms: Dažās rokasgrāmatās teikts, ka Īrijā cilvēki nemana dzeramnaudu. Tas ir nepatiesi. Tas noteikti nav tas pats, kas dažās kultūrās, piemēram, valstīs, kur dzeramnauda ir obligāta, bet teikt, ka mēs nesaņemam dzeramnaudu vai dzeramnaudu, ir absurdi. Ja jums liekas, ka esat pieredzējis labu servisu un vēlaties man dot padomu, es noteikti neteikšu nē!

Par vietējiem: Mēs parasti esam draudzīgs bariņš. Nāc ar mums parunāt. Mēs nekožam. Mēs varētu, bet tikai tad, ja jauki jautāsit.

Slēgšanas laiks

Jums ir izvēle, kad krogi tiek slēgti. Jūs varat doties kaut kur citur, lai dzertu vairāk (klubs/vēlu bārs), vai doties mājās. Pilsētā ir daudz naktsklubu kas ar prieku apmierinās visas jūsu izvirtušās vēlmes, un labākais veids, kā atrast sev tīkamu vietu, ir pajautāt savam bārmenim. Mēs esam kā staigājošs, runājošs ceļvedis, tāpēc jūs varat arī izmantot mūs!

Ja jums liekas, ka jums ir pietiekami daudz nakts, mēs arī varēsim jums pastāstīt, kā vislabāk nokļūt jūsu (vai kāda cita) gultā.

Kādā posmā (parasti apmēram pusstundu pēc bāra slēgšanas), ja jūs joprojām atrodaties telpās, es, iespējams, lūgšu jūs aiziet. Tas ir divu galveno iemeslu dēļ: pirmkārt, tas ir likums, un es nevēlos, lai policisti man mugurā. Otrkārt, es vēlos mazliet atpūsties un, iespējams, beigt kaut kur padzerties. Es nevaru to izdarīt, kamēr tu vēl esi šeit. Skatiet iepriekš par to, kā mani sadusmot.

Reizēm, ja konstatēšu, ka jums ir žilbinoša personība, jūsu prātam un intelektam nav robežu, vai varbūt, ja man vienkārši patīk jūsu mati (es esmu brunete, es pats), es varētu jūs uzaicināt uz kādu laiku palikt. Tas ir pazīstams kā bloķēšana. Tas nenotiek ļoti bieži un nekad notiek, ja tu man to pajautā.

Mājās

Es ceru, ka jūs pats varat tikt galā ar šo daļu, bet es jums nedotu pareizu ceļvedi, ja neteiktu, ka uzmanieties Vietnes saite: nakts autobusu pakalpojums, ko piedāvā Dublin Bus, kas apkalpo ierobežotu skaitu maršrutu. Tie kursē no pilsētas Westmoreland Street/D'Olier Street rajona, un braukšana jebkur pilsētas robežās maksā 5 €.

Lai izmantotu šo pakalpojumu, jums precīzi jāzina, kurp dodaties, un jābūt vai nu ļoti drosmīgam, vai ļoti stulbam. Gadu gaitā esmu pieredzējis dažas dīvainas lietas vietņu saitēs, un, ja vien tas nav absolūti nepieciešams, es izvairos no tā kā no mēra. Gaidāmi kautiņi, vemšana, dzērāji, vīrieši, kuri ap sejām bagātīgi izklājuši kebabu, un tikai vispārēja nepatīkamība. Kopš taksometru nozares regulējuma atcelšanas pilsētā ir kļuvis daudz vieglāk iegūt kabīni naktī, un tāpēc vietņu saites, kas reiz bija nepieciešams ļaunums, tagad ir vienīgā garīgi nestabilā vieta.

Un tagad.

Labi padarīts! Jūs esat izdzīvojis savu pirmo nakti Dublinā. Varbūt tev vairs nav naudas, tu esi melns un zils, tu smirdi smieklīgi, un tev vajadzēja divdesmit minūtes, lai atrastu durvju atslēgas, bet tev vismaz ir kāds stāsts, vai ne?

Piecelties no rīta, nokratīt paģiras un sagatavoties to darīt no jauna. ES tevi gaidīšu.


Skatīties video: Es Pārvācos Dzīvot Uz Īriju.. (Septembris 2021).