Jaunākās receptes

Jauns pētījums saka, ka šokolādes ēšana var padarīt jūsu sirdi veselīgāku

Jauns pētījums saka, ka šokolādes ēšana var padarīt jūsu sirdi veselīgāku

Jauns pētījums saistīja šokolādes patēriņu ar samazinātu neregulāras sirdsdarbības risku

Vēl viens attaisnojums, lai krāptu mūsu uzturu.

Mēs to jau zinām šokolāde var samazināt sirds slimību risku, bet tagad ir vēl viens sirds iemesls turpināt našķoties ar šokolādi: Jauns pētījums ko Dānijas zinātnieki publicējuši medicīnas žurnālā Heart, kakao produktu patēriņu saistījis arī ar sirds veselību. Elizabete Mostofska, epidemioloģijas instruktore Hārvardas T.H. Čana Sabiedrības veselības skola un pētījuma galvenais autors saka, ka regulāra šokolādes lietošana faktiski var palīdzēt samazināt vai samazināt priekškambaru mirdzēšanas risku - plašāk pazīstamu kā neregulāru sirdsdarbību.

Ilgtermiņa pētījumā tika izmantoti dati, kas savākti no vairāk nekā 55 000 respondentu Dānijā. Pētījuma dalībnieki, kuri ēda šokolādi no vienas līdz trīs reizes mēnesī, bija par 10 procentiem mazāk pakļauti neregulāras sirdsdarbības attīstībai nekā tiem, kuri neēda šokolādi tik bieži, un cilvēkiem, kuri ēda šokolādi līdz sešām reizēm nedēļā, bija par 20 procentiem mazāka iespēja neregulāru sirds slimību attīstībai.

"Es domāju, ka mūsu vēstījums šeit ir tāds, ka mērena šokolādes uzņemšana kā veselīga uztura sastāvdaļa ir iespēja," aģentūrai Reuters skaidroja Mostofskis.

Pētnieki vēlas uzsvērt faktu, ka joprojām nav zināms, vai saistība starp šokolādi un sirds veselību liecina par cēloņsakarību vai vienkārši korelāciju.

Iepazīstieties ar mūsu pilno tumšās šokolādes ceļvedi (tas, kas jums ir labs).


Šokolāde kā veselīga pārtika

Ričards Perijs/The New York Times Vai šokolāde palīdz jūsu sirdij?

Ja jūs meklējat attaisnojumu šokolādes ēšanai, zviedru pētniekiem ir labas ziņas. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd šokolādi, pēc sirdslēkmes ir palielinājies izdzīvošanas rādītājs, raksta Nikolass Bakalars šodien un#x2019s Science Times.

Lai uzzinātu vairāk par šokolādes izpēti un potenciāli aizsargājošo efektu, izlasiet visu stāstu, “In One Study, a Heart Benefit for Chocolate ” un pēc tam, lūdzu, pievienojieties zemāk esošajai diskusijai.

Komentāri vairs netiek pieņemti.

Es gribētu samulsināt ar vienu raksta punktu, kur teikts, ka “ labvēlīgais efekts saglabājās arī pēc citu saldumu uzņemšanas kontroles. maisījumam pievienots pietiekami daudz kakao, lai tas iegūtu gaiši brūnu krāsu, ko mēs esam pieraduši saukt par šokolādi, un#x2013 nemaz nav salds.

Kas attiecas uz pārējo, ir patīkami zināt, bet kam tas interesē? Šokolāde ir pats iemesls.

Būtu interesanti redzēt, vai pastāv atšķirība arī starp šokolādes veidiem.

Līdz dubultmaskētajam pētījumam es palikšu malā. Šokolādē ir daudz Sat tauku, kas ir nepārprotami saistīts ar sirds slimībām. Daudzām citām vielām ir antioksidanti un flavinoīdi.

Pastāv liela atšķirība starp augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņa ēšanu un jumbo izmēra Marsa batoniņu šalli.

Kaut kā es domāju, ka viss cukurs Marsa bārā varētu neitralizēt daļu no šī šokolādes labuma.

Es domāju, ka cilvēki aizmirst, ka šokolāde ir iegūta no kakao auga un#x2013, ja tā ir minimāli pārstrādāta un pievienotā cukura daudzums nav ekstrēms un tas var būt patiešām veselīgs. Šokolādes kalorijas ir problēma, bet, salīdzinot ar kaut ko līdzīgu Twinkies, šokolāde ir lieliska uzkoda.
Liza
//www.snacksnoop.com

Protams, mēs mīlam šo pētījumu un mudinām mūsu klientus un lasītājus padarīt to pēc iespējas tumšāku un tuvāk veselīgam ēdienam un#x201D, cik vien iespējams- brīnumainajām kakao pupiņām. Skatieties arī cukurus, kas var izraisīt iekaisumu, un izvēlieties šokolādes, izmantojot dabiskos saldinātājus.
Veselības pārtikas veikalos tagad ir pieejamas lieliskas neapstrādātas šokolādes tāfelītes.
Holija Tompsone, uztura stils
//www.nutritionalstyle.com

Problēma ir tā, ka cilvēki to izmantos kā attaisnojumu ēst
vairāk šokolādes – ar neveselīgām sastāvdaļām, piemēram, cukuru un
sēdēja resns –, un ir grūti apstāties, kad sākat. Tomēr es apsvērtu iespēju ik pa laikam apēst nelielu gabaliņu tumšās šokolādes.

Kad izvēlos norīt, es izvēlos 70% kakao. Viens laukums un es apsolu, jūs varat būt apmierināts. Viena sauja M & ampM ’, un jūs varat ’t viegli apstāties. Ej skaitlis!

Es nezinu, cik tas ir labs risinājums, bet es izmantoju labu tumšā holokaāta kakao pulveri. Es domāju, ka tādējādi izvairās no cukura un visa cita, ko viņi ieliek šokolādes izstrādājumos. Es parasti ieleju ne vairāk kā 1/4 1/2 tējk. 1 tējk., Ja tā ir šokolādes diena, mājās uzburtā proteīna kokteilī utt. Pat ar mazāku daudzumu man liekas, ka man tā ir bijusi varēja atstāt cietās lietas (kā es cenšos izlaist cukuru).

Mana sieva un es, ieskaitot šokolādi, esam atkarīgi. Tas attiecas uz manu māti pirms manis. Mana māte nodzīvoja līdz 96. gadam. Viņa reti, ja kādreiz bija slima. Viņai patika Fanny Farmer un#x2019s, bet viņai īpaši patika See ’s no Kalifornijas. Tas man atgādina Vudija Alena filmu, kurā viņš norāda, ka viss ēdiens, ko mēs uzskatījām par sliktu mums, patiešām ir labs mums.

Ieva 7, Īans 3, es daudz laika pavadīju, meklējot zinātniskus pierādījumus tam, ka dabiskie piesātinātie tauki ir neveselīgi, taču, šķiet, nevar atrast nevienu pārliecinošu rakstu (nih pubmed, google zinātnieks uc). Lielākajai daļai asociācijas pētījumu, kuros konstatētas šādas saites, šķiet, ir nopietni trūkumi, piemēram, nespēja kontrolēt vai neņemt vērā rafinētā ogļhidrātu patēriņa mainīgo lielumu, vai arī Ancel Keys ’ sākotnējie pētījumi ir diskreditēti, izvēloties izmantot tikai rezultātus no 7 valstīm, kas atbalstīja viņa hipotēze.

Ian, tā kā jūs apgalvojat, ka piesātinātie tauki ir nepārprotami saistīti ar sirds slimībām, es domāju, vai jūs zināt saiti uz pārliecinošu zinātnisku rakstu, kas atbalsta jūsu apgalvojumu? Man patīk to lasīt. (Starp citu, vai jūs redzējāt neseno Amerikas Sirds asociācijas brīdinājumu par pārmērīgu cukura patēriņu? Laikraksts New York Times to ir palaidis garām.)

Problēma ir tā, ka mums ir pārāk pārstrādāti pārtikas produkti līdz iznīcināšanai, tāpēc ne daudzi cilvēki apzinās, ka pastāv būtiska atšķirība starp “hocolate ” konfekšu batoniņu un šokolādes tāfelīti, kas izgatavota no īstas kakao.

Ciktāl tas attiecas uz taukiem un kalorijām, ierobežojiet uzņemto daudzumu !! Manā rakstāmgaldā ir tumšās šokolādes tāfelīte, kas satur 220 kalorijas. Es nekad neapēstu visu bāru vienā sēdē. Viens kvadrāts ir aptuveni 18 kalorijas, dod vai ņem. Tātad viņu šokolādi var salabot mērenībā. Katru pēcpusdienu es ierobežoju maksimāli divus laukumus. Tātad ir iespējams baudīt šokolādi, neēdot pārāk daudz tauku.

Man vajadzētu būt 70+% tumšam kakao, vēlams bioloģiskam. Kad es biju bērns, pieliekamajā grauzu tumšās pussaldās maiznīcas un#x2019s šokolādes bloku. Es nekad neesmu sapratusi, kā cilvēki var izbaudīt tādas kā Hershey bārs. Piena šokolāde manā grāmatā ir zaimošana.

Paskatieties, pat ja šokolādes ēdājiem ir labāks izdzīvošanas rādītājs pēc sirdslēkmes, un šeit ir milzīga problēma! Un man nav nepieciešama licence ēst vairāk šokolādes.

Šokolāde ir kaloriska, un tā satur daudz tauku, un to ir grūti pārtraukt ar vienu gabaliņu.

Ļaujiet ’s to uzskatīt – šokolāde ir garšīga, un, ja tā ir tuvumā, es turpinu atgriezties vēl vairāk! Es

Man vislabāk ir neļaut šokolādei būt mājās.

Šeit ir lielisks veids, kā samazināt šokolādes patēriņu līdz minimumam (10 grami), ko izstrādājusi Dr Susan B. Roberts un Tufts psihiatrijas un uztura profesore!

Es to izmēģināju un tas darbojas. Tas mani apmierināja un liedza atgriezties 𠇊ndy atvilktnē ”.

Instinkta diēta palīdz mums apkarot mūsu alkas pēc barības vadiem un#x2013 un apmierināt mūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta, sāļa, kraukšķīga un šokolādes

Hei, man tas nav pārsteigums, un#x2026 šokolāde var darīt daudz vairāk jūsu un jūsu labā. Labās ziņas jūs pārsteigs un liks sirdij pukstēt straujāk, kad atklāsit visu, ko kvalitatīva šokolāde var jums palīdzēt.
— autors Šokolādes dziedinošās spējas
//www.calorey.com

Pārbaudiet arī dzelzs saturu! Ieteicamajā LINDT 85% porcijā (tik tumšā krāsā, cik to padara) ir 15% no dzelzs RDA. Jā.

Šokolāde arī palīdz cilvēkiem atgūties no demences uzbrukumiem. Atvainojiet, es nevarēju pretoties nelielai Harija Potera atsaucei.

Tiem, kas uztraucas par piesātinātajiem taukiem, varbūt, ja jūs mēģinātu ēst tikai nedaudz šokolādes, jūs varētu izvairīties no riska. Diemžēl amerikāņu veids ir ēst pēc iespējas lielāku porciju. Laba šokolāde ir paredzēta baudīšanai, nevis rīšanai.

Ja jums ir bijuši neregulāri sirdspuksti, es ļoti iesaku izvairīties no šokolādes. Kā šokolādes cienītāja es nesen to atteicu neregulāru sirdsdarbību dēļ. Mani neregulārie dzirdes sitieni ir ievērojami samazināti. Šokolādē ir kofeīns, teobromīns un citi alkaloīdi, kas dažiem cilvēkiem rada problēmas. Vispārinot par veselīgu pārtiku, netiek ņemtas vērā indivīdu bioloģiskās atšķirības. Uztura pētījumi jāskata skeptiski!

Dažām garšām tas var būt nedaudz rūgts, bet kakao kumosu (sēklu šokolādes gatavošana) ēšana ir lielisks veids, kā iegūt labumu veselībai bez papildu taukiem un cukura šokolādes tāfelītēs.

Man nav pētījuma. Man ir tas, ko mans uztura speciālists un kardiologs man ir teicis no pētījumā izlasītā. Saskaņā ar tiem ir saikne starp Sat tauku un sirds disiju un daudzām citām lietām, kuras esmu lasījis. Dietologs norādīja, ka notiek diskusijas par to, vai augu izcelsmes avoti (kakao, palmu eļļa, kokosrieksti) ir problēma. Viņa teica, ka lielākā daļa kardiologu teiks, ka sēdošie tauki ir piesātināti, bet tie nav pārbaudīti. Perfektus pētījumus ir grūti pārtraukt, un es drīzāk esmu drošs ar ģimenes vēsturi.

Es piekrītu, ka cukurs ir slikts neatkarīgi no tā, vai tas nāk no cukurbietēm, cukurniedrēm, kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas sīrupa vai augļu sulas. Es cenšos no tā izvairīties vai ierobežotā daudzumā to lietot pilnā vēderā, lai palēninātu uzsūkšanos.

Lasot par šokolādes ieguvumiem veselībai, es vienmēr domāju un smejos Vudija Allena filmā un#x201CMiegais un#x201D. Sērijā “Gulšņi un#x201D, kad Vudijs Alens pamostas nākotnē, viņam tiek teikts, ka šokolāde tagad ir veselīga pārtika. Tumšā šokolāde ir brīnišķīga. Es esmu 2. tipa cukura diabēta slimnieks un esmu noskaidrojis, ka Amber Lyn ir labākā šokolāde bez cukura, jo malitols rada tai unikālas problēmas vienai un otrajai kuņģa -zarnu trakta sistēmai, ja jūtat manas novirzes smaržu.

Nez, vai lielākā daļa Zviedrijas iedzīvotāju ēd tumšo šokolādi. Tas varētu palīdzēt izskaidrot, kas citādi daudziem būtu pārsteidzošs pētījums. No tā, ko es lasīju, tumšajā šokolādē ir plašs labvēlīgo flavonoīdu un antioksidantu klāsts, un daudz vairāk nekā daudzi pārtikas produkti, kurus lielākā daļa uzskatītu par veselīgiem.

Lielākā šokolādes problēma ir cukurs, kas parasti nāk ar to, un, jo zemāks saturs, jo labāk. //formyownhealth.com

Neatlaidiet rakstā sniegto apgalvojumu, ka “mental veselības un#x201D jautājumi netika izskatīti attiecībā uz šokolādes ēšanu.

Es uzskatu, ka pētījumi ir parādījuši arvien vairāk saiknes starp stresu un vairākām slimībām, tostarp sirds slimībām. Vai varētu būt tā, ka šokolādes ēšana atspoguļo mierīgāku, mazāk stresa pilnu pieeju ēšanai un#x2026 un dzīvi kopumā?

Es pat neizlasīju saistīto rakstu. Šis ieraksts bija viss nepieciešamais uzmundrinājums. Mmmmm un#x2026.

Šokolāde. Zāles, tāpat kā jebkuras citas, izraisa psihoaktīvus efektus un var izraisīt atkarību. Zāles atšķirībā no citām – tās nav klasificētas kā viena un ir viegli pieejamas bērniem. Diemžēl, ņemot vērā visu tā garastāvokli paaugstinošo efektu, es domāju, cik lielu daļu no tā psiholoģiskās ietekmes varētu izskaidrot tikai ar augsto cukura un tauku saturu vien, un#x2013 arī vielām, kas īslaicīgi var uzlabot garastāvokli?

Tāpat kā daudzas narkotikas, tās lietošana var ietekmēt veselību. Tas nodrošina vēl vienu veidu, kā mūsu ķermenī iegūt cukuru, kā rezultātā palielinās insulīna rezistence, bet dažiem diemžēl II tipa diabēts. Tas arī piepilda mūs ar piesātinātajiem taukiem, izraisot lielāku vēža un sirds slimību biežumu.

Tas, kas patiešām padara to atšķirīgu, ir tas, ka mēs neko nedomājam par to, kā to dot saviem bērniem. Tāpat kā ar daudzām citām legālām narkotikām, ieskaitot kafiju un alkoholu, mērenība, iespējams, ir tās labākā pārvaldības stratēģija. Tomēr man reizēm šķiet, ka visas lietas jāizmanto mērenībā, arī šad un tad mērenībā. Jā, es dažreiz pārmērīgi izbaudu šokolādi.

Vai būtu jāatsakās no tā ražošanas, izplatīšanas vai izmantošanas? Nē. Vai mums to vajadzētu brīvi dot saviem bērniem? Var būt? Varbūt ne? Šo tēmu vajadzētu vismaz izpētīt.


Šokolāde kā veselīga pārtika

Ričards Perijs/The New York Times Vai šokolāde palīdz jūsu sirdij?

Ja jūs meklējat attaisnojumu šokolādes ēšanai, zviedru pētniekiem ir labas ziņas. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd šokolādi, pēc sirdslēkmes ir palielinājies izdzīvošanas rādītājs, raksta Nikolass Bakalars šodien un#x2019s Science Times.

Lai uzzinātu vairāk par šokolādes pētījumiem un potenciāli aizsargājošo efektu, izlasiet visu stāstu, “In One Study, a Heart Benefit for Chocolate ” un pēc tam, lūdzu, pievienojieties zemāk esošajai diskusijai.

Komentāri vairs netiek pieņemti.

Es gribētu šaubīties ar vienu raksta punktu, kurā teikts, ka “ labvēlīgais efekts saglabājās arī pēc citu saldumu uzņemšanas kontroles. maisījumam pievienots pietiekami daudz kakao, lai tas iegūtu gaiši brūnu krāsu, ko mēs esam pieraduši saukt par šokolādi, un#x2013 nemaz nav salds.

Kas attiecas uz pārējo, ir patīkami zināt, bet kam tas interesē? Šokolāde ir pats iemesls.

Būtu interesanti redzēt, vai pastāv atšķirība arī starp šokolādes veidiem.

Līdz dubultmaskētajam pētījumam es palikšu malā. Šokolādē ir daudz Sat tauku, kas ir nepārprotami saistīts ar sirds slimībām. Daudzām citām vielām ir antioksidanti un flavinoīdi.

Pastāv liela atšķirība starp augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņa ēšanu un jumbo izmēra Marsa batoniņu šalli.

Kaut kā es domāju, ka viss cukurs Marsa bārā varētu neitralizēt daļu no šī šokolādes labuma.

Es domāju, ka cilvēki aizmirst, ka šokolāde ir iegūta no kakao auga un#x2013, ja tā ir minimāli pārstrādāta un pievienotā cukura daudzums nav ekstrēms un tas var būt patiešām veselīgs. Šokolādes kalorijas ir problēma, bet, salīdzinot ar kaut ko līdzīgu Twinkies, šokolāde ir lieliska uzkoda.
Liza
//www.snacksnoop.com

Protams, mums patīk šis pētījums un mudinām mūsu klientus un lasītājus padarīt to pēc iespējas tumšāku un tuvāk veselīgam ēdienam un#x201D, cik vien iespējams- brīnumainajām kakao pupiņām. Skatieties arī cukurus, kas var izraisīt iekaisumu, un izvēlieties šokolādes, izmantojot dabiskos saldinātājus.
Veselības pārtikas veikalos tagad ir pieejamas lieliskas neapstrādātas šokolādes tāfelītes.
Holija Tompsone, uztura stils
//www.nutritionalstyle.com

Problēma ir tā, ka cilvēki to izmantos kā attaisnojumu ēst
vairāk šokolādes – ar neveselīgām sastāvdaļām, piemēram, cukuru un
sēdēja resns –, un ir grūti apstāties, kad sākat. Tomēr es apsvērtu iespēju ik pa laikam apēst nelielu gabaliņu tumšās šokolādes.

Kad izvēlos norīt, es izvēlos 70% kakao. Viens laukums un es apsolu, jūs varat būt apmierināts. Viena sauja M & ampM ’, un jūs varat ’t viegli apstāties. Ej skaitlis!

Es nezinu, cik tas ir labs risinājums, bet es izmantoju labu tumšā holokaāta kakao pulveri. Es domāju, ka tādējādi izvairās no cukura un visa cita, ko viņi ieliek šokolādes izstrādājumos. Es parasti ieleju ne vairāk kā 1/4 1/2 tējk. 1 tējk., Ja tā ir šokolādes diena, mājās uzburtā proteīna kokteilī utt. Pat ar mazāku daudzumu man liekas, ka man tā ir bijusi varēja atstāt cietās lietas (kā es cenšos izlaist cukuru).

Mana sieva un es, ieskaitot šokolādi, esam atkarīgi. Tas attiecas uz manu māti pirms manis. Mana māte nodzīvoja līdz 96 gadu vecumam. Viņa reti, ja vispār slimoja. Viņai patika Fanny Farmer un#x2019s, bet viņai īpaši patika See ’s no Kalifornijas. Tas man atgādina Vudija Alena filmu, kurā viņš norāda, ka viss ēdiens, ko mēs uzskatījām par sliktu mums, patiešām ir labs mums.

Ieva 7, Īans 3, es daudz laika pavadīju, meklējot zinātniskus pierādījumus tam, ka dabīgie piesātinātie tauki ir neveselīgi, taču, šķiet, nevar atrast nevienu pārliecinošu rakstu (nih pubmed, google zinātnieks uc). Lielākajai daļai asociācijas pētījumu, kuros konstatētas šādas saites, šķiet, ir nopietni trūkumi, piemēram, nespēja kontrolēt vai neņemt vērā rafinētā ogļhidrātu patēriņa mainīgo lielumu, vai arī Ancel Keys ’ sākotnējie pētījumi ir diskreditēti, izvēloties izmantot tikai rezultātus no 7 valstīm, kas atbalstīja viņa hipotēze.

Ian, tā kā jūs apgalvojat, ka piesātinātie tauki ir nepārprotami saistīti ar sirds slimībām, es domāju, vai jūs zināt saiti uz pārliecinošu zinātnisku rakstu, kas atbalsta jūsu apgalvojumu? Man patīk to lasīt. (Starp citu, vai jūs redzējāt neseno Amerikas Sirds asociācijas brīdinājumu par pārmērīgu cukura patēriņu? Laikraksts New York Times to ir palaidis garām.)

Problēma ir tā, ka mums ir pārāk pārstrādāti pārtikas produkti līdz iznīcināšanai, tāpēc ne daudzi cilvēki apzinās, ka pastāv būtiska atšķirība starp “hocolate ” konfekšu batoniņu un šokolādes tāfelīti, kas izgatavota no īstas kakao.

Ciktāl tas attiecas uz taukiem un kalorijām, ierobežojiet uzņemto daudzumu !! Manā rakstāmgaldā ir tumšās šokolādes tāfelīte, kas satur 220 kalorijas. Es nekad neapēstu visu bāru vienā sēdē. Viens kvadrāts ir aptuveni 18 kalorijas, dod vai ņem. Tātad viņu šokolādi var salabot mērenībā. Katru pēcpusdienu es ierobežoju maksimāli divus laukumus. Tātad ir iespējams baudīt šokolādi, neēdot pārāk daudz tauku.

Man ir jābūt 70+% tumšam kakao, vēlams bioloģiskam. Kad biju bērns, pieliekamajā grauzu tumšās pussaldās maiznieka un#x2019s šokolādes bloku. Es nekad neesmu sapratusi, kā cilvēki var izbaudīt tādas kā Hershey bārs. Piena šokolāde manā grāmatā ir zaimošana.

Paskatieties, pat ja šokolādes ēdājiem ir labāks izdzīvošanas rādītājs pēc sirdslēkmes, un šeit ir milzīga problēma! Un man nav nepieciešama licence ēst vairāk šokolādes.

Šokolāde ir kaloriska, un tā satur daudz tauku, un to ir grūti pārtraukt ar vienu gabaliņu.

Ļaujiet ’s to uzskatīt – šokolāde ir garšīga, un, ja tā ir tuvumā, es turpinu atgriezties vēl vairāk! Es

Man vislabāk ir neļaut šokolādei būt mājās.

Šeit ir lielisks veids, kā samazināt šokolādes patēriņu līdz minimumam (10 grami), ko izstrādājusi Dr Susan B. Roberts un Tufts psihiatrijas un uztura profesore!

Es to izmēģināju un tas darbojas. Tas mani apmierināja un liedza atgriezties 𠇊ndy atvilktnē ”.

Instinkta diēta palīdz mums apkarot mūsu alkas pēc barības vadiem un#x2013 un apmierināt mūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta, sāļa, kraukšķīga un šokolādes

Hei, man tas nav pārsteigums, un#x2026 šokolāde var darīt daudz vairāk jūsu un jūsu labā. Labās ziņas jūs pārsteigs un liks sirdij pukstēt straujāk, kad atklāsit visu, ko kvalitatīva šokolāde var jums palīdzēt.
— autors Šokolādes dziedinošās spējas
//www.calorey.com

Pārbaudiet arī dzelzs saturu! Ieteicamajā LINDT 85% porcijā (tik tumšā krāsā, cik to padara) ir 15% no dzelzs RDA. Jā.

Šokolāde arī palīdz cilvēkiem atgūties no demences uzbrukumiem. Atvainojiet, es nevarēju pretoties nelielai Harija Potera atsaucei.

Tiem, kas uztraucas par piesātinātajiem taukiem, varbūt, ja jūs mēģinātu ēst tikai nedaudz šokolādes, jūs varētu izvairīties no riska. Diemžēl amerikāņu veids ir ēst pēc iespējas lielāku porciju. Laba šokolāde ir paredzēta baudīšanai, nevis rīšanai.

Ja jums ir bijuši neregulāri sirdspuksti, es ļoti iesaku izvairīties no šokolādes. Kā šokolādes cienītāja es nesen to atteicu neregulāru sirdsdarbību dēļ. Mani neregulārie dzirdes sitieni ir ievērojami samazināti. Šokolādē ir kofeīns, teobromīns un citi alkaloīdi, kas dažiem cilvēkiem rada problēmas. Vispārinot par veselīgu pārtiku, netiek ņemtas vērā indivīdu bioloģiskās atšķirības. Uztura pētījumi jāskata skeptiski!

Dažām garšām tas var būt nedaudz rūgts, bet kakao kumosu (sēklu šokolādes gatavošana) ēšana ir lielisks veids, kā iegūt labumu veselībai bez papildu taukiem un cukura šokolādes tāfelītēs.

Man nav pētījuma. Man ir tas, ko mans uztura speciālists un kardiologs man ir teicis no pētījumā izlasītā. Saskaņā ar tiem ir saikne starp Sat tauku un sirds disiju un daudzām citām lietām, kuras esmu lasījis. Dietologs norādīja, ka notiek diskusijas par to, vai augu izcelsmes avoti (kakao, palmu eļļa, kokosrieksti) ir problēma. Viņa teica, ka lielākā daļa kardiologu teiks, ka sēdošie tauki ir piesātināti, bet tie nav pārbaudīti. Perfektus pētījumus ir grūti pārtraukt, un es drīzāk esmu drošs ar ģimenes vēsturi.

Es piekrītu, ka cukurs ir slikts neatkarīgi no tā, vai tas nāk no cukurbietēm, cukurniedrēm, kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas sīrupa vai augļu sulas. Es cenšos no tā izvairīties vai ierobežotā daudzumā to lietot pilnā vēderā, lai palēninātu uzsūkšanos.

Lasot par šokolādes ieguvumiem veselībai, es vienmēr domāju un smejos Vudija Allena filmā un#x201CMiegais un#x201D. Sērijā “Gulšņi un#x201D, kad Vudijs Alens pamostas nākotnē, viņam tiek teikts, ka šokolāde tagad ir veselīga pārtika. Tumšā šokolāde ir brīnišķīga. Es esmu 2. tipa cukura diabēta slimnieks un esmu noskaidrojis, ka Amber Lyn ir labākā šokolāde bez cukura, jo malitols rada tai unikālas problēmas vienai un otrajai kuņģa -zarnu trakta sistēmai, ja jūtat manas novirzes smaržu.

Nez, vai lielākā daļa Zviedrijas iedzīvotāju ēd tumšo šokolādi. Tas varētu palīdzēt izskaidrot, kas citādi daudziem būtu pārsteidzošs pētījums. No tā, ko es lasīju, tumšajā šokolādē ir plašs labvēlīgo flavonoīdu un antioksidantu klāsts, un daudz vairāk nekā daudzi pārtikas produkti, kurus lielākā daļa uzskatītu par veselīgiem.

Lielākā šokolādes problēma ir cukurs, kas parasti nāk ar to, un, jo zemāks saturs, jo labāk. //formyownhealth.com

Neatlaidiet rakstā sniegto apgalvojumu, ka “mental veselības un#x201D jautājumi netika izskatīti attiecībā uz šokolādes ēšanu.

Es uzskatu, ka pētījumi ir parādījuši arvien vairāk saiknes starp stresu un vairākām slimībām, tostarp sirds slimībām. Vai varētu būt tā, ka šokolādes ēšana atspoguļo mierīgāku, mazāk stresa pilnu pieeju ēšanai un#x2026 un dzīvi kopumā?

Es pat neizlasīju saistīto rakstu. Šis ieraksts bija viss nepieciešamais uzmundrinājums. Mmmmm un#x2026.

Šokolāde. Zāles, tāpat kā jebkuras citas, izraisa psihoaktīvus efektus un var izraisīt atkarību. Zāles atšķirībā no citām – tās nav klasificētas kā viena un ir viegli pieejamas bērniem. Diemžēl, ņemot vērā visu tā garastāvokli paaugstinošo efektu, es domāju, cik lielu daļu no tā psiholoģiskās ietekmes varētu izskaidrot tikai ar augsto cukura un tauku saturu vien, un#x2013 arī vielām, kas īslaicīgi var uzlabot garastāvokli?

Tāpat kā daudzas narkotikas, tās lietošana var ietekmēt veselību. Tas nodrošina vēl vienu veidu, kā mūsu ķermenī iegūt cukuru, kā rezultātā palielinās insulīna rezistence, bet dažiem diemžēl II tipa diabēts. Tas arī piepilda mūs ar piesātinātajiem taukiem, izraisot lielāku vēža un sirds slimību biežumu.

Tas, kas patiešām padara to atšķirīgu, ir tas, ka mēs neko nedomājam par to, kā to dot saviem bērniem. Tāpat kā ar daudzām citām legālām narkotikām, ieskaitot kafiju un alkoholu, mērenība, iespējams, ir tās labākā pārvaldības stratēģija. Tomēr man reizēm šķiet, ka visas lietas jāizmanto mērenībā, arī šad un tad mērenībā. Jā, es dažreiz pārmērīgi izbaudu šokolādi.

Vai būtu jāatsakās no tā ražošanas, izplatīšanas vai izmantošanas? Nē. Vai mums to vajadzētu brīvi dot saviem bērniem? Var būt? Varbūt ne? Šo tēmu vajadzētu vismaz izpētīt.


Šokolāde kā veselīga pārtika

Ričards Perijs/The New York Times Vai šokolāde palīdz jūsu sirdij?

Ja jūs meklējat attaisnojumu šokolādes ēšanai, zviedru pētniekiem ir labas ziņas. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd šokolādi, pēc sirdslēkmes ir palielinājies izdzīvošanas rādītājs, raksta Nikolass Bakalars šodien un#x2019s Science Times.

Lai uzzinātu vairāk par šokolādes pētījumiem un potenciāli aizsargājošo efektu, izlasiet visu stāstu, “In One Study, a Heart Benefit for Chocolate ” un pēc tam, lūdzu, pievienojieties zemāk esošajai diskusijai.

Komentāri vairs netiek pieņemti.

Es gribētu šaubīties ar vienu raksta punktu, kurā teikts, ka “ labvēlīgais efekts saglabājās arī pēc citu saldumu uzņemšanas kontroles. maisījumam pievienots pietiekami daudz kakao, lai tas iegūtu gaiši brūnu krāsu, ko mēs esam pieraduši saukt par šokolādi, un#x2013 nemaz nav salds.

Kas attiecas uz pārējo, ir patīkami zināt, bet kam tas interesē? Šokolāde ir pats iemesls.

Būtu interesanti redzēt, vai pastāv atšķirība arī starp šokolādes veidiem.

Līdz dubultmaskētajam pētījumam es palikšu malā. Šokolādē ir daudz Sat tauku, kas ir nepārprotami saistīts ar sirds slimībām. Daudzām citām vielām ir antioksidanti un flavinoīdi.

Pastāv liela atšķirība starp augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņa ēšanu un jumbo izmēra Marsa batoniņu šalli.

Kaut kā es domāju, ka viss cukurs Marsa bārā varētu neitralizēt daļu no šī šokolādes labuma.

Es domāju, ka cilvēki aizmirst, ka šokolāde ir iegūta no kakao auga un#x2013, ja tā ir minimāli pārstrādāta un pievienotā cukura daudzums nav ekstrēms un tas var būt patiešām veselīgs. Šokolādes kalorijas ir problēma, bet, salīdzinot ar kaut ko līdzīgu Twinkies, šokolāde ir lieliska uzkoda.
Liza
//www.snacksnoop.com

Protams, mums patīk šis pētījums un mudinām mūsu klientus un lasītājus padarīt to pēc iespējas tumšāku un tuvāk veselīgam ēdienam un#x201D, cik vien iespējams- brīnumainajām kakao pupiņām. Skatieties arī cukurus, kas var izraisīt iekaisumu, un izvēlieties šokolādes, izmantojot dabiskos saldinātājus.
Veselības pārtikas veikalos tagad ir pieejamas lieliskas neapstrādātas šokolādes tāfelītes.
Holija Tompsone, uztura stils
//www.nutritionalstyle.com

Problēma ir tā, ka cilvēki to izmantos kā attaisnojumu ēst
vairāk šokolādes – ar neveselīgām sastāvdaļām, piemēram, cukuru un
sēdēja resns –, un ir grūti apstāties, kad sākat. Tomēr es apsvērtu iespēju ik pa laikam apēst nelielu gabaliņu tumšās šokolādes.

Kad izvēlos norīt, es izvēlos 70% kakao. Viens laukums un es apsolu, jūs varat būt apmierināts. Viena sauja M & ampM ’, un jūs varat ’t viegli apstāties. Ej skaitlis!

Es nezinu, cik tas ir labs risinājums, bet es izmantoju labu tumšā holokaāta kakao pulveri. Es domāju, ka tādējādi izvairās no cukura un visa cita, ko viņi ieliek šokolādes izstrādājumos. Es parasti ieleju ne vairāk kā 1/4 1/2 tējk. 1 tējk., Ja tā ir šokolādes diena, mājās uzburtā proteīna kokteilī utt. Pat ar mazāku daudzumu man liekas, ka man tā ir bijusi varēja atstāt cietās lietas (kā es cenšos izlaist cukuru).

Mana sieva un es, ieskaitot šokolādi, esam atkarīgi. Tas attiecas uz manu māti pirms manis. Mana māte nodzīvoja līdz 96 gadu vecumam. Viņa reti, ja vispār slimoja. Viņai patika Fanny Farmer un#x2019s, bet viņai īpaši patika See ’s no Kalifornijas. Tas man atgādina Vudija Alena filmu, kurā viņš norāda, ka viss ēdiens, ko mēs uzskatījām par sliktu mums, patiešām ir labs mums.

Ieva 7, Īans 3, es daudz laika pavadīju, meklējot zinātniskus pierādījumus tam, ka dabīgie piesātinātie tauki ir neveselīgi, taču, šķiet, nevar atrast nevienu pārliecinošu rakstu (nih pubmed, google zinātnieks uc). Lielākajai daļai asociācijas pētījumu, kuros konstatētas šādas saites, šķiet, ir nopietni trūkumi, piemēram, nespēja kontrolēt vai neņemt vērā rafinētā ogļhidrātu patēriņa mainīgo lielumu, vai arī Ancel Keys ’ sākotnējie pētījumi ir diskreditēti, izvēloties izmantot tikai rezultātus no 7 valstīm, kas atbalstīja viņa hipotēze.

Ian, tā kā jūs apgalvojat, ka piesātinātie tauki ir nepārprotami saistīti ar sirds slimībām, es domāju, vai jūs zināt saiti uz pārliecinošu zinātnisku rakstu, kas atbalsta jūsu apgalvojumu? Man patīk to lasīt. (Starp citu, vai jūs redzējāt neseno Amerikas Sirds asociācijas brīdinājumu par pārmērīgu cukura patēriņu? Laikraksts New York Times to ir palaidis garām.)

Problēma ir tā, ka mums ir pārāk pārstrādāti pārtikas produkti līdz iznīcināšanai, tāpēc ne daudzi cilvēki apzinās, ka pastāv būtiska atšķirība starp “hocolate ” konfekšu batoniņu un šokolādes tāfelīti, kas izgatavota no īstas kakao.

Ciktāl tas attiecas uz taukiem un kalorijām, ierobežojiet uzņemto daudzumu !! Manā rakstāmgaldā ir tumšās šokolādes tāfelīte, kas satur 220 kalorijas. Es nekad neapēstu visu bāru vienā sēdē. Viens kvadrāts ir aptuveni 18 kalorijas, dod vai ņem. Tātad viņu šokolādi var salabot mērenībā. Katru pēcpusdienu es ierobežoju maksimāli divus laukumus. Tātad ir iespējams baudīt šokolādi, neēdot pārāk daudz tauku.

Man ir jābūt 70+% tumšam kakao, vēlams bioloģiskam. Kad biju bērns, pieliekamajā grauzu tumšās pussaldās maiznieka un#x2019s šokolādes bloku. Es nekad neesmu sapratusi, kā cilvēki var izbaudīt tādas kā Hershey bārs. Piena šokolāde manā grāmatā ir zaimošana.

Paskatieties, pat ja šokolādes ēdājiem ir labāks izdzīvošanas rādītājs pēc sirdslēkmes, un šeit ir milzīga problēma! Un man nav nepieciešama licence ēst vairāk šokolādes.

Šokolāde ir kaloriska, un tā satur daudz tauku, un to ir grūti pārtraukt ar vienu gabaliņu.

Ļaujiet ’s to uzskatīt – šokolāde ir garšīga, un, ja tā ir tuvumā, es turpinu atgriezties vēl vairāk! Es

Man vislabāk ir neļaut šokolādei būt mājās.

Šeit ir lielisks veids, kā samazināt šokolādes patēriņu līdz minimumam (10 grami), ko izstrādājusi Dr Susan B. Roberts un Tufts psihiatrijas un uztura profesore!

Es to izmēģināju un tas darbojas. Tas mani apmierināja un liedza atgriezties 𠇊ndy atvilktnē ”.

Instinkta diēta palīdz mums apkarot mūsu alkas pēc barības vadiem un#x2013 un apmierināt mūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta, sāļa, kraukšķīga un šokolādes

Hei, man tas nav pārsteigums, un#x2026 šokolāde var darīt daudz vairāk jūsu un jūsu labā. Labās ziņas jūs pārsteigs un liks sirdij pukstēt straujāk, kad atklāsit visu, ko kvalitatīva šokolāde var jums palīdzēt.
— autors Šokolādes dziedinošās spējas
//www.calorey.com

Pārbaudiet arī dzelzs saturu! Ieteicamajā LINDT 85% porcijā (tik tumšā krāsā, cik to padara) ir 15% no dzelzs RDA. Jā.

Šokolāde arī palīdz cilvēkiem atgūties no demences uzbrukumiem. Atvainojiet, es nevarēju pretoties nelielai Harija Potera atsaucei.

Tiem, kas uztraucas par piesātinātajiem taukiem, varbūt, ja jūs mēģinātu ēst tikai nedaudz šokolādes, jūs varētu izvairīties no riska. Diemžēl amerikāņu veids ir ēst pēc iespējas lielāku porciju. Laba šokolāde ir paredzēta baudīšanai, nevis rīšanai.

Ja jums ir bijuši neregulāri sirdspuksti, es ļoti iesaku izvairīties no šokolādes. Kā šokolādes cienītāja es nesen to atteicu neregulāru sirdsdarbību dēļ. Mani neregulārie dzirdes sitieni ir ievērojami samazināti. Šokolādē ir kofeīns, teobromīns un citi alkaloīdi, kas dažiem cilvēkiem rada problēmas. Vispārinot par veselīgu pārtiku, netiek ņemtas vērā indivīdu bioloģiskās atšķirības. Uztura pētījumi jāskata skeptiski!

Dažām garšām tas var būt nedaudz rūgts, bet kakao kumosu (sēklu šokolādes gatavošana) ēšana ir lielisks veids, kā iegūt labumu veselībai bez papildu taukiem un cukura šokolādes tāfelītēs.

Man nav pētījuma. Man ir tas, ko mans uztura speciālists un kardiologs man ir teicis no pētījumā izlasītā. Saskaņā ar tiem ir saikne starp Sat tauku un sirds disiju un daudzām citām lietām, kuras esmu lasījis. Dietologs norādīja, ka notiek diskusijas par to, vai augu izcelsmes avoti (kakao, palmu eļļa, kokosrieksti) ir problēma. Viņa teica, ka lielākā daļa kardiologu teiks, ka sēdošie tauki ir piesātināti, bet tie nav pārbaudīti. Perfektus pētījumus ir grūti pārtraukt, un es drīzāk esmu drošs ar ģimenes vēsturi.

Es piekrītu, ka cukurs ir slikts neatkarīgi no tā, vai tas nāk no cukurbietēm, cukurniedrēm, kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas sīrupa vai augļu sulas. Es cenšos no tā izvairīties vai ierobežotā daudzumā to lietot pilnā vēderā, lai palēninātu uzsūkšanos.

Lasot par šokolādes ieguvumiem veselībai, es vienmēr domāju un smejos Vudija Allena filmā un#x201CMiegais un#x201D. Sērijā “Gulšņi un#x201D, kad Vudijs Alens pamostas nākotnē, viņam tiek teikts, ka šokolāde tagad ir veselīga pārtika. Tumšā šokolāde ir brīnišķīga. Es esmu 2. tipa cukura diabēta slimnieks un esmu noskaidrojis, ka Amber Lyn ir labākā šokolāde bez cukura, jo malitols rada tai unikālas problēmas vienai un otrajai kuņģa -zarnu trakta sistēmai, ja jūtat manas novirzes smaržu.

Nez, vai lielākā daļa Zviedrijas iedzīvotāju ēd tumšo šokolādi. Tas varētu palīdzēt izskaidrot, kas citādi daudziem būtu pārsteidzošs pētījums. No tā, ko es lasīju, tumšajā šokolādē ir plašs labvēlīgo flavonoīdu un antioksidantu klāsts, un daudz vairāk nekā daudzi pārtikas produkti, kurus lielākā daļa uzskatītu par veselīgiem.

Lielākā šokolādes problēma ir cukurs, kas parasti nāk ar to, un, jo zemāks saturs, jo labāk. //formyownhealth.com

Neatlaidiet rakstā sniegto apgalvojumu, ka “mental veselības un#x201D jautājumi netika izskatīti attiecībā uz šokolādes ēšanu.

Es uzskatu, ka pētījumi ir parādījuši arvien vairāk saiknes starp stresu un vairākām slimībām, tostarp sirds slimībām. Vai varētu būt tā, ka šokolādes ēšana atspoguļo mierīgāku, mazāk stresa pilnu pieeju ēšanai un#x2026 un dzīvi kopumā?

Es pat neizlasīju saistīto rakstu. Šis ieraksts bija viss nepieciešamais uzmundrinājums. Mmmmm un#x2026.

Šokolāde. Zāles, tāpat kā jebkuras citas, izraisa psihoaktīvus efektus un var izraisīt atkarību. Zāles atšķirībā no citām – tās nav klasificētas kā viena un ir viegli pieejamas bērniem. Diemžēl, ņemot vērā visu tā garastāvokli paaugstinošo efektu, es domāju, cik lielu daļu no tā psiholoģiskās ietekmes varētu izskaidrot tikai ar augsto cukura un tauku saturu vien, un#x2013 arī vielām, kas īslaicīgi var uzlabot garastāvokli?

Tāpat kā daudzas narkotikas, tās lietošana var ietekmēt veselību. Tas nodrošina vēl vienu veidu, kā mūsu ķermenī iegūt cukuru, kā rezultātā palielinās insulīna rezistence, bet dažiem diemžēl II tipa diabēts. Tas arī piepilda mūs ar piesātinātajiem taukiem, izraisot lielāku vēža un sirds slimību biežumu.

Tas, kas patiešām padara to atšķirīgu, ir tas, ka mēs neko nedomājam par to, kā to dot saviem bērniem. Tāpat kā ar daudzām citām legālām narkotikām, ieskaitot kafiju un alkoholu, mērenība, iespējams, ir tās labākā pārvaldības stratēģija. Tomēr man reizēm šķiet, ka visas lietas jāizmanto mērenībā, arī šad un tad mērenībā. Jā, es dažreiz pārmērīgi izbaudu šokolādi.

Vai būtu jāatsakās no tā ražošanas, izplatīšanas vai izmantošanas? Nē. Vai mums to vajadzētu brīvi dot saviem bērniem? Var būt? Varbūt ne? Šo tēmu vajadzētu vismaz izpētīt.


Šokolāde kā veselīga pārtika

Ričards Perijs/The New York Times Vai šokolāde palīdz jūsu sirdij?

Ja jūs meklējat attaisnojumu šokolādes ēšanai, zviedru pētniekiem ir labas ziņas. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd šokolādi, pēc sirdslēkmes ir palielinājies izdzīvošanas rādītājs, raksta Nikolass Bakalars šodien un#x2019s Science Times.

Lai uzzinātu vairāk par šokolādes pētījumiem un potenciāli aizsargājošo efektu, izlasiet visu stāstu, “In One Study, a Heart Benefit for Chocolate ” un pēc tam, lūdzu, pievienojieties zemāk esošajai diskusijai.

Komentāri vairs netiek pieņemti.

Es gribētu šaubīties ar vienu raksta punktu, kurā teikts, ka “ labvēlīgais efekts saglabājās arī pēc citu saldumu uzņemšanas kontroles. maisījumam pievienots pietiekami daudz kakao, lai tas iegūtu gaiši brūnu krāsu, ko mēs esam pieraduši saukt par šokolādi, un#x2013 nemaz nav salds.

Kas attiecas uz pārējo, ir patīkami zināt, bet kam tas interesē? Šokolāde ir pats iemesls.

Būtu interesanti redzēt, vai pastāv atšķirība arī starp šokolādes veidiem.

Līdz dubultmaskētajam pētījumam es palikšu malā. Šokolādē ir daudz Sat tauku, kas ir nepārprotami saistīts ar sirds slimībām. Daudzām citām vielām ir antioksidanti un flavinoīdi.

Pastāv liela atšķirība starp augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņa ēšanu un jumbo izmēra Marsa batoniņu šalli.

Kaut kā es domāju, ka viss cukurs Marsa bārā varētu neitralizēt daļu no šī šokolādes labuma.

Es domāju, ka cilvēki aizmirst, ka šokolāde ir iegūta no kakao auga un#x2013, ja tā ir minimāli pārstrādāta un pievienotā cukura daudzums nav ekstrēms un tas var būt patiešām veselīgs. Šokolādes kalorijas ir problēma, bet, salīdzinot ar kaut ko līdzīgu Twinkies, šokolāde ir lieliska uzkoda.
Liza
//www.snacksnoop.com

Protams, mums patīk šis pētījums un mudinām mūsu klientus un lasītājus padarīt to pēc iespējas tumšāku un tuvāk veselīgam ēdienam un#x201D, cik vien iespējams- brīnumainajām kakao pupiņām. Skatieties arī cukurus, kas var izraisīt iekaisumu, un izvēlieties šokolādes, izmantojot dabiskos saldinātājus.
Veselības pārtikas veikalos tagad ir pieejamas lieliskas neapstrādātas šokolādes tāfelītes.
Holija Tompsone, uztura stils
//www.nutritionalstyle.com

Problēma ir tā, ka cilvēki to izmantos kā attaisnojumu ēst
vairāk šokolādes – ar neveselīgām sastāvdaļām, piemēram, cukuru un
sēdēja resns –, un ir grūti apstāties, kad sākat. Tomēr es apsvērtu iespēju ik pa laikam apēst nelielu gabaliņu tumšās šokolādes.

Kad izvēlos norīt, es izvēlos 70% kakao. Viens laukums un es apsolu, jūs varat būt apmierināts. Viena sauja M & ampM ’, un jūs varat ’t viegli apstāties. Ej skaitlis!

Es nezinu, cik tas ir labs risinājums, bet es izmantoju labu tumšā holokaāta kakao pulveri. Es domāju, ka tādējādi izvairās no cukura un visa cita, ko viņi ieliek šokolādes izstrādājumos. Es parasti ieleju ne vairāk kā 1/4 1/2 tējk. 1 tējk., Ja tā ir šokolādes diena, mājās uzburtā proteīna kokteilī utt. Pat ar mazāku daudzumu man liekas, ka man tā ir bijusi varēja atstāt cietās lietas (kā es cenšos izlaist cukuru).

Mana sieva un es, ieskaitot šokolādi, esam atkarīgi. Tas attiecas uz manu māti pirms manis. Mana māte nodzīvoja līdz 96 gadu vecumam. Viņa reti, ja vispār slimoja. Viņai patika Fanny Farmer un#x2019s, bet viņai īpaši patika See ’s no Kalifornijas. Tas man atgādina Vudija Alena filmu, kurā viņš norāda, ka viss ēdiens, ko mēs uzskatījām par sliktu mums, patiešām ir labs mums.

Ieva 7, Īans 3, es daudz laika pavadīju, meklējot zinātniskus pierādījumus tam, ka dabīgie piesātinātie tauki ir neveselīgi, taču, šķiet, nevar atrast nevienu pārliecinošu rakstu (nih pubmed, google zinātnieks uc). Lielākajai daļai asociācijas pētījumu, kuros konstatētas šādas saites, šķiet, ir nopietni trūkumi, piemēram, nespēja kontrolēt vai neņemt vērā rafinētā ogļhidrātu patēriņa mainīgo lielumu, vai arī Ancel Keys ’ sākotnējie pētījumi ir diskreditēti, izvēloties izmantot tikai rezultātus no 7 valstīm, kas atbalstīja viņa hipotēze.

Ian, tā kā jūs apgalvojat, ka piesātinātie tauki ir nepārprotami saistīti ar sirds slimībām, es domāju, vai jūs zināt saiti uz pārliecinošu zinātnisku rakstu, kas atbalsta jūsu apgalvojumu? Man patīk to lasīt. (Starp citu, vai jūs redzējāt neseno Amerikas Sirds asociācijas brīdinājumu par pārmērīgu cukura patēriņu? Laikraksts New York Times to ir palaidis garām.)

Problēma ir tā, ka mums ir pārāk pārstrādāti pārtikas produkti līdz iznīcināšanai, tāpēc ne daudzi cilvēki apzinās, ka pastāv būtiska atšķirība starp “hocolate ” konfekšu batoniņu un šokolādes tāfelīti, kas izgatavota no īstas kakao.

Ciktāl tas attiecas uz taukiem un kalorijām, ierobežojiet uzņemto daudzumu !! Manā rakstāmgaldā ir tumšās šokolādes tāfelīte, kas satur 220 kalorijas. Es nekad neapēstu visu bāru vienā sēdē. Viens kvadrāts ir aptuveni 18 kalorijas, dod vai ņem. Tātad viņu šokolādi var salabot mērenībā. Katru pēcpusdienu es ierobežoju maksimāli divus laukumus. Tātad ir iespējams baudīt šokolādi, neēdot pārāk daudz tauku.

Man ir jābūt 70+% tumšam kakao, vēlams bioloģiskam. Kad biju bērns, pieliekamajā grauzu tumšās pussaldās maiznieka un#x2019s šokolādes bloku. Es nekad neesmu sapratusi, kā cilvēki var izbaudīt tādas kā Hershey bārs. Piena šokolāde manā grāmatā ir zaimošana.

Paskatieties, pat ja šokolādes ēdājiem ir labāks izdzīvošanas rādītājs pēc sirdslēkmes, un šeit ir milzīga problēma! Un man nav nepieciešama licence ēst vairāk šokolādes.

Šokolāde ir kaloriska, un tā satur daudz tauku, un to ir grūti pārtraukt ar vienu gabaliņu.

Ļaujiet ’s to uzskatīt – šokolāde ir garšīga, un, ja tā ir tuvumā, es turpinu atgriezties vēl vairāk! Es

Man vislabāk ir neļaut šokolādei būt mājās.

Šeit ir lielisks veids, kā samazināt šokolādes patēriņu līdz minimumam (10 grami), ko izstrādājusi Dr Susan B. Roberts un Tufts psihiatrijas un uztura profesore!

Es to izmēģināju un tas darbojas. Tas mani apmierināja un liedza atgriezties 𠇊ndy atvilktnē ”.

Instinkta diēta palīdz mums apkarot mūsu alkas pēc barības vadiem un#x2013 un apmierināt mūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta, sāļa, kraukšķīga un šokolādes

Hei, man tas nav pārsteigums, un#x2026 šokolāde var darīt daudz vairāk jūsu un jūsu labā. Labās ziņas jūs pārsteigs un liks sirdij pukstēt straujāk, kad atklāsit visu, ko kvalitatīva šokolāde var jums palīdzēt.
— autors Šokolādes dziedinošās spējas
//www.calorey.com

Pārbaudiet arī dzelzs saturu! Ieteicamajā LINDT 85% porcijā (tik tumšā krāsā, cik to padara) ir 15% no dzelzs RDA. Jā.

Šokolāde arī palīdz cilvēkiem atgūties no demences uzbrukumiem. Atvainojiet, es nevarēju pretoties nelielai Harija Potera atsaucei.

Tiem, kas uztraucas par piesātinātajiem taukiem, varbūt, ja jūs mēģinātu ēst tikai nedaudz šokolādes, jūs varētu izvairīties no riska. Diemžēl amerikāņu veids ir ēst pēc iespējas lielāku porciju. Laba šokolāde ir paredzēta baudīšanai, nevis rīšanai.

Ja jums ir bijuši neregulāri sirdspuksti, es ļoti iesaku izvairīties no šokolādes. Kā šokolādes cienītāja es nesen to atteicu neregulāru sirdsdarbību dēļ. Mani neregulārie dzirdes sitieni ir ievērojami samazināti. Šokolādē ir kofeīns, teobromīns un citi alkaloīdi, kas dažiem cilvēkiem rada problēmas. Vispārinot par veselīgu pārtiku, netiek ņemtas vērā indivīdu bioloģiskās atšķirības. Uztura pētījumi jāskata skeptiski!

Dažām garšām tas var būt nedaudz rūgts, bet kakao kumosu (sēklu šokolādes gatavošana) ēšana ir lielisks veids, kā iegūt labumu veselībai bez papildu taukiem un cukura šokolādes tāfelītēs.

Man nav pētījuma. Man ir tas, ko mans uztura speciālists un kardiologs man ir teicis no pētījumā izlasītā. Saskaņā ar tiem ir saikne starp Sat tauku un sirds disiju un daudzām citām lietām, kuras esmu lasījis. Dietologs norādīja, ka notiek diskusijas par to, vai augu izcelsmes avoti (kakao, palmu eļļa, kokosrieksti) ir problēma. Viņa teica, ka lielākā daļa kardiologu teiks, ka sēdošie tauki ir piesātināti, bet tie nav pārbaudīti. Perfektus pētījumus ir grūti pārtraukt, un es drīzāk esmu drošs ar ģimenes vēsturi.

Es piekrītu, ka cukurs ir slikts neatkarīgi no tā, vai tas nāk no cukurbietēm, cukurniedrēm, kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas sīrupa vai augļu sulas. Es cenšos no tā izvairīties vai ierobežotā daudzumā to lietot pilnā vēderā, lai palēninātu uzsūkšanos.

Lasot par šokolādes ieguvumiem veselībai, es vienmēr domāju un smejos Vudija Allena filmā un#x201CMiegais un#x201D. Sērijā “Gulšņi un#x201D, kad Vudijs Alens pamostas nākotnē, viņam tiek teikts, ka šokolāde tagad ir veselīga pārtika. Tumšā šokolāde ir brīnišķīga. Es esmu 2. tipa cukura diabēta slimnieks un esmu noskaidrojis, ka Amber Lyn ir labākā šokolāde bez cukura, jo malitols rada tai unikālas problēmas vienai un otrajai kuņģa -zarnu trakta sistēmai, ja jūtat manas novirzes smaržu.

Nez, vai lielākā daļa Zviedrijas iedzīvotāju ēd tumšo šokolādi. Tas varētu palīdzēt izskaidrot, kas citādi daudziem būtu pārsteidzošs pētījums. No tā, ko es lasīju, tumšajā šokolādē ir plašs labvēlīgo flavonoīdu un antioksidantu klāsts, un daudz vairāk nekā daudzi pārtikas produkti, kurus lielākā daļa uzskatītu par veselīgiem.

Lielākā šokolādes problēma ir cukurs, kas parasti nāk ar to, un, jo zemāks saturs, jo labāk. //formyownhealth.com

Neatlaidiet rakstā sniegto apgalvojumu, ka “mental veselības un#x201D jautājumi netika izskatīti attiecībā uz šokolādes ēšanu.

Es uzskatu, ka pētījumi ir parādījuši arvien vairāk saiknes starp stresu un vairākām slimībām, tostarp sirds slimībām. Vai varētu būt tā, ka šokolādes ēšana atspoguļo mierīgāku, mazāk stresa pilnu pieeju ēšanai un#x2026 un dzīvi kopumā?

Es pat neizlasīju saistīto rakstu. Šis ieraksts bija viss nepieciešamais uzmundrinājums. Mmmmm un#x2026.

Šokolāde. Zāles, tāpat kā jebkuras citas, izraisa psihoaktīvus efektus un var izraisīt atkarību. Zāles atšķirībā no citām – tās nav klasificētas kā viena un ir viegli pieejamas bērniem. Diemžēl, ņemot vērā visu tā garastāvokli paaugstinošo efektu, es domāju, cik lielu daļu no tā psiholoģiskās ietekmes varētu izskaidrot tikai ar augsto cukura un tauku saturu vien, un#x2013 arī vielām, kas īslaicīgi var uzlabot garastāvokli?

Tāpat kā daudzas narkotikas, tās lietošana var ietekmēt veselību. Tas nodrošina vēl vienu veidu, kā mūsu ķermenī iegūt cukuru, kā rezultātā palielinās insulīna rezistence, bet dažiem diemžēl II tipa diabēts. Tas arī piepilda mūs ar piesātinātajiem taukiem, izraisot lielāku vēža un sirds slimību biežumu.

Tas, kas patiešām padara to atšķirīgu, ir tas, ka mēs neko nedomājam par to, kā to dot saviem bērniem. Tāpat kā ar daudzām citām legālām narkotikām, ieskaitot kafiju un alkoholu, mērenība, iespējams, ir tās labākā pārvaldības stratēģija. Tomēr man reizēm šķiet, ka visas lietas jāizmanto mērenībā, arī šad un tad mērenībā. Jā, es dažreiz pārmērīgi izbaudu šokolādi.

Vai būtu jāatsakās no tā ražošanas, izplatīšanas vai izmantošanas? Nē. Vai mums to vajadzētu brīvi dot saviem bērniem? Var būt? Varbūt ne? Šo tēmu vajadzētu vismaz izpētīt.


Šokolāde kā veselīga pārtika

Ričards Perijs/The New York Times Vai šokolāde palīdz jūsu sirdij?

Ja jūs meklējat attaisnojumu šokolādes ēšanai, zviedru pētniekiem ir labas ziņas. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd šokolādi, pēc sirdslēkmes ir palielinājies izdzīvošanas rādītājs, raksta Nikolass Bakalars šodien un#x2019s Science Times.

Lai uzzinātu vairāk par šokolādes pētījumiem un potenciāli aizsargājošo efektu, izlasiet visu stāstu, “In One Study, a Heart Benefit for Chocolate ” un pēc tam, lūdzu, pievienojieties zemāk esošajai diskusijai.

Komentāri vairs netiek pieņemti.

Es gribētu šaubīties ar vienu raksta punktu, kurā teikts, ka “ labvēlīgais efekts saglabājās arī pēc citu saldumu uzņemšanas kontroles. maisījumam pievienots pietiekami daudz kakao, lai tas iegūtu gaiši brūnu krāsu, ko mēs esam pieraduši saukt par šokolādi, un#x2013 nemaz nav salds.

Kas attiecas uz pārējo, ir patīkami zināt, bet kam tas interesē? Šokolāde ir pats iemesls.

Būtu interesanti redzēt, vai pastāv atšķirība arī starp šokolādes veidiem.

Līdz dubultmaskētajam pētījumam es palikšu malā. Šokolādē ir daudz Sat tauku, kas ir nepārprotami saistīts ar sirds slimībām. Daudzām citām vielām ir antioksidanti un flavinoīdi.

Pastāv liela atšķirība starp augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņa ēšanu un jumbo izmēra Marsa batoniņu šalli.

Kaut kā es domāju, ka viss cukurs Marsa bārā varētu neitralizēt daļu no šī šokolādes labuma.

Es domāju, ka cilvēki aizmirst, ka šokolāde ir iegūta no kakao auga un#x2013, ja tā ir minimāli pārstrādāta un pievienotā cukura daudzums nav ekstrēms un tas var būt patiešām veselīgs. Šokolādes kalorijas ir problēma, bet, salīdzinot ar kaut ko līdzīgu Twinkies, šokolāde ir lieliska uzkoda.
Liza
//www.snacksnoop.com

Protams, mums patīk šis pētījums un mudinām mūsu klientus un lasītājus padarīt to pēc iespējas tumšāku un tuvāk veselīgam ēdienam un#x201D, cik vien iespējams- brīnumainajām kakao pupiņām. Skatieties arī cukurus, kas var izraisīt iekaisumu, un izvēlieties šokolādes, izmantojot dabiskos saldinātājus.
Veselības pārtikas veikalos tagad ir pieejamas lieliskas neapstrādātas šokolādes tāfelītes.
Holija Tompsone, uztura stils
//www.nutritionalstyle.com

Problēma ir tā, ka cilvēki to izmantos kā attaisnojumu ēst
vairāk šokolādes – ar neveselīgām sastāvdaļām, piemēram, cukuru un
sēdēja resns –, un ir grūti apstāties, kad sākat. Tomēr es apsvērtu iespēju ik pa laikam apēst nelielu gabaliņu tumšās šokolādes.

Kad izvēlos norīt, es izvēlos 70% kakao. Viens laukums un es apsolu, jūs varat būt apmierināts. Viena sauja M & ampM ’, un jūs varat ’t viegli apstāties. Ej skaitlis!

Es nezinu, cik tas ir labs risinājums, bet es izmantoju labu tumšā holokaāta kakao pulveri. Es domāju, ka tādējādi izvairās no cukura un visa cita, ko viņi ieliek šokolādes izstrādājumos. Es parasti ieleju ne vairāk kā 1/4 1/2 tējk. 1 tējk., Ja tā ir šokolādes diena, mājās uzburtā proteīna kokteilī utt. Pat ar mazāku daudzumu man liekas, ka man tā ir bijusi varēja atstāt cietās lietas (kā es cenšos izlaist cukuru).

Mana sieva un es, ieskaitot šokolādi, esam atkarīgi. Tas attiecas uz manu māti pirms manis. Mana māte nodzīvoja līdz 96 gadu vecumam. Viņa reti, ja vispār slimoja. Viņai patika Fanny Farmer un#x2019s, bet viņai īpaši patika See ’s no Kalifornijas. Tas man atgādina Vudija Alena filmu, kurā viņš norāda, ka viss ēdiens, ko mēs uzskatījām par sliktu mums, patiešām ir labs mums.

Ieva 7, Īans 3, es daudz laika pavadīju, meklējot zinātniskus pierādījumus tam, ka dabīgie piesātinātie tauki ir neveselīgi, taču, šķiet, nevar atrast nevienu pārliecinošu rakstu (nih pubmed, google zinātnieks uc). Lielākajai daļai asociācijas pētījumu, kuros konstatētas šādas saites, šķiet, ir nopietni trūkumi, piemēram, nespēja kontrolēt vai neņemt vērā rafinētā ogļhidrātu patēriņa mainīgo lielumu, vai arī Ancel Keys ’ sākotnējie pētījumi ir diskreditēti, izvēloties izmantot tikai rezultātus no 7 valstīm, kas atbalstīja viņa hipotēze.

Ian, tā kā jūs apgalvojat, ka piesātinātie tauki ir nepārprotami saistīti ar sirds slimībām, es domāju, vai jūs zināt saiti uz pārliecinošu zinātnisku rakstu, kas atbalsta jūsu apgalvojumu? Man patīk to lasīt. (Starp citu, vai jūs redzējāt neseno Amerikas Sirds asociācijas brīdinājumu par pārmērīgu cukura patēriņu? Laikraksts New York Times to ir palaidis garām.)

Problēma ir tā, ka mums ir pārāk pārstrādāti pārtikas produkti līdz iznīcināšanai, tāpēc ne daudzi cilvēki apzinās, ka pastāv būtiska atšķirība starp “hocolate ” konfekšu batoniņu un šokolādes tāfelīti, kas izgatavota no īstas kakao.

Ciktāl tas attiecas uz taukiem un kalorijām, ierobežojiet uzņemto daudzumu !! Manā rakstāmgaldā ir tumšās šokolādes tāfelīte, kas satur 220 kalorijas. Es nekad neapēstu visu bāru vienā sēdē. Viens kvadrāts ir aptuveni 18 kalorijas, dod vai ņem. Tātad viņu šokolādi var salabot mērenībā. Katru pēcpusdienu es ierobežoju maksimāli divus laukumus. Tātad ir iespējams baudīt šokolādi, neēdot pārāk daudz tauku.

Man ir jābūt 70+% tumšam kakao, vēlams bioloģiskam. Kad biju bērns, pieliekamajā grauzu tumšās pussaldās maiznieka un#x2019s šokolādes bloku. Es nekad neesmu sapratusi, kā cilvēki var izbaudīt tādas kā Hershey bārs. Piena šokolāde manā grāmatā ir zaimošana.

Paskatieties, pat ja šokolādes ēdājiem ir labāks izdzīvošanas rādītājs pēc sirdslēkmes, un šeit ir milzīga problēma! Un man nav nepieciešama licence ēst vairāk šokolādes.

Šokolāde ir kaloriska, un tā satur daudz tauku, un to ir grūti pārtraukt ar vienu gabaliņu.

Ļaujiet ’s to uzskatīt – šokolāde ir garšīga, un, ja tā ir tuvumā, es turpinu atgriezties vēl vairāk! Es

Man vislabāk ir neļaut šokolādei būt mājās.

Šeit ir lielisks veids, kā samazināt šokolādes patēriņu līdz minimumam (10 grami), ko izstrādājusi Dr Susan B. Roberts un Tufts psihiatrijas un uztura profesore!

Es to izmēģināju un tas darbojas. Tas mani apmierināja un liedza atgriezties 𠇊ndy atvilktnē ”.

Instinkta diēta palīdz mums apkarot mūsu alkas pēc barības vadiem un#x2013 un apmierināt mūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta, sāļa, kraukšķīga un šokolādes

Hei, man tas nav pārsteigums, un#x2026 šokolāde var darīt daudz vairāk jūsu un jūsu labā. Labās ziņas jūs pārsteigs un liks sirdij pukstēt straujāk, kad atklāsit visu, ko kvalitatīva šokolāde var jums palīdzēt.
— autors Šokolādes dziedinošās spējas
//www.calorey.com

Pārbaudiet arī dzelzs saturu! Ieteicamajā LINDT 85% porcijā (tik tumšā krāsā, cik to padara) ir 15% no dzelzs RDA. Jā.

Šokolāde arī palīdz cilvēkiem atgūties no demences uzbrukumiem. Atvainojiet, es nevarēju pretoties nelielai Harija Potera atsaucei.

Tiem, kas uztraucas par piesātinātajiem taukiem, varbūt, ja jūs mēģinātu ēst tikai nedaudz šokolādes, jūs varētu izvairīties no riska. Diemžēl amerikāņu veids ir ēst pēc iespējas lielāku porciju. Laba šokolāde ir paredzēta baudīšanai, nevis rīšanai.

Ja jums ir bijuši neregulāri sirdspuksti, es ļoti iesaku izvairīties no šokolādes. Kā šokolādes cienītāja es nesen to atteicu neregulāru sirdsdarbību dēļ. Mani neregulārie dzirdes sitieni ir ievērojami samazināti. Šokolādē ir kofeīns, teobromīns un citi alkaloīdi, kas dažiem cilvēkiem rada problēmas. Vispārinot par veselīgu pārtiku, netiek ņemtas vērā indivīdu bioloģiskās atšķirības. Uztura pētījumi jāskata skeptiski!

Dažām garšām tas var būt nedaudz rūgts, bet kakao kumosu (sēklu šokolādes gatavošana) ēšana ir lielisks veids, kā iegūt labumu veselībai bez papildu taukiem un cukura šokolādes tāfelītēs.

Man nav pētījuma. Man ir tas, ko mans uztura speciālists un kardiologs man ir teicis no pētījumā izlasītā. Saskaņā ar tiem ir saikne starp Sat tauku un sirds disiju un daudzām citām lietām, kuras esmu lasījis. Dietologs norādīja, ka notiek diskusijas par to, vai augu izcelsmes avoti (kakao, palmu eļļa, kokosrieksti) ir problēma. Viņa teica, ka lielākā daļa kardiologu teiks, ka sēdošie tauki ir piesātināti, bet tie nav pārbaudīti. Perfektus pētījumus ir grūti pārtraukt, un es drīzāk esmu drošs ar ģimenes vēsturi.

Es piekrītu, ka cukurs ir slikts neatkarīgi no tā, vai tas nāk no cukurbietēm, cukurniedrēm, kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas sīrupa vai augļu sulas. Es cenšos no tā izvairīties vai ierobežotā daudzumā to lietot pilnā vēderā, lai palēninātu uzsūkšanos.

Lasot par šokolādes ieguvumiem veselībai, es vienmēr domāju un smejos Vudija Allena filmā un#x201CMiegais un#x201D. Sērijā “Gulšņi un#x201D, kad Vudijs Alens pamostas nākotnē, viņam tiek teikts, ka šokolāde tagad ir veselīga pārtika. Tumšā šokolāde ir brīnišķīga. Es esmu 2. tipa cukura diabēta slimnieks un esmu noskaidrojis, ka Amber Lyn ir labākā šokolāde bez cukura, jo malitols rada tai unikālas problēmas vienai un otrajai kuņģa -zarnu trakta sistēmai, ja jūtat manas novirzes smaržu.

Nez, vai lielākā daļa Zviedrijas iedzīvotāju ēd tumšo šokolādi. Tas varētu palīdzēt izskaidrot, kas citādi daudziem būtu pārsteidzošs pētījums. No tā, ko es lasīju, tumšajā šokolādē ir plašs labvēlīgo flavonoīdu un antioksidantu klāsts, un daudz vairāk nekā daudzi pārtikas produkti, kurus lielākā daļa uzskatītu par veselīgiem.

Lielākā šokolādes problēma ir cukurs, kas parasti nāk ar to, un, jo zemāks saturs, jo labāk. //formyownhealth.com

Neatlaidiet rakstā sniegto apgalvojumu, ka “mental veselības un#x201D jautājumi netika izskatīti attiecībā uz šokolādes ēšanu.

Es uzskatu, ka pētījumi ir parādījuši arvien vairāk saiknes starp stresu un vairākām slimībām, tostarp sirds slimībām. Vai varētu būt tā, ka šokolādes ēšana atspoguļo mierīgāku, mazāk stresa pilnu pieeju ēšanai un#x2026 un dzīvi kopumā?

Es pat neizlasīju saistīto rakstu. Šis ieraksts bija viss nepieciešamais uzmundrinājums. Mmmmm un#x2026.

Šokolāde. Zāles, tāpat kā jebkuras citas, izraisa psihoaktīvus efektus un var izraisīt atkarību. Zāles atšķirībā no citām – tās nav klasificētas kā viena un ir viegli pieejamas bērniem. Diemžēl, ņemot vērā visu tā garastāvokli paaugstinošo efektu, es domāju, cik lielu daļu no tā psiholoģiskās ietekmes varētu izskaidrot tikai ar augsto cukura un tauku saturu vien, un#x2013 arī vielām, kas īslaicīgi var uzlabot garastāvokli?

Tāpat kā daudzas narkotikas, tās lietošana var ietekmēt veselību. Tas nodrošina vēl vienu veidu, kā mūsu ķermenī iegūt cukuru, kā rezultātā palielinās insulīna rezistence, bet dažiem diemžēl II tipa diabēts. Tas arī piepilda mūs ar piesātinātajiem taukiem, izraisot lielāku vēža un sirds slimību biežumu.

Tas, kas patiešām padara to atšķirīgu, ir tas, ka mēs neko nedomājam par to, kā to dot saviem bērniem. Tāpat kā ar daudzām citām legālām narkotikām, ieskaitot kafiju un alkoholu, mērenība, iespējams, ir tās labākā pārvaldības stratēģija. Tomēr man reizēm šķiet, ka visas lietas jāizmanto mērenībā, arī šad un tad mērenībā. Jā, es dažreiz pārmērīgi izbaudu šokolādi.

Vai būtu jāatsakās no tā ražošanas, izplatīšanas vai izmantošanas? Nē. Vai mums to vajadzētu brīvi dot saviem bērniem? Var būt? Varbūt ne? Šo tēmu vajadzētu vismaz izpētīt.


Šokolāde kā veselīga pārtika

Ričards Perijs/The New York Times Vai šokolāde palīdz jūsu sirdij?

Ja jūs meklējat attaisnojumu šokolādes ēšanai, zviedru pētniekiem ir labas ziņas. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd šokolādi, pēc sirdslēkmes ir palielinājies izdzīvošanas rādītājs, raksta Nikolass Bakalars šodien un#x2019s Science Times.

Lai uzzinātu vairāk par šokolādes pētījumiem un potenciāli aizsargājošo efektu, izlasiet visu stāstu, “In One Study, a Heart Benefit for Chocolate ” un pēc tam, lūdzu, pievienojieties zemāk esošajai diskusijai.

Komentāri vairs netiek pieņemti.

Es gribētu šaubīties ar vienu raksta punktu, kurā teikts, ka “ labvēlīgais efekts saglabājās arī pēc citu saldumu uzņemšanas kontroles. maisījumam pievienots pietiekami daudz kakao, lai tas iegūtu gaiši brūnu krāsu, ko mēs esam pieraduši saukt par šokolādi, un#x2013 nemaz nav salds.

Kas attiecas uz pārējo, ir patīkami zināt, bet kam tas interesē? Šokolāde ir pats iemesls.

Būtu interesanti redzēt, vai pastāv atšķirība arī starp šokolādes veidiem.

Līdz dubultmaskētajam pētījumam es palikšu malā. Šokolādē ir daudz Sat tauku, kas ir nepārprotami saistīts ar sirds slimībām. Daudzām citām vielām ir antioksidanti un flavinoīdi.

Pastāv liela atšķirība starp augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņa ēšanu un jumbo izmēra Marsa batoniņu šalli.

Kaut kā es domāju, ka viss cukurs Marsa bārā varētu neitralizēt daļu no šī šokolādes labuma.

Es domāju, ka cilvēki aizmirst, ka šokolāde ir iegūta no kakao auga un#x2013, ja tā ir minimāli pārstrādāta un pievienotā cukura daudzums nav ekstrēms un tas var būt patiešām veselīgs. Šokolādes kalorijas ir problēma, bet, salīdzinot ar kaut ko līdzīgu Twinkies, šokolāde ir lieliska uzkoda.
Liza
//www.snacksnoop.com

Protams, mums patīk šis pētījums un mudinām mūsu klientus un lasītājus padarīt to pēc iespējas tumšāku un tuvāk veselīgam ēdienam un#x201D, cik vien iespējams- brīnumainajām kakao pupiņām. Skatieties arī cukurus, kas var izraisīt iekaisumu, un izvēlieties šokolādes, izmantojot dabiskos saldinātājus.
Veselības pārtikas veikalos tagad ir pieejamas lieliskas neapstrādātas šokolādes tāfelītes.
Holija Tompsone, uztura stils
//www.nutritionalstyle.com

Problēma ir tā, ka cilvēki to izmantos kā attaisnojumu ēst
vairāk šokolādes – ar neveselīgām sastāvdaļām, piemēram, cukuru un
sēdēja resns –, un ir grūti apstāties, kad sākat. Tomēr es apsvērtu iespēju ik pa laikam apēst nelielu gabaliņu tumšās šokolādes.

Kad izvēlos norīt, es izvēlos 70% kakao. Viens laukums un es apsolu, jūs varat būt apmierināts. Viena sauja M & ampM ’, un jūs varat ’t viegli apstāties. Ej skaitlis!

Es nezinu, cik tas ir labs risinājums, bet es izmantoju labu tumšā holokaāta kakao pulveri. Es domāju, ka tādējādi izvairās no cukura un visa cita, ko viņi ieliek šokolādes izstrādājumos. Es parasti ieleju ne vairāk kā 1/4 1/2 tējk. 1 tējk., Ja tā ir šokolādes diena, mājās uzburtā proteīna kokteilī utt. Pat ar mazāku daudzumu man liekas, ka man tā ir bijusi varēja atstāt cietās lietas (kā es cenšos izlaist cukuru).

Mana sieva un es, ieskaitot šokolādi, esam atkarīgi. Tas attiecas uz manu māti pirms manis. Mana māte nodzīvoja līdz 96 gadu vecumam. Viņa reti, ja vispār slimoja. Viņai patika Fanny Farmer un#x2019s, bet viņai īpaši patika See ’s no Kalifornijas. Tas man atgādina Vudija Alena filmu, kurā viņš norāda, ka viss ēdiens, ko mēs uzskatījām par sliktu mums, patiešām ir labs mums.

Ieva 7, Īans 3, es daudz laika pavadīju, meklējot zinātniskus pierādījumus tam, ka dabīgie piesātinātie tauki ir neveselīgi, taču, šķiet, nevar atrast nevienu pārliecinošu rakstu (nih pubmed, google zinātnieks uc). Lielākajai daļai asociācijas pētījumu, kuros konstatētas šādas saites, šķiet, ir nopietni trūkumi, piemēram, nespēja kontrolēt vai neņemt vērā rafinētā ogļhidrātu patēriņa mainīgo lielumu, vai arī Ancel Keys ’ sākotnējie pētījumi ir diskreditēti, izvēloties izmantot tikai rezultātus no 7 valstīm, kas atbalstīja viņa hipotēze.

Ian, tā kā jūs apgalvojat, ka piesātinātie tauki ir nepārprotami saistīti ar sirds slimībām, es domāju, vai jūs zināt saiti uz pārliecinošu zinātnisku rakstu, kas atbalsta jūsu apgalvojumu? Man patīk to lasīt. (Starp citu, vai jūs redzējāt neseno Amerikas Sirds asociācijas brīdinājumu par pārmērīgu cukura patēriņu? Laikraksts New York Times to ir palaidis garām.)

Problēma ir tā, ka mums ir pārāk pārstrādāti pārtikas produkti līdz iznīcināšanai, tāpēc ne daudzi cilvēki apzinās, ka pastāv būtiska atšķirība starp “hocolate ” konfekšu batoniņu un šokolādes tāfelīti, kas izgatavota no īstas kakao.

Ciktāl tas attiecas uz taukiem un kalorijām, ierobežojiet uzņemto daudzumu !! Manā rakstāmgaldā ir tumšās šokolādes tāfelīte, kas satur 220 kalorijas. Es nekad neapēstu visu bāru vienā sēdē. Viens kvadrāts ir aptuveni 18 kalorijas, dod vai ņem. Tātad viņu šokolādi var salabot mērenībā. Katru pēcpusdienu es ierobežoju maksimāli divus laukumus. Tātad ir iespējams baudīt šokolādi, neēdot pārāk daudz tauku.

Man ir jābūt 70+% tumšam kakao, vēlams bioloģiskam. Kad biju bērns, pieliekamajā grauzu tumšās pussaldās maiznieka un#x2019s šokolādes bloku. Es nekad neesmu sapratusi, kā cilvēki var izbaudīt tādas kā Hershey bārs. Piena šokolāde manā grāmatā ir zaimošana.

Paskatieties, pat ja šokolādes ēdājiem ir labāks izdzīvošanas rādītājs pēc sirdslēkmes, un šeit ir milzīga problēma! Un man nav nepieciešama licence ēst vairāk šokolādes.

Šokolāde ir kaloriska, un tā satur daudz tauku, un to ir grūti pārtraukt ar vienu gabaliņu.

Ļaujiet ’s to uzskatīt – šokolāde ir garšīga, un, ja tā ir tuvumā, es turpinu atgriezties vēl vairāk! Es

Man vislabāk ir neļaut šokolādei būt mājās.

Šeit ir lielisks veids, kā samazināt šokolādes patēriņu līdz minimumam (10 grami), ko izstrādājusi Dr Susan B. Roberts un Tufts psihiatrijas un uztura profesore!

Es to izmēģināju un tas darbojas. Tas mani apmierināja un liedza atgriezties 𠇊ndy atvilktnē ”.

Instinkta diēta palīdz mums apkarot mūsu alkas pēc barības vadiem un#x2013 un apmierināt mūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta, sāļa, kraukšķīga un šokolādes

Hei, man tas nav pārsteigums, un#x2026 šokolāde var darīt daudz vairāk jūsu un jūsu labā. Labās ziņas jūs pārsteigs un liks sirdij pukstēt straujāk, kad atklāsit visu, ko kvalitatīva šokolāde var jums palīdzēt.
— autors Šokolādes dziedinošās spējas
//www.calorey.com

Pārbaudiet arī dzelzs saturu! Ieteicamajā LINDT 85% porcijā (tik tumšā krāsā, cik to padara) ir 15% no dzelzs RDA. Jā.

Šokolāde arī palīdz cilvēkiem atgūties no demences uzbrukumiem. Atvainojiet, es nevarēju pretoties nelielai Harija Potera atsaucei.

Tiem, kas uztraucas par piesātinātajiem taukiem, varbūt, ja jūs mēģinātu ēst tikai nedaudz šokolādes, jūs varētu izvairīties no riska. Diemžēl amerikāņu veids ir ēst pēc iespējas lielāku porciju. Laba šokolāde ir paredzēta baudīšanai, nevis rīšanai.

Ja jums ir bijuši neregulāri sirdspuksti, es ļoti iesaku izvairīties no šokolādes. Kā šokolādes cienītāja es nesen to atteicu neregulāru sirdsdarbību dēļ. Mani neregulārie dzirdes sitieni ir ievērojami samazināti. Šokolādē ir kofeīns, teobromīns un citi alkaloīdi, kas dažiem cilvēkiem rada problēmas. Vispārinot par veselīgu pārtiku, netiek ņemtas vērā indivīdu bioloģiskās atšķirības. Uztura pētījumi jāskata skeptiski!

Dažām garšām tas var būt nedaudz rūgts, bet kakao kumosu (sēklu šokolādes gatavošana) ēšana ir lielisks veids, kā iegūt labumu veselībai bez papildu taukiem un cukura šokolādes tāfelītēs.

Man nav pētījuma. Man ir tas, ko mans uztura speciālists un kardiologs man ir teicis no pētījumā izlasītā. Saskaņā ar tiem ir saikne starp Sat tauku un sirds disiju un daudzām citām lietām, kuras esmu lasījis. Dietologs norādīja, ka notiek diskusijas par to, vai augu izcelsmes avoti (kakao, palmu eļļa, kokosrieksti) ir problēma. Viņa teica, ka lielākā daļa kardiologu teiks, ka sēdošie tauki ir piesātināti, bet tie nav pārbaudīti. Perfektus pētījumus ir grūti pārtraukt, un es drīzāk esmu drošs ar ģimenes vēsturi.

Es piekrītu, ka cukurs ir slikts neatkarīgi no tā, vai tas nāk no cukurbietēm, cukurniedrēm, kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas sīrupa vai augļu sulas. Es cenšos no tā izvairīties vai ierobežotā daudzumā to lietot pilnā vēderā, lai palēninātu uzsūkšanos.

Lasot par šokolādes ieguvumiem veselībai, es vienmēr domāju un smejos Vudija Allena filmā un#x201CMiegais un#x201D. Sērijā “Gulšņi un#x201D, kad Vudijs Alens pamostas nākotnē, viņam tiek teikts, ka šokolāde tagad ir veselīga pārtika. Tumšā šokolāde ir brīnišķīga. Es esmu 2. tipa cukura diabēta slimnieks un esmu noskaidrojis, ka Amber Lyn ir labākā šokolāde bez cukura, jo malitols rada tai unikālas problēmas vienai un otrajai kuņģa -zarnu trakta sistēmai, ja jūtat manas novirzes smaržu.

Nez, vai lielākā daļa Zviedrijas iedzīvotāju ēd tumšo šokolādi. Tas varētu palīdzēt izskaidrot, kas citādi daudziem būtu pārsteidzošs pētījums. No tā, ko es lasīju, tumšajā šokolādē ir plašs labvēlīgo flavonoīdu un antioksidantu klāsts, un daudz vairāk nekā daudzi pārtikas produkti, kurus lielākā daļa uzskatītu par veselīgiem.

Lielākā šokolādes problēma ir cukurs, kas parasti nāk ar to, un, jo zemāks saturs, jo labāk. //formyownhealth.com

Neatlaidiet rakstā sniegto apgalvojumu, ka “mental veselības un#x201D jautājumi netika izskatīti attiecībā uz šokolādes ēšanu.

Es uzskatu, ka pētījumi ir parādījuši arvien vairāk saiknes starp stresu un vairākām slimībām, tostarp sirds slimībām. Vai varētu būt tā, ka šokolādes ēšana atspoguļo mierīgāku, mazāk stresa pilnu pieeju ēšanai un#x2026 un dzīvi kopumā?

Es pat neizlasīju saistīto rakstu. Šis ieraksts bija viss nepieciešamais uzmundrinājums. Mmmmm un#x2026.

Šokolāde. Zāles, tāpat kā jebkuras citas, izraisa psihoaktīvus efektus un var izraisīt atkarību. Zāles atšķirībā no citām – tās nav klasificētas kā viena un ir viegli pieejamas bērniem. Diemžēl, ņemot vērā visu tā garastāvokli paaugstinošo efektu, es domāju, cik lielu daļu no tā psiholoģiskās ietekmes varētu izskaidrot tikai ar augsto cukura un tauku saturu vien, un#x2013 arī vielām, kas īslaicīgi var uzlabot garastāvokli?

Tāpat kā daudzas narkotikas, tās lietošana var ietekmēt veselību. Tas nodrošina vēl vienu veidu, kā mūsu ķermenī iegūt cukuru, kā rezultātā palielinās insulīna rezistence, bet dažiem diemžēl II tipa diabēts. Tas arī piepilda mūs ar piesātinātajiem taukiem, izraisot lielāku vēža un sirds slimību biežumu.

Tas, kas patiešām padara to atšķirīgu, ir tas, ka mēs neko nedomājam par to, kā to dot saviem bērniem. Tāpat kā ar daudzām citām legālām narkotikām, ieskaitot kafiju un alkoholu, mērenība, iespējams, ir tās labākā pārvaldības stratēģija. Tomēr man reizēm šķiet, ka visas lietas jāizmanto mērenībā, arī šad un tad mērenībā. Jā, es dažreiz pārmērīgi izbaudu šokolādi.

Vai būtu jāatsakās no tā ražošanas, izplatīšanas vai izmantošanas? Nē. Vai mums to vajadzētu brīvi dot saviem bērniem? Var būt? Varbūt ne? Šo tēmu vajadzētu vismaz izpētīt.


Šokolāde kā veselīga pārtika

Ričards Perijs/The New York Times Vai šokolāde palīdz jūsu sirdij?

Ja jūs meklējat attaisnojumu šokolādes ēšanai, zviedru pētniekiem ir labas ziņas. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd šokolādi, pēc sirdslēkmes ir palielinājies izdzīvošanas rādītājs, raksta Nikolass Bakalars šodien un#x2019s Science Times.

Lai uzzinātu vairāk par šokolādes pētījumiem un potenciāli aizsargājošo efektu, izlasiet visu stāstu, “In One Study, a Heart Benefit for Chocolate ” un pēc tam, lūdzu, pievienojieties zemāk esošajai diskusijai.

Komentāri vairs netiek pieņemti.

Es gribētu šaubīties ar vienu raksta punktu, kurā teikts, ka “ labvēlīgais efekts saglabājās arī pēc citu saldumu uzņemšanas kontroles. maisījumam pievienots pietiekami daudz kakao, lai tas iegūtu gaiši brūnu krāsu, ko mēs esam pieraduši saukt par šokolādi, un#x2013 nemaz nav salds.

Kas attiecas uz pārējo, ir patīkami zināt, bet kam tas interesē? Šokolāde ir pats iemesls.

Būtu interesanti redzēt, vai pastāv atšķirība arī starp šokolādes veidiem.

Līdz dubultmaskētajam pētījumam es palikšu malā. Šokolādē ir daudz Sat tauku, kas ir nepārprotami saistīts ar sirds slimībām. Daudzām citām vielām ir antioksidanti un flavinoīdi.

Pastāv liela atšķirība starp augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņa ēšanu un jumbo izmēra Marsa batoniņu šalli.

Kaut kā es domāju, ka viss cukurs Marsa bārā varētu neitralizēt daļu no šī šokolādes labuma.

Es domāju, ka cilvēki aizmirst, ka šokolāde ir iegūta no kakao auga un#x2013, ja tā ir minimāli pārstrādāta un pievienotā cukura daudzums nav ekstrēms un tas var būt patiešām veselīgs. Šokolādes kalorijas ir problēma, bet, salīdzinot ar kaut ko līdzīgu Twinkies, šokolāde ir lieliska uzkoda.
Liza
//www.snacksnoop.com

Protams, mums patīk šis pētījums un mudinām mūsu klientus un lasītājus padarīt to pēc iespējas tumšāku un tuvāk veselīgam ēdienam un#x201D, cik vien iespējams- brīnumainajām kakao pupiņām. Skatieties arī cukurus, kas var izraisīt iekaisumu, un izvēlieties šokolādes, izmantojot dabiskos saldinātājus.
Veselības pārtikas veikalos tagad ir pieejamas lieliskas neapstrādātas šokolādes tāfelītes.
Holija Tompsone, uztura stils
//www.nutritionalstyle.com

Problēma ir tā, ka cilvēki to izmantos kā attaisnojumu ēst
vairāk šokolādes – ar neveselīgām sastāvdaļām, piemēram, cukuru un
sēdēja resns –, un ir grūti apstāties, kad sākat. Tomēr es apsvērtu iespēju ik pa laikam apēst nelielu gabaliņu tumšās šokolādes.

Kad izvēlos norīt, es izvēlos 70% kakao. Viens laukums un es apsolu, jūs varat būt apmierināts. Viena sauja M & ampM ’, un jūs varat ’t viegli apstāties. Ej skaitlis!

Es nezinu, cik tas ir labs risinājums, bet es izmantoju labu tumšā holokaāta kakao pulveri. Es domāju, ka tādējādi izvairās no cukura un visa cita, ko viņi ieliek šokolādes izstrādājumos. Es parasti ieleju ne vairāk kā 1/4 1/2 tējk. 1 tējk., Ja tā ir šokolādes diena, mājās uzburtā proteīna kokteilī utt. Pat ar mazāku daudzumu man liekas, ka man tā ir bijusi varēja atstāt cietās lietas (kā es cenšos izlaist cukuru).

Mana sieva un es, ieskaitot šokolādi, esam atkarīgi. Tas attiecas uz manu māti pirms manis. Mana māte nodzīvoja līdz 96 gadu vecumam. Viņa reti, ja vispār slimoja. Viņai patika Fanny Farmer un#x2019s, bet viņai īpaši patika See ’s no Kalifornijas. Tas man atgādina Vudija Alena filmu, kurā viņš norāda, ka viss ēdiens, ko mēs uzskatījām par sliktu mums, patiešām ir labs mums.

Ieva 7, Īans 3, es daudz laika pavadīju, meklējot zinātniskus pierādījumus tam, ka dabīgie piesātinātie tauki ir neveselīgi, taču, šķiet, nevar atrast nevienu pārliecinošu rakstu (nih pubmed, google zinātnieks uc). Lielākajai daļai asociācijas pētījumu, kuros konstatētas šādas saites, šķiet, ir nopietni trūkumi, piemēram, nespēja kontrolēt vai neņemt vērā rafinētā ogļhidrātu patēriņa mainīgo lielumu, vai arī Ancel Keys ’ sākotnējie pētījumi ir diskreditēti, izvēloties izmantot tikai rezultātus no 7 valstīm, kas atbalstīja viņa hipotēze.

Ian, tā kā jūs apgalvojat, ka piesātinātie tauki ir nepārprotami saistīti ar sirds slimībām, es domāju, vai jūs zināt saiti uz pārliecinošu zinātnisku rakstu, kas atbalsta jūsu apgalvojumu? Man patīk to lasīt. (Starp citu, vai jūs redzējāt neseno Amerikas Sirds asociācijas brīdinājumu par pārmērīgu cukura patēriņu? Laikraksts New York Times to ir palaidis garām.)

Problēma ir tā, ka mums ir pārāk pārstrādāti pārtikas produkti līdz iznīcināšanai, tāpēc ne daudzi cilvēki apzinās, ka pastāv būtiska atšķirība starp “hocolate ” konfekšu batoniņu un šokolādes tāfelīti, kas izgatavota no īstas kakao.

Ciktāl tas attiecas uz taukiem un kalorijām, ierobežojiet uzņemto daudzumu !! Manā rakstāmgaldā ir tumšās šokolādes tāfelīte, kas satur 220 kalorijas. Es nekad neapēstu visu bāru vienā sēdē. Viens kvadrāts ir aptuveni 18 kalorijas, dod vai ņem. Tātad viņu šokolādi var salabot mērenībā. Katru pēcpusdienu es ierobežoju maksimāli divus laukumus. Tātad ir iespējams baudīt šokolādi, neēdot pārāk daudz tauku.

Man ir jābūt 70+% tumšam kakao, vēlams bioloģiskam. Kad biju bērns, pieliekamajā grauzu tumšās pussaldās maiznieka un#x2019s šokolādes bloku. Es nekad neesmu sapratusi, kā cilvēki var izbaudīt tādas kā Hershey bārs. Piena šokolāde manā grāmatā ir zaimošana.

Paskatieties, pat ja šokolādes ēdājiem ir labāks izdzīvošanas rādītājs pēc sirdslēkmes, un šeit ir milzīga problēma! Un man nav nepieciešama licence ēst vairāk šokolādes.

Šokolāde ir kaloriska, un tā satur daudz tauku, un to ir grūti pārtraukt ar vienu gabaliņu.

Ļaujiet ’s to uzskatīt – šokolāde ir garšīga, un, ja tā ir tuvumā, es turpinu atgriezties vēl vairāk! Es

Man vislabāk ir neļaut šokolādei būt mājās.

Šeit ir lielisks veids, kā samazināt šokolādes patēriņu līdz minimumam (10 grami), ko izstrādājusi Dr Susan B.Roberts 𠄺 psihiatrijas un uztura profesors Tufts!

Es to izmēģināju un tas darbojas. Tas mani apmierināja un liedza atgriezties 𠇊ndy atvilktnē ”.

Instinkta diēta palīdz mums apkarot mūsu alkas pēc barības vadiem un#x2013 un apmierināt mūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta, sāļa, kraukšķīga un šokolādes

Hei, man tas nav pārsteigums, un#x2026 šokolāde var darīt daudz vairāk jūsu un jūsu labā. Labās ziņas jūs pārsteigs un liks sirdij pukstēt straujāk, kad atklāsit visu, ko kvalitatīva šokolāde var jums palīdzēt.
— autors Šokolādes dziedinošās spējas
//www.calorey.com

Pārbaudiet arī dzelzs saturu! Ieteicamajā LINDT 85% porcijā (tik tumšā krāsā, cik to padara) ir 15% no dzelzs RDA. Jā.

Šokolāde arī palīdz cilvēkiem atgūties no demences uzbrukumiem. Atvainojiet, es nevarēju pretoties nelielai Harija Potera atsaucei.

Tiem, kas uztraucas par piesātinātajiem taukiem, varbūt, ja jūs mēģinātu ēst tikai nedaudz šokolādes, jūs varētu izvairīties no riska. Diemžēl amerikāņu veids ir ēst pēc iespējas lielāku porciju. Laba šokolāde ir paredzēta baudīšanai, nevis rīšanai.

Ja jums ir bijuši neregulāri sirdspuksti, es ļoti iesaku izvairīties no šokolādes. Kā šokolādes cienītāja es nesen to atteicu neregulāru sirdsdarbību dēļ. Mani neregulārie dzirdes sitieni ir ievērojami samazināti. Šokolādē ir kofeīns, teobromīns un citi alkaloīdi, kas dažiem cilvēkiem rada problēmas. Vispārinot par veselīgu pārtiku, netiek ņemtas vērā indivīdu bioloģiskās atšķirības. Uztura pētījumi jāskata skeptiski!

Dažām garšām tas var būt nedaudz rūgts, bet kakao kumosu (sēklu šokolādes gatavošana) ēšana ir lielisks veids, kā iegūt labumu veselībai bez papildu taukiem un cukura šokolādes tāfelītēs.

Man nav pētījuma. Man ir tas, ko mans uztura speciālists un kardiologs man ir teicis no pētījumā izlasītā. Saskaņā ar tiem ir saikne starp Sat tauku un sirds disiju un daudzām citām lietām, kuras esmu lasījis. Dietologs norādīja, ka notiek diskusijas par to, vai augu izcelsmes avoti (kakao, palmu eļļa, kokosrieksti) ir problēma. Viņa teica, ka lielākā daļa kardiologu teiks, ka sēdošie tauki ir piesātināti, bet tie nav pārbaudīti. Perfektus pētījumus ir grūti pārtraukt, un es drīzāk esmu drošs ar ģimenes vēsturi.

Es piekrītu, ka cukurs ir slikts neatkarīgi no tā, vai tas nāk no cukurbietēm, cukurniedrēm, kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas sīrupa vai augļu sulas. Es cenšos no tā izvairīties vai ierobežotā daudzumā to lietot pilnā vēderā, lai palēninātu uzsūkšanos.

Lasot par šokolādes ieguvumiem veselībai, es vienmēr domāju un smejos Vudija Allena filmā un#x201CMiegais un#x201D. Sērijā “Gulšņi un#x201D, kad Vudijs Alens pamostas nākotnē, viņam tiek teikts, ka šokolāde tagad ir veselīga pārtika. Tumšā šokolāde ir brīnišķīga. Es esmu 2. tipa cukura diabēta slimnieks un esmu noskaidrojis, ka Amber Lyn ir labākā šokolāde bez cukura, jo malitols rada tai unikālas problēmas vienai un otrajai kuņģa -zarnu trakta sistēmai, ja jūtat manas novirzes smaržu.

Nez, vai lielākā daļa Zviedrijas iedzīvotāju ēd tumšo šokolādi. Tas varētu palīdzēt izskaidrot, kas citādi daudziem būtu pārsteidzošs pētījums. No tā, ko es lasīju, tumšajā šokolādē ir plašs labvēlīgo flavonoīdu un antioksidantu klāsts, un daudz vairāk nekā daudzi pārtikas produkti, kurus lielākā daļa uzskatītu par veselīgiem.

Lielākā šokolādes problēma ir cukurs, kas parasti nāk ar to, un, jo zemāks saturs, jo labāk. //formyownhealth.com

Neatlaidiet rakstā sniegto apgalvojumu, ka “mental veselības un#x201D jautājumi netika izskatīti attiecībā uz šokolādes ēšanu.

Es uzskatu, ka pētījumi ir parādījuši arvien vairāk saiknes starp stresu un vairākām slimībām, tostarp sirds slimībām. Vai varētu būt tā, ka šokolādes ēšana atspoguļo mierīgāku, mazāk stresa pilnu pieeju ēšanai un#x2026 un dzīvi kopumā?

Es pat neizlasīju saistīto rakstu. Šis ieraksts bija viss nepieciešamais uzmundrinājums. Mmmmm un#x2026.

Šokolāde. Zāles, tāpat kā jebkuras citas, izraisa psihoaktīvus efektus un var izraisīt atkarību. Zāles atšķirībā no citām – tās nav klasificētas kā viena un ir viegli pieejamas bērniem. Diemžēl, ņemot vērā visu tā garastāvokli paaugstinošo efektu, es domāju, cik lielu daļu no tā psiholoģiskās ietekmes varētu izskaidrot tikai ar augsto cukura un tauku saturu vien, un#x2013 arī vielām, kas īslaicīgi var uzlabot garastāvokli?

Tāpat kā daudzas narkotikas, tās lietošana var ietekmēt veselību. Tas nodrošina vēl vienu veidu, kā mūsu ķermenī iegūt cukuru, kā rezultātā palielinās insulīna rezistence, bet dažiem diemžēl II tipa diabēts. Tas arī piepilda mūs ar piesātinātajiem taukiem, izraisot lielāku vēža un sirds slimību biežumu.

Tas, kas patiešām padara to atšķirīgu, ir tas, ka mēs neko nedomājam par to, kā to dot saviem bērniem. Tāpat kā ar daudzām citām legālām narkotikām, ieskaitot kafiju un alkoholu, mērenība, iespējams, ir tās labākā pārvaldības stratēģija. Tomēr man reizēm šķiet, ka visas lietas jāizmanto mērenībā, arī šad un tad mērenībā. Jā, es dažreiz pārmērīgi izbaudu šokolādi.

Vai būtu jāatsakās no tā ražošanas, izplatīšanas vai izmantošanas? Nē. Vai mums to vajadzētu brīvi dot saviem bērniem? Var būt? Varbūt ne? Šo tēmu vajadzētu vismaz izpētīt.


Šokolāde kā veselīga pārtika

Ričards Perijs/The New York Times Vai šokolāde palīdz jūsu sirdij?

Ja jūs meklējat attaisnojumu šokolādes ēšanai, zviedru pētniekiem ir labas ziņas. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd šokolādi, pēc sirdslēkmes ir palielinājies izdzīvošanas rādītājs, raksta Nikolass Bakalars šodien un#x2019s Science Times.

Lai uzzinātu vairāk par šokolādes pētījumiem un potenciāli aizsargājošo efektu, izlasiet visu stāstu, “In One Study, a Heart Benefit for Chocolate ” un pēc tam, lūdzu, pievienojieties zemāk esošajai diskusijai.

Komentāri vairs netiek pieņemti.

Es gribētu šaubīties ar vienu raksta punktu, kurā teikts, ka “ labvēlīgais efekts saglabājās arī pēc citu saldumu uzņemšanas kontroles. maisījumam pievienots pietiekami daudz kakao, lai tas iegūtu gaiši brūnu krāsu, ko mēs esam pieraduši saukt par šokolādi, un#x2013 nemaz nav salds.

Kas attiecas uz pārējo, ir patīkami zināt, bet kam tas interesē? Šokolāde ir pats iemesls.

Būtu interesanti redzēt, vai pastāv atšķirība arī starp šokolādes veidiem.

Līdz dubultmaskētajam pētījumam es palikšu malā. Šokolādē ir daudz Sat tauku, kas ir nepārprotami saistīts ar sirds slimībām. Daudzām citām vielām ir antioksidanti un flavinoīdi.

Pastāv liela atšķirība starp augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņa ēšanu un jumbo izmēra Marsa batoniņu šalli.

Kaut kā es domāju, ka viss cukurs Marsa bārā varētu neitralizēt daļu no šī šokolādes labuma.

Es domāju, ka cilvēki aizmirst, ka šokolāde ir iegūta no kakao auga un#x2013, ja tā ir minimāli pārstrādāta un pievienotā cukura daudzums nav ekstrēms un tas var būt patiešām veselīgs. Šokolādes kalorijas ir problēma, bet, salīdzinot ar kaut ko līdzīgu Twinkies, šokolāde ir lieliska uzkoda.
Liza
//www.snacksnoop.com

Protams, mums patīk šis pētījums un mudinām mūsu klientus un lasītājus padarīt to pēc iespējas tumšāku un tuvāk veselīgam ēdienam un#x201D, cik vien iespējams- brīnumainajām kakao pupiņām. Skatieties arī cukurus, kas var izraisīt iekaisumu, un izvēlieties šokolādes, izmantojot dabiskos saldinātājus.
Veselības pārtikas veikalos tagad ir pieejamas lieliskas neapstrādātas šokolādes tāfelītes.
Holija Tompsone, uztura stils
//www.nutritionalstyle.com

Problēma ir tā, ka cilvēki to izmantos kā attaisnojumu ēst
vairāk šokolādes – ar neveselīgām sastāvdaļām, piemēram, cukuru un
sēdēja resns –, un ir grūti apstāties, kad sākat. Tomēr es apsvērtu iespēju ik pa laikam apēst nelielu gabaliņu tumšās šokolādes.

Kad izvēlos norīt, es izvēlos 70% kakao. Viens laukums un es apsolu, jūs varat būt apmierināts. Viena sauja M & ampM ’, un jūs varat ’t viegli apstāties. Ej skaitlis!

Es nezinu, cik tas ir labs risinājums, bet es izmantoju labu tumšā holokaāta kakao pulveri. Es domāju, ka tādējādi izvairās no cukura un visa cita, ko viņi ieliek šokolādes izstrādājumos. Es parasti ieleju ne vairāk kā 1/4 1/2 tējk. 1 tējk., Ja tā ir šokolādes diena, mājās uzburtā proteīna kokteilī utt. Pat ar mazāku daudzumu man liekas, ka man tā ir bijusi varēja atstāt cietās lietas (kā es cenšos izlaist cukuru).

Mana sieva un es, ieskaitot šokolādi, esam atkarīgi. Tas attiecas uz manu māti pirms manis. Mana māte nodzīvoja līdz 96 gadu vecumam. Viņa reti, ja vispār slimoja. Viņai patika Fanny Farmer un#x2019s, bet viņai īpaši patika See ’s no Kalifornijas. Tas man atgādina Vudija Alena filmu, kurā viņš norāda, ka viss ēdiens, ko mēs uzskatījām par sliktu mums, patiešām ir labs mums.

Ieva 7, Īans 3, es daudz laika pavadīju, meklējot zinātniskus pierādījumus tam, ka dabīgie piesātinātie tauki ir neveselīgi, taču, šķiet, nevar atrast nevienu pārliecinošu rakstu (nih pubmed, google zinātnieks uc). Lielākajai daļai asociācijas pētījumu, kuros konstatētas šādas saites, šķiet, ir nopietni trūkumi, piemēram, nespēja kontrolēt vai neņemt vērā rafinētā ogļhidrātu patēriņa mainīgo lielumu, vai arī Ancel Keys ’ sākotnējie pētījumi ir diskreditēti, izvēloties izmantot tikai rezultātus no 7 valstīm, kas atbalstīja viņa hipotēze.

Ian, tā kā jūs apgalvojat, ka piesātinātie tauki ir nepārprotami saistīti ar sirds slimībām, es domāju, vai jūs zināt saiti uz pārliecinošu zinātnisku rakstu, kas atbalsta jūsu apgalvojumu? Man patīk to lasīt. (Starp citu, vai jūs redzējāt neseno Amerikas Sirds asociācijas brīdinājumu par pārmērīgu cukura patēriņu? Laikraksts New York Times to ir palaidis garām.)

Problēma ir tā, ka mums ir pārāk pārstrādāti pārtikas produkti līdz iznīcināšanai, tāpēc ne daudzi cilvēki apzinās, ka pastāv būtiska atšķirība starp “hocolate ” konfekšu batoniņu un šokolādes tāfelīti, kas izgatavota no īstas kakao.

Ciktāl tas attiecas uz taukiem un kalorijām, ierobežojiet uzņemto daudzumu !! Manā rakstāmgaldā ir tumšās šokolādes tāfelīte, kas satur 220 kalorijas. Es nekad neapēstu visu bāru vienā sēdē. Viens kvadrāts ir aptuveni 18 kalorijas, dod vai ņem. Tātad viņu šokolādi var salabot mērenībā. Katru pēcpusdienu es ierobežoju maksimāli divus laukumus. Tātad ir iespējams baudīt šokolādi, neēdot pārāk daudz tauku.

Man ir jābūt 70+% tumšam kakao, vēlams bioloģiskam. Kad biju bērns, pieliekamajā grauzu tumšās pussaldās maiznieka un#x2019s šokolādes bloku. Es nekad neesmu sapratusi, kā cilvēki var izbaudīt tādas kā Hershey bārs. Piena šokolāde manā grāmatā ir zaimošana.

Paskatieties, pat ja šokolādes ēdājiem ir labāks izdzīvošanas rādītājs pēc sirdslēkmes, un šeit ir milzīga problēma! Un man nav nepieciešama licence ēst vairāk šokolādes.

Šokolāde ir kaloriska, un tā satur daudz tauku, un to ir grūti pārtraukt ar vienu gabaliņu.

Ļaujiet ’s to uzskatīt – šokolāde ir garšīga, un, ja tā ir tuvumā, es turpinu atgriezties vēl vairāk! Es

Man vislabāk ir neļaut šokolādei būt mājās.

Šeit ir lielisks veids, kā samazināt šokolādes patēriņu līdz minimumam (10 grami), ko izstrādājusi Dr Susan B. Roberts un Tufts psihiatrijas un uztura profesore!

Es to izmēģināju un tas darbojas. Tas mani apmierināja un liedza atgriezties 𠇊ndy atvilktnē ”.

Instinkta diēta palīdz mums apkarot mūsu alkas pēc barības vadiem un#x2013 un apmierināt mūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta, sāļa, kraukšķīga un šokolādes

Hei, man tas nav pārsteigums, un#x2026 šokolāde var darīt daudz vairāk jūsu un jūsu labā. Labās ziņas jūs pārsteigs un liks sirdij pukstēt straujāk, kad atklāsit visu, ko kvalitatīva šokolāde var jums palīdzēt.
— autors Šokolādes dziedinošās spējas
//www.calorey.com

Pārbaudiet arī dzelzs saturu! Ieteicamajā LINDT 85% porcijā (tik tumšā krāsā, cik to padara) ir 15% no dzelzs RDA. Jā.

Šokolāde arī palīdz cilvēkiem atgūties no demences uzbrukumiem. Atvainojiet, es nevarēju pretoties nelielai Harija Potera atsaucei.

Tiem, kas uztraucas par piesātinātajiem taukiem, varbūt, ja jūs mēģinātu ēst tikai nedaudz šokolādes, jūs varētu izvairīties no riska. Diemžēl amerikāņu veids ir ēst pēc iespējas lielāku porciju. Laba šokolāde ir paredzēta baudīšanai, nevis rīšanai.

Ja jums ir bijuši neregulāri sirdspuksti, es ļoti iesaku izvairīties no šokolādes. Kā šokolādes cienītāja es nesen to atteicu neregulāru sirdsdarbību dēļ. Mani neregulārie dzirdes sitieni ir ievērojami samazināti. Šokolādē ir kofeīns, teobromīns un citi alkaloīdi, kas dažiem cilvēkiem rada problēmas. Vispārinot par veselīgu pārtiku, netiek ņemtas vērā indivīdu bioloģiskās atšķirības. Uztura pētījumi jāskata skeptiski!

Dažām garšām tas var būt nedaudz rūgts, bet kakao kumosu (sēklu šokolādes gatavošana) ēšana ir lielisks veids, kā iegūt labumu veselībai bez papildu taukiem un cukura šokolādes tāfelītēs.

Man nav pētījuma. Man ir tas, ko mans uztura speciālists un kardiologs man ir teicis no pētījumā izlasītā. Saskaņā ar tiem ir saikne starp Sat tauku un sirds disiju un daudzām citām lietām, kuras esmu lasījis. Dietologs norādīja, ka notiek diskusijas par to, vai augu izcelsmes avoti (kakao, palmu eļļa, kokosrieksti) ir problēma. Viņa teica, ka lielākā daļa kardiologu teiks, ka sēdošie tauki ir piesātināti, bet tie nav pārbaudīti. Perfektus pētījumus ir grūti pārtraukt, un es drīzāk esmu drošs ar ģimenes vēsturi.

Es piekrītu, ka cukurs ir slikts neatkarīgi no tā, vai tas nāk no cukurbietēm, cukurniedrēm, kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas sīrupa vai augļu sulas. Es cenšos no tā izvairīties vai ierobežotā daudzumā to lietot pilnā vēderā, lai palēninātu uzsūkšanos.

Lasot par šokolādes ieguvumiem veselībai, es vienmēr domāju un smejos Vudija Allena filmā un#x201CMiegais un#x201D. Sērijā “Gulšņi un#x201D, kad Vudijs Alens pamostas nākotnē, viņam tiek teikts, ka šokolāde tagad ir veselīga pārtika. Tumšā šokolāde ir brīnišķīga. Es esmu 2. tipa cukura diabēta slimnieks un esmu noskaidrojis, ka Amber Lyn ir labākā šokolāde bez cukura, jo malitols rada tai unikālas problēmas vienai un otrajai kuņģa -zarnu trakta sistēmai, ja jūtat manas novirzes smaržu.

Nez, vai lielākā daļa Zviedrijas iedzīvotāju ēd tumšo šokolādi. Tas varētu palīdzēt izskaidrot, kas citādi daudziem būtu pārsteidzošs pētījums. No tā, ko es lasīju, tumšajā šokolādē ir plašs labvēlīgo flavonoīdu un antioksidantu klāsts, un daudz vairāk nekā daudzi pārtikas produkti, kurus lielākā daļa uzskatītu par veselīgiem.

Lielākā šokolādes problēma ir cukurs, kas parasti nāk ar to, un, jo zemāks saturs, jo labāk. //formyownhealth.com

Neatlaidiet rakstā sniegto apgalvojumu, ka “mental veselības un#x201D jautājumi netika izskatīti attiecībā uz šokolādes ēšanu.

Es uzskatu, ka pētījumi ir parādījuši arvien vairāk saiknes starp stresu un vairākām slimībām, tostarp sirds slimībām. Vai varētu būt tā, ka šokolādes ēšana atspoguļo mierīgāku, mazāk stresa pilnu pieeju ēšanai un#x2026 un dzīvi kopumā?

Es pat neizlasīju saistīto rakstu. Šis ieraksts bija viss nepieciešamais uzmundrinājums. Mmmmm un#x2026.

Šokolāde. Zāles, tāpat kā jebkuras citas, izraisa psihoaktīvus efektus un var izraisīt atkarību. Zāles atšķirībā no citām – tās nav klasificētas kā viena un ir viegli pieejamas bērniem. Diemžēl, ņemot vērā visu tā garastāvokli paaugstinošo efektu, es domāju, cik lielu daļu no tā psiholoģiskās ietekmes varētu izskaidrot tikai ar augsto cukura un tauku saturu vien, un#x2013 arī vielām, kas īslaicīgi var uzlabot garastāvokli?

Tāpat kā daudzas narkotikas, tās lietošana var ietekmēt veselību. Tas nodrošina vēl vienu veidu, kā mūsu ķermenī iegūt cukuru, kā rezultātā palielinās insulīna rezistence, bet dažiem diemžēl II tipa diabēts. Tas arī piepilda mūs ar piesātinātajiem taukiem, izraisot lielāku vēža un sirds slimību biežumu.

Tas, kas patiešām padara to atšķirīgu, ir tas, ka mēs neko nedomājam par to, kā to dot saviem bērniem. Tāpat kā ar daudzām citām legālām narkotikām, ieskaitot kafiju un alkoholu, mērenība, iespējams, ir tās labākā pārvaldības stratēģija. Tomēr man reizēm šķiet, ka visas lietas jāizmanto mērenībā, arī šad un tad mērenībā. Jā, es dažreiz pārmērīgi izbaudu šokolādi.

Vai būtu jāatsakās no tā ražošanas, izplatīšanas vai izmantošanas? Nē. Vai mums to vajadzētu brīvi dot saviem bērniem? Var būt? Varbūt ne? Šo tēmu vajadzētu vismaz izpētīt.


Šokolāde kā veselīga pārtika

Ričards Perijs/The New York Times Vai šokolāde palīdz jūsu sirdij?

Ja jūs meklējat attaisnojumu šokolādes ēšanai, zviedru pētniekiem ir labas ziņas. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd šokolādi, pēc sirdslēkmes ir palielinājies izdzīvošanas rādītājs, raksta Nikolass Bakalars šodien un#x2019s Science Times.

Lai uzzinātu vairāk par šokolādes pētījumiem un potenciāli aizsargājošo efektu, izlasiet visu stāstu, “In One Study, a Heart Benefit for Chocolate ” un pēc tam, lūdzu, pievienojieties zemāk esošajai diskusijai.

Komentāri vairs netiek pieņemti.

Es gribētu šaubīties ar vienu raksta punktu, kurā teikts, ka “ labvēlīgais efekts saglabājās arī pēc citu saldumu uzņemšanas kontroles. maisījumam pievienots pietiekami daudz kakao, lai tas iegūtu gaiši brūnu krāsu, ko mēs esam pieraduši saukt par šokolādi, un#x2013 nemaz nav salds.

Kas attiecas uz pārējo, ir patīkami zināt, bet kam tas interesē? Šokolāde ir pats iemesls.

Būtu interesanti redzēt, vai pastāv atšķirība arī starp šokolādes veidiem.

Līdz dubultmaskētajam pētījumam es palikšu malā. Šokolādē ir daudz Sat tauku, kas ir nepārprotami saistīts ar sirds slimībām. Daudzām citām vielām ir antioksidanti un flavinoīdi.

Pastāv liela atšķirība starp augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņa ēšanu un jumbo izmēra Marsa batoniņu šalli.

Kaut kā es domāju, ka viss cukurs Marsa bārā varētu neitralizēt daļu no šī šokolādes labuma.

Es domāju, ka cilvēki aizmirst, ka šokolāde ir iegūta no kakao auga un#x2013, ja tā ir minimāli pārstrādāta un pievienotā cukura daudzums nav ekstrēms un tas var būt patiešām veselīgs. Šokolādes kalorijas ir problēma, bet, salīdzinot ar kaut ko līdzīgu Twinkies, šokolāde ir lieliska uzkoda.
Liza
//www.snacksnoop.com

Protams, mums patīk šis pētījums un mudinām mūsu klientus un lasītājus padarīt to pēc iespējas tumšāku un tuvāk veselīgam ēdienam un#x201D, cik vien iespējams- brīnumainajām kakao pupiņām. Skatieties arī cukurus, kas var izraisīt iekaisumu, un izvēlieties šokolādes, izmantojot dabiskos saldinātājus.
Veselības pārtikas veikalos tagad ir pieejamas lieliskas neapstrādātas šokolādes tāfelītes.
Holija Tompsone, uztura stils
//www.nutritionalstyle.com

Problēma ir tā, ka cilvēki to izmantos kā attaisnojumu ēst
vairāk šokolādes – ar neveselīgām sastāvdaļām, piemēram, cukuru un
sēdēja resns –, un ir grūti apstāties, kad sākat. Tomēr es apsvērtu iespēju ik pa laikam apēst nelielu gabaliņu tumšās šokolādes.

Kad izvēlos norīt, es izvēlos 70% kakao. Viens laukums un es apsolu, jūs varat būt apmierināts. Viena sauja M & ampM ’, un jūs varat ’t viegli apstāties. Ej skaitlis!

Es nezinu, cik tas ir labs risinājums, bet es izmantoju labu tumšā holokaāta kakao pulveri. Es domāju, ka tādējādi izvairās no cukura un visa cita, ko viņi ieliek šokolādes izstrādājumos. Es parasti ieleju ne vairāk kā 1/4 1/2 tējk. 1 tējk., Ja tā ir šokolādes diena, mājās uzburtā proteīna kokteilī utt. Pat ar mazāku daudzumu man liekas, ka man tā ir bijusi varēja atstāt cietās lietas (kā es cenšos izlaist cukuru).

Mana sieva un es, ieskaitot šokolādi, esam atkarīgi. Tas attiecas uz manu māti pirms manis. Mana māte nodzīvoja līdz 96 gadu vecumam. Viņa reti, ja vispār slimoja. Viņai patika Fanny Farmer un#x2019s, bet viņai īpaši patika See ’s no Kalifornijas. Tas man atgādina Vudija Alena filmu, kurā viņš norāda, ka viss ēdiens, ko mēs uzskatījām par sliktu mums, patiešām ir labs mums.

Ieva 7, Īans 3, es daudz laika pavadīju, meklējot zinātniskus pierādījumus tam, ka dabīgie piesātinātie tauki ir neveselīgi, taču, šķiet, nevar atrast nevienu pārliecinošu rakstu (nih pubmed, google zinātnieks uc). Lielākajai daļai asociācijas pētījumu, kuros konstatētas šādas saites, šķiet, ir nopietni trūkumi, piemēram, nespēja kontrolēt vai neņemt vērā rafinētā ogļhidrātu patēriņa mainīgo lielumu, vai arī Ancel Keys ’ sākotnējie pētījumi ir diskreditēti, izvēloties izmantot tikai rezultātus no 7 valstīm, kas atbalstīja viņa hipotēze.

Ian, tā kā jūs apgalvojat, ka piesātinātie tauki ir nepārprotami saistīti ar sirds slimībām, es domāju, vai jūs zināt saiti uz pārliecinošu zinātnisku rakstu, kas atbalsta jūsu apgalvojumu? Man patīk to lasīt. (Starp citu, vai jūs redzējāt neseno Amerikas Sirds asociācijas brīdinājumu par pārmērīgu cukura patēriņu? Laikraksts New York Times to ir palaidis garām.)

Problēma ir tā, ka mums ir pārāk pārstrādāti pārtikas produkti līdz iznīcināšanai, tāpēc ne daudzi cilvēki apzinās, ka pastāv būtiska atšķirība starp “hocolate ” konfekšu batoniņu un šokolādes tāfelīti, kas izgatavota no īstas kakao.

Ciktāl tas attiecas uz taukiem un kalorijām, ierobežojiet uzņemto daudzumu !! Manā rakstāmgaldā ir tumšās šokolādes tāfelīte, kas satur 220 kalorijas. Es nekad neapēstu visu bāru vienā sēdē. Viens kvadrāts ir aptuveni 18 kalorijas, dod vai ņem. Tātad viņu šokolādi var salabot mērenībā. Katru pēcpusdienu es ierobežoju maksimāli divus laukumus. Tātad ir iespējams baudīt šokolādi, neēdot pārāk daudz tauku.

Man ir jābūt 70+% tumšam kakao, vēlams bioloģiskam. Kad biju bērns, pieliekamajā grauzu tumšās pussaldās maiznieka un#x2019s šokolādes bloku. Es nekad neesmu sapratusi, kā cilvēki var izbaudīt tādas kā Hershey bārs. Piena šokolāde manā grāmatā ir zaimošana.

Paskatieties, pat ja šokolādes ēdājiem ir labāks izdzīvošanas rādītājs pēc sirdslēkmes, un šeit ir milzīga problēma! Un man nav nepieciešama licence ēst vairāk šokolādes.

Šokolāde ir kaloriska, un tā satur daudz tauku, un to ir grūti pārtraukt ar vienu gabaliņu.

Ļaujiet ’s to uzskatīt – šokolāde ir garšīga, un, ja tā ir tuvumā, es turpinu atgriezties vēl vairāk! Es

Man vislabāk ir neļaut šokolādei būt mājās.

Šeit ir lielisks veids, kā samazināt šokolādes patēriņu līdz minimumam (10 grami), ko izstrādājusi Dr Susan B. Roberts un Tufts psihiatrijas un uztura profesore!

Es to izmēģināju un tas darbojas. Tas mani apmierināja un liedza atgriezties 𠇊ndy atvilktnē ”.

Instinkta diēta palīdz mums apkarot mūsu alkas pēc barības vadiem un#x2013 un apmierināt mūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta, sāļa, kraukšķīga un šokolādes

Hei, man tas nav pārsteigums, un#x2026 šokolāde var darīt daudz vairāk jūsu un jūsu labā. Labās ziņas jūs pārsteigs un liks sirdij pukstēt straujāk, kad atklāsit visu, ko kvalitatīva šokolāde var jums palīdzēt.
— autors Šokolādes dziedinošās spējas
//www.calorey.com

Pārbaudiet arī dzelzs saturu! Ieteicamajā LINDT 85% porcijā (tik tumšā krāsā, cik to padara) ir 15% no dzelzs RDA. Jā.

Šokolāde arī palīdz cilvēkiem atgūties no demences uzbrukumiem. Atvainojiet, es nevarēju pretoties nelielai Harija Potera atsaucei.

Tiem, kas uztraucas par piesātinātajiem taukiem, varbūt, ja jūs mēģinātu ēst tikai nedaudz šokolādes, jūs varētu izvairīties no riska. Diemžēl amerikāņu veids ir ēst pēc iespējas lielāku porciju. Laba šokolāde ir paredzēta baudīšanai, nevis rīšanai.

Ja jums ir bijuši neregulāri sirdspuksti, es ļoti iesaku izvairīties no šokolādes. Kā šokolādes cienītāja es nesen to atteicu neregulāru sirdsdarbību dēļ. Mani neregulārie dzirdes sitieni ir ievērojami samazināti. Šokolādē ir kofeīns, teobromīns un citi alkaloīdi, kas dažiem cilvēkiem rada problēmas. Vispārinot par veselīgu pārtiku, netiek ņemtas vērā indivīdu bioloģiskās atšķirības. Uztura pētījumi jāskata skeptiski!

Dažām garšām tas var būt nedaudz rūgts, bet kakao kumosu (sēklu šokolādes gatavošana) ēšana ir lielisks veids, kā iegūt labumu veselībai bez papildu taukiem un cukura šokolādes tāfelītēs.

Man nav pētījuma. Man ir tas, ko mans uztura speciālists un kardiologs man ir teicis no pētījumā izlasītā. Saskaņā ar tiem ir saikne starp Sat tauku un sirds disiju un daudzām citām lietām, kuras esmu lasījis. Dietologs norādīja, ka notiek diskusijas par to, vai augu izcelsmes avoti (kakao, palmu eļļa, kokosrieksti) ir problēma. Viņa teica, ka lielākā daļa kardiologu teiks, ka sēdošie tauki ir piesātināti, bet tie nav pārbaudīti. Perfektus pētījumus ir grūti pārtraukt, un es drīzāk esmu drošs ar ģimenes vēsturi.

Es piekrītu, ka cukurs ir slikts neatkarīgi no tā, vai tas nāk no cukurbietēm, cukurniedrēm, kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas sīrupa vai augļu sulas. Es cenšos no tā izvairīties vai ierobežotā daudzumā to lietot pilnā vēderā, lai palēninātu uzsūkšanos.

Lasot par šokolādes ieguvumiem veselībai, es vienmēr domāju un smejos Vudija Allena filmā un#x201CMiegais un#x201D. Sērijā “Gulšņi un#x201D, kad Vudijs Alens pamostas nākotnē, viņam tiek teikts, ka šokolāde tagad ir veselīga pārtika. Tumšā šokolāde ir brīnišķīga. Es esmu 2. tipa cukura diabēta slimnieks un esmu noskaidrojis, ka Amber Lyn ir labākā šokolāde bez cukura, jo malitols rada tai unikālas problēmas vienai un otrajai kuņģa -zarnu trakta sistēmai, ja jūtat manas novirzes smaržu.

Nez, vai lielākā daļa Zviedrijas iedzīvotāju ēd tumšo šokolādi. Tas varētu palīdzēt izskaidrot, kas citādi daudziem būtu pārsteidzošs pētījums. No tā, ko es lasīju, tumšajā šokolādē ir plašs labvēlīgo flavonoīdu un antioksidantu klāsts, un daudz vairāk nekā daudzi pārtikas produkti, kurus lielākā daļa uzskatītu par veselīgiem.

Lielākā šokolādes problēma ir cukurs, kas parasti nāk ar to, un, jo zemāks saturs, jo labāk. //formyownhealth.com

Neatlaidiet rakstā sniegto apgalvojumu, ka “mental veselības un#x201D jautājumi netika izskatīti attiecībā uz šokolādes ēšanu.

Es uzskatu, ka pētījumi ir parādījuši arvien vairāk saiknes starp stresu un vairākām slimībām, tostarp sirds slimībām. Vai varētu būt tā, ka šokolādes ēšana atspoguļo mierīgāku, mazāk stresa pilnu pieeju ēšanai un#x2026 un dzīvi kopumā?

Es pat neizlasīju saistīto rakstu. Šis ieraksts bija viss nepieciešamais uzmundrinājums. Mmmmm un#x2026.

Šokolāde. Zāles, tāpat kā jebkuras citas, izraisa psihoaktīvus efektus un var izraisīt atkarību. Zāles atšķirībā no citām – tās nav klasificētas kā viena un ir viegli pieejamas bērniem. Diemžēl, ņemot vērā visu tā garastāvokli paaugstinošo efektu, es domāju, cik lielu daļu no tā psiholoģiskās ietekmes varētu izskaidrot tikai ar augsto cukura un tauku saturu vien, un#x2013 arī vielām, kas īslaicīgi var uzlabot garastāvokli?

Tāpat kā daudzas narkotikas, tās lietošana var ietekmēt veselību. Tas nodrošina vēl vienu veidu, kā mūsu ķermenī iegūt cukuru, kā rezultātā palielinās insulīna rezistence, bet dažiem diemžēl II tipa diabēts. Tas arī piepilda mūs ar piesātinātajiem taukiem, izraisot lielāku vēža un sirds slimību biežumu.

Tas, kas patiešām padara to atšķirīgu, ir tas, ka mēs neko nedomājam par to, kā to dot saviem bērniem. Tāpat kā ar daudzām citām legālām narkotikām, ieskaitot kafiju un alkoholu, mērenība, iespējams, ir tās labākā pārvaldības stratēģija. Tomēr man reizēm šķiet, ka visas lietas jāizmanto mērenībā, arī šad un tad mērenībā. Jā, es dažreiz pārmērīgi izbaudu šokolādi.

Vai būtu jāatsakās no tā ražošanas, izplatīšanas vai izmantošanas? Nē. Vai mums to vajadzētu brīvi dot saviem bērniem? Var būt? Varbūt ne? Šo tēmu vajadzētu vismaz izpētīt.


Šokolāde kā veselīga pārtika

Ričards Perijs/The New York Times Vai šokolāde palīdz jūsu sirdij?

Ja jūs meklējat attaisnojumu šokolādes ēšanai, zviedru pētniekiem ir labas ziņas. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd šokolādi, pēc sirdslēkmes ir palielinājies izdzīvošanas rādītājs, raksta Nikolass Bakalars šodien un#x2019s Science Times.

Lai uzzinātu vairāk par šokolādes pētījumiem un potenciāli aizsargājošo efektu, izlasiet visu stāstu, “In One Study, a Heart Benefit for Chocolate ” un pēc tam, lūdzu, pievienojieties zemāk esošajai diskusijai.

Komentāri vairs netiek pieņemti.

Es gribētu šaubīties ar vienu raksta punktu, kurā teikts, ka “ labvēlīgais efekts saglabājās arī pēc citu saldumu uzņemšanas kontroles. maisījumam pievienots pietiekami daudz kakao, lai tas iegūtu gaiši brūnu krāsu, ko mēs esam pieraduši saukt par šokolādi, un#x2013 nemaz nav salds.

Kas attiecas uz pārējo, ir patīkami zināt, bet kam tas interesē? Šokolāde ir pats iemesls.

Būtu interesanti redzēt, vai pastāv atšķirība arī starp šokolādes veidiem.

Līdz dubultmaskētajam pētījumam es palikšu malā. Šokolādē ir daudz Sat tauku, kas ir nepārprotami saistīts ar sirds slimībām. Daudzām citām vielām ir antioksidanti un flavinoīdi.

Pastāv liela atšķirība starp augstas kvalitātes tumšās šokolādes gabaliņa ēšanu un jumbo izmēra Marsa batoniņu šalli.

Kaut kā es domāju, ka viss cukurs Marsa bārā varētu neitralizēt daļu no šī šokolādes labuma.

Es domāju, ka cilvēki aizmirst, ka šokolāde ir iegūta no kakao auga un#x2013, ja tā ir minimāli pārstrādāta un pievienotā cukura daudzums nav ekstrēms un tas var būt patiešām veselīgs. Šokolādes kalorijas ir problēma, bet, salīdzinot ar kaut ko līdzīgu Twinkies, šokolāde ir lieliska uzkoda.
Liza
//www.snacksnoop.com

Protams, mums patīk šis pētījums un mudinām mūsu klientus un lasītājus padarīt to pēc iespējas tumšāku un tuvāk veselīgam ēdienam un#x201D, cik vien iespējams- brīnumainajām kakao pupiņām. Skatieties arī cukurus, kas var izraisīt iekaisumu, un izvēlieties šokolādes, izmantojot dabiskos saldinātājus.
Veselības pārtikas veikalos tagad ir pieejamas lieliskas neapstrādātas šokolādes tāfelītes.
Holija Tompsone, uztura stils
//www.nutritionalstyle.com

Problēma ir tā, ka cilvēki to izmantos kā attaisnojumu ēst
vairāk šokolādes – ar neveselīgām sastāvdaļām, piemēram, cukuru un
sēdēja resns –, un ir grūti apstāties, kad sākat. Tomēr es apsvērtu iespēju ik pa laikam apēst nelielu gabaliņu tumšās šokolādes.

Kad izvēlos norīt, es izvēlos 70% kakao. Viens laukums un es apsolu, jūs varat būt apmierināts. Viena sauja M & ampM ’, un jūs varat ’t viegli apstāties. Ej skaitlis!

Es nezinu, cik tas ir labs risinājums, bet es izmantoju labu tumšā holokaāta kakao pulveri. Es domāju, ka tādējādi izvairās no cukura un visa cita, ko viņi ieliek šokolādes izstrādājumos. Es parasti ieleju ne vairāk kā 1/4 1/2 tējk. 1 tējk., Ja tā ir šokolādes diena, mājās uzburtā proteīna kokteilī utt. Pat ar mazāku daudzumu man liekas, ka man tā ir bijusi varēja atstāt cietās lietas (kā es cenšos izlaist cukuru).

Mana sieva un es, ieskaitot šokolādi, esam atkarīgi. Tas attiecas uz manu māti pirms manis. Mana māte nodzīvoja līdz 96 gadu vecumam. Viņa reti, ja vispār slimoja. Viņai patika Fanny Farmer un#x2019s, bet viņai īpaši patika See ’s no Kalifornijas. Tas man atgādina Vudija Alena filmu, kurā viņš norāda, ka viss ēdiens, ko mēs uzskatījām par sliktu mums, patiešām ir labs mums.

Ieva 7, Īans 3, es daudz laika pavadīju, meklējot zinātniskus pierādījumus tam, ka dabīgie piesātinātie tauki ir neveselīgi, taču, šķiet, nevar atrast nevienu pārliecinošu rakstu (nih pubmed, google zinātnieks uc). Lielākajai daļai asociācijas pētījumu, kuros konstatētas šādas saites, šķiet, ir nopietni trūkumi, piemēram, nespēja kontrolēt vai neņemt vērā rafinētā ogļhidrātu patēriņa mainīgo lielumu, vai arī Ancel Keys ’ sākotnējie pētījumi ir diskreditēti, izvēloties izmantot tikai rezultātus no 7 valstīm, kas atbalstīja viņa hipotēze.

Ian, tā kā jūs apgalvojat, ka piesātinātie tauki ir nepārprotami saistīti ar sirds slimībām, es domāju, vai jūs zināt saiti uz pārliecinošu zinātnisku rakstu, kas atbalsta jūsu apgalvojumu? Man patīk to lasīt. (Starp citu, vai jūs redzējāt neseno Amerikas Sirds asociācijas brīdinājumu par pārmērīgu cukura patēriņu? Laikraksts New York Times to ir palaidis garām.)

Problēma ir tā, ka mums ir pārāk pārstrādāti pārtikas produkti līdz iznīcināšanai, tāpēc ne daudzi cilvēki apzinās, ka pastāv būtiska atšķirība starp “hocolate ” konfekšu batoniņu un šokolādes tāfelīti, kas izgatavota no īstas kakao.

Ciktāl tas attiecas uz taukiem un kalorijām, ierobežojiet uzņemto daudzumu !! Manā rakstāmgaldā ir tumšās šokolādes tāfelīte, kas satur 220 kalorijas. Es nekad neapēstu visu bāru vienā sēdē. Viens kvadrāts ir aptuveni 18 kalorijas, dod vai ņem. Tātad viņu šokolādi var salabot mērenībā. Katru pēcpusdienu es ierobežoju maksimāli divus laukumus. Tātad ir iespējams baudīt šokolādi, neēdot pārāk daudz tauku.

Man ir jābūt 70+% tumšam kakao, vēlams bioloģiskam. Kad biju bērns, pieliekamajā grauzu tumšās pussaldās maiznieka un#x2019s šokolādes bloku. Es nekad neesmu sapratusi, kā cilvēki var izbaudīt tādas kā Hershey bārs. Piena šokolāde manā grāmatā ir zaimošana.

Paskatieties, pat ja šokolādes ēdājiem ir labāks izdzīvošanas rādītājs pēc sirdslēkmes, un šeit ir milzīga problēma! Un man nav nepieciešama licence ēst vairāk šokolādes.

Šokolāde ir kaloriska, un tā satur daudz tauku, un to ir grūti pārtraukt ar vienu gabaliņu.

Ļaujiet ’s to uzskatīt – šokolāde ir garšīga, un, ja tā ir tuvumā, es turpinu atgriezties vēl vairāk! Es

Man vislabāk ir neļaut šokolādei būt mājās.

Šeit ir lielisks veids, kā samazināt šokolādes patēriņu līdz minimumam (10 grami), ko izstrādājusi Dr Susan B. Roberts un Tufts psihiatrijas un uztura profesore!

Es to izmēģināju un tas darbojas. Tas mani apmierināja un liedza atgriezties 𠇊ndy atvilktnē ”.

Instinkta diēta palīdz mums apkarot mūsu alkas pēc barības vadiem un#x2013 un apmierināt mūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta, sāļa, kraukšķīga un šokolādes

Hei, man tas nav pārsteigums, un#x2026 šokolāde var darīt daudz vairāk jūsu un jūsu labā. Labās ziņas jūs pārsteigs un liks sirdij pukstēt straujāk, kad atklāsit visu, ko kvalitatīva šokolāde var jums palīdzēt.
— autors Šokolādes dziedinošās spējas
//www.calorey.com

Pārbaudiet arī dzelzs saturu! Ieteicamajā LINDT 85% porcijā (tik tumšā krāsā, cik to padara) ir 15% no dzelzs RDA. Jā.

Šokolāde arī palīdz cilvēkiem atgūties no demences uzbrukumiem. Atvainojiet, es nevarēju pretoties nelielai Harija Potera atsaucei.

Tiem, kas uztraucas par piesātinātajiem taukiem, varbūt, ja jūs mēģinātu ēst tikai nedaudz šokolādes, jūs varētu izvairīties no riska. Diemžēl amerikāņu veids ir ēst pēc iespējas lielāku porciju. Laba šokolāde ir paredzēta baudīšanai, nevis rīšanai.

Ja jums ir bijuši neregulāri sirdspuksti, es ļoti iesaku izvairīties no šokolādes. Kā šokolādes cienītāja es nesen to atteicu neregulāru sirdsdarbību dēļ. Mani neregulārie dzirdes sitieni ir ievērojami samazināti. Šokolādē ir kofeīns, teobromīns un citi alkaloīdi, kas dažiem cilvēkiem rada problēmas. Vispārinot par veselīgu pārtiku, netiek ņemtas vērā indivīdu bioloģiskās atšķirības. Uztura pētījumi jāskata skeptiski!

Dažām garšām tas var būt nedaudz rūgts, bet kakao kumosu (sēklu šokolādes gatavošana) ēšana ir lielisks veids, kā iegūt labumu veselībai bez papildu taukiem un cukura šokolādes tāfelītēs.

Man nav pētījuma. Man ir tas, ko mans uztura speciālists un kardiologs man ir teicis no pētījumā izlasītā. Saskaņā ar tiem ir saikne starp Sat tauku un sirds disiju un daudzām citām lietām, kuras esmu lasījis. Dietologs norādīja, ka notiek diskusijas par to, vai augu izcelsmes avoti (kakao, palmu eļļa, kokosrieksti) ir problēma. Viņa teica, ka lielākā daļa kardiologu teiks, ka sēdošie tauki ir piesātināti, bet tie nav pārbaudīti. Perfektus pētījumus ir grūti pārtraukt, un es drīzāk esmu drošs ar ģimenes vēsturi.

Es piekrītu, ka cukurs ir slikts neatkarīgi no tā, vai tas nāk no cukurbietēm, cukurniedrēm, kukurūzas sīrupa ar augstu fruktozes saturu, kukurūzas sīrupa vai augļu sulas. Es cenšos no tā izvairīties vai ierobežotā daudzumā to lietot pilnā vēderā, lai palēninātu uzsūkšanos.

Lasot par šokolādes ieguvumiem veselībai, es vienmēr domāju un smejos Vudija Allena filmā un#x201CMiegais un#x201D. Sērijā “Gulšņi un#x201D, kad Vudijs Alens pamostas nākotnē, viņam tiek teikts, ka šokolāde tagad ir veselīga pārtika. Tumšā šokolāde ir brīnišķīga. Es esmu 2. tipa cukura diabēta slimnieks un esmu noskaidrojis, ka Amber Lyn ir labākā šokolāde bez cukura, jo malitols rada tai unikālas problēmas vienai un otrajai kuņģa -zarnu trakta sistēmai, ja jūtat manas novirzes smaržu.

Nez, vai lielākā daļa Zviedrijas iedzīvotāju ēd tumšo šokolādi. Tas varētu palīdzēt izskaidrot, kas citādi daudziem būtu pārsteidzošs pētījums. No tā, ko es lasīju, tumšajā šokolādē ir plašs labvēlīgo flavonoīdu un antioksidantu klāsts, un daudz vairāk nekā daudzi pārtikas produkti, kurus lielākā daļa uzskatītu par veselīgiem.

Lielākā šokolādes problēma ir cukurs, kas parasti nāk ar to, un, jo zemāks saturs, jo labāk. //formyownhealth.com

Neatlaidiet rakstā sniegto apgalvojumu, ka “mental veselības un#x201D jautājumi netika izskatīti attiecībā uz šokolādes ēšanu.

Es uzskatu, ka pētījumi ir parādījuši arvien vairāk saiknes starp stresu un vairākām slimībām, tostarp sirds slimībām. Vai varētu būt tā, ka šokolādes ēšana atspoguļo mierīgāku, mazāk stresa pilnu pieeju ēšanai un#x2026 un dzīvi kopumā?

Es pat neizlasīju saistīto rakstu. Šis ieraksts bija viss nepieciešamais uzmundrinājums. Mmmmm un#x2026.

Šokolāde. Zāles, tāpat kā jebkuras citas, izraisa psihoaktīvus efektus un var izraisīt atkarību.Zāles atšķirībā no citām – tās nav klasificētas kā viena un ir viegli pieejamas bērniem. Diemžēl, ņemot vērā visu tā garastāvokli paaugstinošo efektu, es domāju, cik lielu daļu no tā psiholoģiskās ietekmes varētu izskaidrot tikai ar augsto cukura un tauku saturu vien, un#x2013 arī vielām, kas īslaicīgi var uzlabot garastāvokli?

Tāpat kā daudzas narkotikas, tās lietošana var ietekmēt veselību. Tas nodrošina vēl vienu veidu, kā mūsu ķermenī iegūt cukuru, kā rezultātā palielinās insulīna rezistence, bet dažiem diemžēl II tipa diabēts. Tas arī piepilda mūs ar piesātinātajiem taukiem, izraisot lielāku vēža un sirds slimību biežumu.

Tas, kas patiešām padara to atšķirīgu, ir tas, ka mēs neko nedomājam par to, kā to dot saviem bērniem. Tāpat kā ar daudzām citām legālām narkotikām, ieskaitot kafiju un alkoholu, mērenība, iespējams, ir tās labākā pārvaldības stratēģija. Tomēr man reizēm šķiet, ka visas lietas jāizmanto mērenībā, arī šad un tad mērenībā. Jā, es dažreiz pārmērīgi izbaudu šokolādi.

Vai būtu jāatsakās no tā ražošanas, izplatīšanas vai izmantošanas? Nē. Vai mums to vajadzētu brīvi dot saviem bērniem? Var būt? Varbūt ne? Šo tēmu vajadzētu vismaz izpētīt.


Skatīties video: Širdis, širdies darbas (Oktobris 2021).