Jaunākās receptes

Kuba Libre

Kuba Libre

Ruma kokteilis Cuba Libre ir klasiskā ruma un koksa spēle. Šī dzēriena, ko šefpavāra Rikardo Zarāta Peru kantīnā, kas atrodas Losandželosas centrā, izveidojis galvenais bārmenis Deizi Alveress, šis dzēriens satur trīs sastāvdaļas: svaigus laima kubiņus, Flor de Caña rumu un meksikāņu kolu. Tas ir vienkārši, klasiski un garšīgi!

Sastāvdaļas

  • 4 gabali svaigu laima kubiciņu
  • 2 unces Flor de Cana ruma
  • 5 unces Meksikas koksa

Norādes

Saspiediet kaļķa kubiņus aicinošā glāzē. Pievienojiet Flor de Cana. Ielejiet meksikāņu kolu. Dekorē ar diviem laima šķēlītēs sagrieztiem laima gabaliņiem.

Uztura fakti

Porcijas 1

Kalorijas uz porciju 263

Folāta ekvivalents (kopā) 21 µg 5%


Kuba Libre

Kubas Neatkarības karš sākās 1895. gadā un beidzās ar to, ka Spānija 1898. gadā nodeva grožus Amerikas Savienotajām Valstīm. Drīz pēc tam salā nolaidās karavīru plūdi un Coca-Cola plūdi, lai tie būtu apmierināti. vienam no 20. gadsimta visvairāk pasūtītajiem (un izsmietiem) dzērieniem: rumam un koksam. Nosaukts nedaudz ironiski nemiernieku sauciena dēļ: "Atdzīvini Kubu bez maksas!"Cuba Libre ir ideāla Kubas un Amerikas šķidro jutību laulība: labs rums sajaucas ar nepārprotamu koksa smaržu, kas izgaismota ar svaigu laima spiešanu. Patieso Cuba Libre tagad var legāli patērēt ASV, tāpēc dodieties meklēt Havannas klubu un Meksikas koksa sešnieku un priecājieties.


Kuba Libre vēsture

Termins “brīva Kuba” radās 19. gadsimta beigās, jo Kubas iedzīvotāji arvien vairāk pieprasīja savu neatkarību no Spānijas. Sākās desmit gadu karš (1868-1878), kura laikā neatkarības cīnītāji izdomāja dzērienu ar nosaukumu “Cuba Libre”-medus vai melases un ūdens maisījumu. Vietējā stipro ruma vispārējā versija it kā vispirms tika izmantota kombinācijā.

Kubas tauta beidzot ieguva neatkarību 1898. gadā.

20. gadsimta sākumā kokteilis kļuva arvien populārāks ASV. Kad 20. gadsimta sākumā Coca-Cola sāka sūtīt sīrupu uz Kubu, kokteilis ieguva savu dzīvi. Drīz pēc tam kolas saldums kļuva par pamatu. Kombinācijā ar melases spirta rumu un laima šļakatām piedzima mūsdienu Cuba Libre.

Kopš ASV un Kubas attiecības ir pasliktinājušās, Kubas zīmols tuKola ir aizstājis Coca-Cola Kubā.


Cuba Libre - Receptes

Tā ir klasiska kokteiļu recepte, kuru varat viegli pagatavot mājās saviem draugiem. Jūs būsiet pārsteigti, bet šī kokteiļa recepte ir Kubas nacionālais dzēriens, un tā sākotnēji tika pagatavota brīvās Kubas kustības laikā. Tā nav tikai koksa un ruma kombinācija, bet visa šī dzēriena pagatavošanas jēga ir tā pagatavošana. Tradicionāli šo dzērienu var pagatavot ar vieglu rumu, tomēr šo dzēriena recepti var pagatavot arī ar tumšu vai zeltainu rumu. Šī ir viena no labākajām dzērienu receptēm, kas pagatavota ar rumu. Tātad, ikreiz, kad mājās notiek ballīte, izmēģiniet šo apbrīnojamo kokteiļa recepti savai ģimenei un draugiem un izbaudiet!


MŪSU VĒSTURE | KUBA LIBRE BAHAMAS

"1991. gadā tiek radīta ideja par inovāciju kā pirmais Rons ar Cola RTD pasaulē ar zīmolu Cuba Libre"

Kopš veiksmīgas darbības uzsākšanas Cuba Libre ar savu oriģinalitāti, inovācijām, izcilajām garšu un kvalitātes kombinācijām ir iekarojusi vairākus kontinentus.

Cuba Libre ir saņēmis daudzas atšķirības, piemēram, THE COMMEMORATIVE PLAQUE, ko piešķīrusi Amerikas Savienoto Valstu Latīņamerikas Tirdzniecības kamera, par augstu kvalitāti.

Vēl viena bija prezidenta BILA KLINTONA atzinība, kad viņam tika pasniegts dzēriens Amerikas samitā.


Saturs

Dzēriens tika izveidots Kubā 1900. gadu sākumā, taču precīza tā izcelsme nav zināma. [1] [2] Tas kļuva populārs neilgi pēc 1900. gada, kad Coca-Cola pudelēs pirmo reizi tika ievesta Kubā no ASV. [3] [4] Tā izcelsme ir saistīta ar smago ASV klātbūtni Kubā pēc 1898. gada Spānijas un Amerikas kara. Dzēriena tradicionālais nosaukums "Cuba libre" (Brīvā Kuba) bija Kubas neatkarības kustības sauklis. [5] [6] Dažkārt tiek teikts, ka Kubas libre radīts Spānijas un Amerikas kara laikā. [7] Tomēr tas notika pirms pirmās Coca-Cola izplatīšanas Kubā 1900. gadā. Dzēriens ar nosaukumu "Cuba libre" patiešām bija pazīstams 1898. gadā, taču tas bija ūdens un brūnā cukura sajaukums. [3]

Fausto Rodriguez, Bacardi reklāmas izpilddirektors, apgalvoja, ka bijis klāt, kad dzēriens pirmo reizi tika izliets, un 1965. gadā sniedza notariāli apstiprinātu apliecinājumu par to. Pēc Rodrigesa teiktā, tas notika 1900. gada augustā, kad viņš bija 14 gadus vecs. vecs ziņnesis, kurš strādā pie ASV armijas signālkorpusa Havanā. Kādu dienu vietējā bārā Rodrigesa darba devējs pasūtīja rumu Bacardi, kas sajaukts ar Coca-Cola. Tas ieintriģēja tuvumā esošo amerikāņu karavīru grupu, kas pasūtīja sev kārtu, dzemdējot jaunu populāru dzērienu. [1] Bakardi publicēja Rodrigesa apliecinājumu a Dzīve žurnāla reklāma 1966. gadā. Tomēr Rodrigesa kā Bacardi izpilddirektora statuss dažus komentētājus licis apšaubīt viņa stāsta patiesumu. [2] [8] Citā stāstā teikts, ka dzēriens pirmo reizi tika radīts 1902. gadā Havanas restorānā El Floridita, lai atzīmētu Kubas neatkarības gadadienu. [4]

Dzēriens kļuva par Kubas štāpeļšķiedrām, kas aizrāvās ar tā sastāvdaļu izplatību. [8] Havanna jau 19. gadsimtā bija pazīstama ar saviem ledus dzērieniem, jo ​​tā bija viena no retajām silta laika pilsētām, kurā bija daudz ledus krājumu, kas tika piegādāti no aukstākiem reģioniem. [7] Arī Bacardi un citi Kubas rumi uzplauka pēc neatkarības atgūšanas, piesaistot lielu skaitu ārvalstu tūristu un investoru, kā arī jaunas iespējas alkohola eksportam. Kokteiļiem tika iecienīti tādi gaiši rumi kā Bacardi, jo tika uzskatīts, ka tie sajaucas labāk nekā skarbākie tumšie rumi. [8] Coca-Cola ASV bija izplatīts mikseris kopš tā pirmā pildīšanas pudelēs 1886. gadā, un daudzās valstīs tas kļuva par visuresošu dzērienu pēc tā pirmās eksportēšanas 1900. gadā. [4] [9]

Rums un kokss ātri izplatījās no Kubas uz ASV. 20. gadsimta sākumā kokteilis, tāpat kā pati Coca-Cola, bija populārākais ASV dienvidos. Aizlieguma laikmetā no 1922. līdz 1933. gadam Coca-Cola kļuva par iecienītu maisītāju zemas kvalitātes rumu, kā arī citu šķidrumu garšas maskēšanai. [6] 1921. [9] Pēc aizlieguma rums un kokss kļuva izplatīti arī ASV ziemeļos un rietumos, kā arī apļos ar augstām un zemām uzacīm. [6]

Rums un Kokss ieguva jaunu popularitātes līmeni Otrā pasaules kara laikā. Sākot ar 1940. gadu, ASV izveidoja virkni priekšpostu Lielbritānijas Rietumindijā, lai aizsargātos pret Vācijas Jūras spēku. [10] Amerikāņu klātbūtne radīja starpkultūru pieprasījumu, amerikāņu karavīriem un vietējiem radot garšu viens otra produktiem. Jo īpaši amerikāņu militārpersonas izmantoja Karību jūras reģiona rumu tā lētuma dēļ, savukārt Coca-Cola kļuva īpaši izplatīta salās, pateicoties uzņēmumam, kas to nosūtīja kopā ar militāro spēku. [11] Amerikas Savienotajās Valstīs importētais rums kļuva arvien populārāks, jo valdības kvotas rūpnieciskajam alkoholam samazināja amerikāņu vietējo alkoholisko dzērienu ražotāju produkciju. [9]

1943. gadā Lord Invader's Calypso dziesma "Rum and Coca-Cola" pievērsa papildu uzmanību dzērienam Trinidadā. Dziesma bija Lionela Belasko 1904. gada skaņdarba "L'Année Passée" adaptācija ar jauniem vārdiem par amerikāņu karavīriem Trinidadā, kas kavējās kopā ar vietējām meitenēm un dzēra rumu un kolu. Komiķis Morejs Amsterdamas plaģiāts "Rum un Coca-Cola" un licencēja to Andrews Sisters kā savu darbu. Andrews Sisters versija 1945. gadā bija liels hit un vēl vairāk veicināja ruma un koksa popularitāti, īpaši militārajā jomā. Lord Invader un Belasco skaņdarba īpašnieki veiksmīgi iesūdzēja Amsterdamu par dziesmas tiesībām. [12] [13]

Kubas revolūcijas laikā 1959. gadā Bakardi aizbēga uz Puertoriko. [14] Nākamajā gadā ASV ieviesa embargo pret Kubu, kas aizliedza Kubas produktu importu, bet Kuba tāpat aizliedza amerikāņu produktu importu. Tā kā Kubā ražotais rums nebija pieejams ASV un Coca-Cola lielākoties nebija pieejams Kubā, abās valstīs bija grūti pagatavot rumu un kolu ar tradicionālajām sastāvdaļām. [15]

Rums un kokss ir ļoti populāri. Bacardi saka, ka tas ir otrs populārākais alkoholiskais dzēriens pasaulē. [16] Tās popularitāte izriet no galveno sastāvdaļu visuresamības un zemām izmaksām, kā arī no tā, ka to ir ļoti viegli pagatavot. Tā kā to var pagatavot ar jebkuru ruma daudzumu vai stilu, to ir vienkārši pagatavot un grūti sabojāt. [17]

Dzērienu kritiķiem bieži ir zems viedoklis par kokteili. Rakstnieks Veins Kērtiss to nodēvēja par “iedvesmota maiguma dzērienu” [6], savukārt Džeisons Vilsons no The Washington Post nosauca to par "slinka cilvēka dzērienu". [16] Trojs Patersons no Šīferis nosauca to par "klasisko viduvējo Karību-Amerikas augstbolu", kas "kļuva par klasiku, neskatoties uz to, ka nav īpaši labs". [18]

Čārlzs A. Kolombs uzskata, ka Kuba libre ir vēsturiski svarīgs dzēriens, rakstot, ka tas ir "spēcīgs mainīgās pasaules kārtības simbols-ruma laulība, veco koloniālo impēriju smērviela un Coca-Cola, mūsdienu amerikāņu globālā kapitālisma ikona. ". Turklāt gan rums, gan Coca-Cola ir izgatavoti no Karību jūras reģiona sastāvdaļām, un tie kļuva par pasaules precēm, pateicoties Eiropas un Amerikas tirdzniecībai. Pēc Kulbē domām, dzēriens ", šķiet, lieliski atspoguļo mūsdienu pasaules vēsturiskos elementus". [19]

Receptes mēdz atšķirties pēc mēra un papildu sastāvdaļām, bet galvenās sastāvdaļas vienmēr ir rums un kola. [20] Starptautiskās bārmeņu asociācijas receptē uz ledus ir vajadzīgi 5 centilitri gaišā ruma, 12 cl kolas un 1 cl svaigas laima sulas. [21] Tomēr var izmantot jebkuru ruma un kolas daudzumu un proporciju. Turklāt, lai gan gaišais rums ir tradicionāls, bieži sastopami arī tumši rumi un citas šķirnes. [17]

Coca-Cola ir parastā dzēriena kola, līdz brīdim, kad klienti reti ko citu pasūta. Tas aizsākās dzēriena izcelsmē Kubā un tika nostiprināts 20. gados, kad pēc Pepsi un Chero-Cola bankrota Coca-Cola kļuva par galveno kolas zīmolu un līdz ar to vēlamo kolas maisītāju alkoholiskajos dzērienos. Vēlākie Pepsi mēģinājumi iekļūt kokteiļu tirgū bija neveiksmīgi, īpaši pēc tam, kad dziesma "Rum and Coca-Cola" nostiprināja asociāciju sabiedrības iztēlē. [22]

Tomēr dažreiz tiek izmantotas dažādas kolas. Kubā, tā kā Coca-Cola nav importēta kopš 1960. gada ASV embargo, Kubas libros tiek izmantota vietējā TuKola. [15] [23] Citi bieži sastopami varianti pieprasa Meksikas kolu (kur tiek izmantots niedru cukurs, nevis kukurūzas sīrups ar augstu fruktozes saturu), Moxie, [18] Diētiskais kokss (Cuba Lite jeb rums un diēta) un doktors Pipari (kapteinis) un Pepper, kurā ir Captain Morgan garšvielu rums). [22]

Kaļķi tradicionāli tiek iekļauti dzērienā, lai gan to bieži izlaiž, it īpaši, ja pasūtījums ir tikai "rums un kokss". [20] [23] Dažās agrīnās receptēs tika prasīts laima sulu sajaukt ar citām, un laima tika izmantota tikai kā rotājums. Citas agrīnās receptes prasīja papildu sastāvdaļas, piemēram, džinu un rūgtu. [20] Daži avoti uzskata, ka kaļķis dzērienam ir būtisks Kubas dzēriens, ko viņi atšķir no vienkārša ruma un koksa. [23] Tomēr kaļķi bieži tiek iekļauti pat "ruma un koksa" pasūtījumos. [24]

Ja tiek izmantots novecojis añejo rums, dzērienu dažkārt sauc par Cubata [25], nosaukumu Spānijā neoficiāli izmanto arī jebkuram Kubas libre. [26] Dažas mūsdienu receptes, kuras iedvesmojušas vecākas, ietver papildu sastāvdaļas, piemēram, rūgtu. Izstrādātāki varianti ar papildu sastāvdaļām ietver Cinema Highball, kurā tiek izmantots rums, kas iepildīts ar sviestu saturošu popkornu un sajaukts ar kolu. [18] Vēl viens ir Mandeville kokteilis, kurā ietilpst gaišs un tumšs rums, kola un citrusaugļu sula kopā ar Pernod absintu un grenadīnu. [27]


Kā padarīt Kubu par brīvu

Cuba Libre ir rums un kokss ar laimu. Tikai rumam un koksam pietrūkst kaut kas, un bez laima. Rums un kokss ir pasūtījums, ko jūs, 21 gadu un vienu stundu vecs, stostījāties bārmenim, jo ​​jūs beidzot bijāt ārā no mātes īkšķiem, kas ļāva jums dzert tikai popu bez kofeīna un nesaudzīgie personu apliecinošie pārbaudītāji. Un tāpēc, ka tas bija vienīgais "kokteilis", ko jūs zinājāt pēc nosaukuma.

Tās ir dienas, kuras vislabāk var atstāt pagātnē.

Cuba Libre ir pārāks ar to, ka citrusaugļu pievienošana darbojas kā tilts starp kolas saldumu un rumu. Un izlietotā laima čaula rada mazliet rūgtuma, kā arī vizuāla interese un mdashit padara to par pareizu kokteili. Bet turklāt dzērienam ir vēstures kaudze un cīņas gars. Tas ir tas, par ko jums vajadzētu zināt visu, ja gatavojaties pats izveidot Kubu Libre.

Neliels fons

Kuba bezmaksas! bija Kubas revolucionāru sapulce pret Spānijas varu 19. gadsimta beigās. Tas bija pietiekami, lai izraisītu iejaukšanās interesi šeit ASV, kas Kubas vārdā stājās pretī Eiropas koloniālajai varai un uzsāka Spānijas un Amerikas karu, un ar dzelteno drudzi, dzelteno žurnālistiku un Tedija Rūzvelta rupjiem braucējiem. Spānija tika uzvarēta. un Amerikas Savienotās Valstis laimīgi iekļāvās ārvalstu varas turētāja lomā salā. Jūs zināt, cik labi tas gāja. Tik labi, ka Kubas rumu joprojām ir aizliegts pārdot Amerikā.

Šajā vēstures stundā ir paslēpts kokteiļa Cuba Libre rašanās stāsts. Pēc tam, kad spāņi to pārsniedza pāri Atlantijas okeānam, amerikāņi filtrējās Kubā, tostarp 1900. gadā Coca-Cola, kas pēc tam tika sajaukta ar Kubas rumu un pabeidza ar kaļķi, kas iedvesmojies no dzēriena, ko Kubas revolucionāri bija izdzēruši pirms ASV iesaistīšanās. Tehniski jūs varētu doties uz Kubu, atgriezties ar rumu un pagatavot kokteili pēc iespējas uzticīgāk. Vienīgais bummer ir tas, ka 1900. gadā Coca-Cola joprojām saturēja smagas narkotikas nelielā daudzumā, tāpēc jūsu versija nebūs tieši tā vēsturiski precīzi.

Ja jums tas patīk, izmēģiniet šos

Cuba Libre ir augstas kvalitātes kokteilis, un ir daudz citu veidu, kā sajaukt vienu no tiem, jo ​​tas ir galvenais dzēriens un putojošs. Attiecībā uz citiem Kubas kokteiļiem, kas prasa Kubas rumu, izmēģiniet savus spēkus Mojito vai Daiquiri.


Izvēlnes un tagi

Esi pirmais, kurš pārskata šo recepti

Jūs varat novērtēt šo recepti, piešķirot tai vienu, divus, trīs vai četrus dakšiņas, kas tiks aprēķinātas vidēji ar citiem pavāriem un#x27 vērtējumiem. Ja vēlaties, varat arī kopīgot savus konkrētos pozitīvos vai negatīvos komentārus, kā arī jebkādus padomus vai aizstājējus rakstiskā pārskata vietā.

Epicurious saites

Condé Nast

Juridisks paziņojums

© 2021 Condé Nast. Visas tiesības aizsargātas.

Izmantojot un/vai reģistrējoties jebkurā šīs vietnes daļā, tiek pieņemts mūsu Lietotāja līgums (atjaunināts ar 01.01.21.), Kā arī konfidencialitātes politika un paziņojums par sīkfailiem (atjaunināts no 01.01.21.).

Šajā vietnē pieejamo materiālu nedrīkst reproducēt, izplatīt, pārsūtīt, saglabāt kešatmiņā vai citādi izmantot, izņemot iepriekšēju Condé Nast rakstisku atļauju.


Dzēriens vēsturē: Cuba Libre

To var atrast jebkur, sākot no koledžas studentu plastmasas glāzēm un beidzot ar vietējo bāru līdz augstākās klases izsmalcinātiem kūrortiem. Tas ir atsvaidzinošs, garšīgs un vienkārši pagatavojams.

Saskaņā ar Bacardi zīmola meistara Deivida Cida teikto, Cuba Libre vienkāršā recepte padara to par vienu no visvairāk pasniegtajiem kokteiļiem pasaulē. Vēsture, kas sajaukta ar šo mīļoto kokteili, piešķir tai arī raksturu. "Izveidots Kubā pēc Spānijas un Amerikas kara, tas iemieso draudzības un brīvības garu," sacīja Cids.

Lai gan to visā pasaulē mīl visu vecumu cilvēki, stāsts par šī slavenā kokteiļa izcelsmi mēdz kļūt neskaidrs. Lielākā daļa kontu, ieskaitot Cid, par Cuba Libre izveidi piekrīt, ka tā datēta ar Havanu ap 1900. gadu pēc Spānijas un Amerikas kara, kas sākās un beidzās 1898. gadā un izraisīja Kubas neatkarību. Dzēriena nosaukums Cuba Libre nozīmē “Brīvā Kuba”, kas bija Kubas atbrīvošanas armijas kaujas sauciens.

Bet vēl viens labi zināms stāsts atgādina, ka Spānijas un Amerikas kara laikā grupa beznodokļu ASV karavīru izgāja pēc dažiem dzērieniem bārā Vecā Havanā. Domājams, ka kapteinis uz ledus ar kaļķi pasūtīja rumu un kolu un baudīja to tik ļoti, ka lika apkārtējiem pasūtīt pārējos karavīrus un viņi grauzdēja: “Por Cuba Libre!” svinēt Kubas brīvību.

Lai to nojauktu, Cuba Libre izcelsme ir nedaudz noslēpums, jo Spānijas un Amerikas karš beidzās 1898. gadā, un tiek uzskatīts, ka Coca-Cola nebija pieejama Kubā līdz 1900. gadam. pirmo reizi tika dzerts Kubā, bet tieši tad, kad tas notika, vislabāk diskutēt Kuba Libres kārtā.

Kopš tā atklāšanas ir izmēģināti daudzi veidi, kā sajaukt šo iecienīto kokteili. Daži izmanto balto rumu, citi kļūst tumšāki. Dažas receptes prasa Coca-Cola, bet citas-RC Cola vai dabīgās kolas. Neatkarīgi no jūsu izvēlētā ruma vai kolas, izcilā un vienkāršā kombinācija, kas pazīstama kā Cuba Libre, ir tik populāra, ka tiek uzskatīts, ka tas ir viens no populārākajiem dzērieniem pasaulē. "Tas ir patiess pūļa mīļākais pat vairāk nekā gadsimtu vēlāk," sacīja Cids.

Tagad tas ir ko grauzdēt.


  • Ātrs skatiens
  • Ātrs skatiens
  • 5 milj
  • 5 milj
  • Kalpo 1

Sastāvdaļas ASV metrika

  • 1 glāze ledus gabaliņu
  • 1 1/2 unces izcilas kvalitātes gaiša, zelta vai tumša ruma
  • 1/2 laima sula (apmēram 1 ēdamkarote)
  • 5 unces Coca-Cola
  • Laima ķīlis, dekorēšanai

Norādes

Piepildiet highball glāzi ar ledu. Ielejiet rumu un laima sulu, pārklājiet ar Coca-Cola un izrotājiet ar laima šķēli. Apsēdieties, nopūtieties un baudiet.

Receptes testētāju atsauksmes

Rozija Koelju

Šis Cuba Libre mani aizved atpakaļ uz mūsu ceļojumu uz Kubu. Tik labi! Es izmēģināju šo recepti ar diviem dažādiem rumiem, kas man bija pie rokas: Havana Club 3 gadus un Havana Club 7 gadus. Abi bija garšīgi, bet septiņu gadu garša pievienoja pilnīgāku, izturīgāku garšu, kādu mēs izvēlējāmies. Kaļķis bija liels, sulīgs laims, un tas radīja diezgan daudz sulas pusei laima. Mēs izmantojām visu daudzumu, bet konstatējām, ka laima garša ir nedaudz pārspējīga, tāpēc, lai līdzsvarotu garšu, mēs pievienojām nedaudz vairāk ruma un koksa, un tas bija labāk līdzsvarots un ideāls. Ļoti atsvaidzinošs kokteilis.

Irēna Seilza

Mainot vienu sastāvdaļu, rums un kola tiek pārveidots par atbilstošu dzērienu - burvju laims maina malku atsvaidzinošā ar pareizu līdzsvaru. Bāra trauku salikšana un pasniegšana prasa 5 minūtes. Nav nepieciešams pagatavot un dekantēt iepriekš izdomātu sīrupu, vienkārši nomazgājiet kaļķi un dodieties! Nesen ēdot rumu un kolu ar tikai laima ķīli, es biju patiesi pārsteigts, kā no laima patiesās sulas padarīja kolu par kaut ko patīkamāku un arī mazāk saldu. Man patīk garais dzēriens ar vielu, un rums to var nodrošināt. Jūs varētu spēlēties ar tumšākiem rumiem savā Cuba Libre, bet patiesībā tas ir patiešām jauks gaišāka ruma lietojums. Tieši šādam dzērienam es izmantoju Flor de Caña rumu un pudeli meksikāņu Coca-Cola. Jūs varētu pagatavot šo dzērienu vēl garāku ar augstāku highball glāzi. Manējais bija 12 unces stikls, tāpēc piepildīts ar ledu, rumu un laimu paņēma 5 unces. uz augšu un šķita ideāls. Kaļķa ķīļa papildu rotājums ir jauks vizuāls atgādinājums.

Nikola C.

Šis Cuba Libre ir atsvaidzinošs kokteilis, kas ir svaigs ruma un koksa dzēriens! Tas ir viegli pielāgojams degustētāja vēlmēm, kas nozīmēja, ka es pārliecinājos, ka esmu ieguvis pilnu ēdamkaroti laima sulas līdz 1/2 tasei koksa un 1 1/2 unces viegla ruma. Mans vīrs deva priekšroku mazākam kaļķim un vairāk koksa, tāpēc es pagatavoju to ar nelielu ēdamkaroti kaļķa, 1 glāzi koksa un 1 1/2 unces gaišā ruma. Es domāju, ka mans bija labāks!

VAIRĀK BADAS?

Ja jūs gatavojat šo recepti, uzņemiet fotoattēlu un pievienojiet tam atsauci #LeitesCulinaria. Mēs labprāt redzētu jūsu darbus Instagram, Facebook un Twitter.


Skatīties video: ЗОМБ - Куба Либре (Oktobris 2021).