Jaunākās receptes

Burkānu, saldo kartupeļu un balto pupiņu zupas recepte

Burkānu, saldo kartupeļu un balto pupiņu zupas recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ešlija Fāra

Balto pupiņu, burkānu un saldo kartupeļu zupa

Es mīlu saldo kartupeļu zupa, vai jebko citu saldo kartupeli, jo tas atgādina jauko kartupeli, bet ir nedaudz salds un mīkstāks. Īpaši, ja runa ir par zupām bez piena, es esmu pārliecināts, ka gatavo lielu partiju, galvenokārt tāpēc, ka tas labi uzglabājas ledusskapī līdz pat vienai nedēļai un var palikt saldētavā vēl ilgāk, apmēram mēnesi.

Sastāvdaļas

  • 1 sīpols, sasmalcināts
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • Saspiediet maltu koriandru
  • Šķipsna zemes kardamona
  • Šķipsniņa saldās paprikas
  • Šķipsna ķimenes
  • 5 vidēji burkāni, mizoti un kubiņos
  • 1 saldais kartupelis, nomizots un sagriezts kubiņos
  • Viena 14 unces var baltas pupiņas, piemēram, cannellini
  • Ūdens

Norādes

Sildiet olīveļļu buljonā vai zupas katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un, maisot, vāra līdz mīkstam apmēram 5 minūtes. Pievienojiet garšvielas kopā ar šķipsniņu sāls un pipariem un pagatavojiet līdz smaržīgai 30 sekundes.

Pievienojiet burkānus un saldos kartupeļus un vāriet, maisot, līdz nedaudz mīkstina, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet pupiņas un pietiekami daudz ūdens, lai visu pārklātu.

Uzvāra un vāra uz lēnas uguns, līdz dārzeņi ir ļoti mīksti, 25-30 minūtes. Izmantojot virtuves kombainu vai blenderi, sajauciet zupu partijās. Uz lēnas uguns atgriezieties pie plīts un viegli uzsildiet līdz siltai. Pasniedziet vienkāršu vai ar krējumu, jogurtu, riekstiem vai zaļumiem.


Ingvera saldo kartupeļu burkānu zupa

Pielāgojot tradicionālo zupu, šī ingvera saldo kartupeļu burkānu zupa ietekmē visas garšas sajūtas. Nedaudz tropisks ar ingveru un kokosriekstu pienu, bet zupa ir viss komforts ar saldajiem kartupeļiem un burkāniem. Ideāla zupa, ko pagatavot uz priekšu un nogādāt katlā, darba sapulcē vai pasniegt pusdienas kopā ar draugu mājās!

Es mīlu zupu. Tas un rsquos ir ļoti vienkārši un vienmēr man ir mierinājuma ēdiens. Šī ingvera saldo kartupeļu burkānu zupa nav izņēmums. Šī recepte ir iedvesmota no receptes, kas sākotnēji tika atrasta žurnālā Cooking Light. Es mēģināju jums to saistīt, bet viņiem to vairs nav savā vietnē.

Šī zupa ir piepildīta ar garšu un pēc tam tiek samalta ar samtainu konsistenci.

Ingvera saldo kartupeļu burkānu zupā ir dažas unikālas sastāvdaļas: tā izmanto garbanzo pupiņas kopā ar saldajiem kartupeļiem un burkāniem, tāpēc tā ir pildīta ar barības vielām bagātām sastāvdaļām. Es pievienoju nedaudz kokosriekstu piena, lai tas kļūtu nedaudz krēmīgāks, nekā izmantojot visu dārzeņu buljonu (vai vistas buljonu.) Kokosriekstu piens labi sader ar ingvera daudzumu, piešķirot zupai tropu noti.

Zupa ir lielisks sabiedrisks pasākums. Jūs varat to izdarīt uz priekšu un viegli iepakot transportēšanai.

Ingvera saldo kartupeļu burkānu zupu var pasniegt nelielos traukos ar vāku, piemēram, šeit attēlotajā no Sur La Table. Cits variants? Jūs varat ievietot zupu termosā, nogādāt to darba katlā un pasniegt mazās plastmasas glāzītēs. Termoss zupu uzturēs karstu, bet mazās krūzītes ir lieliski piemērotas daudzu cilvēku apkalpošanai.


Kas jums nepieciešams, lai pagatavotu rudens burkānu un saldo kartupeļu zupu

Pirms sākam darbu, parunāsim par saldajiem kartupeļiem. Pēdējo reizi es biju plkst Visa pārtika, Es pamanīju, ka visi saldie kartupeļi ir marķēti kā jamss. Kādu iemeslu dēļ ASV ir ierasta prakse lietot vārdus “saldie kartupeļi ” un “yam ” savstarpēji aizstājot. Tas ir mulsinoši, jo jamss nemaz nav saldie kartupeļi, bet diezgan biezi balti bumbuļi ar tumši brūnu ādu. Taču pastāv iespēja, ka lielveikalā jūs neatradīsit īstus jamsus, tādēļ, ja redzat “ jamsus, jūs, iespējams, skatāties saldos kartupeļus. Attiecībā uz dažādām šķirnēm meklējiet Garnet, Jewel, Beauregard, kurām visām ir oranža mīkstums un sarkanbrūna āda.


21 krēmīga burkānu un saldo kartupeļu zupa Receptes

Krēmīga Taizemes saldo kartupeļu zupa

Krēmīga Taizemes saldo kartupeļu zupa

Krēmveida burkānu, saldo kartupeļu, pastinaku un ingvera zupa

Krēmveida burkānu, saldo kartupeļu, pastinaku un ingvera zupa

Krēmveida burkānu, saldo kartupeļu, pastinaku un ingvera zupa (divkāršota)

Krēmveida burkānu, saldo kartupeļu, pastinaku un ingvera zupa (divkāršota)

Riekstu saldo kartupeļu zupa (Ellija Krīgere)

Riekstu saldo kartupeļu zupa (Ellija Krīgere)

Saldo kartupeļu-zemesriekstu zupa

Saldo kartupeļu-zemesriekstu zupa

Ziede no zemesriekstu (riekstu)

Receptes kopsavilkums

  • 3 ēdamkarotes sviesta, sadalīts
  • 1 glāze sasmalcināta sīpola
  • ¼ tējkarotes maltas kanēļa
  • ¼ tējkarotes maltā muskatrieksta
  • 4 ¾ glāzes kubiņos mizoti saldie kartupeļi (apmēram 1 1/2 mārciņas)
  • 3 ½ tases ūdens
  • 3 tases vistas buljona bez taukiem, mazāk nātrija
  • 3 tases sasmalcināta burkāna (apmēram 1 mārciņa)
  • ¼ glāzes pusotra
  • ½ tējkarotes sāls
  • ¼ tējkarotes svaigi maltu melno piparu
  • ⅓ glāze skāba krējuma ar samazinātu tauku saturu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu plakano lapu pētersīļu

Lielā holandiešu krāsnī uz vidējas uguns izkausē 1 ēdamkaroti sviesta. Pievienojiet pannā sīpolu, vāriet 4 minūtes vai līdz mīkstam, laiku pa laikam maisot. Iemaisa kanēli un muskatriekstu, visu laiku maisot vāra 1 minūti. Pārvietojiet sīpolu maisījumu uz pannas pusi, pievienojiet atlikušās 2 ēdamkarotes sviesta, lai atvērtu vietu pannā. Palieliniet siltumu līdz vidēji augstai gatavībai 1 minūti vai līdz sviests sāk brūnēt. Pievienojiet saldos kartupeļus, 3 1/2 tases ūdens, buljonu un burkānu uzvāra. Pārklājiet, samaziniet siltumu un vāriet 35 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti.

Ielieciet pusi zupas maisījuma blenderī. Noņemiet blendera vāka centrālo daļu (lai izplūst tvaiks), nostipriniet blendera vāku uz blendera. Novietojiet tīru dvieli virs blendera vāka atveres (lai izvairītos no šļakatām). Sablenderē līdz gludai. Ielejiet lielā bļodā. Atkārtojiet procedūru ar atlikušo zupas maisījumu. Iemaisa pusi ar pusi, sāli un piparus. Ielejiet apmēram 1 glāzi zupas katrā no 8 bļodiņām, virs katras porcijas ar apmēram 2 tējkarotes krējuma un 3/4 tējkarotes pētersīļu.


6) Saldētavas padomi

Ātrā dzesēšana

Kad pienāks laiks sasaldēt lielu zupas partiju, es vienmēr iesaku to vispirms ātri atdzesēt. Vai zinājāt, ka es kādreiz biju pārtikas inspektors? Turklāt, vai jūs zinājāt, ka a galvenais ar pārtiku saistīto slimību cēlonis (pazīstams arī kā “saindēšanās ar pārtiku”) ir nepareiza lielu biezu, karstu ēdienu partiju dzesēšana? Jā, brutāli.

Viens veids, kā ātri atdzesēt karstu ēdienu, ir sadalīt to mazākās porcijās. Tomēr es neesmu pārāk ieinteresēts ievietot karstu ēdienu plastmasas traukos, lai gan mūsu izmantotie saldētavas trauki nesatur BPA. Tāpēc mēs parasti izveidojam "Ledus vanna" mūsu izlietnē un#8211, kas ieskauj karstu katlu ar ledus ūdeni un#8211, un to bieži maisot. Līdz ar to tas pēc iespējas ātrāk atdziest līdz remdenam, lai drīz pēc tam mēs to varētu sadalīt savos traukos.

Iepakojums iesaldēšanai

Mēs mīlam un izmantojam šos traukus zupu sasaldēšanai, kā arī mājās gatavotām madras karija lēcām! Viņi ir atkārtoti lietojami, bez BPA un ražoti ASV. Komplektam ir dažādi izmēri: kvarts, puslitrs un puslitrs, tāpat kā burkas. Mēs uzskatām, ka kvarts ir ideāla zupa, kas tiek pasniegta diviem. Aizpildiet tos līdz “uzpildes līnijai”, uzlieciet uz vāka un ievietojiet saldētavā.

Runājot par burkām, mēs mēdzām iesaldēt stikla zupas stikla kārbas, bet apstājāmies, jo arvien vairāk mūs saplaisāja un izšķērdējām daudz pārtikas. No otras puses, puslitru un puslitra lielās burkas ar burciņu (atzīmētas kā drošas saldētavā) labi sasalst un ir lieliski piemērotas pesto un citām mazākām lietām, turpretī ceturtdaļas burkas ir sarežģītas. Liekums “plecā”, kas atvieglo to plaisāšanu.

Kad esat noskaņots ātri un sātīgi paēst, vienkārši izvelciet vienu no saldētavas, lai atkausētu ledusskapī!

Viss gatavs sasaldēšanai. Helloooo garšīgi viegli nākotnes ēdieni!

Tas arī viss!

Tagad jūs varat piepildīt vēderu (un saldētavu) ar šo gardo, grauzdēto, sirsnīgo mājās gatavoto zupu un baudīt daudzas vieglas maltītes!

Ja jūs gatavojat un izbaudāt šo recepti, Lūdzu atgriezies un dariet mums to zināmu zemāk esošajos komentāros! Arī jūtieties brīvi padalies ar šo recepti kopā ar draugu vai piespraudiet to zemāk!

Visbeidzot, ja jūs meklējat citas apmierinošas, veselīgas veģetāro ēdienu receptes no galda līdz galdam, varat arī izbaudīt:


Spēcīgs saldais kartupelis un#038 Cannellini pupiņu zupa

25 min sagatavošanās 4 porcijas 14 sastāvdaļas

Šī olbaltumvielām bagātā saldā kartupeļu un cannellini pupiņu zupa ir īsts ziemas sildītājs un ideāls enerģijas pieplūdums vēsā dienā. Neatvairāmā saldo kartupeļu garša ir savīta ar. skābais laima sitiens un karstā mērce ir padarījusi to par vienu no maniem jaunajiem favorītiem. Tas ir arī ļoti prasīgs, lai padarītu un labi sasalst, ideāli piemērots tiem, kam ir nogurums no ārstēšanas. Lai gan es mīlu cannellini pupiņas, šai zupai varat izmantot jebkuras konservētas baltās pupiņas, un, kad visi sagatavošanas darbi ir pabeigti, gatavošanas process gandrīz pats par sevi rūpējas. Izbaudi!


Saldo kartupeļu, burkānu un ābolu zupas recepte

Sastāvdaļas

  • • 4 ēdamk. bioloģiskais sviests vai kokosriekstu eļļa
  • • 1 liels saldais sīpols, sasmalcināts - var izmantot arī puravi
  • • 4 organiskas selerijas ribiņas, sasmalcinātas
  • • 8 organiski burkāni, sasmalcināti
  • • 6 bioloģiskie saldie kartupeļi -mizoti un kubiciņos -dažreiz izmantošu 2 ceptus sviesta ķirbjus
  • • 6 bioloģiski zaļi āboli, mizoti, serdēti, sasmalcināti
  • • 8 tases vistas buljona vai buljona (ja gatavojat veģetārieti, izmantojiet dārzeņu buljonu)
  • • Šķipsniņa Himalaju sāls - mazāk, ja buljonu sālīja
  • • 2 skārdenes organiskā kokosriekstu piena. (krēmīgai tekstūrai un pēc izvēles)
  • • Muskatrieksts, kanēlis, Kajenna un/vai pipari - pēc izvēles vai apkaisa atsevišķās bļodās.

Instrukcijas

Vidējā siltumā dažas minūtes apcep sīpolus bioloģiskajā sviestā vai kokosriekstu eļļā.

Pievienojiet burkānus, selerijas un saldos kartupeļus. Turpiniet maisīt uz vidējas uguns 5-10 minūtes, pārliecinoties, ka tie nedeg.

Pievienojiet buljonu, pēc tam pievienojiet ābolus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad pārklāj un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Pārliecinieties, ka saldie kartupeļi un āboli ir mīksti.

Biezenī zupu nelielās partijās.

Iegremdējamu blenderi varat izmantot tieši savā vārīšanas katlā vai, ja jums ir Vitamix vai spēcīgs blenderis, kas darbojas arī skaisti. Izmantojot blenderi, noteikti izmantojiet mazas partijas, lai sāktu, iestatiet zemu ātrumu. Man patīk cieši uzlikt vāku, bet noņemiet mazo plastmasas gabaliņu vāka vidū un, lēnām ieslēdzoties, pārklājiet ar nelielu dvieli.

Pēc garšas pievienojiet sāli un citas garšvielas.

Dažreiz es atļauju savai ģimenei un viesiem pēc vēlēšanās pievienot muskatriekstu, kanēli un kajēnu.

Piezīmes

Saldēšana Man patīk gatavot daudz zupas un sasaldēt ātras, vienkāršas un barojošas maltītes. Papildu priekšmeti Šī zupa ir ideāla tāda, kāda tā ir, taču tā ir arī brīnišķīga bāze tik daudzām sastāvdaļām. Jūs varat pievienot: rīsus vai kvinoju vai pupiņas vai lēcas un/vai dārzeņus ... Tā man var paēst bļodā. Lai maltītes būtu veselīgas, barojošas, garšīgas un vienkāršas, tas ir viss!


Butternut skvoša saldo kartupeļu burkānu zupa

Šajā lapā var būt saistītās saites. Noklikšķiniet, lai uzzinātu vairāk. Kā Amazon asociētais darbinieks es nopelnu no kvalificētiem pirkumiem.

Šī lēnas plīts Butternut skvoša saldo kartupeļu burkānu zupas recepte sākotnēji tika publicēta 2014. gada 12. decembrī, attēli tika atjaunināti 2017. gada oktobrī.

Šajā lapā var būt saistītās saites. Noklikšķiniet, lai uzzinātu vairāk. Kā Amazon asociētais darbinieks es nopelnu no kvalificētiem pirkumiem.

Man auksts laiks + zupa = komforts. Vai jauki un silta zupa ir ideāla lieta, ko ēst aukstā, rudens vai ziemas dienā?

It īpaši, ja tas & rsquos zupa, kas pagatavota lēnā plītī un īpaši kad tas un rsquos šo vienkāršo Butternut skvoša saldo kartupeļu burkānu zupu.

Jebkurā laikā, kad es varu no rīta iemest sastāvdaļas savā lēnajā plītī un pagatavot veselīgas vakariņas par 90% un gaidīt mani vakarā, ir milzīgs bonuss manai dienai

Man patīk gatavot, bet es zinu, ka jūs un rsquoll man piekrītat, kad saku, ka ir daži vakari, kad es labprātāk negribētu.

Vai dažos vakaros jūtaties tāpat?

Šiem vakariem šī zupa ir lieliski piemērota.

  • Mizoti sviesta ķirbji kādreiz mani biedēja. Ikviens, kurš vienu ar nazi ir mizojis, precīzi zina, par ko es runāju. Izlaidiet nazi un mizojiet ar dārzeņu mizotāju!

Pirmie soļi šīs zupas pagatavošanā ir dārzeņu un buljona pievienošana lēnajā plītī.

Pēc tam, kad viss ir pagatavots, jūs pievienojat kokosriekstu pienu, garšvielas, nedaudz kļavu sīrupa (jā, kļavu sīrupu!) Un sāli.

Garšvielu veidi, kas izmantoti šajā sviesta ķirbja saldo kartupeļu burkānu zupas receptē, papildus kļavu sīrupam (tas pats maisījums, kas izmantots manā kļavu garšvielu mandeļu receptē!), Var likt domāt, ka jūs galu galā iegūsit zupu, kas garšo vairāk kā deserts.

Jums nebūs.

Garšvielu maisījums un kļavu sīrups pievieno zupai izteiktu un siltu siltumu. Vai tam vispār ir jēga? Es varu izdomāt jebkuru citu veidu, kā to izskaidrot. Jums un rsquoll ir jāpagatavo pašam, lai nobaudītu paši!

Un, ja jums rodas jautājums, kokosriekstu piens neatstāj kokosriekstu garšu, bet gan tas padara zupu īpaši gludu un krēmīgu.

Es ceru, ka jums patīk šī zupa un gatavojat to tikpat bieži kā es, kad pienāk aukstākie mēneši.

Pārbaudiet vairāk garšīgu lietu, ko varat pagatavot savā lēnajā plīts, un, ja jums tas patīk Lēnas plīts Butternut skvoša saldo kartupeļu burkānu zupa recepte, jums var patikt arī šie:

Un, ja jums tas izdodas, kopīgojiet ar mani attēlu Instagram! Man patīk redzēt! Es & rsquom @delightfuladventures tur, un mana hashtag ir #gaiši piedzīvojumi.

Ak, un krekeri, kas parādīti iepriekš attēlos, ir jauki, ja tie ir zupas pusē, lai iegūtu nedaudz kraukšķīgu tekstūru.

Saņēmu daudz jautājumu par viņiem pēc tam, kad publicēju savu ķiploku garšaugu vegānu mandeļu siera uzklāšanas recepti, biju tos iekļāvusi arī šajos attēlos.

Šie krekeri ir gan vegāni, gan bez lipekļa, un tos ražo zīmols Mary & rsquos Gone Crackers, tos varat atrast šeit.

Ja krekeri ar zupu nav jūsu lieta, es iesaku šos pilngraudu vegānu speltas ruļļus. Tie būtu ideāli, ja tie būtu sānos.


Taizemes saldo kartupeļu un burkānu zupa

Mēs esam pēdējā vietā, šeit, Taizemē, un man ir bijusi liela daļa no pad thai, zaļā karija, pavasara rullīšiem un tom yum zupas.

Es domāju, ka man ir bijis pietiekami daudz taju ēdienu visai dzīvei.

Man vēl var būt Taizemes iedvesmots ēdieni, vai ne?

Jo tas ir tas, kas tas ir.

Mājīga saldo kartupeļu un burkānu zupa ar visiem jautrajiem taizemiešu aromātiem - kokosriekstu pienu, citrona sulu un svaigām koriandra lapām.

Man arī patīk šeit izmantot burkānu mazuļus, tāpēc jums nav jātērē laiks mizošanai un kubiciņiem.

Ain ’t nevienam nebija laika tam.

Turklāt, izmantojot iegremdējamo blenderi, zupa iznāk pilnīgi gluda un samtaina, nepaceļot ne pirkstu!


Skatīties video: Kā pagatavot kartupeļa un cūkgaļas sacepumu (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Soma

    Arī to, ka mēs iztiktu bez jūsu lieliskās frāzes

  2. Pierrel

    in one word PROTEIN



Uzrakstiet ziņojumu