Jaunākās receptes

Aromātiska skumbrija ar dārzeņiem tomātu mērcē

Aromātiska skumbrija ar dārzeņiem tomātu mērcē

Pēc tik daudz cūkgaļas es teicu, lai nedaudz mainītu ēdienkarti, ar zivīm.

  • 2 gabaliņi makreles
  • 200 gr saldētas zaļās pupiņas
  • 100 g dzeltenu ķiršu tomātu
  • 1 sarkanais paprika
  • sāls
  • malti melnie pipari
  • čili
  • žāvētu fenheļa lapu un sēklu maisījums
  • 2 ēdamkarotes eļļas
  • 2-3 lauru lapas
  • 1 bundža jauktu tomātu

Porcijas: 2

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 60 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Aromātiskā skumbrija ar dārzeņiem tomātu mērcē:

Mēs tīrām zivis, labi mazgājam un iztukšojam. Mēs to nedaudz audzējam un garšojam gan iekšpusē, gan ārpusē ar sāli, pipariem, čili un fenheli. Atstājiet to 10-15 minūtes, ievietojiet to paplātē, apkaisa ar eļļu, pārklājiet paplāti ar alumīnija foliju un ievietojiet cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm.

Nolieciet foliju un ievietojiet pannā, sulā, kas paliek pāri no zivīm, zaļajām pupiņām, ķiršu tomātiem, kas pārgriezti uz pusēm, un papriku sagriež šķēlēs. Ievietojiet paplāti atpakaļ krāsnī uz 10 minūtēm, pēc tam ielejiet konservētos jauktos tomātus, sāli, piparus, čili, lauru lapas. Atstājiet zivis cepeškrāsnī, līdz mērce nokrīt un dārzeņi mīkstina, bet saglabājiet formu.


Cepta skumbrija un # 8211 labākā zivs, kāda jebkad pagatavota, sulīga un ārkārtīgi garšīga.

Cepta zivs ir maigs un diētisks ēdiens, ko var pagatavot pusdienām vai vakariņām. & # 8220Oriģinālā marināde cepeškrāsnī & # 8221 ir viegli pagatavojama, ļoti smaržīga, garšīga un ēstgribu rosinoša. Šo gardo ēdienu var pasniegt arī īpašos gadījumos. Pasniedziet zivis ar tkemali mērci vai dārzeņu salātiem.

SASTĀVDAĻAS

-1/2 tējkarotes zivju garšvielu

SAGATAVOŠANAS METODE

1. Sagatavojiet zivju marinādi. Ielejiet eļļu bļodā, pievienojiet sojas mērci, garšvielas, sāli un piparus. Visas sastāvdaļas labi samaisa.

2. Formu izklāj ar foliju.

3. Nomazgājiet zivis un izņemiet no tām iekšas, tad no visām pusēm iesmērējiet ar iegūto marinādi.

4. Tomātus sagriež gabaliņos. Sīpolu nomizo un sagriež uz pusēm. Sagrieziet citronu šķēlītēs. Piepildiet zivis ar sagatavotajām sastāvdaļām un ievietojiet tās formā. Svarīgs! Pagatavojiet zivis uz muguras, lai sula neizplūst.

5. Apkaisiet zivis virsū ar citronu sulu. Pēc tam katrā zivī ielieciet pētersīļu lapu. Virsū eļļojiet zivis ar majonēzi un pārklājiet ar foliju.

6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep zivis 30 minūtes. Pēc tam noņemiet foliju un cepiet vēl 10 minūtes. Pārvietojiet zivis uz šķīvja un pasniedziet ar sos tkemali.


Sagatavošanas metode

Nomazgājiet un sagrieziet skumbriju apmēram divu pirkstu biezās šķēlēs. Noslaukiet ar dvieli un sezonu. Izlejiet zivis caur miltiem un sakratiet lieko. Nedaudz apcep karstā eļļā. Izņemiet zivis un novietojiet tās uz salvetēm, lai iztukšotu eļļu. Vāra zvīņās sagrieztu sīpolu līdz zeltainam, pievieno mizotos ķiplokus un sagriež šķēlītēs, vēl nedaudz sacietējot. Buljonu izšķīdina vīnā, kas sajaukts ar ūdeni, un liek virs sīpola. Pievienojiet citronus un viegli novietojiet zivis, lai tā nesadalās. Ļaujiet tam kādu laiku ievilkties, tad visu ievietojiet jenas bļodā un cepiet 20 minūtes. Pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un pasniedz ar polentu

STORCEAG kā SF.GHEORGHE

- Vāra 2 litrus ūdens ar sāli un pipariem - sagriež mazos gabaliņos

Krāsns krāsnī ar rīsu rotājumu

1. Zivis notīra un nomazgā ūdenī. 2. Sīpoli, pētersīļi, smalki sagriezti ķiploki 3.


Skumbrija ar ceptu tomātu mērci

Es mīlu zivis kā trakas. ja tas būtu atkarīgs no manis, es ēdu tikai zivis. Šī recepte ir viena no manām mīļākajām.

Ja jūs izmēģināt manu recepti Skumbrija ar ceptu tomātu mērci,Es ceru jūs atkal redzēt un pateikt, cik ļoti jums tas patika.

  • 4 gabali skumbrijas
  • 3 tomāti (var aizstāt ar kastīti sagrieztiem tomātiem)
  • 3 sīpoli
  • 1/2 daiviņa ķiploka
  • citronu
  • sula no citrona
  • ēdamkarote piparu pastas
  • lauru lapu
  • žāvēts baziliks
  • sāls
  • pipari
  • 30 ml eļļas
  • 100 ml baltvīna
  • ķekars pētersīļu

Sagatavošanas metode:
Mēs notīra zivis no zarnām un noņem galvas, astes un spārnus.
Labi nomazgājiet to ar aukstu ūdeni, noslaukiet ar papīra dvieļiem, pēc tam garšojiet to no iekšpuses un ārpuses ar sāli un pipariem. Apkaisa ar citrona sulu un ievieto ledusskapī vismaz pusstundu.
Kamēr zivis ir aukstas, katliņā uzkarsē eļļu un pievieno smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku. Pēc 2-3 minūtēm pievieno nomizotus un kubiņos sagrieztus tomātus. Nedaudz samaisiet tos kopā, pēc tam pievienojiet baltvīnā atšķaidītu piparu pastu. Pievienojiet lauru lapu, baziliku, sāli un piparus. Ļaujiet tai vārīties dažas minūtes un pēc tam pārnesiet mērci uz pannu. Novietojiet zivis virs mērces un ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī vidējā siltumā. Jūs varat viegli apcept zivis pirms ievietošanas pannā, bet es izvēlējos šo iespēju. Ja vēlaties, varat to sagriezt mazākos gabaliņos.
Kamēr zivs ir cepeškrāsnī, to nedrīkst apgriezt, mēs to ik pa laikam vienkārši apberām ar mērci no paplātes.
Atstājiet to cepeškrāsnī apmēram stundu, stundu un ceturtdaļu vai līdz tas skaisti brūns.
5-10 minūtes pirms gatavošanas pievienojiet citrona šķēlītes un smalki sagrieztus zaļumus. Tas ir vienkāršs un garšīgs ēdiens !!
Zemāk es pievienoju dažas fotogrāfijas no sagatavošanas.
Ja jums patīk recepte, lūdzu, atstājiet man komentāru (komentāru sadaļa ir zemāk). Jūs varat kopīgot saturu Facebook vai citos sociālajos tīklos. Es tevi noskūpstu un gaidu savā virtuvē!
Lai tas jums noder!
Atcerieties, ka katru dienu jūs mani atrodat mana facebook lapa , kur ievietoju citas gardas receptes.
Ja vēlaties, varat pievienoties grupai "Labumi no mūsu virtuvēm" gatavot un konsultēties kopā.
Šeit jūs atradīsit vairāk ZIVJU RECEPTES.


  • 2 kg labi nogatavojušos tomātu
  • 1 kg sarkano papriku
  • 4 sīpoli
  • 4 daiviņas ķiploku
  • 6-7 ēdamkarotes eļļas
  • 2 ēdamkarotes etiķa
  • 1 saite zaļie pētersīļi
  • 1 tējkarote maltas koriandra sēklas
  • 1 tējkarote žāvēta bazilika
  • 1 tējkarote paprikas
  • sāls
  • pipari
  1. Tomātus applaucē, noskalo ar aukstu ūdeni un nomizo mizas. Tomātus sagrieziet kubiciņos un ievietojiet lielākā bļodā.
  2. Pievienojiet nomizotu un sasmalcinātu sīpolu, notīrītas un sasmalcinātas ķiploka daiviņas, kubiņos sagrieztu eļļu un papriku.
  3. Vāra, līdz sula ir labi samazinājusies un dārzeņi ir gatavi.
  4. Samaisiet un garšojiet ar smalki sagrieztiem zaļajiem pētersīļiem, žāvētu baziliku, maltām koriandra sēklām, papriku, sāli un pipariem.
  5. Ielieciet etiķi, labi samaisiet un ievietojiet sterilizētās burkās ar apmēram 300 g.
  6. Aizveriet burkas ar vākiem un sterilizējiet apmēram 40 minūtes no brīža, kad ūdens sāk vārīties.
  7. Pēc atdzesēšanas izņemiet un uzglabājiet vēsā, labi vēdināmā vietā.

Līdzīgas receptes

Esi pirmais, kas komentē

Atstāj atbildi Atcelt atbildi

Meklējiet receptes un # 8230

Kā mums!

Kūku receptes

Mums visiem garšo saldumi, deserti un jo īpaši kūkas, tāpēc katru reizi, kad cenšamies atrast & hellip recepti Lasīt vairāk ... & rarr

Ko jūs varētu pagatavot kā desertu jūnija nedēļas nogalē, kaut ko vieglu, bet garšīgu un smaržīgu un & hellip Lasīt vairāk… & rarr

Viena no vienkāršākajām receptēm, ar kuru jūs radīsit vislabāko iespaidu gan viesu priekšā, gan & hellip Lasīt vairāk… & rarr

Tā kā ir zemeņu sezona un no tām jūs varat pagatavot daudzas receptes, es domāju, ka gatavošu & hellip Lasīt vairāk ... & rarr

Mīkstie šokolādes smalkmaizītes iekšā - šī recepte nav paredzēta diabēta slimniekiem! Es nevēlos nevienu apbēdināt, bet & hellip Lasīt vairāk ... & rarr


Sastāvdaļas Aromātiskā skumbrija & # 8211 cepeškrāsnī:

  • 4 lieli makro vai 8 mazāki
  • 1 apelsīns
  • 3 ēdamkarotes rīvmaizes
  • 1 mazs sīpols
  • 1 tējkarote koriandra sēklu
  • 1/2 ķekars pētersīļu
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1 citrons
  • sāls, pipari, žāvēts rozmarīns
  • olīvju eļļa

Sagatavošanas metode

Skumbrijas tiek nocirstas, izķidātas (ja neesat tās iegādājies gatavas), noņemiet muguras smadzenes un kaulus, nogrieziet asti. Gatavās zivis apkaisa ar sāli, ievieto bļodā un uzliek citrona sulu. Atstāj uz stundu ledusskapī:

Izņem no citrona sulas un sezonu ar smalki sagrieztu ķiploku, žāvētu rozmarīnu, pipariem un rīvētu citrona miziņu.

Apelsīnu notīra un sagriež mazos kubiņos tieši bļodā, kurā gatavo pildījumu, lai nezaudētu sulu. Pildījumu gatavo, sajaucot apelsīnu, rīvmaizi, sīpolu un smalki sagrieztus pētersīļus, pēc garšas pievieno sasmalcinātas koriandra sēklas, sāli un piparus.

Pildījumu uzliek uz katra tīkla, novieto tuvāk astei, viegli nospiežot ar roku:

Rullējiet katru fileju, ieskaitot pildījumu iekšpusē, sākot rullīti aiz astes, un pēc tam salabojiet rullīti ar zobu bakstāmiem:

Ievietojiet ruļļus karstumizturīgā traukā, kas ir izklāts ar pietiekami lielu cepamo papīru, lai to aizvērtu, un apkaisa ar nedaudz olīveļļas:

Aizveriet cepamo papīru virs zivīm un nostipriniet ar zobu bakstāmiem:

Liek cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā uz 20 minūtēm, tad atlocē papīru (iespējams, izgrieztu) un ievieto trauku cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm, līdz zivis ir viegli brūnas:


Aromātiskā skumbrija ar dārzeņiem tomātu mērcē - Receptes

A recepte no Virtuves valsts
autore Alise Ciobanu

Es neesmu draugs ar zivīm, bet šī makreles recepte ar ceptu tomātu mērci mani uzvarēja. Un papildus tam, ka tas ir sistēmā, ielieciet visu pannā, ielieciet cepeškrāsnī un laiku pa laikam paskatieties. Esiet piesardzīgs, lai nedegtu pārāk daudz. Tas ir preparāts, ko es atkārtoju vairākas reizes un ka tikai šodien man izdevās sniegt recepti. Tas ir piemērots ģimenes maltītei, klusai, svētdienas pusdienām, kad visi mājās pulcējas pie galda. Šādi pagatavota zivs būs ļoti smaržīga un patiks pat viskaprīzākajiem no tiem, kam zivis nepatīk, jo tā garšo pēc zivīm. Dažādība Ja izmantojat kādu makreles, heka, pat laša fileju, jūs pagatavosiet ēdienu, kas ilgu laiku paliks atmiņā tiem, kam patiks jūsu pagatavotais.

Sastāvdaļas Macro receptei ar ceptu tomātu mērci

  • 4 makreles filejas
  • 1 piemērots sīpols
  • 2-3 daiviņas ķiploku
  • 1/2 tējkarotes ķimenes pulvera
  • 3-4 ēdamkarotes koncentrētas tomātu pastas
  • 2-3 tomāti
  • 1 saite pētersīļi
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • rozā sāls
  • pipari
  • 1 citrons

Makro receptes gatavošana ar ceptu tomātu mērci

Nomazgājiet zivis un rūpīgi nosusiniet no visām pusēm ar absorbējošu papīru.

Cepšanas pannā olīveļļā apcep plāni sagrieztus sīpolus, sagrieztus ķiplokus un ķimenes. Maksimums ir 5 minūtes. Pievieno tomātu pastu, sāli, svaigi maltus piparus, pilienu ūdens un vāra 5 minūtes, līdz mērce sabiezē.

Tomātus sagriež plānās šķēlītēs. Ieeļļojiet piemērotu cepeškrāsns paplāti ar eļļu un ievietojiet tajā makreles fileju. Virsū liek tomātu šķēles un tad lej virsū mērci. Pārklājiet pannu ar alumīnija foliju un cepiet (iepriekš uzkarsēts!) 10 minūtes 180 grādu temperatūrā. Pēc tam noņemiet alumīnija foliju un atstājiet vēl 10 minūtes, lai iztvaikotu no atlikušās sulas un viegli brūninātu.

Uz šķīvjiem kārto makreles filejas ar mērci un tomātiem virsū. pārkaisa ar svaigi sasmalcinātiem pētersīļiem un pārkaisa ar citrona sulu.

Patiess prieks! Veiksmi un uzzināsim par jums emuārā!


Skumbrija tomātu mērcē, cepeškrāsnī

Tiem, kam patīk zivis, šis ēdiena gatavošanas veids var būt ļoti pievilcīgs. Cepta makrele tomātu mērcē izklausās lieliski pat tiem, kuri tik labi nepanes zivju garšu.

Zivis var ēst daudzās receptēs, ne tikai ceptas: zupās, tortēs, kotletēs. Šo recepti ir ļoti viegli pagatavot pat tiem, kam nav lielas pieredzes gatavošanas mākslā.

Skumbrija tomātu mērcē, cepeškrāsnī - recepte

• 5 makreles zivis
• 500 g tomātu pastas
• 1 burkāns
• 1 paprika
• 1 sīpols
• 2 ēdamkarotes etiķa
• 2 lauru lapas
• 1 tējkarote oregano
• 1 tējkarote jēlcukura
• sāls un pipari

Skumbriju, svaigu vai saldētu, notīra, asti un galvu sagriež un labi nomazgā, pēc tam sagriež piemērotos gabalos. (Ideālā gadījumā jums vajadzētu izmantot svaigas zivis). To var arī atstāt veselu (bez galvas). Labi berzējiet ar nelielu sāli, pipariem un maltu oregano, tad nolieciet malā.

Mizu notīra un sagriež šķēlītēs. Tas tiek ievietots cepšanas paplātē ar augstām sienām. Pārkaisa ar etiķi un pārkaisa ar sāli un pipariem. Novietojiet skumbrijas šķēles virs šīs dārzeņu gultas.

Ielieciet paplāti karstā krāsnī. Saskaņojiet uguni un atstājiet 20 minūtes.

Pēc tam pagatavojiet mērci, kas tiks izlieta virs zivīm. Katliņā ielieciet tomātu pastu, 1 glāzi ūdens, smalki sagrieztus piparus un cukuru. Ļaujiet tai vārīties dažas minūtes.

Tad izņemiet pannu no cepeškrāsns un uzlejiet virsū mērci. Lauziet lauru lapas un novietojiet tās vietā. Ievietojiet paplāti cepeškrāsnī un atstājiet zivis apmēram 40 minūtes, lai tās labi iekļūtu.

Šī ēdiena garša ir līdzīga komerciāliem konserviem. To var pasniegt ar zaļumiem (pētersīļiem), ķiplokiem, citronu, maizi vai polentu.

Skumbrija tomātu mērcē ir tikpat laba gan karsta, gan auksta. Tas ir daudz garšīgāks nākamajā dienā, pēc tam, kad ir bijis auksts un garšas ir apvienojušās un pastiprinājušās.

* Šajā vietnē pieejamie padomi un visa informācija par veselību ir informatīvi, neaizstāj ārsta ieteikumu. Ja jūs ciešat no hroniskām slimībām vai lietojat medikamentus, mēs iesakām pirms ārstēšanas vai dabiskas ārstēšanas uzsākšanas konsultēties ar savu ārstu, lai izvairītos no mijiedarbības. Atliekot vai pārtraucot klasiskās medicīniskās procedūras, jūs varat apdraudēt savu veselību.


Aromātiskā skumbrija ar dārzeņiem tomātu mērcē - Receptes

Sastāvdaļa:

  • 2 porcijām:
  • 2 gab. skumbrija, apmēram 700 g
  • 2 vidēja izmēra tomāti (notīrīti)
  • 1 ķekars zaļo sīpolu
  • 3-4 daiviņas ķiploku
  • 500 g tomātu mērces
  • citrona sula
  • ½ lapegles vai pētersīļu savienojums
  • 2 ēdamkarotes eļļas
  • sāls un pipari

Pirmais solis, gatavojot makreli ar tomātu mērci cepeškrāsnī, ir mazgāt zivis un ar nazi abās pusēs tās nedaudz sagriezt. Sāli un apkaisa ar citrona sulu. Atstāj marinēties 15 minūtes.

Piepildiet zivis ar sagrieztiem vai pusmēness formas tomātiem, zaļajiem sīpoliem un smalki sagrieztiem ķiplokiem un dažiem lapegles vai pētersīļu kātiem. Apkaisa ar eļļu un liek pannā.

Pievienojiet zivīm tomātu mērci, kā arī citus svaigus dārzeņus un garšvielas.

Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem 30 minūtes.

Jūs varat pievienot olīvas vai valriekstus.

Recepte ir piemērota, ja jūsu personalizētajā diētā ir jūsu izvēlētās zivis un dārzeņi.

Ja atbilde ir apstiprinoša, mēs esam priecīgi, ka atradāt mūs! Mūsu misija ir palīdzēt jums iegūt un saglabāt perfektu svaru, barojot jūs veselīgā veidā. Tas ir pilnīgi iespējams, izmantojot diētu, kas īpaši izstrādāta jums. Mēs ceram, ka mums tas būs noderīgi.


Video: ტკბილი ფლავი (Oktobris 2021).