Jaunākās receptes

Sajauciet Tape Brownies

Sajauciet Tape Brownies

Kādu mūzikas mīlestību pret vecās skolas miksēšanas lenti, braunija stilu! VAIRĀK+Mazāk-

1

kastīte (18,3 unces) Betty Crocker ™ fudge brauniju maisījums

1

kaste (24 unces) balts vaniļas fondants

Konditora cukurs putekļu noņemšanai

Pārtikas krāsviela no melnas želejas pastas

1

vanna (16 unces) Betty Crocker ™ Bagātīga un krēmīga vaniļas glazūra

Slēpt attēlus

  • 1

    Ieeļļojiet 9x13 collu cepamo pannu un nolieciet malā. Sagatavojiet brauniju mīklu saskaņā ar recepti ar augu eļļu, ūdeni un olām. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un cepiet saskaņā ar instrukcijām. Ļauj pilnībā atdzist. Sadaliet katru pannas pusi trešdaļās, lai izgrieztu 9 taisnstūrus, katrs apmēram 3x4 collas, un nolieciet malā.

  • 2

    Lai pagatavotu fondanta gabaliņus, izrullējiet 1/8 collu biezas baltas fondanta bumbiņu starp 2 vaska papīra gabaliņiem vai uz virsmas, kas ir noslaucīta ar konditorejas cukuru. Ar sīkfailu griezēju, nazi vai picas rullīti izgrieziet 9 taisnstūrus, katrs 2x3 collas, pēc vajadzības izvelciet vairāk fondanta. Izmantojot sīkfailu griezēju vai nazi, fondanta taisnstūra iekšpusē izgrieziet mazākus taisnstūrus, kuru izmērs ir 1x2 collas, un tie atrodas nedaudz ārpus centra. Nolieciet malās taisnstūrus, lai tie sastingst uz paplātes, kas izklāta ar vaska papīru.

  • 3

    Paņemiet fondanta bumbiņu apmēram 2 collu platumā. Ielieciet uz fondanta vairākus laba izmēra pilienus melnas pārtikas krāsvielas un ļoti labi mīciet. Pievienojiet vairāk pārtikas krāsvielu, lai iegūtu vēlamo krāsu. Izvelciet melno fondantu starp diviem vaska papīra gabaliņiem (vai uz virsmas, kas ir noslaucīta ar konditorejas cukuru) līdz apmēram 1/8 collu biezumam. Izmantojiet 1M dekorēšanas galu, lai izgrieztu apļus. Ja apļi pielīp galā, ievietojiet iesmu vai otas aizmuguri caur gala augšpusi, lai maigi noņemtu apli. Izgrieziet 18 apļus.

  • 4

    Izmantojiet to pašu iesmu vai otu, lai izvilktu caurumu apļu centrā un pagrieztu, lai caurums būtu lielāks. Piespiediet dekorēšanas gala otru galu ap caurumu, lai izveidotu zvaigznes nospiedumu. Novietojiet apļus malā uz vaska papīra.

  • 5

    Izmantojot pārtikas krāsošanas pildspalvas, uz baltajiem taisnstūriem uzrakstiet sajaukšanas lentu nosaukumus.

  • 6

    Masai pievieno dažus pilienus melnas pārtikas krāsvielas, labi samaisot, lai matējums būtu pelēks. Katra taisnstūra virspusē vienmērīgi izklājiet matējumu. Novietojiet balto taisnstūri uz matēta braunija. Pēc tam viegli nospiediet melnos apļus atveres iekšpusē, saliekot katru, lai iegūtu gatavu izskatu, kā parādīts attēlā.

Ekspertu padomi

  • 1M izmēra dekorēšanas uzgalis, taisnstūra cepumu griezēji (pēc izvēles).
  • Ja vēlaties, varat izvēlēties jebkuru varavīksnes krāsu, lai tonētu matējumu.
  • Fondantam jābūt elastīgam un viegli lietojamam, bez lipīga. Ja tas ir lipīgs, ļaujiet tam atpūsties apmēram 15 minūtes bez vāka, lai nedaudz sacietētu, un noslaukiet rokas ar konditorejas cukuru.

Uztura fakti

Porcijas lielums: 1 Pasniegšana
Kalorijas
860
Kalorijas no taukiem
240
Dienas vērtība %
Kopējais tauku saturs
27 g
41%
Piesātinātie tauki
8 g
38%
Transtauki
0 g
Holesterīns
40 mg
14%
Nātrijs
300 mg
13%
Kālijs
150 mg
4%
Kopējais ogļhidrāts
153 g
51%
Šķiedrvielas
1 g
4%
Cukuri
128 g
Olbaltumvielas
2 g
A vitamīns
0%
0%
C vitamīns
0%
0%
Kalcijs
0%
0%
Dzelzs
10%
10%
Biržas:

1 ciete; 0 Augļi; 9 Citi ogļhidrāti; 0 vājpiens; 0 Piens ar zemu tauku saturu; 0 Piens; 0 Dārzeņi; 0 ļoti liesa gaļa; 0 Liesa gaļa; 0 Gaļa ar augstu tauku saturu; 5 1/2 tauki;

*Procentuālās dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

Vairāk par šo recepti

  • Gatavot tikpat viegli kā braunijus. Bet, ak, daudz jautrāk!

    Mix lentes radītājs ir īsts mūzikas cienītājs.

    Es zinu, jo tā izgatavošana prasa daudz pūļu:

    Atrodiet dziesmu, kas jums patīk vai kuru, jūsuprāt, varētu mīlēt jūsu mīlestība, pārtinot un ātri pārtinot uz īsto vietu. Tūlīt ierakstiet dziesmu tukšajā lentē, kad sākat dziesmu. Pārtrauciet ierakstīšanu īstajā brīdī, kad pārtraucat dziesmu. Uzmanīgi novērtējiet pareizo dziesmu daudzumu, kas iederēsies katrā lentes pusē, lai pa vidu neko nenogrieztu. Izveidojiet lietā gudru mākslu. Pievienojiet uzlīmes. Ieduriet zīmuli caurumā un vējiet manuāli, lai pārliecinātos, ka neviena no lentēm nav savērpusies, jo, ja tā kaut ko aizķer… Vai ne? Vai jūs zināt to agoniju?

    Nesen atradu dažas no savām vecajām miksēšanas lentēm. REM, tie varētu būt milži, B52, Fugazi, Violet Femmes, Squeeze, Cowboy Junkies ... atmiņas plūst atpakaļ. Tāds ir jauktas lentes skaistums. Tagad, ja es varētu atrast tikai vietu, kur tos spēlēt!

    Šajā apbalvošanas šovu sezonā parādīsim savu mīlestību pret mūziku un ieskandināsim to vecajā skolā ar dažām jauktajām lentītēm. Fondants tiek izmantots taupīgi, tāpēc jūs joprojām iegūstat brauniju un salto gardumu.

    Un šis dizains ir pietiekami vienkāršs iesācēju kūku dekorētājam, tāpēc iedziļināsimies!

    Labi iesmērējiet 9x13 collu cepamo pannu. Sagatavojiet brauniju mīklu saskaņā ar iepakojuma norādījumiem un ielejiet sagatavotajā pannā. Cepiet, kā norādīts, un ļaujiet braunijiem pilnībā atdzist.

    Ar asu nazi izgrieziet taisnstūrus apmēram 4x3 collas-tas nozīmē, ka 9x13 collu pannā jūs sadalīsit katru pusi trešdaļās.

    Tas, starp citu, nozīmē patiešām lielus braunijus. Tātad, labestības labad, lūdzu, dalieties. (Ņemiet vērā, ka cepumus varat sasaldēt pirms to sagriešanas, bet jums ir lielāka kontrole, lai tos saltu atsevišķi.)

    Lai dekorētu cepumus, jums būs nepieciešama vanna ar Betty Crocker Rich & Creamy Vanilla Frosting, dažas pārtikas krāsvielas pildspalvas, kastīte ar balto vaniļas fondantu, 1M izmēra dekorēšanas uzgalis un melnas želejas pastas pārtikas krāsviela.

    Pārtikas krāsošanas pildspalvas, fondantu, dekorēšanas uzgali un pārtikas krāsvielas varat atrast amatniecības veikalā vai tiešsaistē. Šeit ir parādīti tiešsaistē pieejamie Americolor ™ gardēžu rakstītāji un mīkstā želejas pasta supermelnā krāsā.

    Kamēr cepumi vārās un atdziest, pagatavojiet savus fondanta gabaliņus. Izrullējiet fondanta bumbiņu-es strādāju ar bumbiņu, kuras diametrs ir aptuveni 3 collas vienlaicīgi-apmēram 1/8 collas bieza uz virsmas, kas viegli pārklāta ar konditorejas cukuru, vai starp diviem vaska papīra gabaliņiem.

    Izgrieziet deviņus 2x3 collu taisnstūrus, pēc vajadzības izvelkot vairāk fondantu. Man ir šāda izmēra taisnstūra griezējs, bet, ja jums tā nav, izmantojiet nazi, mīklas skrāpi vai picas veltni, lai izgrieztu taisnstūrus.

    Fondantam jābūt elastīgam un viegli lietojamam, bez lipīga. Ja tas ir lipīgs, ļaujiet tam atpūsties apmēram 15 minūtes bez vāka, lai nedaudz sacietētu, un noslaukiet rokas ar konditorejas cukuru.

    Pēc tam fondanta taisnstūros iekšpusē izgrieziet mazus taisnstūrus, kuru izmērs ir 1x2 collas, tikai nedaudz ārpus centra. Es atkal izmantoju nelielu taisnstūra griezēju, bet jūs varat izmantot nazi. Ja fondants ir pārāk mīksts, lai to sagrieztu ar nazi, ļaujiet tam sastingt istabas temperatūrā, līdz to ir viegli sagriezt.

    Nolieciet malās taisnstūrus, lai tie sastingst uz paplātes, kas izklāta ar vaska papīru.

    Tikmēr izveidojiet lenti. Paņemiet fondanta bumbiņu apmēram 2 collu platumā. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk pārtikas krāsvielu.

    Ja pārtikas krāsviela un mīcīšana padara fondantu lipīgu, ļaujiet fondantam kādu laiku sēdēt un pēc vajadzības izmantojiet rokās cukuru. Brīdinājums: tas vienu vai divas dienas notraipīs jūsu rokas burvīgā melnā un sarkanā krāsā! Iespējams, vēlēsities izmantot plastmasas pārtikas cimdus.

    Tagad izvelciet melno fondantu tāpat kā balto fondantu taisnstūriem. Paņemiet dekorēšanas galu un nospiediet to fondantā, lai izgrieztu apļus.

    Lai noņemtu apļus no dekorēšanas gala, caur augšpusi ievietojiet zobu bakstāmo, iesmu vai otu un viegli nospiediet, lai to noņemtu. Man patīk izmantot otu, jo beigas ir trulākas. Jums būs nepieciešami 18 apļi.

    Šeit ir sarežģītā daļa ... vismaz tas izskatās grūts. Paņemiet šo otu, iesmu vai zobu bakstāmo un izvelciet caurumu apļa centrā. Nedaudz pagrieziet to, lai skaidri redzētu caurumu.

    Pēc tam piespiediet dekorēšanas gala otru galu ap šo caurumu, lai izveidotu nelielu zvaigznes nospiedumu. Voila! Jums ir likvidētā lente. Tagad novietojiet tos uz paplātes, lai tie nedaudz sacietētu.

    Tagad šeit ir jautrā daļa! Atgriezieties pie šiem baltajiem taisnstūriem un nosauciet savas sajaukšanas lentes. Izmantojot pārtikas krāsošanas pildspalvas, uz fondanta uzrakstiet visu, ko vēlaties.

    Lai matējumu nokrāsotu pelēkā krāsā, pievienojiet matam dažus pilienus melnas pārtikas krāsvielas un labi samaisiet. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk pilienu, lai iegūtu vēlamo pelēko krāsu ...


Kā pagatavot braunijus burkā

Šis ir mans mīļākais braunijs burkā. Tas padara apbrīnojami bagātīgus un šokolādīgus braunijus ar dievišķu glītu vidu. Viņi nekad ilgi neiztur no krāsns!

Lielākajai daļai cilvēku patīk šokolāde, un ir grūti kļūdīties, uzdāvinot burciņu maisījumu! Šīs burkas ir ātri un viegli saliekamas, un tās var lieliski pasniegt Ziemassvētkos vai kā dāvanas skolotājam (un paturiet burku arī sev!).

Nemirstīgajos Lindas Greisones vārdos,


1 – Brauniji

Šim iepriekšējam maisījumam es sajaucu ¾ glāzes cukura, 2/3 glāzes miltu, ¼ tējkarotes cepamā pulvera un ¼ tējkarotes sāls. Tad es ievietoju 1 glāze šokolādes skaidiņu nepieciešams šai receptei nelielā maisiņā un nolika to virs burkā esošajām sausajām sastāvdaļām. Kad pienāks laiks cept šo recepti, es vienkārši izkausēšu šokolādes skaidiņas bļodā ar 4 ēdamkarotes sviesta. Tam es pievienoju burkā sausās sastāvdaļas, 2 olas un ½ tējk vaniļas. Šī recepte tiek cepta 8 un#2158 pannā 350 grādu temperatūrā 25 minūtes.


Fudgy Brownie receptes sastāvdaļas

  • 1 glāze sviesta, izkausēta
  • 1/4 tase kakao
  • 2 glāzes cukura
  • 4 olas
  • 1 tējkarote vaniļas
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 glāze miltu
  • 1 glāze šokolādes skaidiņu
  • 1 glāze valriekstu, sasmalcināta

Ieeļļojiet 13 un#8243 x 9 un#8243 pannu. Sajauc sviestu un kakao kopā. Maisījumā iemaisa cukuru. Ļauj nedaudz atdzist.

Pievienojiet olas, vaniļu un sāli un samaisiet.

Cep 30-35 minūtes. Atdzesē un sagriež 2 un#8243 kvadrātos.

Veido 24 braunijus. Es nezinu, un es negribu zināt, cik daudz kaloriju ir katrā!


Mix Tape Brownies - Receptes

Katrā pārtikas preču budžetā, pat visizdevīgākajā, vienmēr ir maz vietas, lai maisījumam pievienotu kaut ko saldu. Tā ir arī gudra ideja daudziem cilvēkiem, it īpaši tiem, kuriem nekas nešķiet tik apmierinošs kā labs deserts.

Bet tur nav jātērē budžets izsmalcinātiem maizes ceptuvēm, saldētiem vai kastēs sajauktiem desertiem, kad varat no jauna sakult brīnišķīgi bagātos un neatvairāmos cepumus. Tikai pennies par porciju, tā ir indulgence, kas ir ļoti izdevīga.

  • 1 c. cukurs
  • 1/2 c. sviestu vai margarīnu
  • 2 c. šokolādes čipsi
  • 3 olas
  • 1 1/2 c. milti
  • 1 t. vaniļas
  • 1/4 t. cepamā soda

1. Vidējā katlā uz lēnas uguns karsē cukuru un sviestu, līdz sviests ir pilnībā izkusis, bieži maisot. Noņem no uguns, iemaisa 1 1/2 c. šokolādes skaidiņas, līdz tās ir izkusušas, un ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai.

2. Nelielā bļodā īsi sakuļ olas. Pievienojiet olām 1 līdz 2 ēdamkarotes šokolādes maisījuma un samaisiet, lai tās apvienotos, lai tikai olu mīkstinātu. Tad katlā ielej visas olas ar izkausēto šokolādi. Maisiet, lai apvienotos.

3. Samaisiet miltus, vaniļu un cepamo sodu, līdz tie ir labi sajaukti. Ielejiet ietaukotā 13 × 9 sacepuma traukā un cepiet 350 grādu temperatūrā 18 līdz 22 minūtes.

4. Kad cepumi ir gatavi un vēl karsti, virsū pārkaisa atlikušās 1/2 glāzes šokolādes skaidiņas. Pirms pasniegšanas pilnībā atdzesējiet ledusskapī, ja varat tik ilgi gaidīt.

* * *

Keitas Milleres ēdiena gatavošanas ziņas katru piektdienu parādās emuārā Britannica.

Noklikšķiniet šeit pārējiem šīs sērijas ierakstiem.


Braunijs Pops

Šodien domāju, ka padalīšos ar ātru un vienkāršu kārumu – Braunijs Pops. Šie Braunija popi ir ideāls kārums Valentīna dienai, ballītēm vai vienkārši īpašs kārums draugam.
Sastāvdaļas: – 2 kastes Betty Crocker Ultimate Fudge Brownie Mix un visas sastāvdaļas, kas norādītas kastē, lai pagatavotu recepti
– smidzina
– lielas cepumu / kūku pop nūjas
– maiznieki šokolādes mizas pārklājums
– vaska papīrs
– plastmasas vienreizējās lietošanas nazis, ar ko sagriezt cepumus, tas apburts, ticiet man. Sāciet, apvienojot divas kastītes ar brauniju maisījumu un visām nepieciešamajām sastāvdaļām lielā maisīšanas traukā un labi samaisiet.

Ielejiet brauniju maisījumu ietaukotā 9 x 13 un#8243 cepšanas traukā. Cep 350 grādos 45 minūtes. Pārbaudiet ar zobu bakstāmais, jūsu zobu bakstāmajam jābūt gandrīz tīram.

Izņem no cepeškrāsns un ļauj braunijiem vismaz stundu atdzist. Dažreiz es ievietoju savu ledusskapī, lai ātrāk atdziest. Kad atdzisis, sagrieziet cepumus, izmantojot plastmasas nazi, 1 līdz 1 1/2 un#8243 kvadrātveida gabaliņos.

Ievērojot norādījumus uz maiznieku šokolādes mizas pārklājuma iepakojuma, uzsildiet šokolādi. Kad tas ir izkusis un gluds, novietojiet lielu cepumu / kūkas nūju braunija kvadrāta centrā un iemērciet šokolādē. Jūs varat arī izmantot karoti, lai pārlej šokolādes pārklājumu pār katru braunija kvadrātu.

Kad esat pārklājis brauniju šokolādē, katru kvadrātu uzklājiet uz vaska papīra un pievienojiet smidzinātājus, pirms tas sacietē. Ļaujiet viņiem sēdēt vismaz 1 stundu, lai sacietētu.


Uzturs

Diemžēl man galu galā ir jāapsver, cik slikti man ir šie cepumi. Es aprēķināju tālāk sniegtos datus, pamatojoties uz 15 cepumiem katrā partijā, nevis 16, kas norādīti receptē. Es jautāju Džoannai Čangai tviterī, cik lieli ir miltu maizes ceptuves cepumi, un viņa atbildēja, ka tie ir 130 un 140 grami gabalā, kas diemžēl nozīmē, ka tie, ko es biju nopirkusi viņas kafejnīcā un eacute un zvanījusi � kalorijām ”, patiesībā bija katrs par 570 kalorijām. (Iespējams, ka dažas masas atšķirības ir ūdens svars, ņemot vērā visas šīs receptes olas, ja maizes ceptuve tās izņem no krāsns pat agrāk nekā es, bet es to nevaru pieņemt.) Es domāju ja kādreiz tos atkal iegādāšos, man būs jāatrod pietiekama paškontrole, lai vienlaikus apēstu tikai pusi braunija! Protams, es vienmēr varu tos pagatavot tikai mājās, kur es varu kontrolēt porciju lielumu, un šeit norādītajā izmērā tie patiesībā ir diezgan saprātīgi (patiesībā ļoti tuvu Whole Foods valriekstu cepumiem). vairāk nepārdot). Reiziniet tālāk norādītās vērtības ar 1,67 maizes cepšanai.


Receptes kopsavilkums

  • ⅝ glāzes universālu miltu
  • ¾ tējkarotes sāls
  • ⅓ glāzes nesaldināta kakao pulvera
  • ½ glāze universālu miltu
  • ⅔ glāze iepakota brūnā cukura
  • ⅔ glāzes baltā cukura
  • ½ glāzes daļēji saldās šokolādes skaidiņas
  • ½ glāze vaniļas cepamo skaidiņu
  • ½ glāze valriekstu

Sajauc 5/8 glāzes miltu ar sāli. Tīrā, plašā mutē 1 litra vai 1 litra burkā kārtojiet sastāvdaļas norādītajā secībā. Sākot ar miltu un sāls maisījumu un beidzot ar valriekstiem.

Burkas ārējai pusei piestipriniet dekoratīvu birku ar šādiem norādījumiem: Smilšu Art Brownies: 1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 ° F (175 ° C). Ieeļļojiet vienu 9x9 collu kvadrātveida cepšanas pannu. 2. Ielejiet burkas saturu lielā bļodā un labi samaisiet. 3. Iemaisa 1 tējkaroti vaniļas, 2/3 glāzes augu eļļas un 3 olas. Sakuļ, līdz tas ir tikko apvienots. 4. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 25 līdz 30 minūtes.


Karameļu sirds brauniji

Sāciet ar pannas cepšanu pannā ar foliju. Kad tie ir gatavi, noņemiet tos un ļaujiet tiem pilnībā atdzist. Paņemiet sirds formas cepumu griezēju un izveidojiet pēc iespējas vairāk sirsniņu. (Ar komplimentiem manai trīs gadus vecajai meitai par nākamo fotoattēlu!)

Pēc tam pagatavojiet karameļu mērci, paņemot vienu karameļu iepakojumu, neiesaiņotu un sajaucot ar nedaudz putukrējuma. Jūs to izkausējat mikroviļņu krāsnī 1-3 minūtes, pārtraucot maisīt ik pēc 30 sekundēm.

Starp citu, viņiem bija karameļu konfektes vairumā par 1,68 USD/lb!

Nākamais? Jūs uzminējāt un#8211 pārlejiet karameļu mērci virsū brauniju sirsniņām! Šie bija ļoti labi! Es noteikti tos darīšu vēlreiz.

Man patīk, ka es beidzot gatavoju skaistu, dekadentu desertu, un tam bija vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas: brauniju maisījums, karameles un nedaudz putukrējuma! Tā izgatavošana, iespējams, izmaksāja aptuveni 3 USD un#8211 3,50 USD.

(Paldies AllRecipes par ideju un mērces recepti!)


Avokado cepumu recepte

Tagad ļaujiet mums iepazīties ar recepti. Patiesībā tas ir diezgan viegli. Vispirms vienkārši sajauciet visas mitrās sastāvdaļas un pēc tam pievienojiet sausās sastāvdaļas. Attiecībā uz aprīkojumu jums būs nepieciešams blenderis un cepšanas veidne.

Es vienmēr cenšos saglabāt savas receptes pēc iespējas vienkāršāk, un šī pagatavošana prasīs tikai pāris minūtes un 25 minūtes cepeškrāsnī. Es cenšos padarīt savas receptes pēc iespējas veselīgākas un šim ēdienam neizmantoju parastos miltus, sviestu vai cukuru. Ja vēlaties, varat pievienot papildu kausu olbaltumvielu, lai padarītu šīs receptes makro vēl labākus!

Recepte ir vērsta uz zemu ogļhidrātu un keto brauniju recepti, jo mēs neizmantojam tradicionālos miltus un cukuru. Jūs varat padarīt to vēl zemāku ogļhidrātu/keto, samainot medu ar eritrītu.