Jaunākās receptes

Cepti dārzeņi

Cepti dārzeņi

Notīriet ķirbi un sagrieziet gareniski 1 cm biezumā.

Baklažānus nomizo, nomizo (1 cm. Notīra, 1 cm. Atstāj), sagriež 1 cm šķēlītēs. biezumā, sāli un atstāj uz 10 minūtēm, pēc tam nomazgā.

Tomātus un papriku sagriež kubiņos. Sagrieziet ķiplokus mazos gabaliņos.

Eļļojiet baklažānu un piparus ar olīveļļu, ievietojiet paplātē, kas izklāta ar cepamo papīru. Uz katras šķēles liek tomātus, papriku, ķiplokus un sasmalcinātus pētersīļus.

Cep 30 minūtes pareizajā siltumā.


Cepti dārzeņu rīsi

Es jums neteikšu, ka šie rīsi ar ceptiem dārzeņiem ir tikpat labi sagatavoti gavēšanai kā tie, kuros ir sviests un parmezāns, jo tiem nav iespējas un, iespējams, jūs to pat negaidāt :), bet varu jums pateikt, ka tas var pielāgot gavēņa laikā, tādējādi izdodas dažādot ēdienkarti un galdā likt labu un veselīgu sānu ēdienu.

Sastāvdaļas rīsi ar ceptiem dārzeņiem

  • 300 g dārzeņu maisījuma un # 8211 vārīti, saldēti vai svaigi, kā pa rokai, maisījumu var pievienot ar visu, kas jums patīk, brokoļiem, balto sakni, zirņiem, burkāniem, puraviem, pipariem, pākstīm
  • 200 g Scotti rīsi vispār labi
  • 30 ml olīveļļas
  • 50 g sviesta (mēs to nelietojam badošanās laikā)
  • tējkarote mājās gatavotas vegeta (vai nopirkta, ja lietojat)
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 550-600 ml ūdens
  • safrāna naža uzgalis & # 8211 es ievietoju, bet tas nav obligāts un to var aizstāt ar kurkumu vai kurkumu
  • 2 ēdamkarotes rīvēta Parmezāna siera (tas pats, tikai tad, ja nav badošanās) un # 8211 var aizstāt ar gavēņa siera variantu

Kā pagatavot rīsus ar ceptiem dārzeņiem

Pannā uzkarsē olīveļļu kopā ar sviestu.

Iemērciet dārzeņu maisījumu un vāriet 2 minūtes, ja dārzeņi ir vārīti, un, ja tie ir svaigi, mēs tos ievietojam pakāpeniski, vispirms cietos, vāra 2-3 minūtes, tad pievieno pārējo un atstāj uz 5 minūtēm, laiku pa laikam maisot.

Pievienojiet ūdeni un tējkaroti vegeta, kā arī sāli.

Ja dārzeņi ir vārīti, pievienojiet 500 ml ūdens, atstājiet tos tikai vārīties, ja tie ir svaigi, pievienojiet 550 ml ūdens, ļaujiet tiem vārīties 5 minūtes, līdz tie nedaudz mīkstina.

Ielieciet rīsus karstumizturīgā traukā un labi nomazgājiet.

Pēc dārzeņu sagatavošanas mēs tos pārlejam ar karstu ūdeni pār rīsiem, uzliekam bļodai vāku un ievietojam cepeškrāsnī, 200 grādu temperatūrā, uz vidējā pakāpiena, uz 30-35 minūtēm.

Pirms 10 minūtēm uzmanīgi izvelciet katlu, viegli samaisiet un pēc tam ievietojiet to atpakaļ, līdz beidzas noteiktais laiks. Arī tagad nogaršojiet un pārbaudiet, vai ir nepieciešams atstāt to 10 vai 15 minūtes.

Izņemiet no krāsns, ielieciet Parmezāna sieru, sajauciet ar divām dakšām un atstājiet vēl 10 minūtes zem vāka (nevis cepeškrāsnī), pēc tam pasniedziet. Kad nav gavēņa, kopā ar gaļu, gavēšana tikai ar salātiem vai marinētiem gurķiem.


Cepti dārzeņu rīsi

Es jums neteikšu, ka šie rīsi ar ceptiem dārzeņiem ir tikpat labi sagatavoti gavēšanai kā tie, kuros ir sviests un parmezāns, jo tiem nav iespējas un droši vien jūs to pat negaidāt :), bet varu jums pateikt, ka tas var pielāgot gavēņa laikā, tādējādi izdodas dažādot ēdienkarti un galdā likt labu un veselīgu sānu ēdienu.

Sastāvdaļas rīsi ar ceptiem dārzeņiem

  • 300 g dārzeņu maisījuma un # 8211 vārīti, saldēti vai svaigi, kā pa rokai, maisījumu var pievienot ar visu, kas jums patīk, brokoļiem, baltajām saknēm, zirņiem, burkāniem, puraviem, pipariem, pākstīm
  • 200 g Scotti rīsi vispār labi
  • 30 ml olīveļļas
  • 50 g sviesta (mēs to nelietojam badošanās laikā)
  • tējkarote mājās gatavotas vegeta (vai nopirkta, ja lietojat)
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 550-600 ml ūdens
  • safrāna naža uzgalis & # 8211 es ievietoju, bet tas nav obligāts un to var aizstāt ar kurkumu vai kurkumu
  • 2 ēdamkarotes rīvēta Parmezāna siera (tas pats, tikai tad, ja nav badošanās) un # 8211 var aizstāt ar gavēņa siera variantu

Kā pagatavot rīsus ar ceptiem dārzeņiem

Pannā uzkarsē olīveļļu kopā ar sviestu.

Iemērciet dārzeņu maisījumu un vāriet 2 minūtes, ja dārzeņi ir vārīti, un, ja tie ir svaigi, mēs tos ievietojam pakāpeniski, vispirms cietos, vāra 2-3 minūtes, tad pievieno pārējo un atstāj uz 5 minūtēm, laiku pa laikam maisot.

Pievienojiet ūdeni un tējkaroti vegeta, kā arī sāli.

Ja dārzeņi ir vārīti, pievienojiet 500 ml ūdens, atstājiet tos tikai vārīties, ja tie ir svaigi, pievienojiet 550 ml ūdens, ļaujiet tiem vārīties 5 minūtes, līdz tie nedaudz mīkstina.

Ielieciet rīsus karstumizturīgā traukā un labi nomazgājiet.

Pēc dārzeņu sagatavošanas mēs tos pārlejam ar karstu ūdeni pār rīsiem, uzliekam bļodai vāku un ievietojam cepeškrāsnī, 200 grādu temperatūrā, uz vidējā pakāpiena, uz 30-35 minūtēm.

Pirms 10 minūtēm uzmanīgi izvelciet katlu, viegli samaisiet un pēc tam ievietojiet to atpakaļ, līdz beidzas noteiktais laiks. Arī tagad nogaršojiet un pārbaudiet, vai ir nepieciešams atstāt to 10 vai 15 minūtes.

Izņemiet no krāsns, ielieciet Parmezāna sieru, sajauciet ar divām dakšām un atstājiet vēl 10 minūtes zem vāka (nevis cepeškrāsnī), pēc tam pasniedziet. Kad nav gavēņa, kopā ar gaļu, gavēšana tikai ar salātiem vai marinētiem gurķiem.


Kā pagatavot ceptas garneles ar dārzeņiem - labākie padomi un ieteikumi

1. pielāgoties dārzeņu garneļu recepte cepeškrāsnī pēc saviem ieskatiem

Sāksim ar vissvarīgāko.

Ja vēlaties pagatavot labāko ceptu garneļu recepti, tai pilnībā jāatbilst jūsu gaumei.

Tas, kas man patīk, var nepatikt, tāpēc vēlos jums parādīt, kā šo recepti pielāgot tā, lai jums patiešām patiktu.

Tātad, sāksim ar dārzeņiem.

Kādi dārzeņi labi sader ar garnelēm?

Šo garneļu recepti pagatavoju sviestā ar sparģeļu rotājumu un ķiršu tomātiem, un varu apstiprināt, ka tie visi lieliski iederas. Turklāt to man apstiprināja vīrs, un mums ir jāuzticas profesionālajiem ēdājiem, vai ne? (viņas vārds ir foodminator)

Bet, ja vēlaties izmantot savus iecienītākos dārzeņus? Vai jūs zināt, kurš no šiem der garnelēm?

Neuztraucieties, ja nezināt, es esmu šeit, lai palīdzētu.

Šeit ir saraksts ar dārzeņiem, kas labi sader ar garnelēm, taču paturiet prātā, ka gatavošanas laiks var atšķirties:

  1. Brokoļi
  2. Kartupeļi (cepti vai cepti)
  3. Saldie kartupeļi (cepti)
  4. Sparģeļi un ķiršu tomāti
  5. gans
  6. Zirņi (saldēti vai svaigi)
  7. Cukini (cepti vai tvaicēti)
  8. Saldie pipari (cepti)
  9. Burkāni (cepti)
  10. Ziedkāposti (cepeškrāsns)

Ir ļoti svarīgi atcerēties, ka dārzeņiem katrā gadījumā ir atšķirīgs gatavošanas laiks, un būtu labi tos pagatavot atsevišķi no garnelēm.

Piemēram, ja izvēlaties brokoļus vai saldos kartupeļus, labāk tos vispirms pagatavot 10-12 minūtes, pēc tam pievienojiet garneles, kuru pagatavošana prasīs vēl 10 minūtes.

Un, ja jums nepatīk kāda no iepriekš minētajām iespējām, nākamajā daļā es jums pastāstīšu, kuru garneļu garnīru izmantot.

Ir kaut kas cits, ko jūs varat darīt, lai pielāgotu garneļu ar dārzeņiem recepti savai gaumei. Un es domāju, ka tas ir ļoti svarīgs ieteikums.

Ja laiks atļauj, marinējiet garneles savā iecienītākajā marinādē vismaz 15 minūtes.

Tagad iesim tālāk un redzēsim, ar ko šīs ceptās garneles var pasniegt.

2. Ko mēs varam pasniegt ar ceptām garnelēm

Pieņemsim, ka jums nepatīk ceptas garneles ar dārzeņiem.
Viss kārtībā, esmu pārliecināts, ka atradīsim kaut ko jūsu gaumei.

Šajā receptē ceptās garneles dārzeņus varat aizstāt ar rīsiem, augļiem, dažāda veida salātiem, kvinoju vai makaroniem.

Neaizmirstiet gatavot garneļu rotājumu atsevišķi.

Tas nozīmē, ka receptes sagatavošana prasīs ilgāku laiku, kā arī to, ka jūs vairs nedarīsit visu tikai vienā paplātē.

Tu mani jau pazīsti un zini, ka es trakojot mazgāju traukus, tāpēc bija jānorāda, ka ēdiena gatavošanai vajadzēs vairāk trauku.

Ja jums rodas jautājums, kurš auglis vislabāk atbilstu ceptām garnelēm, zemāk ir daži piemēri:

  1. Ananāsi (grilēti)
  2. Kivi (salsā)
  3. Avokado (ar čili un laimu)
  4. Mango (mērcē)

Ja jūs gatavojat recepti ceptām garnelēm ar augļiem, pastāstiet man, kuri augļi, jūsuprāt, ir vislabākie.

Un tagad pāriesim pie šīs receptes pēdējā veida, proti…

3. Kā pagatavot maltīti ar ceptām garnelēm ar dārzeņiem

Sāciet ar jebkuru citu recepti, sagatavojot plānu (ēdienkarte + sastāvdaļas). Padomājiet par to, cik reizes nedēļā vēlaties gatavot. Ja tas ir divas reizes, tad jums vajadzēs gatavot pietiekami ilgi 3-4 dienas (pusdienas vai vakariņas).

Tad jums jāzina, cik cilvēkiem jūs gatavojat ēdienu. Tas palīdzēs aprēķināt porcijas un pagatavot tieši nepieciešamo daudzumu.

Pēc vārīšanas nākamais solis ir sadalīt ēdienu karstumizturīgās stikla pannās, lai izsalcis jūs varētu ātri izņemt vienu un uzsildīt.

Un, ja vēlaties turpināt maltītes plānošanu, es iesaku jums pagatavot vairākas receptes vienlaikus. Jūs varat pagatavot dažus olbaltumvielu pārtikas produktus, dažus ogļhidrātus un dažus veģetāriešus vai pat veganus.

Labā daļa ir tā, ka jums nav jāgatavo daudz dažādu ēdienu. Tā vietā jūs varat pagatavot dažus gaļas / zivju veidus, citus, pamatojoties uz ogļhidrātiem (makaronus, rīsus, kvinoju), un citus ar dārzeņiem, un izmantot tos dažādās kombinācijās.

Un, kā jau teicu, ja vēlaties uzzināt vairāk par maltītes plānošanu, atstājiet komentāru zemāk vai sociālajos tīklos. Es esmu vairāk nekā priecīgs jums palīdzēt.

Apmēram tā, mani dārgie. Šie padomi ir gandrīz viss, kas jums jāzina, lai pagatavotu labāko ceptu garneļu recepti ar dārzeņiem.

Tagad ir pienācis laiks doties gatavot ēdienu, uzņemt dažus attēlus un ievietot tos Instagram ar atzīmi @theblondelish.

Un, ja jums patīk klips ar šo cepto garneļu recepti ar dārzeņiem un vēlaties redzēt vairāk līdzīgu, lūdzu, abonējiet manu YouTube kanālu.


Cepti dārzeņi

Cepti dārzeņi ir labs rotājums jebkuram pamatēdienam. Tas ir viegls ēdiens ķermenim, barojošs un ļoti garšīgs.

To ir viegli pagatavot, bez lielām problēmām. Un, kamēr dārzeņi gatavojas, mums ir pietiekami daudz laika, lai attiecīgi sagatavotu pamatēdienu.

SASTĀVDAĻA:

  • 4 vidēji kartupeļi
  • 3 burkāni
  • 1 brokoļi
  • 10 ķiršu tomāti
  • 1 sarkanais sīpols
  • 2 zaļie sīpoli
  • 2 & # 8211 3 daiviņas ķiploku
  • 1-2 ēdamkarotes citrona sulas
  • olīvju eļļa
  • koriandrs
  • sāls pipari

SAGATAVOŠANAS METODE:

1. Nomazgājiet visus dārzeņus un sagrieziet šķēlītēs (burkāni, sīpoli) vai kubiņos (kartupeļi, tomāti), un sagrieziet brokoļus ķekaros.

2. Paplāti apslaka ar nedaudz olīveļļas un liek kartupeļu kārtu un burkānu kārtu. Pārkaisa ar šķipsniņu sāls un pēc tam pievieno brokoļu, tomātu un sīpolu pušķus. Mēs izspiežam ķiploku daiviņas caur presi, sajauc tos ar karoti citrona sulas un vienmērīgi sadala maisījumu. Pēc garšas apkaisa nedaudz koriandra, sāli un piparus. Ja mēs vēlamies, jūs varat atstāt dārzeņus, kā mēs tos ievietojām, vai arī mēs varam tos sajaukt. Es tos sajaucu, lai pārliecinātos, ka garšvielas labi izplatās.

3. Garšojiet ar smalki sagrieztiem zaļajiem pētersīļiem, pārklājiet veidlapu ar alumīnija foliju un ielieciet to cepeškrāsnī (iepriekš uzkarsētā līdz 180 g) uz 30 -40 minūtēm (vai līdz mēs pārliecināmies, ka tie ir cepti kartupeļi). Pēc tam noņemiet foliju un atstājiet dārzeņus apmēram 15 minūtes vai līdz brīdim, kad tie sāk brūnēt.


Cepti vasaras dārzeņi

Dārzeņus nomazgā, notīra un nosusina. Zaļumus nomazgā un pēc tam smalki sagriež un patur atsevišķās bļodās. Cukini un baklažānu sagriež apaļās kārtās, papriku sagriež ceturtdaļās un tomātus atstāj veselus. Tie tiek novietoti uz nelipīga grila, labi uzsildīti un pagriezti no abām pusēm, atstājot dārzeņus al dente (daļēji iekļuvuši), lai neiznīcinātu vitamīnus. Ielieciet tomātus beigās, jo to āda pielīp un izdalīs dūmus. Izņem uz šķīvja un apslaka ar ēdamkaroti eļļas. Atsevišķi lielā bļodā uzkarsē eļļu (ne karstu) un apcep ceturtdaļās sagrieztus kartupeļus. Noņemiet uz absorbējoša dvieļa un ievietojiet dārzeņus bļodā pa vienam atkarībā no gatavošanas laika: burkāni, pēc 2 minūtēm pievienojiet nedaudz ūdens, tad kāpostus, lauru lapas un pēc tam pievienojiet nedaudz sāls. Tālāk seko sīpoli, zaļie zirnīši un asie pipari. Kad dārzeņi ir mīkstināti, (mēģiniet ar dakšiņu) izslēdziet uguni. Sastāvdaļas izkārtojiet cepeškrāsns paplātē šādi: ielieciet tās, kas ir pagatavotas ar lāpstiņu, apkaisa ar timiānu un nedaudz pipariem, ielieciet kartupeļus, kas vienmērīgi sadalīti uz paplātes virsmas, sezonu un pievienojiet baziliku un ķiplokus. Pievienojiet pusi tomātu konservu daudzuma, pēc tam grilētus dārzeņus un pārējo konservu un virspusē ielejiet nedaudz vīna un ēdamkaroti eļļas. Ievietojiet trauku iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un atstājiet apmēram 20 minūtes, līdz virspusē veidojas garoza. Ēdienu pasniedz ar pētersīļiem virsū, pēc tam, kad tas ir atdzisis, lai to varētu sadalīt porcijās.


VISAS KRŪTIS AR DĀRZEŅIEM KRĀSNĪ

Cepta vistas krūtiņa ar dārzeņiem, ārkārtīgi vienkāršs ēdiens, garšīgs un ļoti viegli pagatavojams. Tas ir ideāli, ja mēs vēlamies kaut ko vieglu un veselīgu, bet tajā pašā laikā ļoti viegli pagatavojamu.

Šis mums ļoti patīk cepta vistas krūtiņa ar dārzeņiem, mēs to gatavojam ar dažādiem dārzeņiem, sev tīkamās kombinācijās vai atkarībā no tā, kas mums ir pa rokai.

Tas ir zemas kaloritātes ēdiens, tādēļ, ja ievērojat diētu vai vēlaties garšīgu un veselīgu maltīti, izmēģiniet šo kombināciju, tā ir garšīga!

  • 1 vistas krūtiņa (500–600 g)
  • 2 daiviņas ķiploku
  • 1 liels sarkanais sīpols
  • 1 vidēji brokoļi
  • 2 mazi ķirbji
  • 2 burkāni
  • 1 paprika
  • 1 sarkans
  • sāls pipari
  • 3-4 ēdamkarotes olīveļļas
  • paprika
  • žāvētu oregano

Kā pagatavot vistas krūtiņu ar ceptiem dārzeņiem

Vispirms mēs nodarbojamies ar dārzeņiem. Mēs tos ļoti labi nomazgājam un notīrām, pēc tam sagriežam tā, lai tie būtu nedaudz vienādi, lai tos varētu pagatavot vienmērīgi. Visvairāk delikāti, piemēram, brokoļi, ir jāiesaiņo mazos pušķos. Tā vietā sagrieziet burkānu sīkāk, lai to varētu pagatavot vienlaikus ar citiem dārzeņiem. Sīpolu sagrieziet lielākos gabalos, piparus sagrieziet nūjiņās un cukīni sagrieziet biezāk.

Ievietojiet tos sajauktos paplātē, atstājot brīvu daļu vistas krūtiņas sālīšanai un bojāejai, pēc tam apkaisa ar olīveļļu.

Vistas krūtiņu sagrieziet 4 daļās, sāliet un piparojiet, tad katru gabalu pārnesiet ar eļļu ieziestā alumīnija folijā, virsū uzlieciet pusi ķiploka daiviņas, pārkaisa ar papriku un žāvētu oregano.

Aptiniet katru gabalu tādā pašā veidā un ievietojiet iepakojumus paplātē blakus dārzeņiem.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C un cep 25-30 minūtes.Dārzeņiem vajadzētu nedaudz mīkstināties, bet tomēr būt kraukšķīgiem.

Ēdiet vistas krūtiņu ar dārzeņiem. Es jums apliecinu! Tas ir gardums! Izbaudiet!

Ja jūs atradīsiet šī emuāra recepšu garšu, es jūs gaidu katru dienu facebook lapa. Tur jūs atradīsiet daudzas ievietotas receptes, jaunas idejas un diskusijas ar interesentiem.

* Jūs varat arī reģistrēties Visu veidu recepšu grupa. Tur jūs varēsit augšupielādēt savas fotogrāfijas ar pārbaudītiem šī emuāra ēdieniem. Mēs varēsim apspriest ēdienkartes, ēdienu receptes un daudz ko citu. Tomēr es aicinu jūs ievērot grupas noteikumus!

Jūs varat arī sekot mums Instagram un Pinterest ar tādu pašu nosaukumu "Visu veidu receptes".


Cepti vasaras dārzeņi

Dārzeņus nomazgā, notīra un nosusina. Zaļumus nomazgā un pēc tam smalki sagriež un patur atsevišķās bļodās. Cukini un baklažānu sagriež apaļās kārtās, papriku sagriež ceturtdaļās un tomātus atstāj veselus. Tie tiek novietoti uz nelipīga grila, labi uzsildīti un pagriezti no abām pusēm, atstājot dārzeņus al dente (daļēji iekļuvuši), lai neiznīcinātu vitamīnus. Ielieciet tomātus beigās, jo to āda pielīp un izdalīs dūmus. Izņem uz šķīvja un apslaka ar ēdamkaroti eļļas. Atsevišķi lielā bļodā uzkarsē eļļu (ne karstu) un apcep ceturtdaļās sagrieztus kartupeļus. Noņemiet uz absorbējoša dvieļa un ievietojiet dārzeņus bļodā pa vienam atkarībā no gatavošanas laika: burkāni, pēc 2 minūtēm pievienojiet nedaudz ūdens, tad kāpostus, lauru lapas un pēc tam pievienojiet nedaudz sāls. Tālāk seko sīpoli, zaļie zirnīši un asie pipari. Kad dārzeņi ir mīkstināti, (mēģiniet ar dakšiņu) izslēdziet uguni. Sastāvdaļas izkārtojiet cepeškrāsns paplātē šādi: ielieciet tās, kas ir pagatavotas ar lāpstiņu, apkaisa ar timiānu un nedaudz pipariem, ielieciet kartupeļus, kas vienmērīgi sadalīti uz paplātes virsmas, sezonu un pievienojiet baziliku un ķiplokus. Pievienojiet pusi tomātu konservu daudzuma, tad grilētus dārzeņus un pārējo konservu un virspusē ielejiet nedaudz vīna un ēdamkaroti eļļas. Ievietojiet trauku iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un atstājiet apmēram 20 minūtes, līdz virspusē veidojas garoza. Ēdienu pasniedz ar pētersīļiem virsū, pēc tam, kad tas ir atdzisis, lai to varētu sadalīt porcijās.


Kā pagatavot ceptas garneles ar dārzeņiem - labākie padomi un ieteikumi

1. pielāgoties dārzeņu garneļu recepte cepeškrāsnī pēc saviem ieskatiem

Sāksim ar vissvarīgāko.

Ja vēlaties pagatavot labāko ceptu garneļu recepti, tai pilnībā jāatbilst jūsu gaumei.

Tas, kas man patīk, var nepatikt, tāpēc vēlos jums parādīt, kā šo recepti pielāgot tā, lai jums patiešām patiktu.

Tātad, sāksim ar dārzeņiem.

Kādi dārzeņi labi sader ar garnelēm?

Šo garneļu recepti pagatavoju sviestā ar sparģeļu rotājumu un ķiršu tomātiem, un varu apstiprināt, ka tie visi lieliski iederas. Turklāt to man apstiprināja vīrs, un mums ir jāuzticas profesionālajiem ēdājiem, vai ne? (viņas vārds ir foodminator)

Bet, ja vēlaties izmantot savus iecienītākos dārzeņus? Vai jūs zināt, kurš no šiem der garnelēm?

Neuztraucieties, ja nezināt, es esmu šeit, lai palīdzētu.

Šeit ir saraksts ar dārzeņiem, kas labi sader ar garnelēm, taču paturiet prātā, ka gatavošanas laiks var atšķirties:

  1. Brokoļi
  2. Kartupeļi (cepti vai cepti)
  3. Saldie kartupeļi (cepti)
  4. Sparģeļi un ķiršu tomāti
  5. gans
  6. Zirņi (saldēti vai svaigi)
  7. Cukini (cepti vai tvaicēti)
  8. Saldie pipari (cepti)
  9. Burkāni (cepti)
  10. Ziedkāposti (cepeškrāsns)

Ir ļoti svarīgi atcerēties, ka dārzeņiem katrā gadījumā ir atšķirīgs gatavošanas laiks, un būtu labi tos pagatavot atsevišķi no garnelēm.

Piemēram, ja izvēlaties brokoļus vai saldos kartupeļus, labāk tos vispirms pagatavot 10-12 minūtes, pēc tam pievienojiet garneles, kuru pagatavošana prasīs vēl 10 minūtes.

Un, ja jums nepatīk kāda no iepriekš minētajām iespējām, nākamajā daļā es jums pastāstīšu, kuru garneļu garnīru izmantot.

Ir kaut kas cits, ko jūs varat darīt, lai pielāgotu garneļu ar dārzeņiem recepti savai gaumei. Un es domāju, ka tas ir ļoti svarīgs ieteikums.

Ja laiks atļauj, marinējiet garneles savā iecienītākajā marinādē vismaz 15 minūtes.

Tagad iesim tālāk un redzēsim, ar ko šīs ceptās garneles var pasniegt.

2. Ko mēs varam pasniegt ar ceptām garnelēm

Pieņemsim, ka jums nepatīk ceptas garneles ar dārzeņiem.
Viss kārtībā, esmu pārliecināts, ka atradīsim kaut ko jūsu gaumei.

Šajā receptē ceptās garneles dārzeņus varat aizstāt ar rīsiem, augļiem, dažāda veida salātiem, kvinoju vai makaroniem.

Neaizmirstiet gatavot garneļu rotājumu atsevišķi.

Tas nozīmē, ka receptes sagatavošana prasīs ilgāku laiku, kā arī to, ka jūs vairs nedarīsit visu tikai vienā paplātē.

Tu mani jau pazīsti un zini, ka es trakojot mazgāju traukus, tāpēc bija jānorāda, ka ēdiena gatavošanai vajadzēs vairāk trauku.

Ja jums rodas jautājums, kurš auglis vislabāk atbilstu ceptām garnelēm, zemāk ir daži piemēri:

  1. Ananāsi (grilēti)
  2. Kivi (salsā)
  3. Avokado (ar čili un laimu)
  4. Mango (mērcē)

Ja jūs gatavojat recepti ceptām garnelēm ar augļiem, pastāstiet man, kuri augļi, jūsuprāt, ir vislabākie.

Un tagad pāriesim pie šīs receptes pēdējā veida, proti ...

3. Kā pagatavot maltīti ar ceptām garnelēm ar dārzeņiem

Sāciet ar jebkuru citu recepti, sagatavojot plānu (ēdienkarte + sastāvdaļas). Padomājiet par to, cik reizes nedēļā vēlaties gatavot. Ja tas ir divas reizes, tad jums vajadzēs gatavot pietiekami ilgi 3-4 dienas (pusdienas vai vakariņas).

Tad jums jāzina, cik cilvēkiem jūs gatavojat ēdienu. Tas palīdzēs aprēķināt porcijas un pagatavot tieši nepieciešamo daudzumu.

Pēc vārīšanas nākamais solis ir sadalīt ēdienu karstumizturīgās stikla pannās, lai izsalcis jūs varētu ātri izņemt vienu un uzsildīt.

Un, ja vēlaties turpināt maltītes plānošanu, es iesaku jums pagatavot vairākas receptes vienlaikus. Jūs varat pagatavot dažus olbaltumvielu pārtikas produktus, dažus ogļhidrātus un dažus veģetāriešus vai pat veganus.

Labā daļa ir tā, ka jums nav jāgatavo daudz dažādu ēdienu. Tā vietā jūs varat gatavot dažus gaļas / zivju veidus, citus, pamatojoties uz ogļhidrātiem (makaronus, rīsus, kvinoju), un citus ar dārzeņiem, un izmantot tos dažādās kombinācijās.

Un, kā jau teicu, ja vēlaties uzzināt vairāk par maltītes plānošanu, atstājiet komentāru zemāk vai sociālajos tīklos. Es esmu vairāk nekā priecīgs jums palīdzēt.

Apmēram tā, mani dārgie. Šie padomi ir gandrīz viss, kas jums jāzina, lai pagatavotu labāko ceptu garneļu recepti ar dārzeņiem.

Tagad ir pienācis laiks doties gatavot ēdienu, uzņemt dažus attēlus un ievietot tos Instagram ar atzīmi @theblondelish.

Un, ja jums patīk klips ar šo cepto garneļu recepti ar dārzeņiem un vēlaties redzēt vairāk līdzīgu, lūdzu, abonējiet manu YouTube kanālu.


Ceptu dārzeņu receptes

Cepti dārzeņi ir viegli pagatavojami, un, protams, atkarībā no jūsu gaumes varat izvēlēties izmantot un kombinēt jebkura veida iecienītākos dārzeņus. Šeit ir dažas ātri ceptu dārzeņu receptes, kuras varat izmēģināt:

Ceptu dārzeņu recepte ar aromātiskiem augiem

  • 2 tomāti
  • 2 dzeltenie pipari
  • 1 paprika
  • 1 zaļa cukini
  • 1 cukini
  • 1 vanata
  • 1 sīpols
  • 1 ēdamkarote garšaugu
  • 3-4 ēdamkarotes olīveļļas
  • daži rozmarīna zariņi
  • daži timiāna zariņi
  • sāls pēc garšas

Sāciet, labi mazgājot dārzeņus un pēc tam katru sagrieziet vidējos gabaliņos. Pannā liek sasmalcinātus dārzeņus, virsū uzlej olīveļļu, tad pievieno rozmarīna un timiāna zariņus, zaļumus un sāli pēc garšas. Visu labi samaisa, lai pievienotu garšvielas. Ievietojiet paplāti apmēram stundu uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200 grādiem pēc Celsija. Lai nodrošinātu, ka visi dārzeņi tiek gatavoti vienmērīgi, varat izmantot iebūvētu cepeškrāsni ar 3D gatavošanas funkciju, kas nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu. Jūs varat pievienot nedaudz svaigu pētersīļu, kad esat izņēmis dārzeņus no cepeškrāsns un varat tos pasniegt ar ķiploku mērci vai ar vistas steiku.

Ceptu dārzeņu vai gratīna recepte

  • 450 g brokoļu
  • 4 burkāni
  • 3 pipari
  • 3 zaļo sīpolu pavedieni
  • 5-6 vidējas sēnes
  • dažas tomātu šķēles
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas
  • 230 g skāba krējuma
  • 130 g siera
  • sāls un pipari pēc garšas

Sāciet ar brokoļu vārīšanu. Ielejiet ūdeni lielā katliņā un ļaujiet tam vārīties uz lielas uguns. Tiklīdz ūdens sāk vārīties, pievienojiet brokoļus, samaziniet siltumu un uzlieciet vāku. Brokoļiem jābūt gataviem apmēram astoņas minūtes. Tikmēr nomazgājiet, notīriet un sagrieziet pārējos dārzeņus vidējos, piemērotos gabaliņos. Jūs varat smalki sagriezt zaļo sīpolu. Ielejiet olīveļļu pannā un pagatavojiet papriku kopā ar burkāniem, zaļajiem sīpoliem un sēnēm. Pievienojiet sāli pēc garšas.

Noņemiet brokoļus no pannas, kad tie ir gatavi, noteciniet ūdeni un sagrieziet mazos gabaliņos. Tad ielieciet brokoļus pannā un uzlieciet pārējos sautētos dārzeņus. Atsevišķi sajauciet skābo krējumu ar sāli un pipariem, pēc tam pārlejiet ar dārzeņiem. Pa virsu sarīvē sieru, liek tomātu šķēles un liek paplāti iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem pēc Celsija. Dārzeņi au gratin krāsnī ir gatavi, kad tie iegūst sarkanīgu garozu.

Un šai receptei ļoti noderēs elektriskā cepeškrāsns ar 3D gatavošanas funkciju, kas palīdzēs vienmērīgi pagatavot dārzeņus un iegūt sarkanīgu un gardu garoziņu.

Tītara krūtiņas recepte ar ceptiem dārzeņiem

  • ½ tītara krūtiņa bez kauliem
  • 1 sīpols
  • 200 g saldētas zaļās pupiņas
  • daži mazuļu kukurūzas gabali
  • 1 zaļie pipari
  • 1 burkāns
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 tējkarotes paprikas
  • 2 tējkarotes timiāna
  • 2 tējkarotes čilli pārslu
  • sāls un pipari pēc garšas

Sāciet ar garšvielu maisījuma sagatavošanu tītara krūtiņas marinēšanai. Bļodā sajauc timiānu, papriku, čilli pārslas un ēdamkaroti olīveļļas. Tītara krūtiņu sagriež kubiņos, labi ieziež ar marinādes maisījumu un atstāj gaļu aukstā stāvoklī dažas stundas mērcēties maisā.

Pēc tam sīpolus sagrieziet mazos gabaliņos, mizojiet burkānus un sagrieziet šķēlītēs, un papriku varat sagriezt mazos gabaliņos. Ieeļļojiet pannu ar olīveļļu, pievienojiet iepriekš sagatavotos dārzeņus, iepriekš atkausētās zaļās pupiņas un dažus mazuļu kukurūzas gabaliņus. Pagatavojiet pēc garšas un ievietojiet pannu iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 190 grādiem pēc Celsija. Lai tītara krūtiņa nebūtu blāva vai sausa, varat izmantot cepeškrāsni ar tvaika gatavošanas funkciju. Viss, kas jums jādara, ir pievienot ūdeni speciālajam nodalījumam cepeškrāsns apakšā, un tvaiks palīdzēs jums pagatavot brūnu ēdienu no ārpuses, bet kas paliek sulīgs iekšpusē.

Zivju recepte ar ceptiem dārzeņiem

  • 4 gabali karpu filejas
  • 1 sīpols
  • 3 daiviņas ķiploku
  • 2 sarkanie pipari
  • 2 burkāni
  • 2 tomāti
  • 400 ml buljona
  • 200 ml baltvīna
  • 2 lauru lapas
  • 3 tējkarotes timiāna
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • 3 ēdamkarotes miltu
  • sāls un pipari pēc garšas

Zivju gabaliņiem pievieno sāli un piparus, pēc tam izlaiž tos caur miltiem. Pannā uzkarsē trīs ēdamkarotes olīveļļas un apbrūnina zivis no abām pusēm. Izņemiet zivis un novietojiet tās malā. Arī tajā pašā pannā pievienosiet atlikušo eļļu, tad sasmalcināto sīpolu kopā ar sagrieztiem pipariem un sasmalcinātiem ķiplokiem. Pagatavojiet dārzeņus līdz mīkstam, tad pievienojiet sagrieztu burkānu. Pievienojiet trīs ēdamkarotes vīna un ļaujiet dārzeņiem vārīties apmēram piecas minūtes. Kad esat gatavs, noņemiet pannu no uguns un pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

Ievietojiet dārzeņus lielā paplātē un virsū ievietojiet zivju gabaliņus, kubiņos sagrieztus tomātus, buljonu un pārējo vīnu. Pievienojiet lauru lapas, timiānu, sāli un piparus. Pārklājiet paplāti ar vāku vai alumīnija foliju un ievietojiet uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 190 grādiem pēc 45 minūtēm. Kad šis intervāls ir pagājis, noņemiet vāku un atstājiet zivis ar dārzeņiem cepeškrāsnī, līdz tā kļūst brūna.

Ceptu dārzeņu recepte ar balzamiko etiķa krēmu

  • 1 liels sarkanais sīpols
  • 1 vidēji dzeltens sīpols
  • 5 vidēji burkāni
  • 3 dzelteni kartupeļi
  • 1 vidēji sarkana biete, vārīta
  • 5 gabali pastinaku
  • 3 daiviņas ķiploku
  • 1 saldais kartupelis
  • 4 ēdamkarotes balzamiko etiķa krējuma
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 ēdamkarote sinepju
  • 1 tējkarote timiāna
  • 1 tējkarote rozmarīna
  • sāls un pipari pēc garšas

Sagrieziet dzelteno sīpolu un sarkano sīpolu vidējos gabaliņos. Mizu notīra un sagriež šķēlītēs. Nomizojiet burkānus un pastinakus, kurus varat atstāt veselus vai sagriezt plānās nūjiņās. Sagrieziet bietes vidējos gabaliņos. Nomizojiet ķirbjus un saspiediet sulu. Garšojiet dārzeņus ar timiānu, rozmarīnu, sāli un pipariem pēc garšas.

Atsevišķi sajauciet olīveļļu ar sinepju un balzamiko etiķa krēmu un pusi no daudzuma ielejiet dārzeņos, labi samaisot, lai iestrādātu mērci. Ievietojiet dārzeņus pannā un ievietojiet uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200 grādiem pēc 25 minūtēm. Pēc šī laika nogaršojiet dārzeņus un pievienojiet pārējo balzamiko etiķa krēmu. Turpiniet gatavot dārzeņus cepeškrāsnī vēl 20 minūtes, pārbaudot, vai kartupeļi ir gatavi.

Recepšu dārzeņi, kas pildīti ar gaļu un rīsiem

  • 1 vidējs tomāts
  • 2 baklažāni
  • 2 cukini
  • 3 mazi pipari
  • 400 g maltas vistas
  • 150 g garengraudu rīsu
  • 1 sīpols
  • 1 burkāns
  • 1 dilles savienojums
  • 1 saite pētersīļi
  • 4-5 ēdamkarotes olīveļļas
  • 250 ml ūdens
  • 200 ml tomātu mērces
  • sāls un pipari pēc garšas

Nogrieziet tomātiem vāku un uzmanīgi notīriet mīkstumu (ko varat paturēt mērcei). Izgrieziet piparu vāku un notīriet sēklas un ribiņas iekšpusē. Pārgrieziet baklažānu un cukīni uz pusēm un rūpīgi notīriet mīkstumu.

Pannā uzkarsē trīs ēdamkarotes eļļas, pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sarīvētu burkānu un ļauj dārzeņiem sautēties, līdz sīpols kļūst mīksts. Tad ielieciet malto vistu un pagatavojiet dažas minūtes. Pievienojiet rīsus un apcepiet apmēram divas minūtes, šajā laikā jums vajadzētu maisīt pēc iespējas biežāk. Beigās pievienojiet turēto tomātu mīkstumu, pētersīļus un dilles, gan smalki sagrieztas, gan sāli, gan piparus. Maisiet, līdz dārzeņu pildījums ir gluds, un vāriet apmēram divas minūtes.

Ievietojiet dārzeņus bļodā, pievienojiet gaļas un rīsu pildījumu, ielejiet tomātu mērci, ūdeni un pārējo olīveļļu. Ievietojiet paplāti apmēram stundu uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200 grādiem pēc Celsija. Cepti pildīti dārzeņi ir gatavi, kad rīsi ir vārīti.

Tātad, neatkarīgi no tā, kā vēlaties gatavot dārzeņus cepeškrāsnī, gan vienkāršā veidā, gan ar zivīm, tītaru vai ar gaļu pildītu, ir daudzas receptes, kuras varat izmēģināt. Jūs varat kombinēt dārzeņus atbilstoši savām vēlmēm, un jūs vienmēr iegūsit veselīgu un garšīgu ēdienu.


Cepti vasaras dārzeņi

Dārzeņus nomazgā, notīra un nosusina. Zaļumus nomazgā un pēc tam smalki sagriež un patur atsevišķās bļodās. Cukini un baklažānu sagriež apaļās kārtās, papriku sagriež ceturtdaļās un tomātus atstāj veselus. Tie tiek novietoti uz nelipīga grila, labi uzsildīti un pagriezti no abām pusēm, atstājot dārzeņus al dente (daļēji iesūkušos), lai neiznīcinātu vitamīnus. Ielieciet tomātus beigās, jo to āda pielīp un izdalīs dūmus. Izņem uz šķīvja un apslaka ar ēdamkaroti eļļas. Atsevišķi lielā bļodā uzkarsē eļļu (ne karstu) un apcep ceturtdaļās sagrieztus kartupeļus. Noņemiet uz absorbējoša dvieļa un ievietojiet dārzeņus bļodā pa vienam atkarībā no gatavošanas laika: burkāni, pēc 2 minūtēm pievienojiet nedaudz ūdens, tad kāpostus, lauru lapas un pēc tam pievienojiet nedaudz sāls. Tālāk seko sīpoli, zaļie zirnīši un asie pipari. Kad dārzeņi ir mīkstināti, (mēģiniet ar dakšiņu) izslēdziet uguni. Sastāvdaļas izkārtojiet cepeškrāsns paplātē šādi: ielieciet tās, kas ir pagatavotas ar lāpstiņu, apkaisa ar timiānu un nedaudz pipariem, ielieciet kartupeļus, kas vienmērīgi sadalīti uz paplātes virsmas, sezonu un pievienojiet baziliku un ķiplokus. Se adaugă jumătate din cantitatea de roșii conservate, apoi legumele la grătar și restul de conservă și se toarnă pe suprafață puțin vin și o lingură de ulei. Vasul se introduce în cuptorul încins în prealabil și se lasă aproximativ 20 de minute până se formează o crustă deasupra. Mâncarea se servește cu pătrunjel deasupra, după ce s-a răcorit, pentru a putea fi porționată.


Video: A zucchini and 2 recipes! Most tasty zucchini appetizer, fast and delicious. (Oktobris 2021).