Jaunākās receptes

Cūkgaļa ar kartupeļu biezeni un burkāniem

Cūkgaļa ar kartupeļu biezeni un burkāniem

Mēs sākam ar biezeni. Mēs tīrām un mazgājam kartupeļus un burkānu. Mēs sagriežam mazus gabaliņus un liekam vārīties.

Kad tas vārās, pievienojiet sāli.

Atstājiet to uz uguns, līdz kartupeļi un burkāns ir labi pagatavoti.

Izņemam kartupeļus un burkānu un ar karoti labi sasmalcinām.Pievienojam pienu un sviestu.Un beigās pievienojam nedaudz piparu pēc garšas.Būsim biezenis :)

Nomazgājiet gaļu un noslaukiet to ar papīra salveti.Pārkaisa ar gaļas garšvielām.

Es izmantoju grilu.

Uzkarsē grilu un liek uz tā gaļu.Turi to vienā pusē un otrā, līdz tā ir labi apcepusies.

Pasniedz ar kartupeļu biezeni un burkāniem.



Cūkgaļa ar ceptiem kartupeļiem maisā

Cūkgaļa ar ceptiem kartupeļiem maisā receptes: kā gatavot maisiņā cūkgaļa ar ceptiem kartupeļiem un visgaršīgākās ceptas cūkgaļas receptes, zemnieku kartupeļu maisi, cepta vistas gaļa, maisā iesaiņota vistas gaļa, ceptas kotletes bez kauliem ar kartupeļiem, ceptas kotletes ar zemnieku kartupeļiem, cepta gaļas subereka, vista ar ceptiem āboliem un kartupeļiem, risoto ar cūkgaļu, cepta cūkgaļa kakls.

Cūkgaļas steiks Knorr maisiņā ar ceptiem kartupeļiem

Kartupeļi, gaļa, garšvielas 1 kg cūkgaļas 1 burvju maisiņš knorr 700 g kartupeļu 1 sīpols zaļie pētersīļi 2 ēdamkarotes olīveļļas garšvielu

Kājas dārzeņu maisiņā

Kartupeļi, burkāni 1 kg vistas kājas 6 lieli kartupeļi 1 liels sīpols 2 burkāni jaukti saldēti dārzeņi 4 daiviņas ķiploku garšvielas vistas gaļai 1 maisiņu krāsns

Cūkgaļu maisot apcep ar ceptu kartupeļu rotājumu

Maltītes, gaļas ēdieni, Ziemassvētkos cepti kartupeļi (4 porcijas) -6-7 kartupeļi -1/2 tējkarote paprikas -1/2 tējkarote pētersīļu -timiāna pulveris -2 ēdamkarotes sāls eļļas, pipari apcep cūkgaļu -1/2 kg cūkgaļa sagriezta plānos gabaliņos -1/2 tējkarotes ingvera -2 daiviņas sasmalcinātu ķiploku -2.

Vistas kājas ar zemnieku kartupeļiem, maisā

Gaļas ēdieni 3 veseli augšstilbi 1,5 kg kartupeļi pipari paprika saldais sāls 1 maisiņš cepšanai

Cūkgaļas steiks ar zaļo piparu mērci

jauks cūkgaļas garšvielu gabals cūkgaļai īpašs maisiņš ceptam steikam 2 ēdamkarotes zaļo piparu graudi 2 ēdamkarotes skāba krējuma gatavošanai 1 ēdamkarote sinepju ar ogām

Cepti dārzeņi ar cūkgaļu

Gaļas ēdieni 500gr cūkgaļa 2 baklažāni 2 cukini 3 dažādu krāsu pipari 3 kartupeļi / 3 tomāti, sīpols 2 daiviņas ķiploku sāls pipari, timiāns un nedaudz piparmētru, olīveļļa.

Vistas kājas maisā

Pārtika, ēdieni bez gaļas 4 āmuri 4 spārni 1 maisiņš cepeškrāsnī sāls pipari paprika karstās rozmarīna garšvielas vistas granulētiem ķiplokiem

Cūkgaļas krūtiņa ar ceptiem dārzeņiem

Gaļas ēdieni * 3 šķēles cūkgaļas krūtiņas * 1 cukini * 3 burkāni * 2 sarkanie sīpoli * 1 paprika * 6 lielākas sēnes * 5 kartupeļi * timiāns * baziliks * garšvielas cūkgaļai * pipari * vegeta * eļļa

Ciskas kartupeļu maisiņā

Kartupeļi 4 veseli augšstilbi 4 lieli kartupeļi 1 knorr maisiņš vistas gaļai ar ķiplokiem

Jauni rūdīti kāposti ar vistu maisos

Gaļas ēdieni 1 lielāks kāposts 50 ml eļļas 2 ēdamkarotes tomātu pastas sāls un pipari pēc garšas 1/2 tējkarotes žāvēta timiāna 1 lauru lapa 4-5 daiviņas ķiploku 1 garšviela vistas pēc garšas 1 maisiņš vistas cepšanai

Cepta cūkgaļas kāja ar biezeni

Gaļas ēdieni 1 kg cūkgaļas kājiņas, 1 burvju maisiņš no tirdzniecības, 2-3 ķiploka daiviņas, maltas, smalkas, baziliks. rotājums: 1 kg kartupeļu, sviests, piens, delikāts.

Ielieciet maisiņā kartupeļus

Kartupeļi, vistas gaļa 1 vesela vista 4 lieli kartupeļi 1 burkāns 5 daiviņas ķiploku 1 maisiņš maginca knorr ar ķiplokiem

Cepta cūkgaļas un liellopa gaļas kotletes

Garnējumi, Uzkodas, Gaļas ēdieni 300 grami cūkgaļas, malti 300 grami liellopa gaļas, maltas 2 olas 2 sīpoli, vidēji ķiploka daiviņa 2 kartupeļi 1 ķekars pētersīļu 1 ķekars dilles sāls un pipari pēc garšas

Cepta cūkgaļas šnicele

Snitel, Cūkgaļa, Steiki 2 gabali cūkgaļas 1 sīpols 50 g bekona krējuma siera 150 g rīvēta siera 2-3 ēdamkarotes eļļas sāls pipari 1 daiviņa ķiploka

Cūkgaļas muskuļi ar ceptiem kartupeļiem

Pētersīļi 250g pikanta cūkgaļas muskulatūra 1 daiviņa ķiploku jaunie kartupeļi mazi Provansas garšaugi delikāti pētersīļi

Gliemeži ķiploku mērcē

Rīvmaizi mēs varam pagatavot mājputnu krūtiņas šniceles (vistas, pīles, zosis, tītara, vistas, pīles), cūkgaļas, teļa gaļas, tagad mēs izmantojām apmēram 300 g cūkgaļas 2 olas sāls, ķiploku rīvmaize mujdei šniceles var apcept eļļā vai arī tās var cep cepeškrāsnī. .

Apcep paplāti

Pipari, saldie pipari 300 gr cūkgaļas aknas 2 saldie pipari 2 vidēji sīpoli šķiņķa sēņu gabals (šeit tas ir atkarīgs no tā, cik daudz porciju vēlaties pagatavot, jums tas nav vajadzīgs) 1 burvju maisiņš knorr cūkgaļas steika nūjiņām iesmiem papīrs krāsnij

Somā vistas kājas ar zaļajām pupiņām

Gaļas ēdieni 3 vistas kājas 600 g zaļās pupiņas 1 bundža tomātu buljonā sīpols 4-5 daiviņas ķiploku sāls pipari paprika salda vai karsta 5-6 dilles dilles 5-6 pētersīļu dzija krāsns maisiņš

Ceptu kartupeļu kājas

Kartupeļi, vistas kājas, vistas vistas kājas kartupeļi garšvielas vistas steika alumīnija folijai vai knorr maisiņam

Meksikas dārzeņi ar aknām, kartupeļiem un cūkgaļas karbonādi

Ēdieni, Dārzeņu ēdieni, Ziemassvētki 1 maisiņš Meksikas dārzeņu aknas, kartupeļi cūkgaļas (karbonādes) eļļa sāls un pipari obs: daudzums var atšķirties atkarībā no porciju skaita

Steiks novembris

Kartupeļi 1 burvju maisiņš knorr vistas gaļai vai cūkgaļai ar vīnu 700 g cūkgaļas gulaša 2–3 kartupeļi 1 kūpināta trekna desa 3 daiviņas ķiploku 1 glāze sarkanvīna 3 ēdamkarotes buljona / tomātu pastas 3 ēdamkarotes eļļas 2 ēdamkarotes rīvēta Parmezāna

Cepta vistas gaļa ar ceptu kartupeļu rotājumu

Kartupeļi 1 kg vistas (apakšstilbi-āmuri), 3-4 kartupeļi, 6-7 bērnu karoti (mazāki burkāni), burvju maisiņš knorr vistas gaļai ar ķiplokiem, 1 ķiploku galva un pipari (var būt arī sarkani, bet arī dzelteni) ), 1 vidējs sīpols, 2 mīkstāki tomāti 1 saite.

Cepta cūkgaļa ar dārzeņiem

Gaļas ēdieni - 3 kartupeļi - 5-6 burkāni (var likt mazāk, ja nepatīk) - cūkgaļa (es izmantoju 2 cūkgaļas karbonādes) - 1 kaltēts sīpols vai 3 zaļo sīpolu šķipsnas - dārzeņi (man bija daži saldēti dārzeņi baklažānu pipari un ķiršu tomāti) - sāls pipari.

Cepts cūkgaļas krūtiņas steiks

Ēdiens, Steiki, Ziemassvētku cūkgaļas krūtiņas maigi kartupeļi desiņas svaigas garšvielas (timiāns, rozmarīns, sāls, pipari, paprika uc) baltvīns

Ceptas cūkgaļas ribiņas ar Bombay kartupeļiem

Maltītes, Gaļas ēdieni, Ziemassvētku cūkgaļas ribiņas, 3 ķiploka daiviņas, 3 kaltēti karstie pipari (3 svaigi asie pipari), paprika, apelsīna miza, eļļa.

Cepta omlete ar kartupeļiem

Siers 4 porcijām: 4 vidēji kartupeļi 4 olas 8 šķēles viegli kūpinātas cūkgaļas kotletes 8 kotletes 20 gr sviesta sāls pēc garšas baziliks kartupeļiem pipari 1 ķiršu tomātu zariņš nedaudz siera

Cepts cūkgaļas steiks

Ēdiens, steiki, Ziemassvētki 500 g cūkgaļas kāju sāls un malti rozmarīna pipari, tējkarotes uzgalis 1 glāze sarkanvīna 2-3 lieli kartupeļi 3 daiviņas ķiploku

Vistas maisiņš ar meksikāņu garnīru un maziem burkāniem

Vistas -1 vistas -1 burvju maisiņš (es to izmantoju ar ķiplokiem) -1 meksikāņu maisījuma maisiņš -1 mazs burkānu maisiņš

Cepts cūkgaļas buljons

Gaļas ēdieni 2 kūpinātas irbulīši, 3 cūkgaļas krūtis, 2 ķiploka daiviņas, 100 ml baltvīna, timiāna piparu sāls.

Cūkgaļas steiks ar ceptiem zaļumiem

1,5 kg cūkgaļas garšvielu cūkgaļas steikam 3 šķipsnas zaļie ķiploki ķekars zaļie sīpoli 1 ēdamkarote eļļas 200 ml ūdens

Desas ar āboliem un ceptiem kartupeļiem

Gaļas ēdieni, Steiki 8 cūkgaļas desas 3 lieli cepti kartupeļi, sagriezti 3 cm gabaliņos (apmēram 900 g) 2-3 ābolu šķēles 20 g sviesta dažas zariņas svaiga timiāna 10-12 svaigas salvijas lapas

Cūkgaļas steiks ar desām un ceptiem dārzeņiem

Gaļas ēdieni cūkgaļa, desas, baklažāni, sēnes, sarkanie pipari

Virs kārtridža vai krāsns maisiņā

Zivju ēdieni 2 cilvēkiem: - 2 veselas zivis apmēram 300 gr. katrs - 2/4 daiviņas ķiploku - salvijas lapas un svaigs vai žāvēts rozmarīns - sāls piparu eļļa - alumīnija folija maisiņam

Ceptas kotletes.

Gaļas ēdieni malta cūkgaļa ķiploki kartupeļi maize maize sāls pipari siers. daudzumi tiek aprēķināti atkarībā no tā, cik piftes mēs vēlamies veikt.

Garneles ar saldskābo mērci un grilētas mazas

Gaļas ēdieni 1 maisiņš saldētu garneļu. 12 mazi (bārbekjū). 1 kg kartupeļu (ceptiem dabīgiem kartupeļiem). 50 gr sviesta. 2 ēdamkarotes skāba krējuma. 1/2 citrona (izspiešanai, ti, 2 ēdamkarotes citrona sulas). 2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas (sacietēšanai.

Ceptas cūkgaļas ribiņas ar mujdei

Ēdiens, Steiks, Ziemassvētki 2 kg cūkgaļas ribiņas 100 ml eļļas 2 galvas ķiploku ķiploku malti pipari kotanyi 1 ēdamkarote kečups 1 ēdamkarote sinepju timiāna estragona dilles paprika 1 kg mizoti kartupeļi 2-3 burkānu salāti

Cepti un cepti gliemeži

Rīvmaizi mēs varam pagatavot šķēles no mājputnu krūtiņas (vistas, pīles, zosis, tītara, vistas, pīles), cūkgaļas, teļa gaļas, tagad mēs esam sagatavojuši šķēles no teļa mīkstuma un teļa gaļas antricot 2 olas sāls, rīvmaizes eļļas vai var cept.

Cepti rīsi ar sēnēm un cūkgaļu

Gaļas ēdieni 00 g cūkgaļas (kājas vai pleca) 1 glāze rīsu 350 g sagrieztu sēņu 2 tases zupas 1 smalki sagriezts sīpols 1 ēdamkarote tomātu pastas kubiņos sagrieztas paprikas un daiviņa ķiploku pētersīļu eļļas sāls pipari

Steiku un cūkgaļas desas ar ceptiem dārzeņiem

Gaļas ēdieni, Dārzeņu un dārzeņu ēdieni 500 g cūkgaļas 500 g mājas desas 5 kartupeļi 1 glāze baltvīna 2-3 glāzes ūdens 1 glāze eļļas garšvielu: sāls pipari timiāna lauru lapas paprika oregano 100 g rīvēta siera

Pikants cūkgaļas steiks cepeškrāsnī

Čili 1,5 kg cūkgaļas sāls pipari čili pasta 3 daiviņas ķiploku viens sīpols viens gabals kūpinātas desas un daži spageti

Cūkgaļas krūtiņa ar ceptiem jaunajiem kartupeļiem

Timiāns, Paprika 1 gabals ne pārāk taukainas cūkgaļas krūtiņas (1,2-1,5 kg) 1,5 kg jaunie kartupeļi 1 saite sīpols + zaļie ķiploki 2 pipari 1 saite zaļie pētersīļi 1 saite dilles 2 ēdamkarotes olīveļļas paprikas timiāna kečups ķiploku granulētās garšvielas priekš.

Ielieciet maisiņā maggi ar tvaicētiem dārzeņiem

Gaļas ēdieni 4 vistas kājas vai dārzeņu maisiņš: brokoļi, ziedkāposti, kartupeļi, burkāni

Saldas un pikantas un veselīgas ceptas cūkgaļas ribiņas

Maltītes, Gaļas ēdieni, Ziemassvētki 500 gr cūkgaļas ribiņas, liels sīpols, 4 ķiploka daiviņas 100 ml pussalds sarkanvīns, pipari, 1 tējkarote grilētas garšvielas timiāns divi tomāti 1 pipars 1 virtulis 3 tējkarotes medus 500 gr kartupeļu

Tagliatelle ar brokoļiem un ceptu sieru

Timiāns, parmezāns, baltie pipari un 1 maiss ar 450 g brokoļiem (iepriekš atkausēts) un 1 maisiņš tagliatelle makaronu ar 200 g & nbsp2 olām un nbsp 50 g sviesta un 200 g telemea siera un nbsparmezan & nbspcimbru zaļš & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp n.

Cūkgaļas kubi ar ceptiem dārzeņiem

Timiāns, kartupeļi, oregano 500 g cūkgaļas mīkstuma. 4 kartupeļi. Sauja mini burkānu. Daži ķekari ziedkāpostu. 2-3 ķiploka daiviņas. Timiāns .organo. Saldā / karstā paprika (pēc izvēles). Olīveļļa. Sāls. sāls

Gaļas kartupeļu ēdiens multivarkā

Gaļas ēdieni 2 tējkarotes eļļas 1/2 kg cūkgaļas 2 lieli kartupeļi 1 piemērots sīpols 150 g konservētu vai neapstrādātu sagrieztu sēņu 1 piemērota burkānu rīvēta timiāna sāls un pipari

Cepta cūkgaļa ar ķiplokiem un rozmarīnu

Cūkgaļa, gaļas ēdieni, steiki viengabala cūkgaļas fileja (apm. 1 kg) 3 daiviņas ķiploku 2 tējkarotes sinepju sēklu 1 tējkarote svaiga rozmarīna 1 tējkarote svaiga timiāna sāls piparu 3 tējkarotes sviesta 1 tējkarote cukura

Cūkgaļas steiks ar kartupeļu biezeni

Ēdiens, gaļas ēdieni, Ziemassvētki 300 g cūkgaļas 500 g kartupeļu 1 neliels ķekars sasmalcinātu zaļo pētersīļu sāls 1 l ūdens

Cepta cūkgaļas karbonāde ar alu

Ēdiens, steiki, Ziemassvētku cūkgaļas karbonādes kartupeļi, olīvas, tomāti, nedaudz rozmarīna alus, nedaudz eļļas tomātu sulas piparu pasta, kapijas sāls, asie pipari

Saulespuķu liellopa gaļas salāti

Majonēze, vārītas olas vārīti dārzeņi no gaļas zupas 250 g vārītas gaļas 150 g zaļie zirnīši 3 marinēti gurķi 1 marinēta virtuļu majonēze 3-4 vārītas olas 3 vārīti kartupeļi 1 čipsu maisiņš 50 g melno olīvu


Drob ar burkānu rotājumu

1. Gaļu nomazgā, sagriež gabaliņos un vāra sālītā ūdenī, piparu graudiņos, timiānā un oregano apmēram stundu. Burkānus notīra, mazgā un vāra sālsūdenī un sviestā.

2. Vārīto gaļu notīra no kauliem un izlaiž caur malto mašīnu. Sajauciet ar kubiņos sagrieztiem orgāniem, gaļas zupā izmērcētu bageli, smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku, smalki sagrieztas dilles un pētersīļus, neapstrādātas olas, sāli un maltus piparus.

3. Ielieciet pusi kompozīcijas pannā, kas ieziesta ar sviestu un izklāta ar rīvmaizi, tad ielieciet vārītos burkānus, mizotas vārītas olas un pārējo gaļas sastāvu. Virsū ieziež dzeltenumu un pārkaisa nedaudz rīvmaizes. Cep karstā cepeškrāsnī, uz pareizas uguns apmēram stundu. Sagrieziet šķēlēs un pasniedziet ar burkānu un kartupeļu biezeni.

4. Izlaidiet vārītus kartupeļus un sajauciet ar 50 g sviesta, krējuma, piena un sāls.

5. Burkānu dekorēšanai burkānus sagriež apaļās kārtās un apcep sviestā. Noslāpējiet ar nedaudz ūdens, pievienojiet sāli un muskatriekstu pēc garšas un vāra uz lēnas uguns 7-8 minūtes.


Kartupeļu zupa ar krējumu un kūpinātu gaļu

  • 200 grami kūpinātu ribiņu / speķa
  • 1,5 kilogrami kūpinātu cūkgaļas muguriņu
  • 2 kilogrami kartupeļu
  • 2 burkāni
  • 1 pētersīļi
  • 1 ceturtdaļa selerijas kaklasaite
  • 1 liels sīpols
  • 1 ēdamkarote tomātu pastas
  • 1 bundža tomātu kubiņu buljonā
  • 1 ēdamkarote etiķa
  • 400 ml skāba krējuma
  • 2 ēdamkarotes eļļas
  • sāls

Cūkgaļas muguru liek vārīties (uz lēnas uguns) 6 litros auksta ūdens. Nepieciešamības gadījumā puto. Kartupeļus nomizo un sagriež lielos kubiņos, burkānus, pētersīļus, selerijas, sīpolus un sagriež mazos kubiņos vai pēc vēlēšanās. Kūpinātas cūkgaļas ribiņas / speķi sagriež kubiņos. Kad gaļa sāk atdalīties no kauliem, pievienojiet kartupeļus, dārzeņus un ēdamkaroti sāls. Kad kartupeļi, dārzeņi un gaļa ir vārīti, izslēdziet uguni. Cūkgaļas kaulus izņem no katla, un pēc atdzesēšanas gaļu no tiem izņem. Ielieciet gaļu atpakaļ katlā.

Sildiet eļļu katliņā, kur apbrūnināt kūpinātas cūkgaļas ribiņas vai speķi. Pievienojiet sīpolus. Pēc tam, kad tas ir viegli izcepies un pievienots sīpols, tomātus un tomātu pastu atstāj uz 2-3 minūtēm. Tad pievieno skābo krējumu un nedaudz zupas. Ļaujiet tai vārīties dažas minūtes. Kompozīciju pievieno zupas katlam. pievieno ēdamkaroti etiķa (vai pēc vēlēšanās). Tas atbilst sāli. Ļaujiet zupai vārīties dažas minūtes.


Cūkgaļa ar kartupeļu biezeni un burkāniem - Receptes

Posted by Postolache Violeta on January 6, 2010 in uzkodas ķirbju kotletes kartupeļu kotletes burkānu badošanās receptes | Komentāri: 24




Kad tie ir uzvārījušies, izņem tos no ūdens un ar dakšiņu izlaiž tā, lai paliek mazie kartupeļu un burkānu gabaliņi.




Pievienojiet sāli, piparus, smalki sagrieztus pētersīļus, pēc tam pievienojiet miltus un samaisiet līdz viendabīgai masai.




Ar tējkaroti ņem kompozīcijas svaru, veido to, tad sarullē rīvmaizē.





Cepiet kotletes karstā eļļā.



Pēc cepšanas noņemiet salvetes, lai absorbētu lieko eļļu



Es tos pasniedzu blakus dārzeņu biezenim



Cūkgaļas kotlets svētku drēbēs ar kartupeļu biezeni un rukolu

Es redzēju šo recepti raidījumā "Vacsora Csata" RTL KLUB Ungārijā. un man ļoti patika. tāpēc es izveidoju šo brīnišķīgo Lieldienu maltītes recepti.
Sastāvdaļa:

- Cūkgaļas karbonādes gabals - 800 g (es izmantoju mazāku gabalu, jo mēs iepriekš neēdam cūkgaļu. Bet es biju izsalcis)
- pīrāgu palagu paciņa
- svaigas sēnes - 300 g
- sīpols
- olas dzeltenums
- plāni sagriezts bekons - 200 g
- liela karote sinepju
- olīvju eļļa
- sāls pipari

Mēs sākam ar sēnēm, sēnes nomazgājam, notīrām un sagriežam plānās šķēlītēs, notīrām sīpolu un sagriežam mazos gabaliņos, katlā uzliekam nedaudz olīveļļas, lai uzkarsē, sasildām sīpolu un tad pievienojam sēnes.

un nedaudz sarkanās paprikas, ļaujiet sēnēm izvārīties un atlikušajā sulā vārām sēnes. kad tie ir gatavi mēs ņemam rokas blenderi un sasmalcinām sēnes, mēs veidojam pastas veidu.

Nomazgājiet gaļu, noņemiet treknākās daļas un atlikušos membrānas gabaliņus, ņemiet sinepes un ieeļļojiet visu gaļu. no katras puses vienmērīgi, tad garšojiet ar sāli un pipariem.


Pannā sakarsē olīveļļu, svarīgi, lai eļļa būtu karsta, un uz lielas uguns, kad eļļa ir pietiekami karsta, ielieciet karbonādi. un apcep to no abām pusēm, līdz iegūstam brūnu garoziņu, nav svarīgi, ka tā nav izgatavota vidū. tas tiks darīts cepeškrāsnī. kad gaļa apcepta no abām pusēm, izslēdz uguni.

Mēs ņemam lielāku plastmasas folijas gabalu, kvadrātu. un mēs to izklājam uz galda. mēs tapetējam foliju ar sagrieztu speķi. ievietojot bakona šķēli labajā un vienu kreisajā pusē. kā jūs varat redzēt attēlā.

pār bakona šķēlītēm mēs vienmērīgi izklājam iegūto sēņu pastu. kad pabeidzām paņēmām ceptu karbonādi un ievietojām to uz folijas radītā trakuma vidū.

ar folijas palīdzību mēs iesaiņojam karbonādi ar bekona un sēņu sastāvu.


Mēs ņemam pīrāga lapu un izklājam to uz galda. tā vidū mēs ievietojam saģērbto karbonādi.

un viegli ietiniet to šajā mīklā.

kad esmu beidzis. sakuļ olu dzeltenumu un ieziež visu iegūto ārprātu no visām pusēm (nevis uz parastā dibena).
Paņemam lielāku paplāti (pīrāgs augs), ieliekam olīveļļu un paplātē ievietojam svētku drēbēs tērptu karbonādi un liekam iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.

un mēs to atstājam šeit apmēram 40 minūtes.

Šis rotājums ir delikatese. tas ir vienkārši un ārkārtīgi ātri. tas ir pelnījis mēģinājumu. mums vajag
- daži kartupeļi (atkarībā no tā, cik daudz biezeņa vēlaties iegūt),
- apmēram ēdamkarote sviesta
- pusi glāzes piena
- sāls
- Rukola - es uzliku dūri

Vāra kartupeļus kā parasti, kad tie gatavi, izkāš, pievieno sviestu un pienu. galu galā sāli, ja nepieciešams, ar maisītāju izlaižam kartupeļus un iegūstam smalku un viendabīgu biezeni, nomazgājam Rukolas salātus un liekam virs biezeņa,

Pasniedziet cūkgaļas karbonādes šķēli, kas ietērpta svētku drēbēs, ar daļu raķešu kartupeļu. Iespējams, skābs.


Šarmales recepte ar cūkgaļu kāpostu lapās un kūpināta 6,6 litru emaljētā čuguna bļodā, šefpavāra Roxana Blenche

Jēra gaļas steika recepte ar vīnu, kas lēni vārīts cepeškrāsnī 6,6 litru Crock-Pot emaljētā čuguna bļodā, sagatavojis Mihai Gătește

Auna sautējuma recepte ar vārītiem kartupeļiem 6,6 litru emaljētā čuguna katlā Crock-Pot, šefpavārs Roxana Blenche

Recepte cūkgaļas vaigiem, kas pasniegta ar kartupeļu biezeni un trifelēm 6,6 litru emaljētā čuguna bļodā Crock-Pot, šefpavārs Roxana Blenche

Langustīna recepte ar krējumu, ķiplokiem un siera pildījumu 6,6 l ovālā čuguna emaljas bļodā, ko izstrādājusi Prajiturela

Ceptas pīles recepte ar saldajiem kartupeļiem, burkāniem un apelsīniem 6,6 litru emaljētā čuguna traukā Crock-Pot, šefpavārs Maniac

Kartupeļu maizes recepte 6,6 litru emaljētā čuguna trauciņā, ko sagatavojis Mihai Gătește

Recepšu pupiņas ar cūkgaļu un miežiem cepeškrāsnī traukā ar Crock-Pot vāku, kas izgatavots no emaljēta čuguna 6.6L, sagatavojis Mihai Gătește


Restorāns mājās

Nedaudz garš virsraksts. bet tā tas izklausās grāmatā, ko nopirku no Adevarulas, no kuras es izveidoju recepti. Tā nav lieliska filozofija, tas ir kaut kas, ko ikviens var darīt, bet man pietrūka ideju un grāmata mani izglāba.Kas es mazliet mainījos šur tur, tas ir cits jautājums. Bet sanāca labi.

Mums vajag :
- 800 g cūkgaļas (mīkstums, krūtiņa. Kas jums ir), glāze gaļas zupas, 4-5 ķiploka daiviņas, sāls, pipari, timiāns, 100 ml sausa sarkanvīna
- p. mērce: - 2 ēdamkarotes sinepju, piparu, čilli, paprikas, 1 glāze ūdens, sāls, 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- kartupeļi, sāls, sviests, zaļie pētersīļi

Mēs gatavojamies šādi:
Gaļu nomazgā un sagriež biezās šķēlēs. Garšojiet ar sāli, pipariem un timiānu un ievietojiet pannā. Ielieciet visas ķiploku daiviņas un ielejiet gaļas zupu. Pārklājiet pannu un cepiet 1 stundu. Pēc stundas pārlejiet gaļu un vīnu un atstājiet vēl stundu krāsnī.
Kartupeļus nomizo un vāra sālsūdenī. Kad tie ir gatavi, izkāš ūdeni un liek tos paplātē, virsū pārkaisa sviesta pārslas un liek krāsnī, līdz sviests izkūst. Virsū pārkaisa sasmalcinātus zaļos pētersīļus.
Mērcei sinepes sajauc ar sāli, pipariem, čilli, papriku un ūdeni un liek uz uguns. Kad tas sāk vārīties, noliek malā, pievieno nedaudz ūdenī izšķīdinātu cieti un liek atpakaļ uz uguns. Atstājiet, līdz tas sabiezē, nepārtraukti maisot.
Gaļu pasniedz ar mērci un kartupeļiem.


Cūkgaļa ar kartupeļu biezeni un burkāniem - Receptes

Garšīga recepte cūkgaļas karbonādēm ar biezeni ar asmatui no: kartupeļiem, sāls, burkāniem, asmatui, skābo krējumu, pipariem, muskatriekstu, cūkgaļas karbonādi un sviestu. Sastāvdaļas: 1 kg miltu kartupeļu sāls 250 g burkānu 1 ķekars sparģeļu 100 ml krējuma krējuma piparu 1 naža uzgalis
Lasīt visu »

Cūkgaļa sautēta ar chorizo

Garšīga recepte cūkgaļai, kas sautēta ar chorizo ​​no: olīveļļas, cūkgaļas pleca, sīpolu, ķiploku, šerija etiķa, chorizo, fenheļa sēklām, tomātu pastas, tomātiem, maizes, citrona mizas un pētersīļiem. Sastāvdaļas: 1 kg cūkgaļas plecu olīveļļas, bez ādas un bez taukiem, sagriezta
Lasīt visu »

Cepta cūkgaļa ar fenheli un melnajiem pipariem

Garšīga recepte ceptai cūkgaļai ar fenheli un melnajiem pipariem no: cūkgaļas pleca, ķiplokiem, fenheļa sēklām, piparu graudiem, rozmarīna, lauru lapām un sausā baltvīna. Sastāvdaļas: 2 kg cūkgaļas lāpstiņas, bez kauliem 3 ķiploka daiviņas, smalki sagriež 1 ēdamkaroti fenheļa sēklu,
Lasīt visu »

Kā pagatavot saldskābo cūkgaļu bulciņā (video)

/> & # 160 Video recepte, kā pagatavot saldskābo cūkgaļu bulciņā: Kā pagatavot saldskābu cūkgaļu maizītē
Lasīt visu »

Cūkgaļas rullītis ar sarkanajiem kāpostiem

Garšīga recepte cūkgaļas rullim ar sarkanajiem kāpostiem no: cūkgaļas mīkstuma, sarkanajiem kāpostiem, ķimenēm, eļļas, rīsiem, timiāna, sāls un pipariem. Sastāvdaļas: 1 kg cūkgaļas kājiņas (vesels gabals) 1 sarkanie kāposti 1 tējkarote ķimenes 150 ml eļļas 2 ēdamkarotes rīsu 1 tējkarote rīvēta timiāna sāls un
Lasīt visu »


Kartupeļu biezputra

Augstākais garnīrs, kas pieejams ar gandrīz jebkura veida gaļu, sākot no cūkgaļas līdz zivīm, kā arī anglosakšu ēdienu (īpaši gaļas pīrāgu) sastāvdaļa, kartupeļu biezeni (reģionāli biezenis) ir viegli pagatavojams un gandrīz visiem patīk. Ievērojiet tā daudzumu un sagatavošanas procesu, un tas atbildīs jūsu cerībām. Kartupeļu biezeņa pamatsastāvdaļa, izņemot kartupeļus, ir sviests, tas ir tas, kas piešķir konsistenci un harmoniju labi pagatavotam, garšīgam un pūkainam kartupeļu biezenim, kas kūst uz mēles!

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Sastāvdaļa:

  • 1,4 kilogrami kartupeļu
  • 150-200 grami trekna sviesta (vismaz 80% tauku)
  • 300-350 ml trekna piena
  • 30 grami sāls
  1. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos.
    [tips] Izvēlieties miltu kartupeļus. [/ tips]
  2. Vāra kartupeļus 3 litros ūdens un 30 gramos sāls.
  3. Vāra, daļēji pārklāta, apmēram 30 minūtes, līdz kartupeļi ir labi vārīti.
  4. Noņemiet kartupeļus no uguns un izlejiet ūdeni.
  5. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sviestu un sasmalciniet kartupeļus (skatiet fotoattēlu).
    [tip] Franči izber caur īpašu sietu kartupeļus, pirms pievieno sviestu un pienu, lai tos pabarotu. [/ tip]
  6. Pakāpeniski pievienojiet siltu pienu, labi samaisot, lai iegūtu pūkainu biezeni.
    [brīdinājums] Nelietojiet elektriskos maisītājus, ja vien jums nav pieredzes. Liels ātrums, kas tiek lietots ilgu laiku, pārmērīgi sasmalcinās kartupeļus un pārvērsīs biezeni par lipīgu pastu. [/ Brīdinājums]
  7. Garšojiet ar sāli pēc garšas.

Kartupeļu biezeni pasniedz karstu kopā ar steikiem un gaļu, īpaši tiem, kas ir ar mērci.


Video: Žuvis traškia plutele su karštais burokėliais ir bulvių koše su špinatais. (Septembris 2021).