Jaunākās receptes

Kāposti Cluj

Kāposti Cluj

Smalki sagrieziet sīpolu un ielieciet to eļļā, un, kad tas ir gatavs, pievienojiet ar ūdeni salocītu buljonu, pēc tam rīsus.

Pēc 10 minūtēm ielieciet malto gaļu un turiet to uz uguns, līdz tā maina krāsu.

Beigās pievienojiet garšvielas pēc garšas un izslēdziet uguni.

Tikmēr smalki sagrieziet skābētos kāpostus.

Eļļojiet paplāti ar mazu eļļu (speķi), ielieciet kāpostu slāni, gaļas slāni un tā tālāk, līdz beidzot pārklāta ar kāpostu kārtu.

Ievietojiet paplāti uz stundu uzkarsētā cepeškrāsnī.



Video: Sautēti skābie kāposti. (Decembris 2021).